甘金佳　蔣水元　李虹

摘要：以金線蓮（Anoectochilus roburghii）為試驗(yàn)材料，研究8種栽培基質(zhì)對金線蓮成活率、生長狀況、活性成分的影響。結(jié)果表明，不同栽培基質(zhì)可明顯影響金線蓮的成活率，活苔蘚為基質(zhì)栽培的金線蓮成活率相對最高，為8267%；堆漚發(fā)酵后的木糠為基質(zhì)栽培的金線蓮，其成活率較高，為81.66%，其莖長、莖粗、葉片數(shù)、干質(zhì)量相對最大或最多，分別為100.59 mm、2.32 mm、5.60張、0.149 g，其根長、根數(shù)、鮮質(zhì)量、總黃酮含量、多糖含量等指標(biāo)表現(xiàn)也相對較好，分別為30.18 mm、2.92條、1.16 g、3.37 mg/g、124.25 mg/g。因此，堆漚發(fā)酵后的木糠是最適合金線蓮栽培的基質(zhì)。

關(guān)鍵詞：金線蓮；栽培基質(zhì)；苔蘚；木糠；生長狀況；活性成分

中圖分類號： S567.04文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2017）14-0112-03

金線蓮（Anoectochilus roxburghii）別稱金線蘭、金絲草、金草，為蘭科開唇蘭屬植物的干燥全草，素有“金草”“藥王”“仙草”“鳥人參”之稱，是多年生名貴珍稀中草藥，民間使用較廣。金線蓮在我國福建、廣西、廣東、江西、海南等省份均有分布，其性平甘，具有清熱涼血、滋陰降火、除濕解毒、祛風(fēng)強(qiáng)心、固腎平肝、利尿、降血壓等功效[1-2]，廣泛用于治療糖尿病、腎炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢急性肝炎、高血壓及腫瘤等疑難雜癥，而其中發(fā)揮藥理功效的主要活性成分為黃酮和活性多糖[3]。

金線蓮對生長環(huán)境要求較為苛刻，繁殖率低，生長較為緩慢，常零星分布于植被完整、透光度約為“七陰三陽”且空氣濕度較高的林下腐殖土層上、山溝邊陰濕處或石壁上[4]。近年來，民間對金線蓮的需求日益增加而人為過度采挖，再加上金線蓮的生態(tài)環(huán)境遭受破壞，野生金線蓮資源日趨枯竭。為保護(hù)和合理開發(fā)金線蓮這一重要的傳統(tǒng)藥用植物，發(fā)展人工栽培金線蓮是大勢所趨，而組培快繁和移栽技術(shù)的應(yīng)用為金線蓮大規(guī)模大棚栽培和林下仿野生栽培提供了技術(shù)支撐。金線蓮組培苗從組培瓶中轉(zhuǎn)移到栽培基質(zhì)上，生長環(huán)境發(fā)生了較大變化，若栽培基質(zhì)不合適，將會嚴(yán)重影響金線蓮的成活和生長。本試驗(yàn)通過測量不同栽培基質(zhì)條件下金線蓮的移栽成活率、生長狀況、總黃酮與多糖含量，篩選出較為適宜金線蓮生長的栽培基質(zhì)，為廣西金線蓮大規(guī)模栽培提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于廣西植物研究所基地，該基地為亞熱帶季風(fēng)性氣候，溫暖，雨水豐沛，植被較好，較適合金線蓮栽培。

1.2試驗(yàn)方法

選用無病蟲害、高度約為8 cm的廣西金線蓮組培苗為試驗(yàn)對象，栽培基質(zhì)以鮮活苔蘚、堆漚發(fā)酵后的木糠、石山腐殖土、黃泥土、堆漚后的藥渣（中藥廠廢料，主要為植物的根莖等）4種為主，以珍珠巖、豬糞2種基質(zhì)為輔進(jìn)行優(yōu)化配比，共配制8種基質(zhì)，分別為：處理1：石山土、藥渣、珍珠巖，配比為1 ∶[KG-*3]1 ∶[KG-*3]2；處理2：藥渣、珍珠巖，配比為1 ∶[KG-*3]1；處理3：石山土、珍珠巖，配比為1 ∶[KG-*3]1；處理4：藥渣；處理5：石山土；處理6：黃泥土、豬糞，配比為2 ∶[KG-*3]1；處理7：發(fā)酵后的木糠；處理8：活苔蘚?；|(zhì)用高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，堆漚1周，曬干，裝入 40 cm×30 cm的塑料筐中；每筐栽培100株金線蓮，株距約3.5 cm，種植深度2 cm，每筐為1區(qū)組，重復(fù)3次。2014年5月移栽，培育時(shí)間7個(gè)月，期間采用相同的肥水管理、溫濕度、光照度。

1.3測定內(nèi)容及方法

1.3.1成活率與生長狀況2014年11月，統(tǒng)計(jì)金線蓮的成活率；每個(gè)處理中隨機(jī)挑選金線蓮30株，測量其莖長、地徑粗、植株鮮、干質(zhì)量。

1.3.2總黃酮與多糖含量金線蓮移栽7個(gè)月后進(jìn)行采收，清洗晾干，稱鮮產(chǎn)量；105 ℃殺青，降溫至65 ℃烘干至恒質(zhì)量，稱干質(zhì)量。采用紫外分光光度法[5]測定總黃酮含量，采用苯酚-硫酸法[3]測定多糖含量。

1.4統(tǒng)計(jì)分析方法

采用Excel 2010軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，采用SPSS 22軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同栽培基質(zhì)對金線蓮成活率的影響

由表1可知，不同栽培基質(zhì)對金線蓮的移栽成活率存在顯著或極顯著影響，移栽成活率由高到低為處理8>處理7>處理1>處理2>處理3>處理5>處理4>處理6；處理8的平均成活率相對最高，為82.67%，處理7的成活率次之，為81.66%，處理8和處理7相互間的金線蓮移栽成活率差異不顯著（P>0.05），而極顯著高于其他6個(gè)處理（P<0.01）；處理1的金線蓮成活率與處理2、處理3、處理5、處理4、處理6差異極顯著（P<0.01），處理2與處理3、處理4、處理5、處理6差異顯著（P<0.05）。金線蓮平均成活率相對最低的為處理6，僅有39.00%成活。這說明活苔蘚和堆漚后的木糠為最適合于金線蓮移栽的基質(zhì)，可能是由于活苔蘚具有優(yōu)良的透氣性和保水性，而堆漚后的木糠與野生金線蓮生長的土壤理化性質(zhì)相似，疏松、通透性良好，并具備一定的保水性，較其他栽培基質(zhì)更適合金線蓮生長；最不適合金線蓮移栽的基質(zhì)是配比為2 ∶[KG-*3]1的黃泥土、豬糞，其次是藥渣和石山土，這是由于黃泥土為酸性土，易板結(jié)，通透性和保水性較差，而藥渣和石山土的理化性質(zhì)與野生金線蓮生長的土壤理化性質(zhì)差別較大，其通透性、保水性差，不利于金線蓮成活。

2.2不同栽培基質(zhì)對金線蓮生長狀況的影響

2.2.1對莖、葉的影響由表2可知，不同栽培基質(zhì)對金線蓮莖長的生長存在明顯影響，處理7的莖長相對最大，為100.59 mm，處理8的莖長相對最小，僅為 74.78 mm，兩者之間差異顯著（P<0.05）；處理8的莖長與處理1、處理5差異不顯著（P>0.05）外，顯著低于其他處理（P<0.05）；金線蓮的莖粗由大到小依次為處理7>處理4>處理3>處理1>處理2>處理5>處理6>處理8，葉片數(shù)由多到少依次為處理7>處理1>處理4>處理5>處理3>處理8>處理2>處理6，處理間差異不顯著（P>0.05），這說明堆漚后的木糠最適合金線蓮莖的生長，而葉片數(shù)受基質(zhì)的影響相對較小?；钐μ\栽培的金線蓮莖長、莖粗相對最小，可能是由于活苔蘚里缺乏金線蓮生長所需要的礦質(zhì)元素而造成其營養(yǎng)不良。

2.2.2對根生長的影響由表2可知，不同栽培基質(zhì)對金線蓮的根數(shù)、根長有顯著的影響；處理8的金線蓮根數(shù)相對最多，為3.68條，與其他處理差異極顯著（P<0.01）；處理7、處理3、處理2、處理1之間的金線蓮根數(shù)差異不顯著（P>0.05）；處理6的根數(shù)相對最少，為1.80條，極顯著低于處理8、處理7、處理3、處理2（P<0.01）；根長由高到低依次為處理4>處理7>處理2>處理3>處理6>處理1>處理5>處理8，處理8的根長相對最短，僅為17.79 mm，與其他處理差異極顯著（P<0.01）；處理8、處理5、處理1相互間的根長差異不顯著（P>0.05），與其他與處理差異顯著（P<0.05）。

2.2.3不同栽培基質(zhì)對金線蓮植株鮮質(zhì)量、干質(zhì)量的影響由圖1可見，金線蓮鮮質(zhì)量由大到小依次為處理4>處理7>處理3>處理1>處理2>處理5>處理6>處理8；處理4的金線蓮鮮質(zhì)量相對最大，為1.26 g，其次是處理7，為1.16 g；處理8的鮮質(zhì)量相對最小，僅為0.79 g，與處理4、處理7、處理3差異顯著（P<0.05）；處理6與處理4、處理7差異顯著（P<0.05）。由圖2可見，金線蓮干質(zhì)量由大到小依次為處理7>處理4>處理3>處理1>處理5>處理2>處理6>處理8，與鮮質(zhì)量的大小順序有所不同；處理7的金線蓮干質(zhì)量相對最大，為0.149 g，其次是處理3，為0.147 g；處理8、處理6的干質(zhì)量相對較小，分別為0.084、0.093 g，與處理7、處理4、處理3差異顯著（P<0.05）。這說明不同栽培基質(zhì)對金線蓮鮮、干質(zhì)量的影響相對較大，堆漚后的木糠和藥渣栽培的金線蓮鮮、干質(zhì)量相對較大，而活苔蘚做基質(zhì)移栽的金線蓮鮮、干質(zhì)量相對最小，可能是由活苔蘚缺乏金線蓮生長所需的礦質(zhì)元素所致。

2.3不同栽培基質(zhì)對金線蓮總黃酮和多糖含量的影響

3結(jié)論與討論

根系直接與栽培基質(zhì)接觸，基質(zhì)的松緊度、透氣性和持水性都能影響根系的生長。活苔蘚最為疏松通透，且具備良好的持水性，金線蓮的根數(shù)相對最多，但可能由于缺乏礦質(zhì)元素，導(dǎo)致根的生長受到限制；堆漚后的木糠具備疏松透氣的性質(zhì)和較好的持水性，故金線蓮的根數(shù)相對較多，根長較長；黃泥土由于易板結(jié)，質(zhì)地較硬，透氣性較差，金線蓮的根系生長受到一定的限制。因此，基質(zhì)是金線蓮組培苗成活與否的關(guān)鍵，其成分和配比直接影響金線蓮的生長、產(chǎn)量和有效成分含量。陳裕等對野生金線蓮的生長分布和生物學(xué)特性調(diào)查發(fā)現(xiàn)，金線蓮大多分布在疏松、濕潤和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好的土壤，且土層具有良好的土壤肥力、透氣性和持水性[6]。栽培金線蓮的基質(zhì)既要疏松透氣、排水良好，又要具有一定的保水保肥能力，且無病菌和蟲害潛藏為宜[7]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，不同栽培基質(zhì)對金線蓮移栽成活率、生長狀況、鮮質(zhì)量、干質(zhì)量存在明顯的影響，活苔蘚、堆漚后的木糠較為適合金線蓮的生長；黃泥土、石山土、堆漚后的藥渣由于透氣性相對較差，不利于金線蓮的生長，但藥渣、石山土和珍珠巖按照一定比例混合，能有效提高金線蓮的成活率，這可能是因?yàn)檎渲閹r蓬松多孔，具備良好的透氣性，這與何荊州等的研究結(jié)論[8]一致；單純用活苔蘚或堆漚后的木糠栽培金線蓮，雖然其成活率相對最高，但其鮮、干質(zhì)量并沒有達(dá)到最高，這可能是單一基質(zhì)其礦質(zhì)元素含量相對較低的緣故。邵清松等研究表明，適當(dāng)使用低濃度的MS營養(yǎng)液，可提高金線蓮植株的光合能力、增加干物質(zhì)積累，從而促進(jìn)金線蓮幼苗的成活和生長[7]。黃慧蓮等認(rèn)為，50%蛭石與50%腐殖土混合作為栽培基質(zhì)較適宜金線蓮組培試管苗的移栽，其成活率高而且生長發(fā)育良好[9]。謝靜等認(rèn)為，以25%粗松樹皮+75%進(jìn)口泥炭土為栽培基質(zhì)，金線蓮生長最好，其生物產(chǎn)量高、莖粗大、節(jié)數(shù)多，根長且較多、葉片也較多[10]。金線蓮的成活和生長與栽培密度、水肥調(diào)控等管理措施息息相關(guān)，因此，在后續(xù)試驗(yàn)中，將以活苔蘚或堆漚后的木糠為基質(zhì)，通過補(bǔ)充營養(yǎng)液等方式，找出適合金線蓮生長的營養(yǎng)液和追肥方式。

總黃酮和多糖是金線蓮重要的有效藥用成分，是金線蓮產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要控制成分，其含量的差異將直接影響金線蓮及其相關(guān)產(chǎn)品的應(yīng)用功效。試驗(yàn)結(jié)果表明，不同栽培基質(zhì)對金線蓮總黃酮含量的影響相對較小；活苔蘚栽培的金線蓮總黃酮、多糖含量明顯較低，可能是由于苔蘚未腐爛分解出礦質(zhì)元素，從而導(dǎo)致了栽培的金線蓮生長不良。肖開前等研究表明，不同光質(zhì)、光周期及誘導(dǎo)期對金線蓮的主要化學(xué)成分存在顯著影響[11]。黃瑞平等研究發(fā)現(xiàn)，多糖含量隨金線蓮栽培月齡的增加而降低，總黃酮含量則隨金線蓮栽培月齡的增加而上升[12]。張賽男對比不同地區(qū)金線蓮的多糖含量發(fā)現(xiàn)，臺灣地區(qū)金線蓮的多糖含量相對最低，為17.075 5%，廣西地區(qū)金線蓮的多糖含量相對最高，為25.514 3%[13]?？梢?，影響金線蓮總黃酮和多糖含量的因素較多，不同品種、不同產(chǎn)地的金線蓮總黃酮、多糖含量有差異，而在金線蓮栽培過程中，光照、栽培時(shí)間、栽培基質(zhì)都會影響金線蓮的總黃酮和多糖含量。因此，應(yīng)結(jié)合金線蓮品種、透光率、栽培基質(zhì)等因子，發(fā)掘能提升廣西金線蓮活性成分含量的技術(shù)方案。

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