文 /李興洲，史少鳳，曹禮芹，匡家蘭

柑桔產(chǎn)量預(yù)測(cè)方法簡(jiǎn)介

文 /李興洲，史少鳳，曹禮芹，匡家蘭

對(duì)柑桔產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)測(cè)，是農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)的一項(xiàng)重要工作。通過(guò)預(yù)測(cè)，向政府及相關(guān)部門(mén)提供當(dāng)年柑桔生產(chǎn)的相關(guān)數(shù)據(jù)，為市場(chǎng)供求分析、成果推廣、項(xiàng)目實(shí)施等產(chǎn)后服務(wù)提供科學(xué)依據(jù)。湖北省枝江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心作為國(guó)家柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系宜昌柑桔區(qū)域站成員，每年都要對(duì)所管轄的柑桔進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。筆者借鑒韋樹(shù)德等[1]的方法，經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，現(xiàn)將大面積柑桔測(cè)產(chǎn)方法總結(jié)如下。

1 組織實(shí)施

由市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員及當(dāng)?shù)厣a(chǎn)人員共同實(shí)施。

2 時(shí)間安排

測(cè)產(chǎn)時(shí)間定于柑桔第二次生理落果基本結(jié)束之后，即6月底或7月上旬進(jìn)行。臍橙有臍黃落果和采果落果，可將測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)下調(diào)5%即可。

3 測(cè)產(chǎn)方法

確定測(cè)產(chǎn)方案。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為基本單位，將全鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑桔按溫州蜜柑類、臍橙類、椪柑類、柚類及其他品種分類；樹(shù)齡按未投產(chǎn)園（1～3年生）、初產(chǎn)園（4～7 年生）、盛產(chǎn)園（8～15 年生）、大齡園（16年以上）分為一類園、二類園、三類園和四類園。調(diào)查各類型果園面積并填入表1。

表1 ___年___鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）各品種柑桔果園類型、面積及株數(shù)調(diào)查

收集測(cè)產(chǎn)戶果園基本信息。按品種、樹(shù)齡確定各鄉(xiāng)鎮(zhèn)測(cè)產(chǎn)戶，要求測(cè)產(chǎn)戶柑桔種植面積在 0．33hm2（5 畝）以上，種植水平達(dá)到中等；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按土壤類別設(shè)水田、崗地、沖積土等3個(gè)重復(fù)，比如溫州蜜柑二類園3戶、三類園3戶、四類園3戶，依此類推。將每戶的基本情況，包括面積、品種、樹(shù)齡，每年最終產(chǎn)量，測(cè)產(chǎn)樹(shù)位置，登記造冊(cè)，作為來(lái)年測(cè)產(chǎn)依據(jù)。

確定測(cè)產(chǎn)樹(shù)。果園路邊第一排樹(shù)不在測(cè)產(chǎn)范圍，第二排第二株呈3個(gè)方向，隔空取1株測(cè)產(chǎn)，共取10株，并設(shè)標(biāo)簽，方便來(lái)年再測(cè)。

測(cè)產(chǎn)樹(shù)產(chǎn)量測(cè)算方法。按每株樹(shù)逐個(gè)大枝清點(diǎn)結(jié)果數(shù)，累計(jì)相加為單株結(jié)果數(shù)；溫州蜜柑、椪柑按 7 個(gè)/kg，臍橙 5 個(gè)/kg，柚子 1．25kg/個(gè)，計(jì)算單株產(chǎn)量，將10株產(chǎn)量累積相加再平均，為平均株產(chǎn)；二類園、三類園按111株（株行距2m×3m），四類園按56株 （株行距 3m×4m），三類、四類柚園按56株 （株行距3m×4m）計(jì)算每667m2產(chǎn)量。

確定測(cè)產(chǎn)戶產(chǎn)量。根據(jù)測(cè)產(chǎn)戶連續(xù)3年的產(chǎn)量變化趨勢(shì)，如果每年遞增，且測(cè)產(chǎn)是去年產(chǎn)量的110%，即為正常，如果有大小年現(xiàn)象，3年平均產(chǎn)量與測(cè)產(chǎn)相差10%，也為正常，否則需補(bǔ)測(cè)；如果算出每667m2產(chǎn)量超過(guò)4000kg，則需要分析其準(zhǔn)確性，酌情補(bǔ)測(cè)。

確定全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）產(chǎn)量。每個(gè)品種，不同樹(shù)齡，按土壤類別有3個(gè)重復(fù)，平均后按比例計(jì)算，即為該鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各類園平均單產(chǎn)；然后，各類園面積×平均單產(chǎn)=各類園的產(chǎn)量；最后，各類園累計(jì)相加為該鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑桔總產(chǎn)量，即柑桔總產(chǎn)量=水田柑桔面積×水田柑桔單產(chǎn)+崗地柑桔面積×崗地柑桔單產(chǎn)+沖積土柑桔面積×沖積土柑桔單產(chǎn)。

4 小結(jié)

該測(cè)產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，但不適用于試驗(yàn)田的測(cè)產(chǎn)。要保證測(cè)產(chǎn)準(zhǔn)確可靠，要摸清全鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑桔生產(chǎn)情況，包括各品種、各類果園的面積、建園的土壤類別，還要詳細(xì)記錄測(cè)產(chǎn)戶有關(guān)信息，作為參考。

注：測(cè)產(chǎn)工作得到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的工作人員和柑桔測(cè)產(chǎn)戶的大力支持，謹(jǐn)致謝意。

[1]韋樹(shù)德，廖小春，徐健文．柑桔測(cè)產(chǎn)方法研究[J]．廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),1999(2)：66-67

湖北省枝江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心（443200）

李興洲，男，農(nóng)藝師，從事果樹(shù)新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范、新技術(shù)推廣及應(yīng)用和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作。

E-mail：718308167@qq．com

2017-07-14

特約編輯：艾 華