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        水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)狀及對(duì)策分析

        2017-10-16 16:34:54馮春明劉鋼高沛力傅意然李興友
        河北漁業(yè) 2017年9期
        關(guān)鍵詞:成本

        馮春明+劉鋼+高沛力+傅意然+李興友

        摘 要:對(duì)水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的區(qū)域分布、養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖總量及養(yǎng)殖方式等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,并對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行分析,提出了相應(yīng)的對(duì)策。調(diào)查發(fā)現(xiàn),庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模較大,2016年庫區(qū)共有養(yǎng)殖戶468家,養(yǎng)殖總量達(dá)4.39萬t,養(yǎng)殖面積達(dá)149.6萬m2,其中生態(tài)網(wǎng)箱面積100.3萬m2,投飼網(wǎng)箱面積30萬m2,主要養(yǎng)殖品種為鯉、鯽、鳙、重唇魚等。庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖布局缺乏科學(xué)論證,漁民經(jīng)濟(jì)收入不高,網(wǎng)箱養(yǎng)殖科技含量較低。建議庫區(qū)加強(qiáng)監(jiān)管,合理布局,避免養(yǎng)殖密度過大,加大科技及資金投入,走漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。

        關(guān)鍵詞:

        水豐水庫是1942年截流修建的大型電站水庫,庫區(qū)全長(zhǎng)159 km,水域最大寬度5 950 m,最小寬度250 m。正常高水位總面積357 km2,總?cè)菟?16億m3,宜漁水面按70%計(jì)算為249.9 km2,以主航道劃分中朝各管124.95 km2。平均水深30 m以上,最深102.5 m,水位落差在9.58~41.96 m之間。年徑流量200億m3左右,水源主要來自鴨綠江上游及兩岸支流[1]。庫區(qū)周圍為森林山地,兩岸山岳重疊,植被繁茂,多石灘峭壁。坡度減緩,河谷寬一般在200~2 000 m。兩岸灣汊較多,平均坡降在1‰左右。庫區(qū)上游底質(zhì)為泥沙,中下游為泥沙沉積,淤泥厚度為30~70 cm。每年11月底從上游開始凍冰,至翌年2月初大壩完全封凍,3月下旬開始解凍。

        1 庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查

        1.1 調(diào)查方法及范圍

        為準(zhǔn)確掌握水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的情況,在寬甸水產(chǎn)技術(shù)推廣站的支持和幫助下,調(diào)查組到水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖去進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)查,訪問了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶并拍照,調(diào)查范圍覆蓋了庫區(qū)所有網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶。

        1.2 結(jié)果與分析

        1.2.1 庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模 目前庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要集中在拉古哨、老古砬子、永甸、小韭菜溝、大韭菜溝、楊木桿、腰領(lǐng)子、小荒溝、大荒溝、小白菜地、大白菜地、北江、大清口、振江,共有網(wǎng)箱7 452口,網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)149.6萬m2;有攔網(wǎng)養(yǎng)殖5處,養(yǎng)殖面積約66.7萬m2。網(wǎng)箱分為投飼網(wǎng)箱、生態(tài)網(wǎng)箱(非投飼網(wǎng)箱),以生態(tài)網(wǎng)箱為主。共有養(yǎng)殖企業(yè)(戶)468家,其中外來養(yǎng)殖企業(yè)(戶)8家,本地養(yǎng)殖企業(yè)(戶)460家。

        1.2.2 庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要品種及產(chǎn)量 2016年水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖總產(chǎn)量為4.39萬t,養(yǎng)殖品種為:鯉魚、鳙魚、鯽魚、唇魚骨、草魚、斑鱖、團(tuán)頭魴、丁鱥、河鱸、鱘鰉魚、鯰魚。養(yǎng)殖規(guī)模最大的品種為鳙魚、鯉魚,養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的為鯉魚、鯽魚,詳見表1。吃食性魚類主要分布在水豐水庫下游拉古哨(40°25′72″N,124°50′64″E),北江(40°36′57″N,125°11′41″E)、大荒溝、楊木桿。

        1.2.3 庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖方式 水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖總面積149.6萬m2,生態(tài)網(wǎng)箱面積為100.3萬m2,套養(yǎng)網(wǎng)箱19.2萬m2,投飼網(wǎng)箱面積30萬m2。其中投喂配合飼料的網(wǎng)箱面積為26.4萬m2,占投飼網(wǎng)箱面積的88.0%;投喂鮮活餌料及凍板魚的網(wǎng)箱面積3.6萬m2,占投飼網(wǎng)箱面積的12.0%,詳見表2。

        1.2.4 網(wǎng)箱結(jié)構(gòu) 網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)為鋼管、網(wǎng)片、浮子、沉子、固定設(shè)施,網(wǎng)箱間以木板相連。2015年庫區(qū)開始出現(xiàn)抗風(fēng)浪型生態(tài)網(wǎng)箱,結(jié)構(gòu)為網(wǎng)片、漂子、固定設(shè)施,無鋼管,網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)柔韌,抗風(fēng)浪能力極強(qiáng)。

        1.2.5 成本

        1.2.5.1 網(wǎng)箱成本 以規(guī)格為4 m×6 m×3 m網(wǎng)箱為例,框架成本2 000元,可用10余年;網(wǎng)片成本1 000元,可用4~5年,折算網(wǎng)箱成本約400~500元/年。

        1.2.5.2 養(yǎng)殖成本 養(yǎng)殖成本主要為苗種及飼料。飼料用量非常大,一個(gè)中型養(yǎng)殖戶的飼料用量每年可達(dá)幾百噸。飼料主要來自東港科達(dá)、沈陽三旺、山東升索、廣東統(tǒng)一等,飼料價(jià)格為3 500~5 500元/t。飼料成本以鯉魚為例,從魚苗(夏花)到商品魚(1.5 kg),商品魚價(jià)格為18元/kg,魚苗自繁,飼料系數(shù)為2左右,如果商品魚飼料價(jià)格按4 000元/t計(jì)算,則養(yǎng)殖成本約為12元/kg。

        生態(tài)網(wǎng)箱不需投餌,套養(yǎng)網(wǎng)箱內(nèi)的鳙魚除濾食天然餌料外,還能夠食用內(nèi)網(wǎng)漏下來的殘余飼料。養(yǎng)殖成本主要為苗種、箱體及管理成本。

        1.2.6 銷售 庫區(qū)養(yǎng)殖戶自行銷售商品魚,可與賣方自由商談價(jià)格,漁民之間也互相買賣魚苗及成魚??沙隹诘巾n國,也可銷往北京、黑龍江、沈陽等全國各地。商品魚銷路很廣,但是價(jià)格波動(dòng)大,一個(gè)月之內(nèi)行情差價(jià)甚至可達(dá)到2.5元/kg。

        1.2.7 魚苗 庫區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)(戶)購買魚苗來自寬甸魚種場(chǎng)、東港、沈陽、大連、安徽等地。魚苗規(guī)格從夏花到半斤重魚種均有,鯉魚養(yǎng)殖大戶多自行繁育苗種,部分養(yǎng)殖戶為縮短時(shí)間從南方購進(jìn)早繁大規(guī)格苗種,可縮短養(yǎng)殖時(shí)間半年以上。斑鱖魚小型養(yǎng)殖戶多采用在江上捕撈的野生苗種。

        框鏡鯉是庫區(qū)主要養(yǎng)殖品種,其苗種階段生長(zhǎng)至6~7 cm開始出現(xiàn)大批死亡,死亡率達(dá)30%~60%,死亡原因多為病毒性疾病。斑鱖生長(zhǎng)階段死亡率為70%~50%,死亡原因初步判斷為病毒性疾病。草魚死亡多出現(xiàn)在越冬期后,魚體質(zhì)下降及管理不善等問題。唇魚骨、鳙、鯽等養(yǎng)殖魚類成活率較高,達(dá)90%以上。

        2 庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖存在的問題及對(duì)策

        2.1 苗種及飼料生產(chǎn)

        寬甸地區(qū)有育苗場(chǎng)一家,但其生產(chǎn)能力不能滿足庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的需要,需從外地甚至外省購買苗種。從外地購買魚苗,不僅成本高,且成活率沒有保障,也無法得到相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)。此外,大部分養(yǎng)殖戶所用飼料都是從外地購買,運(yùn)輸費(fèi)用較高。且所用飼料配方不一定是針對(duì)北方網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類,存在飼料利用率低、轉(zhuǎn)化率低等問題,建議在寬甸地區(qū)興建育苗場(chǎng)及飼料加工廠,不僅可以提高魚苗的環(huán)境適應(yīng)性和存活率,降低飼料成本,而且能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的服務(wù)以及開展其它方面的科研工作。endprint

        2.2 養(yǎng)殖生物排泄物帶來的潛在威脅

        網(wǎng)箱養(yǎng)殖特別是鯉魚養(yǎng)殖,密集型強(qiáng),養(yǎng)殖密度可達(dá)150 kg/m2,飼料利用率一般為70%~90%,而吃進(jìn)去的飼料只有40%被魚體吸收,60%是以糞便的形式排放到水中[2],顯然易對(duì)水體造成污染。據(jù)調(diào)查,水豐水庫食飼魚年產(chǎn)量達(dá)2.97萬t,飼料系數(shù)約為1.8~2.2,推算年投喂顆粒飼料5.3~6.5萬t,年排放糞便3.2~3.9萬t,建議加強(qiáng)庫區(qū)水質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè),科學(xué)規(guī)劃布局及網(wǎng)箱規(guī)模,采取切實(shí)有效的措施降低飼料系數(shù),控制商品飼料用量;套養(yǎng)濾食性魚類;將魚糞收集起來作為肥料,走健康可持續(xù)發(fā)展的網(wǎng)箱養(yǎng)殖之路。養(yǎng)殖戶日常排放生活垃圾問題在庫區(qū)不明顯。

        2.3 調(diào)整養(yǎng)殖品種及養(yǎng)殖方式

        庫區(qū)養(yǎng)殖大宗商品魚均為鯉科魚類,建議在投喂顆粒飼料的網(wǎng)箱外套養(yǎng)鳙魚,減少飼料及魚類糞便逸散及沉降量,降低對(duì)環(huán)境的污染。也可在網(wǎng)箱中混養(yǎng)一定數(shù)量的刮食性魚類,如鲴亞科魚類或裂腹魚,清理網(wǎng)箱的同時(shí),提高網(wǎng)箱內(nèi)水體交換率。養(yǎng)殖斑鱖等食用鮮活餌料的魚類,建議投喂江上捕撈的餌料魚,減少凍板魚的投喂量。因?yàn)閮霭弭~本身含有許多油污,可能攜帶病原,存在一定的威脅。

        2.4 外來物種入侵問題

        由于養(yǎng)殖不慎導(dǎo)致外來物種入侵已是全球問題[3-5],水豐水庫也不例外。近年來,網(wǎng)箱養(yǎng)殖河鱸逃逸,在良好的環(huán)境條件下大量繁殖,河鱸食性兇猛,種群龐大,擠壓了原生土著種類的生存空間,且河鱸市場(chǎng)價(jià)格不高,給庫區(qū)捕撈業(yè)帶來一定的影響。

        2.5 庫區(qū)養(yǎng)殖科技含量低

        調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶過分依賴配合飼料,對(duì)魚類所需營(yíng)養(yǎng)缺乏了解,過分依賴配合飼料,存在飼料成本高,魚類疾病多發(fā)等問題。在飼養(yǎng)管理方面,很多養(yǎng)殖戶不知如何管理,沒有pH計(jì)、溶氧儀、顯微鏡等基本設(shè)備。大多數(shù)養(yǎng)殖戶發(fā)生大規(guī)模死魚事件卻不知原因,同樣事故可能再次發(fā)生。建議加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作,以推動(dòng)庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

        2.6 使用腸道益生菌

        網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂大量商品飼料,在網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)下方堆積一定厚度的殘餌及糞便。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶目前尚未使用過益生菌,建議養(yǎng)殖戶在飼料中添加一定量的腸道益生菌,改善養(yǎng)殖魚類體質(zhì),增加飼料吸收利用率,同時(shí),少量益生菌隨著糞便落入底部淤泥中,可起到改善底質(zhì)的作用。

        3 結(jié)論

        水豐水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)已初具規(guī)模,但調(diào)查中發(fā)現(xiàn),庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖布局缺乏科學(xué)論證,部分水域養(yǎng)殖密度過大,魚病頻發(fā),缺乏必要的水質(zhì)檢測(cè)設(shè)備,苗種、飼料、加工、銷售、旅游一體化的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈未形成,致使?jié)O業(yè)生產(chǎn)成本較高,養(yǎng)殖戶獲利甚微。此外,對(duì)庫區(qū)水域環(huán)境污染、外來物種入侵缺乏解決辦法。建議借助當(dāng)?shù)卣O業(yè)相關(guān)部門、民間和高校的人力、物力、財(cái)力的支持,大力開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用科學(xué)研究,走健康、可持續(xù)的漁業(yè)發(fā)展之路,以做大做強(qiáng)寬甸網(wǎng)箱漁業(yè)。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 解涵,唐作鵬,解玉皓,等. 水豐水庫漁獲變化和魚類資源現(xiàn)狀及小型經(jīng)濟(jì)魚蝦種間關(guān)系分析[J].水產(chǎn)學(xué)雜志,2002,15(1):37-42

        [2] 鐘曉,廖國華,孫偉,等.紅楓湖、百花湖網(wǎng)箱養(yǎng)魚對(duì)湖庫水質(zhì)的影響分析及水資源保護(hù)[J].貴州師范大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2004,22(4):34-38

        [3] 熊洪林,張婭,陳嶙,等.福壽螺消化系統(tǒng)的性別差異及攝食行為觀察[J].重慶師范大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2013,30(4):21-24

        [4] 熊洪林,陳嶙,楊艷,等.羅甸龍灘區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查及對(duì)策探討[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,43(10):281-284

        [5] 亞洲鯉魚入侵美國瘋狂繁殖,美欲花費(fèi)180億修巨壩[EB/OL].[2014-10-01].http://news.hsw.cn/s/2014/1007/161013.shtmlendprint

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