邱筱莉　鄧小華　熊兵才

摘要：通過品種對比，觀察福建大薯、桂淮7號、桂淮2號、紫山藥、靈芝山藥5個品種在南城縣的栽培表現(xiàn)，證明最適本地栽培的品種是桂淮7號；在此試驗基礎上，進行自然越冬試驗，證明能自然越冬的品種是靈芝山藥。

關鍵詞：山藥；試驗；品種對比；自然越冬

江西省南城縣山藥栽培歷史悠久，歷來是江西省山藥栽培重點縣，該縣地方特色品種——南城腳板薯是江西省四大山藥名品之一。近年來該縣引進了部分山藥優(yōu)良品種，為了摸索其栽培表現(xiàn)及在南城當?shù)刈匀辉蕉闆r，2015-2016年進行了試驗，現(xiàn)小結如下：

1試驗目的

1.1品種對比試驗 通過山藥品種對比試驗，摸索不同品種在南城縣的栽培表現(xiàn)，篩選適合該縣栽培的優(yōu)良品種。

1.2自然越冬試驗 南城縣每年冬季都會下雪或降凍雨，當?shù)刈匀辉蕉纳剿幎紩乐厥芎?，而貯藏又到不了栽培季節(jié)，因此該縣山藥種長期依靠從外地調入。本試驗旨在探索不同品種在該縣自然越冬的情況，篩選最佳自然留種的山藥品種。

2試驗地點

南城縣建昌鎮(zhèn)萬年橋村。試驗地土質為砂質壤土，土質疏松，土層深厚。

3試驗品種

福建大薯、桂淮7號、桂淮2號、紫山藥、靈芝山藥5個品種。

4栽培方式

試驗品種的栽培均采取常規(guī)栽培方式。

5試驗設計

5.1品種對比試驗

每個試驗小區(qū)面積250m2，每一小區(qū)每個品種栽培面積50m2。試驗設3次重復，試驗總面積750m2。

5.2自然越冬試驗 在品比試驗中的一小區(qū)中，每個品種留25m2作為自然越冬試驗區(qū)。

6栽培管理

6.1整地施基肥 每畦寬1.25m，長20m。做好畦后，沿定植行開深15cm的施肥溝，施入基肥，基肥每小區(qū)施硫酸型復合肥12.5kg。施基肥后蓋一層薄土，再栽植。

6.2栽植 桂淮2號以零余子為種，其他以薯塊作為繁殖材料，每塊長5cm左右，重約25g。種薯栽植前曬4N8小時，然后用70%甲基托布津800倍液浸種消毒，之后栽植。栽植株距30cm。栽植時間為2015年4月15日。

6.3田間管理 及時除草松土。搭架栽培的，移栽后及時插下竹桿，成雙行人字架，讓淮山藤自然纏繞，防止嫩藤在地面受曬枯死。每15-25天追肥1次，連施3-4次，每次每小區(qū)施復合肥10kg，施肥后覆土，避免肥效損失。做好水分管理，久旱應灌水，雨季及時排水，9-11月是桂淮7號、桂淮2號及紫山藥薯塊快速膨大期，要保持土壤濕潤。

7試驗結果

7.1長勢情況 紫山藥、桂淮7號兩品種生長最旺，表現(xiàn)為葉大蔓粗，長勢強。桂淮2號次之，葉??；福建大薯長勢前期較好，6月下旬開始衰退，8月上旬黃葉達70%，即已成熟。靈芝山藥表現(xiàn)早熟，前期生長快，6月下旬開始停長，7月上旬成熟。

7.2試驗產量 2015年8月2日對靈芝淮山進行了測產，2015年9月8日對福建大薯進行測產，2015年11月30日對桂淮7號、2號、紫山藥進行了測產。測產方法是在每個小區(qū)、每個品種隨機抽取5株，每個品種共15株，結果如表1：

8結果分析

8.1產量 從產量上看，桂淮7號最高，桂淮2號次之，靈芝山藥最少。

8.2成熟期 靈芝山藥最早，表現(xiàn)為早熟，7月中、下旬成熟；福建大薯次之，在8月下旬成熟，表現(xiàn)中早熟；桂淮7、2號及紫山藥差不多均在11月中下旬成熟。8.3效益

靈芝山藥雖產量少，但價格高，市場平均售價達20元/kg，由于其早熟，生長期短，其效益還是很好的，從試驗來看，667m2產值可達14710元。紫山藥市場平均售價達12元/kg，667m2產值可達14748元，與靈芝山藥相當。其他品種價格均為7元/kg，以桂淮7號效益為好，667m2產值可達19498元。因此，從試驗來看，桂淮7號的栽培效益最好。

9自然越冬試驗結果及分析

自然越冬試驗在2016年4月5日進行測產驗收。從表2可看出，自然越冬后，桂淮7號、紫山藥可用于種植的種量很少，即安全越冬性低。福建大薯與桂淮2號越冬后宜種率相當，但也僅占40%左右，損失較大。只有靈芝山藥可安全越冬，其宜種率高于100%的原因可能是由于測產誤差所致。試驗證明，只有靈芝山藥一個品種在南城縣適宜自然越冬。