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        滄州棗主要病害發(fā)生規(guī)律及防治研究

        2017-10-20 06:22:27張旺林張連水張智英趙麗娜
        現(xiàn)代農(nóng)村科技 2017年10期
        關(guān)鍵詞:梨棗金絲小棗棗果

        張旺林 張連水 張智英 趙麗娜

        (1滄州市林業(yè)科學(xué)研究所 河北 滄州 061001;2滄州旺發(fā)生物技術(shù)研究所有限公司 河北 滄州 061001;3黃驊市農(nóng)業(yè)局 河北 黃驊 061100;4滄州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)促進中心 河北 滄州 061001)

        滄州棗主要病害發(fā)生規(guī)律及防治研究

        張旺林1張連水2張智英3趙麗娜4

        (1滄州市林業(yè)科學(xué)研究所 河北 滄州 061001;2滄州旺發(fā)生物技術(shù)研究所有限公司 河北 滄州 061001;3黃驊市農(nóng)業(yè)局 河北 黃驊 061100;4滄州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)促進中心 河北 滄州 061001)

        本文對滄州棗的主要品種金絲小棗、冬棗、梨棗果實病害危害癥狀、影響因素及防治進行了系統(tǒng)研究,結(jié)果表明,金絲小棗主要病害為漿爛果病、黑疔病、褐皮病3種病害,病原菌包括梭殼孢菌、膠孢炭疽菌、細極鏈格孢和鏈格孢。5月中旬侵染枝條和葉片,5月下旬侵染棗花,7月上旬侵染棗果;冬棗主要病害為黑斑病、軟腐病、潰瘍病、苦痘病和縮果病5種病害,病原菌為細極鏈格孢和梭殼孢菌。5月下旬侵染枝條和棗葉,6月上旬侵染棗花,7月侵染棗果;梨棗主要病害為鐵皮病和縮果病,病原菌為鏈格孢、細極鏈格孢和橄欖色盾殼霉,5月下旬侵染枝條和棗葉,6月上旬開始侵染棗花,7月中旬侵染棗果。

        金絲小棗;冬棗;梨棗;病害;發(fā)生規(guī)律;防治

        我國自80年代開始研究棗樹病害,取得了一些成績,但在果實病害癥狀及防治上沒有形成統(tǒng)一的規(guī)范。在果實病害病原的具體侵入時間、果實上各種病害的具體發(fā)病時間以及果實病害的生物防治等方面研究較少。本研究將為滄州市廣大棗農(nóng)在進一步了解棗果實病害的發(fā)生發(fā)展過程、防治方法、提高棗果的產(chǎn)量和質(zhì)量、減少經(jīng)濟損失等方面提供一定的理論依據(jù),以期為生產(chǎn)實踐提供技術(shù)指導(dǎo)。

        1 棗果實病害類型及發(fā)病時間調(diào)查

        1.1 試驗材料與方法。試驗地點在滄州旺發(fā)生物技術(shù)研究所有限公司青縣棗園試驗區(qū)、滄縣棗園試驗區(qū)、滄州市林業(yè)科學(xué)研究所棗園試驗區(qū)。2016年8月發(fā)病前標(biāo)定樣株,金絲小棗、冬棗、梨棗每個品種30株,每隔15d調(diào)查1次,至10月上旬共調(diào)查5次。每次調(diào)查將所有發(fā)生病害的病果進行記錄統(tǒng)計并將其摘除,最后統(tǒng)計出各個品種每種病害的發(fā)病時間并計算出發(fā)病率。

        1.2 試驗結(jié)果。通過調(diào)查,試驗園區(qū)3種棗的果實病害癥狀類型主要由以下幾種。金絲小棗果實病害癥狀主要包括:漿爛型、黑斑型、霧蔫型和縮果型;冬棗果實主要癥狀包括黑斑型和輪紋型;梨棗果實主要癥狀鐵皮型、縮果型。

        表1 棗果實主要病害發(fā)病時間及發(fā)病率

        由表1可以看出,金絲小棗果實病害發(fā)病高峰期為9月底,主要果實病害癥狀為漿爛型、黑斑型、縮果型和霧蔫型。其中漿爛型病害整個9月份均能發(fā)病,9月底為發(fā)病高峰期;黑斑型病害在整個9月份均能發(fā)病,9月初為發(fā)病高峰期;縮果型病害在8月中旬至9月下旬均能發(fā)病,8月中旬為發(fā)病高峰期;霧蔫型病害在8月底至9月底均能發(fā)病,8月底為發(fā)病高峰期;冬棗果實病害發(fā)病高峰期為9月下旬,主要果實病害癥狀為輪紋和黑斑。輪紋型病害和黑斑型病害在整個9月份均能發(fā)病,9月底為發(fā)病高峰期;梨棗果實病害發(fā)病高峰期為9月底,主要果實病害癥狀為縮果和鐵皮??s果型病害和鐵皮型病害8月中旬至9月下旬均能發(fā)病,8月份以縮果型病害為主,9月份以鐵皮型病害為主。

        2 病原菌侵入時間

        2.1 試驗材料與方法。2016年5月~10月在滄州旺發(fā)生物技術(shù)研究所有限公司青縣棗園試驗區(qū)、滄縣棗園試驗區(qū)、滄州市林業(yè)科學(xué)研究所棗園試驗區(qū)采集健康的金絲小棗、冬棗和梨棗的葉片、枝條、花、果。枝條的組織分離。先切取棗枝上帶樹皮的棗股大組織塊,然后將其切成直徑5mm的小組織塊,裝入小燒杯中,用紗布隔離沖洗0.5h,在超凈工作臺內(nèi),用75%的酒精進行表面消毒2min,用1%的NaClO浸泡1~3min,用無菌水沖洗3次。將鑷子使用酒精燈進行滅菌,夾取組織塊放在PDA平板上,每皿放4塊。置于25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),3~4d內(nèi)檢查記錄分離結(jié)果。葉片、棗花、棗果的組織分離方法同枝條。

        2.2 結(jié)果與分析。試驗表明,從金絲小棗枝條萌芽開始,在金絲小棗的枝條、葉、花、果實的大部分生長期都可以分離到病菌。結(jié)果顯示,金絲小棗的主要病原菌的侵染順序為鏈格孢、細極鏈格孢、梭殼孢菌、膠孢炭疽菌。從冬棗枝條萌芽開始,在冬棗的枝條、葉、花、果實的大部分生長期都可以分離到病菌。冬棗的主要病原菌的侵染順序為梭殼孢菌、細極鏈格孢、鏈格孢。從梨棗枝條萌芽開始,在梨棗的枝條、葉、花、果實的大部分生長期都可以分離到病菌。梨棗的主要病原菌的侵染順序為細極鏈格孢最先侵染,鏈格孢其次,橄欖色盾殼霉最后侵染。

        3 影響棗果實病害發(fā)生的因素

        3.1 氣象因素。調(diào)查顯示,7月中旬開始發(fā)病,如遇持續(xù)干旱天氣,則提前發(fā)病,采收前14~18d,當(dāng)氣溫在25℃~29℃時如遇上連續(xù)陰雨或夜雨晝晴天氣,縮果病爆發(fā)最為嚴重。

        3.2 棗果實成熟度和樹勢。統(tǒng)計顯示,棗綠果期發(fā)病遠低于轉(zhuǎn)紅期,多年生枝上的棗果發(fā)病較1~2年生枝上的棗果發(fā)病嚴重。當(dāng)糖分高于17%時,縮果病大面積發(fā)生。這表明,棗果快速積累糖分時期,抗病力下降,病原菌的侵染機會增加。

        3.3 果園地勢和土壤質(zhì)地。平地棗園縮果病輕于坡地棗園,沙地棗園輕于黏土地棗園。

        3.4 栽培管理技術(shù)。大量的調(diào)查研究表明,棗果實病害與棗園管理方式有著密不可分的聯(lián)系。棗園綜合管理措施到位,棗樹葉片完整、樹勢健壯,棗果實病害發(fā)病輕且發(fā)病晚;棗園間作方式和間作作物類型也影響發(fā)病程度。間作黃豆、玉米病原菌侵害嚴重,間種棉花的次之,間作花生等一年生作物的棗園最輕。種植中草藥的棗園發(fā)病輕,棗糧間作的比密植園輕;棗園中后期蟲害(桃小食心蟲、紅蜘蛛、蝽蟓等)如防治及時,則縮果病發(fā)病較輕。①選用抗病品種,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛲临|(zhì)條件,選擇適宜的抗病棗樹品種,是防治棗縮果病的根本措施。②采用合理的樹體管理。通過冬剪和夏剪,結(jié)合拉枝,改善樹體的通風(fēng)透光條件,增強樹勢,提高樹體的抗病能力。早春及時清除落葉、落果、枯枝、棗吊,及時疏除病枝,集中燒毀。③科學(xué)的土壤管理及施肥技術(shù)。棗果采后可以施用微生物土壤改良劑,增加土壤肥力。另一方面,運用測土配方施肥技術(shù),根據(jù)土壤的養(yǎng)分狀況,合理施用肥料。在保證有機肥施入的基礎(chǔ)上,控制N肥用量,N、P、K、Ca肥混施,可以減輕金絲小棗漿爛果病、棗炭疽病和冬棗輪紋病的發(fā)生及危害?;ㄆ趪娢⒘吭嘏鹕?次,盡量少噴赤霉素,可以減少縮果病的發(fā)病率。④控制株行距,合理間作。盡量加大株行距,以2m×3m或者2m×4m為宜。棗樹行間生草或者間作紅薯、花生等作物,可以減輕縮果病、炭疽病、輪紋病等病害的發(fā)生。金絲小棗漿爛果病的發(fā)生與周邊樹木的影響很大,所以棗園不應(yīng)種植蘋果樹、梨樹、桃樹、楊樹、榆樹、槐樹等。⑤棗果生長發(fā)育期及時防蟲。在幼果期,采用物理、化學(xué)和生物等多種方法,綜合防治桃小食心蟲、銹壁虱、龜蠟蚧、食芽象甲、紅蜘蛛等害蟲,減少果面上形成傷口,能降低棗縮果病、棗輪紋病等病害的發(fā)生。萌芽前噴布石硫合劑,能減輕各種病害的發(fā)生。

        [1]康衛(wèi)華,秦新建,聞寧麗,等.棗果常見病害癥狀鑒別及防治技術(shù) [J].寧夏農(nóng)林科技,2011(7):34.

        [2]常慧紅,劉俊展,張路生.冬棗病害的發(fā)生及防治措施 [J].北方園藝,2011(1):159~160.

        [3]夏樹讓,姜繼忠.鮮食棗病害的綜合防治 [J].科學(xué)種養(yǎng),2014(12):33~34.

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