艾比拜木·哈帕爾帕爾哈提·木鐵力甫

（1.新疆伊犁州畜牧科學(xué)研究所，新疆伊寧 835000；2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000）

新疆褐牛與褐牛雜種牛生長過程中體重變化研究

艾比拜木·哈帕爾1帕爾哈提·木鐵力甫2*

（1.新疆伊犁州畜牧科學(xué)研究所，新疆伊寧 835000；2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000）

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，新疆褐牛的養(yǎng)殖數(shù)量也不斷增多。然而，同步出現(xiàn)物價的持續(xù)升高，工價的上漲，養(yǎng)牛業(yè)的成本也不斷升高。如何提高新疆褐牛的產(chǎn)肉、產(chǎn)奶等生產(chǎn)水平已成為我們主要考慮的問題。因此，在本研究里只對新疆褐牛及級進雜交的褐牛與美系瑞士褐牛各代（F1、F2、F3）雜種牛群有關(guān)產(chǎn)肉性能的體重生長發(fā)育規(guī)律進行了比較研究。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

本次研究的數(shù)據(jù)來自新疆伊犁州某牛場，2011年的新疆褐牛及其與美系瑞士褐牛級進雜交后的雜種牛初生、6月齡、12月齡體重變化記錄共有636頭次，其中，公牛210頭次、母牛426頭次、新疆褐牛127頭次、新疆褐牛與美系瑞士褐牛級進雜后的雜種牛509頭次。

1.2 統(tǒng)計方法

將收集到的數(shù)據(jù)資料利用Excel進行統(tǒng)計處理，并用SPSS17.0軟件對新疆褐牛及新疆褐牛與美系瑞士褐牛級進雜交后的各代雜種牛不同月齡、不同性別、不同類群之間的體重資料進行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2011年度新疆褐牛與各代雜種牛公牛各月齡體重生長統(tǒng)計表

對2011年新疆褐牛和新疆褐牛與美系瑞士褐牛級進雜交后的各代雜種牛公牛的體重生長進行統(tǒng)計整理，其結(jié)果見表1。

表1 2011年度新疆褐牛與各代雜種牛公牛各月齡體重統(tǒng)計表（單位∶kg）

從表1可知，2011年新疆褐牛與各代雜種牛群平均體重之間出現(xiàn)了一定的差異，平均體重的大小順序在初生重中：F3＞F2＞F1＞XH；6月齡公牛平均體重大小順序為：F3＞F1＞XH＞F2；12月齡公牛平均體重大小順序為：F3＞F1＞F2＞XH?？偟膩砜?，F(xiàn)3代雜種群的平均體重在初生、6月齡、12月齡均處在較高的水平上。

2.2 2011年新疆褐牛與各代雜種牛母牛不同年份各月齡體重生長統(tǒng)計表

對2011年新疆褐牛和新疆褐牛與美系瑞士褐牛級進雜交后的各代雜種牛母牛的體重生長進行統(tǒng)計整理，其結(jié)果見表2。

表2 2011年度新疆褐牛與各代雜種牛母牛各月齡體重統(tǒng)計表（單位∶kg）

從表2可知，2011年新疆褐牛與各代雜種群平均體重之間出現(xiàn)了一定的差異，平均體重的大小順序在初生重中：F2＞F3＞F1＞XH；6月齡母牛平均體重大小順序為：F1＞ XH＞F2＞F3；12月齡母牛平均體重大小順序為：XH＞F1＞F2＞ F3?？偟膩砜葱陆峙＜案鞔s種群牛各月齡段體重生長出現(xiàn)不規(guī)則的趨勢。

2.3 2011年度新疆褐牛和各代雜種牛公牛體重的方差分析

對2011年新疆褐牛和各代雜種牛公牛不同月齡的體重生長進行了方差分析，其結(jié)果見表3。

表3 2011年度新疆褐牛和雜種公牛體重資料的方差分析表

從表3可知，2011年度的初生，6月齡公牛體重生長的方差分析結(jié)果表現(xiàn)差異不顯著，可在12月齡時體重生長的方差分析結(jié)果出現(xiàn)了極顯著（P＜0.01）的差異。

2.4 2011年度新疆褐牛和各代雜種母牛體重的方差分析

2011年新疆褐牛和各雜種牛母牛不同月齡的體重生長進行了方差分析，其結(jié)果見表4。

表4 2011年度新疆褐牛和各代雜種牛母牛各月齡段體重資料的方差分析表

從表4可知，新疆褐牛及各代雜種牛母牛體重資料的方差分析中只在初生重出現(xiàn)為極顯著的結(jié)果，而6月齡和12月齡母牛體重之間出現(xiàn)差異不顯著的結(jié)果。與公牛的分析結(jié)果相比，出現(xiàn)完全不同的結(jié)果。

3 結(jié)論

（1）根據(jù)研究結(jié)果認為，與新疆褐牛體重相比，各代雜種群中F3代雜種群的體重生長在12月齡時表現(xiàn)出最佳的雜種優(yōu)勢。

（2）在母牛各月齡的體重生長的變化過程中，無論是新疆褐牛還是各代雜種牛群在各月齡段的體重生長沒有出現(xiàn)變化規(guī)律，由于新疆褐牛是乳肉兼用性品種認為性別因素可能導(dǎo)致體重生長的與公牛出現(xiàn)不同的生長結(jié)果。

（3）本研究只對2011年度新疆褐牛及各代雜種牛群各月齡段的體重資料進行了比較研究，沒有重復(fù)研究結(jié)果，而且樣本含量也有局限性。因此，所得結(jié)果僅屬本次研究范圍，其結(jié)果的共性有待進一步深入研究考證。

（4）對體重生長的影響因素很多。認為，今后與其他分析方法相結(jié)合進一步深入研究新疆褐牛及其各代雜種牛體重生長發(fā)育規(guī)律，為今后的生產(chǎn)提供更標(biāo)準(zhǔn)和可靠的科學(xué)依據(jù)。

∶帕爾哈提·木鐵力甫，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，動物遺傳育種與繁殖學(xué)，副主任，副教授

∶艾比拜木·哈帕爾，女，新疆伊犁人，高級畜牧師。