謝會群 胡勇義
摘要:以農作物栽培中運用無公害栽培技術的基礎條件為切入點,就各類無公害栽培管理技術及其應用方式,做細致的探討,期望為農作物無公害栽培管理技術的推廣,與農作物安全質量的提升,提供有益的參考。
關鍵詞:農作物栽培;無公害栽培;管理技術
無公害農作物是指無農藥殘留、污染的綠色健康農作物,伴隨社會經濟發(fā)展與人民生活水平的提升,人們對食物品質特別是其衛(wèi)生健康的重視程度也愈發(fā)提高,進而推動著農作物無公害栽培技術的發(fā)展。無公害栽培技術是農業(yè)發(fā)展與適應社會綠色、衛(wèi)生產品需求的必然發(fā)展趨勢,將其應用在農作物栽培生產中,將有效提升農作物的品質與衛(wèi)生安全,帶動農業(yè)產業(yè)的發(fā)展與優(yōu)化。因此本文以實施農作物無公害栽培技術的條件為研究出發(fā)點,就具體的農作物無公害栽培管理技術與運用方法,做詳細的探究分析。
1農作物栽培實施無公害栽培技術的條件
農作物無公害栽培技術,指的是對農作物生長進程中農用化學物質進行管控或替代的技術,其中最需要重視的就是對肥料的使用及相應病蟲害的防治工作。肥料使用方面,應主要施用各類有機肥,并依照栽種土壤的需求,對施肥肥量與肥料種類進行調整。在病蟲害防治方面,應以預防手段為主,采用各類生物防治方式,如人工捕捉、放入天敵進行食物鏈捕食控制等,最大限度地減少對農藥的使用,以實現(xiàn)無公害栽培的目的。要在農作物栽培中運用無公害栽培技術,還需要有效管控栽培土地質量,為使用農作物無公害栽培管理技術提供穩(wěn)定、安全的土壤條件與農作物生長環(huán)境。
2農作物無公害栽培管理技術與具體運用策略分析
2.1田間管理技術
無公害栽培技術與傳統(tǒng)的栽培技術相比,其技術規(guī)范與實施都更為嚴格,對每一個栽培環(huán)節(jié)的要求也更高,一旦在任何一個步驟、環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問題病害,會給農作物質量安全帶來難以挽回的影響,造成相應無公害農作物的栽培目標付之東流。因此需要加強對農作物無公害栽培的管理力度,既要對各類農作物品種與所用化肥予以有效管控,還應加大對農作物田間的管理重視度。一旦農作物生長的環(huán)境出現(xiàn)隱患問題,就會帶來諸多病變?yōu)暮?,極大危及農作物的生長發(fā)育與健康質量,例如田間的病株殘苗可能會留有大量的病原體,一旦其生存下來就會對整個田間農作物帶來病變威脅,因而需及時清除掉這類病原體;又如在收獲時節(jié)將田間病株予以收集,并做充分腐熟再加以使用,或是運用深根技術將病株深翻進田間泥土內,可以減少病株內病原體對田間農作物的影響。同時還需強化整個田間的衛(wèi)生質量管理,從源頭上減少農作物患病的機率以預防病株的出現(xiàn)。
2.2農作物的管理技術
首先,在農作物的栽種培育工作中,施肥的重要性極大,依據(jù)農作物品種與栽種土壤類別的不同,所施用化肥的種類也各有差異,并且在農作物的生長發(fā)育不同時期,所需要的肥料品種也有迥異之處。因此,必須嚴格管控所用化肥品種與施肥量,依據(jù)農作物、土壤與生長階段的特性來具體選擇對應的化肥,并嚴格控制施肥量,一旦在化肥品種與劑量時出現(xiàn)差錯,就極易造成農作物停止發(fā)育,甚至死亡。
其次,澆水量也是農作物無公害栽種管理的重要內容,要依據(jù)具體氣候季節(jié)以及本地區(qū)降水量的變化,調整農田的澆水量。比如水稻在發(fā)育初期所需的水量較大,但在我國長江沿岸地區(qū)某一枯水時節(jié)與水稻的生長時間剛好重合,單純依照本地區(qū)降水量無法滿足水稻的正常發(fā)育需求,這是就需要加大澆水量,保證對水稻的水分供應,以確保其生長發(fā)育。
再次,對病蟲害的防治也是農作物無公害栽培管理中的一個關鍵環(huán)節(jié),應以預防為主,治療為輔,在栽種培育過程中盡可能減少對農藥的使用,特別是各類劇毒或高殘留性的農藥必須堅決禁用,并最大限度使用各類溶解性農藥,減少農藥對田間土壤的污染影響,確保農作物的安全品質。此外,還需合理管控農藥的使用劑量,避免過量施藥造成農藥殘留于農作物上,影響農作物的無公害栽培管理質量。在栽培之前,也應選取品質優(yōu)異的農作物品種,使得其既能保證農作物產量,又能有效增強農作物抵抗病蟲害的能力,進而減少對農藥的使用,促進無公害農作物栽種生長。
3結語
伴隨生活質量的提升與人們對食品安全的重視,對農作物無公害栽培技術的研究運用力度也在逐漸提升,但目前我國農作物無公害栽培技術尚不完善,并且栽培進程還受到傳統(tǒng)栽種思想與手段的影響,使得農作物無公害栽培技術的發(fā)展與管理受到限制,不利于提升農作物的質量安全。為此需要栽培管理人員深入農作物栽培現(xiàn)場,對各個種植環(huán)節(jié)進行無公害技術管理,以確保無公害農作物的生長發(fā)育,促進無公害栽培技術在我國的發(fā)展推廣。
現(xiàn)代園藝2016年21期