集絲坊：面料也時(shí)尚

文/羅真 本刊編輯總監(jiān)

蔡舒恒 中歐國(guó)際工商學(xué)院管理學(xué)副教授

許佳棟 中歐國(guó)際工商學(xué)院助理研究員

張?jiān)坡?中歐國(guó)際工商學(xué)院助理研究員

這家年銷售額不到6 000萬(wàn)元的本土面料設(shè)計(jì)企業(yè)，憑借什么贏得了眾多國(guó)際大牌的青睞？

乍看這些詞，也許很難想象它們形容的究竟是什么。這是曹杰為其畢生心血所在——面料構(gòu)建的一套評(píng)估體系。每?jī)蓸O之間按程度繼續(xù)細(xì)分，理論上可成無(wú)限組合，曹杰稱之為“觸感的交響樂(lè)”。

曹杰是上海集絲坊的創(chuàng)始人，在面料設(shè)計(jì)與貿(mào)易領(lǐng)域浸淫多年。旁人覺(jué)得平常的面料，在他看來(lái)實(shí)則變化無(wú)窮，每一道工序皆大有文章。在集絲坊，分門(mén)別類懸掛著數(shù)千塊面料樣品，全部由棉、麻、絲、毛等天然纖維構(gòu)成，每一塊的手感都獨(dú)一無(wú)二。懂行的設(shè)計(jì)師喜歡到集絲坊細(xì)細(xì)翻看、挑選，一看就是半天乃至一天。

按照純粹的商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，集絲坊算是“小字輩”：2005年成立，員工20余人，年銷售額約6 000萬(wàn)元。但國(guó)內(nèi)面料行業(yè)卻無(wú)人敢小覷這家企業(yè)，甚至將其視為高端面料趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。其客戶包括MUJI、ZUCZUG、Marisfrolg、EILEEN FISHER、MARGARET HOWELL等諸多國(guó)際知名品牌。

2013年，集絲坊憑借出色的設(shè)計(jì)，獲得了面料行業(yè)頂尖展會(huì)——巴黎PV展（Première Vision，法國(guó)第一視覺(jué)品銳致尚博覽會(huì)）的參展資格。有業(yè)內(nèi)人士打過(guò)這樣的比方：能躋身巴黎PV展，就相當(dāng)于進(jìn)入了奧運(yùn)會(huì)男子100米的決賽。2017年春季PV展上，眼光毒辣的世界級(jí)頂尖評(píng)審團(tuán)為面料打分，曹杰設(shè)計(jì)的數(shù)款面料名列前茅。

面料界的系統(tǒng)工程師

曹杰熱愛(ài)面料設(shè)計(jì)，在他的講述中，看似平凡無(wú)奇的面料會(huì)瞬間變得活潑。

“有些面料摸起來(lái)很滑，有的是原料本身滑，有的則像炒菜一樣，加了很多油，工藝上也許不能避免，但不能油到膩……亞麻纖維的特點(diǎn)是有些粗糙，也許有人覺(jué)得刺癢，但實(shí)際上它是離開(kāi)你身體的，很風(fēng)涼，空氣可以進(jìn)去，是最有質(zhì)感的面料……有的面料手感是柔柔的感覺(jué)，有的則是脆脆的感覺(jué)，像紙一樣……”

究竟什么是面料設(shè)計(jì)？國(guó)內(nèi)一些專業(yè)院校對(duì)面料設(shè)計(jì)的理解偏重外形、圖案，而曹杰認(rèn)為，面料設(shè)計(jì)遠(yuǎn)不止于此：“真正的面料設(shè)計(jì)是從原料開(kāi)始的，紗線用哪里的棉花，什么樣的支數(shù)，什么樣的捻度，組織和密度……都會(huì)帶來(lái)手感的改變，還有染色、花型、后整理等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以差異化。”

比如，曹杰為集絲坊2018年春夏系列面料設(shè)計(jì)了三款針對(duì)年輕人的絲棉面料，為了減弱純絲綢略顯老氣的垂感和過(guò)于貼身的特點(diǎn)，他找到了絲和棉的新組合方式，設(shè)法通過(guò)工藝使面料與身體保持距離，甚至可以水洗，以此希望讓絲綢這種并不太受當(dāng)代年輕人歡迎的原料獲得新生。

有人將曹杰的角色形容為“系統(tǒng)工程師”。很多時(shí)候，紡紗的人只懂紡紗，織布的人只懂織布，印染的人只懂印染，做服裝的人只懂服裝，而曹杰每個(gè)環(huán)節(jié)都懂。盡管未必精深，但一旦知曉了每個(gè)環(huán)節(jié)可以實(shí)現(xiàn)的變化，無(wú)限創(chuàng)意就有了基礎(chǔ)。

曹杰并非科班出身。1965年出生在上海的他與面料結(jié)緣亦屬巧合。上世紀(jì)80年代末90年代初，曹杰去日本學(xué)習(xí)語(yǔ)言，回國(guó)后恰逢外企在華投資熱潮，因語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)被介紹到一家日企在華子公司（后并入日本最大鋼鐵公司——新日鐵住金）的紡織部門(mén)工作。

從翻譯、跟單做起的曹杰意外發(fā)現(xiàn)，自己對(duì)服裝面料很感興趣，陪同公司人員尋找合作伙伴、投資工廠時(shí)，他便開(kāi)始留意機(jī)器、工藝、助劑等種種細(xì)節(jié)。付出加上天賦，曹杰一路做到公司服裝部門(mén)與面料部門(mén)的部長(zhǎng)，最后被提拔為助理總經(jīng)理，在他之前，公司從沒(méi)有中國(guó)人能做到如此高的職位。但由于不適應(yīng)公司大幅度的戰(zhàn)略調(diào)整和頻繁的人事變動(dòng)，2005年，曹杰離開(kāi)了工作12年的地方，創(chuàng)辦了集絲坊。

按曹杰的想法，“集”象征行業(yè)信息的匯聚，也代表希望集絲坊的上游供應(yīng)商、下游客戶以及員工擁有一致價(jià)值觀；“絲”取自絲綢，絲綢的纖維最細(xì)，意指最好的原料；“坊”則是弱化對(duì)規(guī)模的強(qiáng)調(diào)。

就這樣，小而美的集絲坊在一套160平方米的房子里起步了。

從紡織行業(yè)到時(shí)尚行業(yè)

面料行業(yè)，另一個(gè)名稱是“紡織行業(yè)”。曹杰不喜歡這個(gè)名稱，他希望面料行業(yè)能成為時(shí)尚行業(yè)：“只有當(dāng)它是時(shí)尚行業(yè)時(shí)，這個(gè)行業(yè)才有未來(lái)。如果只是紡織行業(yè)，那它就是個(gè)沒(méi)救的行業(yè)?！?/p>

為此，曹杰為集絲坊的面料設(shè)定了關(guān)鍵詞：品質(zhì)。

“品”代表品位，曹杰希望讓全世界都知道中國(guó)有高水準(zhǔn)的原創(chuàng)設(shè)計(jì)；“質(zhì)”代表質(zhì)量，集絲坊的面料用的都是棉、麻、絲、毛等品質(zhì)上乘的天然纖維，僅此一點(diǎn)已與普通面料區(qū)別開(kāi)來(lái)。

好原料是好面料的基礎(chǔ)。以棉花為例，不同品種的棉花纖維有長(zhǎng)有短，短的只有十幾毫米，長(zhǎng)的能達(dá)到四十多毫米，制成面料效果各不相同，印度洋海島棉等全世界最為精致的棉花品種幾乎已全部被歐洲大牌壟斷。為了找到優(yōu)質(zhì)且差異化的原料，曹杰每年都會(huì)去全球知名的原料產(chǎn)地尋訪。他發(fā)現(xiàn)法國(guó)諾曼底地區(qū)出產(chǎn)的亞麻為全世界最優(yōu)，便設(shè)法找到了一家當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)作為集絲坊的長(zhǎng)期供應(yīng)商，甚至專門(mén)為此開(kāi)發(fā)了一個(gè)亞麻面料品牌“Freelax”，名字是free（自由）、relax（放松）與flax（亞麻）的組合。

原料之上，設(shè)計(jì)同樣重要，它能使相同的原料呈現(xiàn)出截然不同的效果。歐洲大牌服裝用的原料雖好，但曹杰認(rèn)為它們的面料乃至服裝個(gè)性不足，近些年更是有過(guò)度商業(yè)化的趨勢(shì)，未必能代表全球文化的走向。曹杰擅長(zhǎng)的是將最好的原料“破掉”，將原本拿來(lái)做正裝的原料做出休閑感，他認(rèn)為那是“一種更高的味道”。

目前，集絲坊一年直接設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)面料產(chǎn)品在150～200款，考慮到集絲坊的人員規(guī)模，這在業(yè)內(nèi)已經(jīng)是一個(gè)很高的產(chǎn)出水準(zhǔn)。集絲坊的一款面料，從設(shè)計(jì)構(gòu)想到最終推向市場(chǎng)，平均流程在60～90天，相當(dāng)長(zhǎng)。

“面料生產(chǎn)周期是我們很弱的一個(gè)地方，但也是我們最有特色的地方。我們連紗線都是定制的，這與行業(yè)內(nèi)很多企業(yè)只用現(xiàn)成坯布的做法大不相同?！迸c純粹依賴外部加工不同，曹杰做面料會(huì)整合國(guó)內(nèi)最好的資源。哪家工廠紗線做得好，哪家工廠的織機(jī)最合適，哪家工廠的染色好、后整好……他都會(huì)精心考察后加以挑選組合，前提是對(duì)方愿意配合改變工藝，“否則你出來(lái)的東西沒(méi)辦法跟別人不一樣。”

曹杰的堅(jiān)持得到了業(yè)界認(rèn)可。2008年，集絲坊剛成立兩年，美國(guó)知名品牌香蕉共和國(guó)（Banana Republic）已對(duì)集絲坊青睞有加，將其與日本、意大利的面料同等看待，這對(duì)于一家中國(guó)面料供應(yīng)商來(lái)說(shuō)頗為難得。有十年時(shí)間，集絲坊都是MUJI的核心面料提供商之一。從不邀請(qǐng)國(guó)外企業(yè)的日本Premium Textile Japan為了請(qǐng)集絲坊參展，堅(jiān)持邀請(qǐng)了曹杰三年。

2013年，集絲坊獲得了面料行業(yè)頂尖展會(huì)法國(guó)巴黎PV展的參展資格。這對(duì)曹杰有不一般的意義，十多年前，他正是在這個(gè)展會(huì)上被震撼?！爱?dāng)初我去看面料，我不知道這些面料是怎么做出來(lái)的，它們的品質(zhì)讓我非常驚訝?！痹诩z坊之前，國(guó)內(nèi)已有10家左右面料企業(yè)獲得過(guò)參展資格，基本都是國(guó)內(nèi)大型毛料企業(yè)，少不了購(gòu)買廣告、找人包裝，像集絲坊一樣規(guī)模如此之小，且憑面料本身品質(zhì)被選中的是極少數(shù)。

目前，集絲坊營(yíng)收的60%來(lái)自日本，35%來(lái)自國(guó)內(nèi)，5%來(lái)自歐美。安倍晉三上臺(tái)后，日元兌美元匯率一路下跌，成本上升超過(guò)60%，但由于不斷有新客戶流入，集絲坊日本市場(chǎng)的營(yíng)收額基本未受影響，公司整體利潤(rùn)一直保持穩(wěn)定。2006年，集絲坊的銷售額為1 200多萬(wàn)元，隨后幾年保持了30%的增長(zhǎng)速度，2009年受金融危機(jī)影響，國(guó)內(nèi)工廠訂單不足，集絲坊趁勢(shì)擴(kuò)張，逆勢(shì)增長(zhǎng)了60%，近年增勢(shì)趨緩。

夾縫中的美

看上去極美的行業(yè)，生存現(xiàn)狀卻極其殘酷。與成衣相比，面料與終端消費(fèi)者的距離較遠(yuǎn)，普遍受下游品牌商擠壓，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中處于十分弱勢(shì)的地位。尤其是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，前幾十年靠外貿(mào)擴(kuò)大的產(chǎn)能如今嚴(yán)重過(guò)剩，存活的面料工廠常常深陷低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。2010年，集絲坊通過(guò)戰(zhàn)略合作伙伴華茂集團(tuán)，投資了中瑞合資的安徽華茂織染有限公司，即便有大集團(tuán)在背后支撐，經(jīng)營(yíng)仍非常困難。

更令曹杰痛心的是，隨著“快時(shí)尚”大行其道，時(shí)尚被商業(yè)利用，認(rèn)知被誤導(dǎo)，面料同質(zhì)化趨勢(shì)加劇，追求獨(dú)特設(shè)計(jì)的高端面料空間愈發(fā)逼仄，日本、意大利等全球多地的面料工廠在大量倒閉。以日本為例，曹杰能夠明顯感覺(jué)到，差異化的面料在日本越來(lái)越?jīng)]有市場(chǎng)，如今去當(dāng)?shù)乜疾?，感覺(jué)已沒(méi)有太多新東西可以參考，這已經(jīng)是全世界共同面臨的問(wèn)題。

“這個(gè)行業(yè)最大的問(wèn)題就是不平等，產(chǎn)業(yè)鏈中的品牌商不尊重面料商，它不知道面料行業(yè)死掉，品牌商是沒(méi)辦法活的。沒(méi)有人懂得這一點(diǎn)，很可怕?！?/p>

為了盡可能爭(zhēng)取平等的話語(yǔ)權(quán)，曹杰近乎固執(zhí)地挑選著自己的客戶，不惜為此多次放棄訂單。集絲坊成立兩三年的時(shí)候，曾被Maxmara的負(fù)責(zé)人看中，被其視為國(guó)內(nèi)最好的面料商，對(duì)方提出跟集絲坊簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。但當(dāng)曹杰發(fā)現(xiàn)協(xié)議里有一項(xiàng)是貨款在面料出口到意大利后的60天內(nèi)付清后，拒絕了合作。根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn)，一旦面料發(fā)出，品牌商就很可能以各種理由推遲或拒絕付款。

憑著對(duì)產(chǎn)品的自信，多年來(lái)集絲坊一直堅(jiān)持一條硬原則：帶款提貨。曹杰寧愿在面料出問(wèn)題后為對(duì)方提供盡任何可能的售后服務(wù)，也不希望一開(kāi)始就處于被動(dòng)地位。推己及人，他對(duì)自己的上游供應(yīng)商也極其尊重，甚至比對(duì)下游的客戶更好，這讓集絲坊贏得了行業(yè)內(nèi)的尊重。

近些年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步成為集絲坊利潤(rùn)的主要來(lái)源，但環(huán)境同樣很不理想。找到與集絲坊價(jià)值觀相符、愿意為真正價(jià)值買單的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者本身就難，且國(guó)內(nèi)面料采購(gòu)流程復(fù)雜，即便得到了企業(yè)一把手的認(rèn)可，后面還有采購(gòu)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)下單團(tuán)隊(duì)、質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)等重重“關(guān)卡”，加上一些企業(yè)利用付款條件故意挑毛病，面料企業(yè)被“盤(pán)剝”是常有的事情。

“只跟志同道合的人合作”是曹杰的原則。在每年國(guó)內(nèi)外的紡織行業(yè)展會(huì)上，集絲坊的人氣都相當(dāng)高，希望談合作的潛在客戶常多達(dá)數(shù)百家，但曹杰極為克制，他會(huì)仔細(xì)挑選相匹配的客戶，每次只談幾家，試合作后還會(huì)有淘汰。正因如此，集絲坊的規(guī)模擴(kuò)張一直相當(dāng)緩慢。

曹杰是上海人，小時(shí)候姐姐喜歡喚他“戇戇”?！皯摺痹谏虾Ｔ捓锸恰吧怠钡囊馑?，曹杰覺(jué)得自己確實(shí)傻，有時(shí)也會(huì)沮喪：“十年前我就要找志同道合的供應(yīng)商、客戶和員工，但是十年走完之后，回過(guò)頭想想，有幾個(gè)人跟你志同道合？”

即便如此，曹杰仍堅(jiān)持將美和責(zé)任置于純粹的賺錢(qián)之上。他在行業(yè)內(nèi)最欣賞的是致力于發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)民間手工藝的知名服裝設(shè)計(jì)師馬可，聽(tīng)她講話甚至?xí)鳒I。一年前，曹杰為保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)的夏布制作工藝，投資開(kāi)發(fā)了三塊手工面料，盡管到現(xiàn)在為止沒(méi)賣出去過(guò)，但他不以為意。“人真的沒(méi)必要為了純粹的商業(yè)或者純粹的物質(zhì)去活一輩子?！?/p>

時(shí)尚集合店：開(kāi)啟下半場(chǎng)

在面料行業(yè)摸爬滾打二十余年，三四年前到了接近知天命的年紀(jì)，曹杰開(kāi)始思考自己人生的“下半場(chǎng)”還可以做些什么?？紤]到不盡如人意的行業(yè)現(xiàn)狀也許難以支撐集絲坊的長(zhǎng)期發(fā)展，曹杰糾結(jié)兩年后有了新的想法。

“既然我們有好的面料，為什么不直接傳遞給好的消費(fèi)者，讓他們有機(jī)會(huì)去體驗(yàn)？給品牌商，它們要選價(jià)格，要糾結(jié)倍率，它們的眼光跟我們的也未必一樣，那不如我們直接去呈現(xiàn)它，讓這些消費(fèi)者知道未來(lái)應(yīng)該是這樣的，或者有一部分是這樣的……我覺(jué)得我們有義務(wù)做這件事情?！?/p>

從后臺(tái)走向前臺(tái)，從間接傳遞價(jià)值到直接傳遞價(jià)值，曹杰選擇的切入點(diǎn)是高品質(zhì)集合店，以此為基礎(chǔ)在未來(lái)打造高品質(zhì)的時(shí)尚空間。他對(duì)商業(yè)服裝品牌沒(méi)任何興趣，只希望呈現(xiàn)一種面向未來(lái)的生活方式。

從后臺(tái)走向前臺(tái)，從間接傳遞價(jià)值到直接傳遞價(jià)值，曹杰選擇的切入點(diǎn)是高品質(zhì)集合店，以此為基礎(chǔ)在未來(lái)打造高品質(zhì)的時(shí)尚空間。

“我經(jīng)常去巴黎出差，在巴黎有一家店，展會(huì)期間幾乎所有圈內(nèi)的人都會(huì)去，這很有意思。我就想，為什么在上海沒(méi)有這樣一個(gè)國(guó)內(nèi)時(shí)尚界人士乃至全球時(shí)尚界人士來(lái)了之后都希望去的一個(gè)地方？”

在曹杰的設(shè)想中，這個(gè)地方也許在一條安靜的街道，也許在稍遠(yuǎn)的近郊，或是沿著小河，自然與建筑、產(chǎn)品融為一體?？腿丝梢灾换ㄒ豢嚏姾缺Х?，也可以待上大半天聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)發(fā)發(fā)呆，或者是三五好友小聚一番，甚至辦公、洽談、留宿幾日。曹杰希望，人們?cè)谶@個(gè)空間里不僅能買到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，也可以體驗(yàn)到不一樣的生活方式，放松身體，舒展靈魂，做自然真實(shí)的自己。

根據(jù)計(jì)劃，曹杰希望在2018年開(kāi)出一家小型集合店進(jìn)行試運(yùn)營(yíng)，挑選服裝、家紡、咖啡、花店等元素加以組合。如果順利，未來(lái)會(huì)進(jìn)一步延展出更多主題不同的集合店乃至規(guī)模更大的時(shí)尚空間。

對(duì)任何一家企業(yè)來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)型都是難事。如今團(tuán)隊(duì)研究服裝已有一年多，曹杰發(fā)現(xiàn)，自己想要的東西與最后設(shè)計(jì)師、制版師們能實(shí)現(xiàn)的東西仍有差距，完美地呈現(xiàn)出來(lái)需要非常長(zhǎng)的時(shí)間。不過(guò)他并不著急，他將實(shí)現(xiàn)打造“地標(biāo)性時(shí)尚空間”這一夢(mèng)想的時(shí)間表放長(zhǎng)至未來(lái)二三十年?！埃幢悖┪易约嚎床坏揭矝](méi)關(guān)系，但要往這個(gè)方向去走，并慢慢去享受這一過(guò)程?！?/p>

曹杰有信心，他的底氣源自集絲坊多年來(lái)積累的兩大優(yōu)勢(shì)：一是布，即面料設(shè)計(jì)能力，這是集絲坊的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也仍會(huì)是日后的主業(yè)之一；二是對(duì)時(shí)尚的敏銳度，曹杰常用法國(guó)PV展上全球頂尖設(shè)計(jì)師的手來(lái)檢驗(yàn)自己的設(shè)計(jì)，事實(shí)證明他的眼光常跟時(shí)尚尖端潮流步調(diào)一致。

盡管無(wú)論是集絲坊還是正在籌備的時(shí)尚集合店，看起來(lái)都仍是相當(dāng)小眾的事情，但曹杰相信，人們的審美品位一定會(huì)一天天提高，一定會(huì)有越來(lái)越多的人懂得平的面料未必漂亮，皺的面料也很有味道；會(huì)有越來(lái)越多的人知道有光澤的面料未必高級(jí)，亞光甚至無(wú)光的面料更有個(gè)性；會(huì)有越來(lái)越多的人欣賞天然面料的美好。為此，他愿意把品牌的發(fā)展速度放慢，慢慢把產(chǎn)品做好，當(dāng)那一天終于到來(lái)時(shí)，“我就在那里”。