宋羚榕

【摘要】 在教學(xué)過(guò)程中，要倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，樂(lè)于探索，勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及會(huì)作交流的能力。

【關(guān)鍵詞】 實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì) 物質(zhì)制備 蒸餾 冷凝

中圖分類號(hào)：C45

目前，新課程改革已在全國(guó)范圍內(nèi)全面展開(kāi)?！痘A(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》明確指出：教師在教學(xué)過(guò)程中要改革課程實(shí)施過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)，死記硬背，機(jī)械訓(xùn)練的狀況，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，樂(lè)于探究，勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流合作的能力。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)也貫穿于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的全過(guò)程。化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是在實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求，運(yùn)用相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和技能，對(duì)實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置和方法進(jìn)行的一種規(guī)劃。所以，化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)具有重要的作用，一個(gè)周密可行的實(shí)驗(yàn)方案以及嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件，對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)有著重要的意義。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，就進(jìn)行物質(zhì)制備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如何加強(qiáng)學(xué)生思維能力和實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，談點(diǎn)做法和體會(huì)。

物質(zhì)的制取通常是一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，他要求學(xué)生具備一定的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作技能要求比較高。在選修課的教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生對(duì)這樣的實(shí)驗(yàn)好奇心強(qiáng)，興趣也濃厚，但也是問(wèn)題最多的一類化學(xué)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的好壞直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成功率和結(jié)論的正確性，因此，對(duì)這類實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)首先應(yīng)降低難度，即把一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)分解成幾個(gè)小環(huán)節(jié)，先讓學(xué)生探究出每個(gè)小環(huán)節(jié)中的實(shí)驗(yàn)方法要掌握的知識(shí)及操作技能，最后再探究出整個(gè)的試驗(yàn)方法。例如：在已學(xué)過(guò)的實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的基礎(chǔ)上探究實(shí)驗(yàn)室制取乙醚的方法時(shí)，先把實(shí)驗(yàn)分成幾個(gè)小環(huán)節(jié)進(jìn)行探究，即從反應(yīng)原理、反應(yīng)裝置、冷凝裝置、收集裝置、儀器組裝這幾個(gè)小環(huán)節(jié)進(jìn)行探究：⑴反應(yīng)原理：根據(jù)學(xué)生已具備的知識(shí)，乙醚的生成可用乙醇發(fā)生分子間脫水的反應(yīng)而得到，反應(yīng)條件是用濃硫酸作脫水劑，溫度控制在140℃，即：2C2H5OH C2H5-O-C2H5 + H2O，所以實(shí)驗(yàn)制取乙醚應(yīng)該用乙醇和濃硫酸為原料。⑵反應(yīng)裝置：因?yàn)橐掖己蜐饬蛩岫际且后w ，生成醚的反應(yīng)在140℃下進(jìn)行，乙醚將會(huì)以氣態(tài)逸出。故應(yīng)該選用液-液混合加熱制取氣體的裝置，具體應(yīng)選用蒸餾燒瓶作為反應(yīng)器，以便進(jìn)行加熱和乙醚蒸氣的導(dǎo)出。為了測(cè)量和控制反應(yīng)溫度，還應(yīng)選擇溫度范圍在200℃的溫度計(jì)，并把水銀球部位插到反應(yīng)混合液中。另外，為防止加熱時(shí)液體爆沸，還應(yīng)加入幾片碎瓷片，同時(shí)選擇酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)等配套附件。⑶冷凝裝置：由于乙醚的沸點(diǎn)很低，不能用空氣冷凝器冷凝，而應(yīng)選用水冷凝器作為冷凝裝置，通入冷水使乙醚蒸氣液化。同時(shí)要注意：冷凝器入水口在下方，出水口在上方，跟乙醚蒸汽流動(dòng)方向相反，形成逆流冷卻，提高冷凝效果。⑷收集裝置：應(yīng)選擇錐形瓶作為收集器，用牛角管和冷凝器相連接，為防止乙醚的揮發(fā)，錐形瓶應(yīng)放在盛有冰水混合液的燒杯中。⑸儀器組裝：儀器組裝應(yīng)該遵循自下而上，由左到右進(jìn)行?！白韵露稀本褪窍劝丫凭珶舴旁阼F架臺(tái)的底座上，根據(jù)酒精燈高度，固定鐵環(huán)的位置，并把石棉網(wǎng)放在鐵環(huán)上，再把蒸餾燒瓶放在石棉網(wǎng)上，用鐵夾固定?！坝勺蟮接摇笔窍扔煞磻?yīng)裝置（一般在左方）裝起，然后依次安裝冷凝裝置和收集裝置（一般在右方）。

一個(gè)完整制取乙醚的實(shí)驗(yàn)方案就通過(guò)幾個(gè)小環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)組合而成，這樣“先分解，后化合”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，難度明顯降低，符合思維的邏輯性，使學(xué)生懂得了探究知識(shí)的思路和方法，讓學(xué)生從基本的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)渡到整體完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，感到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣所在。

實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生形成概念和獲取知識(shí)，因此，在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，教師要調(diào)動(dòng)學(xué)生的主體作用，采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式，使學(xué)生的思維更活躍，探索熱情更加高漲，真正使學(xué)習(xí)過(guò)程變成學(xué)生形成積極的情感態(tài)度、主動(dòng)思維和大膽實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

實(shí)驗(yàn)室制取乙醚的裝置圖：

注：本實(shí)驗(yàn)在教師指導(dǎo)下由學(xué)生分小組設(shè)計(jì)，然后在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

【參考文獻(xiàn)】

1.走進(jìn)新課程：與課程實(shí)施者對(duì)話（北京師范大學(xué)出版社2002.3）

2.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)﹒化學(xué)﹒選修5（人民教育出版社）endprint