[韓]全美玉
“我雖然不擅長做菜,但是,我做菜的時候最開心、最幸福?!边@是我的優(yōu)勢,還是強項呢?這是強項。
擅長做菜是“優(yōu)勢”,享受做菜這件事才是“強項”。優(yōu)勢也好,強項也好,都要跟“才能”交朋友,但是,培養(yǎng)強項更有勝算。因為,沒有比能使自己愉悅的事和自己喜歡做的事更有“競爭力”的了。
覺得做菜是種享受,當然就更想去學習。那么,自己一向想要去學的做菜,現(xiàn)在開始學也不晚,下定決心去學就行了。
也許,你最想學習撐桿跳,但因為最佳學習時間的節(jié)點已經(jīng)錯過,肯定是晚了,但是,學習做菜則不會。同時,將自己的極限擴大很重要:準備料理師的考試;參加各種食品展覽會或者鑒定會;聽著名料理師的講座,想象著自己也能成為料理師,也能在臺上講演,然后去努力吧。如果能在學習料理的過程中不氣餒并享受著,那最好不過了。
沒有別人的幫助,自己也能興奮起來,用自己的力量去啟動發(fā)動機,這是多么美好的一件事兒??!endprint