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        送子觀音獨(dú)愛一碗湯年過九旬頭發(fā)依然黑密

        2017-09-26 09:02:03佚名
        飲食保健 2017年17期

        文/佚名

        送子觀音獨(dú)愛一碗湯年過九旬頭發(fā)依然黑密

        文/佚名

        她是朱氏婦科流派第三代傳人,上海中醫(yī)藥大學(xué)終身教授,已經(jīng)九十多的朱南孫教授面色紅潤,頭發(fā)濃密,思維敏捷,說話中氣十足,至今仍然在堅(jiān)持出診,被人們稱為“送子觀音”。

        她認(rèn)為,“世上沒有長生不老的靈丹妙藥。不過,養(yǎng)生是一門學(xué)問”,朱教授雖不推崇藥補(bǔ)養(yǎng)生,但卻一直保持著每天喝一碗補(bǔ)湯——西洋參湯。西洋參湯的神奇之處在哪里?還有哪些長壽秘訣是朱教授一直倡導(dǎo)的?今天,小編就跟大家一起來學(xué)學(xué)朱教授的養(yǎng)生經(jīng)吧!

        01 西洋參湯、三豆飲兩款補(bǔ)湯利水消腫、助長壽

        朱教授堅(jiān)持每天喝西洋參湯,原因在于,西洋參性平,四季都適合,有滋陰補(bǔ)氣之效;而枸杞子補(bǔ)血、明目。做法:取枸杞子15克,西洋參6克,隔夜煮好(兩天的量)。早上起來溫一下就可以吃了,也可以當(dāng)茶喝。脾虛的人放兩三顆紅棗,腸胃不好以及咳嗽、感冒沒完全好的不建議喝。

        由于長期從事婦科,對于女性皮膚暗淡、色斑暗沉的問題,朱教授推薦了這款“三豆飲”。做法:用綠豆、赤豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎湯代茶喝,并將煮爛的豆子揀出食用,可以利水消腫、補(bǔ)充營養(yǎng)。

        02 不吃煎炸食物,堅(jiān)持藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

        民以食為天,吃得好,營養(yǎng)好,才能身體好。與藥補(bǔ)相比,朱教授更傾向于食補(bǔ)。如氣血虛的人可以多吃些當(dāng)歸羊肉湯,脾弱的人也可以吃點(diǎn)山藥。只要對癥,并持之以恒,就不難把腸胃調(diào)理好。朱教授表示,自己吃東西比較清淡,油煎、炸等容易上火的亢陽食品從來不吃。除此之外,她并沒什么忌口,但對自己喜歡的食物,卻也能要求自己做到不多吃。

        03 每天手指梳頭,年過九旬依然黑發(fā)

        朱教授雖然96歲高齡了,但頭發(fā)量非常的多,而且相對于同齡老人,朱教授的白發(fā)量并不是很多。中醫(yī)講“發(fā)為血之余”,朱教授說自己每天早上醒來,都會(huì)用手按摩梳理頭皮,促進(jìn)頭部供血,早上起來精神也比較好。

        頭是五官和中樞神經(jīng)所在,頭皮上有很多穴位,像上星、百會(huì)、腦戶、前頂、玉枕等,用手指按摩這些穴位,能加強(qiáng)對頭皮的按摩,雖不像針灸那樣強(qiáng)烈,但同樣能夠通經(jīng)活絡(luò),改善頭部血液循環(huán),長期堅(jiān)持能起到防治頭痛、失眠、明目、防止頭發(fā)脫落和變白的保健作用。

        干梳頭具體怎么做?兩手手指半彎曲,用5個(gè)手指的指尖由前向后梳撓頭皮。先梳頭皮中線附近,依次向左右兩側(cè)及耳朵上方頭皮移動(dòng),大約移動(dòng)兩次便可將整個(gè)頭皮撓一遍,可做4-6遍。

        “如果擔(dān)心會(huì)損傷毛囊,可以用雙手指腹交替自前發(fā)際緊貼頭皮梳向后枕部,先輕后重,以舒適為度。先前后方向按摩,再左右方向按摩,最后轉(zhuǎn)圈按摩。老年人在看電視時(shí),可以有意識(shí)地用手指梳頭,經(jīng)常揉搓頭皮,就能很好地緩解老花眼癥狀。不過這種方法需要長期堅(jiān)持,時(shí)間長了,才能體會(huì)到按摩頭皮的好處。”大同市中醫(yī)交流協(xié)會(huì)的高妍芬醫(yī)生表示。

        04 每天按摩后背梳通經(jīng)絡(luò)

        朱教授回家就會(huì)按摩身體,由女兒幫著按摩后背。一天兩次,下班回來按按,睡覺前或者看電視時(shí)候按按。背部有心俞、肝愈、腎愈三個(gè)重要穴位,朱教授說“按摩之后舒服,血脈都活了,經(jīng)絡(luò)也打通了?!卑茨ι媳车男挠嵫?、督俞穴、膈俞穴,可以幫助刺激肺部、心臟、以及理血、寬中和胃。按摩下背部的肝俞穴、膽俞穴、脾俞穴,可以刺激肝臟、膽囊、健脾、和胃、化濕。

        每次每個(gè)穴位可以按摩10分鐘,每天具體次數(shù)可以根據(jù)緩解情況來定,后背疼痛較厲害就每天3、4次,緩和一些的時(shí)候可以每天2次。

        05 睡前泡泡腳降壓助睡眠

        “我血壓正常,體重也始終保持在52-53公斤,每天能保證6個(gè)小時(shí)的整睡眠?!标P(guān)于睡眠和降壓問題,朱教授說“倘若白天勞累了,或者有什么心事,為不影響睡眠質(zhì)量,我就在睡前泡腳,水溫比平時(shí)高一些,泡上15-20分鐘,讓血壓降下來?!?/p>

        廣東省人民醫(yī)院心血管大科主任吳煥林為我們介紹了國醫(yī)大師鄧鐵濤教授沐足經(jīng)驗(yàn)方,幫助高血壓患者通過睡前沐強(qiáng)身,降壓,改善睡眠。

        材料:夏枯草、懷牛膝、川芎各30克,天麻、鉤藤(后下)各20克,吳茱萸、肉桂各10克。

        方法:上方加水2000毫升煎煮,水沸后再煮20分鐘,取汁溫?zé)幔募?8℃-41℃,冬季41℃-43℃,倒進(jìn)恒溫沐足盆內(nèi)沐足30分鐘,每日1次,沐足后臥床休息,7~10天為一療程。

        沐足完后可以按摩足三里、太沖和涌泉這三個(gè)重要穴位。每天一次,每次五分鐘,用拇指按揉或輕輕捶打上述三個(gè)穴,以產(chǎn)生酸、麻、脹、痛和走竄等感覺為度。

        功效:用此方泡腳能夠扶正祛邪、補(bǔ)益元?dú)?、調(diào)暢情志、調(diào)節(jié)血壓。

        06 堅(jiān)持活動(dòng),九旬仍然爬樓梯

        中醫(yī)主張“動(dòng)則生陽”,也主張“動(dòng)中取靜”。朱教授熱愛運(yùn)動(dòng),年輕時(shí)喜歡打籃球、棒球,她認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)不僅能使身體保持活力,還能帶來融洽的人際關(guān)系。“人無論到什么年紀(jì)都要想辦法活動(dòng),動(dòng)起來就能產(chǎn)生活力?!比缃耠m然不能打籃球了,但年過九旬的朱教授每周去醫(yī)院問診的時(shí)候,都是走樓梯上去的。

        曾有調(diào)查顯示,在平時(shí)如果能夠運(yùn)動(dòng)一小時(shí),那么你的壽命也會(huì)增加一小時(shí)。由此可見運(yùn)動(dòng)也是長壽的一大法寶,那么你知道哪些運(yùn)動(dòng)可以長壽呢?

        ○頸部運(yùn)動(dòng)

        躺在地上,仰臥的方式;兩只手五指互相交叉放在后腦勺,雙腿屈開腳底貼地面;最后就是雙手抱頭向左邊轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)左腳隨著轉(zhuǎn)動(dòng)抬起;做完之后換成右邊轉(zhuǎn)動(dòng),同樣右腳也隨之抬起。記住在腳抬到最高的時(shí)候要停留起碼10秒的時(shí)間,這可以看個(gè)人的體質(zhì)選擇停留的時(shí)間。

        ○原地跑步

        這種方法特別受到中老年人的追捧。據(jù)了解原地跑步最大的特別就是,自己安全可以根據(jù)自己的承受情況適當(dāng)?shù)募铀倩蛘呤菧p緩速度。你可以選擇用計(jì)時(shí)的方式,也可以選擇速度或者是計(jì)數(shù)等方式。原地跑步任何時(shí)候都適合,無論是上班休息還是睡前隨時(shí)都可以跑。

        ○慢跑

        據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站報(bào)道,愛荷華州立大學(xué)、南卡羅來納大學(xué)和路易斯安那州彭寧頓生物醫(yī)學(xué)中心等機(jī)構(gòu)最新進(jìn)行的一項(xiàng)關(guān)于運(yùn)動(dòng)與死亡的大范圍研究顯示,每天只要跑步5分鐘,就能大大降低人們過早死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

        發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會(huì)雜志》上的研究結(jié)果表明,跑步者患病的概率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于不跑步的人。即使研究人員考慮了超重或吸煙的因素,跑步者的總體死亡風(fēng)險(xiǎn)也比不跑步的人低30%,而死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比不跑步的人低45%。就算是超重且吸煙的跑步者,早逝風(fēng)險(xiǎn)也低于不跑步的人,這與后者體重或吸煙習(xí)慣如何關(guān)系不大。

        從整體上來看,跑步者的壽命比從不跑步的人要長3年左右。值得注意的是,無論人們跑步的時(shí)間是長是短,都能帶來不同程度的好處。

        ○爬樓梯

        爬樓梯所消耗的熱量比較大,大約爬5000級的樓梯之后就相當(dāng)于消耗了兩千卡左右的熱量。兩千左右的熱量可以讓你多活兩年多。

        ○腳跟走路

        從中醫(yī)的角度來說,衰老就是因?yàn)槟I氣虛導(dǎo)致,因此想要長壽,那么就要好好的養(yǎng)護(hù)肝臟。腳跟有穴位與腎臟相連,所以老年用腳跟走路可以刺激到腎臟的穴位,從而達(dá)到長壽的效果。可以在散步的時(shí)候用腳跟走路,這樣既能強(qiáng)身又有延年益壽的效果。

        ○跳舞運(yùn)動(dòng)

        跳舞也是老人長壽的方法。當(dāng)人體隨著音樂開始擺動(dòng),全身的關(guān)節(jié)也會(huì)隨之帶動(dòng),這可以讓已經(jīng)失去彈性的肌腱韌性慢慢的恢復(fù),恢復(fù)到青年人的狀態(tài);不僅如此,跳舞還可以讓大腦處于活躍的狀態(tài),可以讓老年人的神經(jīng)功能得到恢復(fù)。

        以上幾種就是最適合想要長壽的老人運(yùn)動(dòng),當(dāng)然由于老人的體質(zhì)比較脆弱,因此在運(yùn)動(dòng)之前最好先熱身一下。

        07 愛讀書、愛生活,想得開,放得下

        朱教授不僅熱愛運(yùn)動(dòng),更喜歡讀書看報(bào),閑暇時(shí)她最喜歡在安靜的環(huán)境下獨(dú)自習(xí)書。朱教授認(rèn)為多接觸不同年齡段的人群,了解他們的思想觀念,才能保證不與社會(huì)脫節(jié),這也是長葆青春的秘訣。

        “快樂的事情記住,不快樂的事情都忘掉”。朱老強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生首先要養(yǎng)心,遇事不怒,想得開,放得下,始終保持心情的平和。過喜傷心,過怒傷肝,憂傷脾,悲傷肺,驚恐傷腎,要保持正常的七情。女性養(yǎng)生的關(guān)鍵是要開開心心。

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