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[摘 要]隨著國內(nèi)旅游業(yè)的不斷開發(fā)與發(fā)展，貴州鄉(xiāng)村旅游也逐漸興起。實際上，鄉(xiāng)村旅游在20世紀(jì)80年代初期就已經(jīng)嶄露頭角，直到20世紀(jì)90年代中后期，才得到了真正意義上的發(fā)展。然而，貴州省在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中卻依舊面臨著旅游管理與服務(wù)人才十分匱乏、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理水平較低，以及各項基礎(chǔ)設(shè)施過于落后、民族文化逐步衰退與流失等多種問題，嚴(yán)重制約著貴州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游；新農(nóng)村建設(shè)；貴州

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.14.074

[中圖分類號]F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1673-0194（2017）14-0-02

與我國其他較發(fā)達(dá)省市相比，貴州省在各方面尤其是經(jīng)濟(jì)方面比較落后。為不斷提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，貴州省積極響應(yīng)國家的號召，開辟出了一條推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良好道路，以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。盡管貴州省在鄉(xiāng)村旅游方面已取得了一定的成就，但依舊存在很大的上升空間。

1 貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及人民生活水平的不斷提高，廣大群眾對生活品質(zhì)的要求不再是解決溫飽問題，而是更加注重精神上的享受。雙休日以及黃金周等休假制度的推行和鄉(xiāng)村地區(qū)交通設(shè)施的改善，進(jìn)一步為鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利的外部環(huán)境。自1998年以來，我國相繼進(jìn)行了“中國百姓生活游”“中國和諧城鄉(xiāng)游”等一系列活動，在此過程中，貴州省內(nèi)少數(shù)民族較多的地區(qū)成為了鄉(xiāng)村旅游的重點發(fā)展對象。相關(guān)調(diào)查資料顯示，僅2008年這一年，貴州省鄉(xiāng)村旅游人數(shù)超過2 900萬人次，該省在2008年的鄉(xiāng)村旅游收入超過100億元，是全省總經(jīng)濟(jì)收入的16.11%。而事實上，由于鄉(xiāng)村旅游業(yè)在貴州省起步較早，各鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游業(yè)逐漸形成了當(dāng)?shù)氐奶厣糜?，并成就了許多全國鄉(xiāng)村旅游示范點，如，貴陽市花溪生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、貴陽市烏當(dāng)情人谷、黔東南州巴拉河流域農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、安順黃果樹石頭寨等。

2 貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題

2.1 民族文化逐步衰退和流失

作為貴州省的鄉(xiāng)村旅游資源發(fā)展和產(chǎn)品品牌，民族文化是貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的核心生命力。但受各種因素（外部因素和內(nèi)部因素）的影響，該地區(qū)的民族文化正處于逐漸衰退和流失的不良狀態(tài)，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

一是鄉(xiāng)土特色與民族文化日益商品化和舞臺化。在貴州省進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中，為了能夠更快地獲取眼前的經(jīng)濟(jì)效益，滿足各位旅游者的不同需求，相當(dāng)一部分原本地道的田園風(fēng)光，以及少數(shù)民族的民風(fēng)民俗、民歌民舞在純粹商業(yè)利益的驅(qū)動下日漸走形，失去了原有的民族氣息，導(dǎo)致該地區(qū)的民族文化在發(fā)展旅游的過程中被不正當(dāng)?shù)厣虡I(yè)化和舞臺化。例如，許多當(dāng)?shù)卮迕裨谏罨蜓莩鰰r，將民族服裝與現(xiàn)代服裝同時穿在身上（上身民族服飾，下身現(xiàn)代服飾），甚至有的還將皮鞋、運動鞋或者拖鞋等一同混搭，給人的感覺非常不倫不類。與此同時，還有部分民族村落將傳統(tǒng)民間民俗和民族慶典活動（潑水節(jié)、火把節(jié)、苗王祭神儀式和婚嫁風(fēng)俗等）的特定時間任意更改，為了滿足旅游發(fā)展的需求，隨時隨地肆意開展，所展現(xiàn)出來的民族風(fēng)情可以說早已面目全非。除此之外，非常具有地方民族特色的工藝品（織錦、蠟染等）制作日益市場化，機(jī)械式的批量生產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)品不斷粗制濫造，不僅失去了其該有的價值，同時也失去了傳統(tǒng)的藝術(shù)形象。

二是現(xiàn)代建筑材料成為傳統(tǒng)村寨修補(bǔ)的主要材料。從當(dāng)前貴州省各鄉(xiāng)村地區(qū)的建筑現(xiàn)狀看，磚瓦房、水泥房等如雨后春筍般涌現(xiàn)，且不在少數(shù)，這不僅導(dǎo)致這些現(xiàn)代式建筑與古樸的村寨建筑格格不入，更是與以民族文化為發(fā)展特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展觀相背離。例如，貴州省雷山縣郎德苗寨的清代居民古建筑群，不僅是我國著名的民俗博物館，更是全國文物重點保護(hù)對象之一。但近幾十年來，由于該地區(qū)的建筑逐漸受到了各種破壞與侵蝕，因此，鋼筋水泥等成為了補(bǔ)綴吊腳樓村寨的主要材料。

2.2 各項基礎(chǔ)設(shè)施過于落后

在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中，旅游區(qū)和旅游項目各項基礎(chǔ)設(shè)施的開發(fā)一直都是重中之重。從綜合的角度看，貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游在各項基礎(chǔ)設(shè)施開發(fā)過程中所遇到的問題主要有以下幾方面。

首先，道路交通建設(shè)方面。僅從公路運輸看，貴州省各城鄉(xiāng)地區(qū)的公路等級和質(zhì)量普遍較低下，還有很多地區(qū)不僅公路面狹窄、陡坡和急彎亦較多，存在一定的安全隱患，這在很大程度上導(dǎo)致相當(dāng)一部分游客不得不打消旅行的念頭；從鐵路運輸看，盡管貴州省已經(jīng)建成了渝懷鐵路和湘黔鐵路等路線，但受火車站預(yù)留臥鋪車票有限等因素的影響，導(dǎo)致旅游團(tuán)隊無法通過鐵路的方式順利進(jìn)出；從航空運輸看，雖然貴州省已建成了貴陽龍洞堡國際機(jī)場等多個機(jī)場，但由于機(jī)票價格昂貴且各種附加費用較多，許多游客考慮到經(jīng)濟(jì)問題，不得不放棄旅行。

其次，餐館、酒店、賓館等服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平普遍較低。游客來自四面八方，對飲食的需求自然不同，而各地區(qū)并不能滿足游客的飲食需求，尤其是民寨旅館的飲食條件最為突出，不僅沒有洗漱間，并且還有很大的異味；酒店的數(shù)量嚴(yán)重不足，星級酒店少之又少，且接待服務(wù)的質(zhì)量也相對較差。

2.3 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理水平較低

貴州省鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理水平較未低下，主要有以下幾個最為突出的方面。一是欠缺統(tǒng)一協(xié)調(diào)性，旅游經(jīng)營管理者“各掃門前雪”；二是經(jīng)營管理方法跟不上時代的步伐；三是相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理法律法規(guī)尚未完善。例如，貴州省黔東南雷公山等風(fēng)景區(qū)的管理權(quán)益，均由建設(shè)局風(fēng)景管理處單獨管理；少數(shù)民族文化村寨的開發(fā)與保護(hù)權(quán)益，均由當(dāng)?shù)匚幕值葐挝凰乒?；?dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生均由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門單獨進(jìn)行管理等。

2.4 旅游管理與服務(wù)人才十分匱乏

不管是什么行業(yè)，人才都是其進(jìn)行開發(fā)和管理必不可少的基本要素。尤其是在旅游行業(yè)的開發(fā)和管理過程中，高專業(yè)素質(zhì)的人才和同時懂旅游與管理的雙重人才更是不可多得。而從相對的角度看，當(dāng)前貴州省在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游這一塊的人才十分欠缺，加之鄉(xiāng)村旅游資金投入短缺、當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門不重視，對當(dāng)?shù)芈糜稳瞬诺呐囵B(yǎng)造成了直接性影響。除此之外，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的管理人員多以政府官員和村干部為主，且各崗位的分工非常混亂，崗位職責(zé)亦不明確清晰。endprint

3 促進(jìn)貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的相關(guān)對策

3.1 加大對民族文化的保護(hù)力度

歷史文化以及民族文化和自然風(fēng)光是貴州旅游發(fā)展的三大主體旅游資源，而其中又以原生態(tài)的民族文化最具當(dāng)?shù)靥厣透偁幜?。由此可見，民族文化對貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義十分重大，同時也凸顯出加大民族文化的必要性。

一是由政府出面，盡可能地勸服和引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕翊┟褡宸?，演繹民族歌舞，保持民族風(fēng)俗。

二是盡可能地確保當(dāng)?shù)芈糜未迓涞耐旰眯裕形疬M(jìn)行過度包裝和修飾，著重完善污水排放、生活垃圾處理等方面的設(shè)施；可在重點村寨實施建筑新老分區(qū)政策，合理規(guī)劃出原有古寨和現(xiàn)代住宅區(qū)，讓當(dāng)?shù)鼐用耠S意選擇自己喜歡的居住地；對古寨居民區(qū)的修整和新建，應(yīng)盡可能地減少現(xiàn)代建筑材料的應(yīng)用（最好能不用），同時不得采用現(xiàn)代建筑物的樣式進(jìn)行建筑。

3.2 加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，營造優(yōu)質(zhì)旅游環(huán)境

受各類基礎(chǔ)設(shè)施過于落后的影響，貴州省各鄉(xiāng)村地區(qū)無法妥善地處理由各種因素導(dǎo)致的環(huán)境污染問題，使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的環(huán)境污染日益嚴(yán)重化，因此，加強(qiáng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)迫在眉睫。首先，應(yīng)著重改善各鄉(xiāng)村地區(qū)的交通設(shè)施，進(jìn)一步提高當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的旅游交通服務(wù)能力；其次，要不斷提高當(dāng)?shù)芈糜螀^(qū)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生條件與飲食質(zhì)量；以民寨旅館的餐飲衛(wèi)生和環(huán)境為著手點，不斷提高酒店、賓館等的設(shè)施等級和服務(wù)水平。

3.3 建立健全相應(yīng)的管理體制

首先，在政府的行政管理職能中添加對鄉(xiāng)村旅游的管理，并同時制定相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游管理條例，不斷加大對鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃、審批，以及經(jīng)營管理和環(huán)境衛(wèi)生等各方面的管理力度；其次，通過制定相應(yīng)的法律法規(guī)，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有法可依。

3.4 加大對旅游與管理人才的培養(yǎng)力度

第一，通過相關(guān)知識技能培訓(xùn)等方式，進(jìn)一步提高旅游從業(yè)人員的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)；第二，就服務(wù)方面進(jìn)行重點培訓(xùn)，提高游客滿意度；第三，加大對本地民族文化等方面的培訓(xùn)力度。

4 結(jié) 語

旅游發(fā)展結(jié)合農(nóng)村實際是貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的最大優(yōu)勢，其不僅能夠獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，還能保護(hù)當(dāng)?shù)氐娜宋纳鷳B(tài)，從真正意義上實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

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