應仲陸

關于加強與印度鹽業(yè)戰(zhàn)略合作的幾點思考

應仲陸

為學習借鑒國外鹽行業(yè)的先進管理經(jīng)驗，積極尋找全球優(yōu)質海鹽資源，更好地推進鹽業(yè)供給側結構性改革，筆者曾于2017年隨考察團赴印度鹽業(yè)實地考察，與部分大型鹽企高管進行了廣泛的接觸和交流，對印度鹽業(yè)有了比較全面而深刻的了解。本文試通過分析印度鹽業(yè)的優(yōu)劣勢，就中印兩國鹽業(yè)加強戰(zhàn)略合作，談幾點粗淺看法，以供鹽業(yè)同行借鑒。

一、印度鹽業(yè)主要情況

（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀和前景

印度有著漫長的海岸線，海鹽生產(chǎn)歷史悠久，早在公元前300年就有關于制鹽的記載，是世界第三產(chǎn)鹽大國，年產(chǎn)鹽量約3000萬噸，主要集中在古吉拉特邦，占全國總產(chǎn)量的75%，其次是泰米爾納德邦和拉賈斯坦邦，分別占全國總產(chǎn)量的13%和8%。印度可用于鹽業(yè)生產(chǎn)的土地達225000公頃，目前只使用了60%。古吉拉特邦有75000公頃土地可用于鹽業(yè)生產(chǎn)和海洋化工生產(chǎn)。在拉賈斯坦邦和喜馬揭爾邦還有大量鹽礦等待商業(yè)開發(fā)。目前，印度國內(nèi)每年食鹽的消費量約為700萬噸，工業(yè)鹽約為1000萬噸，過去幾年鹽出口量增長迅猛，現(xiàn)每年已有近1000萬噸的海鹽出口到中國、日本、卡塔爾、尼泊爾和孟加拉等十幾個國家。

（二）印度的大型海鹽生產(chǎn)企業(yè)

印度的大型海鹽生產(chǎn)企業(yè)主要集中在古吉拉特邦，比較具有代表性的分別是位于Navlakhi地區(qū) 的 JaydeepGroup和Dev Salt，Kandla地 區(qū) 的Friends Group，以及印巴交界地區(qū)的Acipl Salt等四家企業(yè)。

Jaydeep Group是古吉拉特邦Maliya地區(qū)主要的海鹽生產(chǎn)商之一，集工業(yè)鹽、粉洗鹽、食用鹽生產(chǎn)和物流、倉儲、船舶運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)為一體的綜合性集團。擁有9000英畝鹽田，年產(chǎn)能為50萬噸，可擴大至100萬噸。小包裝產(chǎn)能3萬噸/年。鹽場毗鄰印度西北部重要的散貨港口碼頭Navlakhi port，物流條件優(yōu)越，距港口的綜合運距不超過20公里。但缺點是產(chǎn)品質量較差，雨季不能供貨。

Dev Salt是前任印度鹽業(yè)協(xié)會主席Mr.D.S.Jhala的鹽場，擁有9000英畝的鹽田和每年100萬噸原鹽的生產(chǎn)能力，并且擁有成熟穩(wěn)定的水洗設備和工藝，產(chǎn)品品質較高，可以直接作為腌制鹽的成品使用。但缺點是離碼頭較遠，運輸成本相對較高，且雨季不能供貨。

Friends Group是 由Singhvi、Joshi和Vaidya三個家族于1984年共同創(chuàng)立的企業(yè)集團，業(yè)務涵蓋海鹽、蓖麻油、物流、倉儲、貨運代理、地產(chǎn)等。擁有10000英畝鹽田，200萬噸水洗鹽的年生產(chǎn)能力，年產(chǎn)能可擴大至300萬噸，同時還擁有粉洗鹽廠，加工能力1000-2000噸/日，可以根據(jù)客戶要求進行定制生產(chǎn)，產(chǎn)品質量基本達到腌制鹽需求。因其鹽田位于Kandla港口附近，洗鹽裝置距離Kandla碼頭不足10公里，具有極佳的物流條件和較低的物流成本。

Acipl Salt是一家綜合性集團公司，當?shù)匦抛u情況較好，主要產(chǎn)品有硫酸鉀、溴素和鹽，是印度最大的溴素生產(chǎn)企業(yè)，也是最早經(jīng)營印度鹽出口業(yè)務的企業(yè)，產(chǎn)品曾出口至美國、日本、中國、歐洲及中東等地區(qū)。擁有75000英畝鹽田，年產(chǎn)能450萬噸，最大可擴至900萬噸/年。該企業(yè)不但可以自己發(fā)電，還擁有自有碼頭，噸位2000噸，裝載能力較強，是唯一一家有專用傳送帶送至碼頭和泊船的企業(yè)，具有供貨不受雨季制約的優(yōu)勢。

（三）印度鹽業(yè)的優(yōu)劣勢分析

1.印度鹽業(yè)的發(fā)展?jié)摿蜋C遇。印度海鹽生產(chǎn)條件得天獨厚，無論從地理位置還是產(chǎn)品質量、價格而言，印度海鹽都是非常適合進口到中國的。而且印度鹽業(yè)的發(fā)展具有巨大的潛力和機遇：一是印度的氣候條件適合進行鹽業(yè)生產(chǎn)，除了每年7、8、9三個月屬雨季外，其他9個月都是產(chǎn)鹽的高峰期。二是具有很長的海岸線（其中古吉拉特邦海岸線1600km），沿海仍有許多閑置土地可以發(fā)展海鹽，且漫長的海岸線可用于風力發(fā)電，年可發(fā)電5000mw瓦供鹽行業(yè)使用，降低生產(chǎn)成本。三是勞動力充足且低廉，工廠和員工之間的關系非常協(xié)調，幾乎沒有任何勞工糾紛。四是政府重視且采取積極的政策鼓勵和支持鹽業(yè)發(fā)展，印度政府不對鹽業(yè)實行專營，但采取食鹽加碘政策控制碘缺乏病，并允許在沿海環(huán)境保護區(qū)域進行鹽業(yè)生產(chǎn)活動，且稅收很低。近幾年，印度正在努力提高鹽的品質，加大基礎設施投入，積極開拓亞洲市場。五是印度的港口條件較好，海鹽出口主要依靠Kandla港、Tuticonin港、Mumbai港，其中Kandla港位于印度海鹽的主要產(chǎn)區(qū)古吉拉特邦，且港口設備良好，對于印度海鹽的出口具有重要的地位和作用。六是印度的生態(tài)環(huán)境較好，海鹽產(chǎn)區(qū)位于沿海環(huán)境保護區(qū)，基本上沒有工業(yè)污染。七是印度的地理位置非常適合中國、日本、中東地區(qū)等周邊國家進行鹽業(yè)貿(mào)易。八是鹽產(chǎn)品價格具有競爭力，海鹽主要借助于海港運輸，物流在印度鹽產(chǎn)品的價值中占了較大的比例，剔除波羅地海指數(shù)大幅波動的影響，到岸價基本維持在20-25美元/噸之間。

2.印度鹽業(yè)的劣勢。當然，印度鹽業(yè)存在的弱點和不足也很突出。首先是質量問題。印度原鹽生產(chǎn)以傳統(tǒng)的家庭式為主，規(guī)模小而分散，組織化程度較低，生產(chǎn)力低，生產(chǎn)技術差別很大，工人質量意識淡薄且缺乏培訓，因此產(chǎn)出的鹽質量差別較大。雖然有少數(shù)鹽場已經(jīng)可以生產(chǎn)優(yōu)質的日曬鹽，并且出口眾多國家，但大多數(shù)鹽場需要技術改革以提高質量。其次是生產(chǎn)技術和設備還比較落后，單產(chǎn)較低。三是鹽的國內(nèi)運輸及出口基礎設施仍較薄弱，公路、能源、碼頭等基礎落后，后勤運輸制約了印度鹽的競爭力。四是不注重原鹽生產(chǎn)和運輸過程中的保護，容易產(chǎn)生二次污染。五是商業(yè)合同不規(guī)范操作比較普遍，由于印度尚屬于經(jīng)濟發(fā)展的初級階段，商業(yè)信用有待提高，從簽訂合同到合同履行，尤其是在裝船、卸船等物流環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)意外，且產(chǎn)品質量控制的風險也較大，不確定因素較多。

二、幾點思考

總體來看，印度鹽業(yè)雖然處于發(fā)展的初級階段，優(yōu)劣勢較為明顯，但未來發(fā)展的潛力和機遇巨大，對于缺乏鹽資源的浙江鹽業(yè)來說，如果能把握好“一帶一路”契機，促進與印度鹽業(yè)的戰(zhàn)略合作，則更有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對此，筆者有以下幾點體會和思考：

（一）加強與印度鹽業(yè)合作是推進鹽業(yè)供給側結構性改革的需要

眾所周知，沿海省份居民素有食用海鹽的消費習慣。但由于近年來沿海經(jīng)濟發(fā)展的需要，我省鹽田逐步廢轉，海鹽產(chǎn)能大幅下降，已縮減至每年7萬多噸，遠遠不能滿足全省每年60多萬噸的食鹽需求。隨著鹽業(yè)體制改革的不斷推進，我省鹽資源匱乏的“硬傷”將更為突出，如何尋找性價比更高的優(yōu)質海鹽資源，以應對產(chǎn)能嚴重過剩的井礦鹽的沖擊是我們亟需解決的難題。而印度鹽業(yè)由于得天獨厚的生產(chǎn)條件和港口優(yōu)勢，其海鹽產(chǎn)品非常適合進口到中國。如果我省鹽業(yè)以合作共贏的姿態(tài)與印度、澳洲等國外鹽業(yè)企業(yè)達成戰(zhàn)略合作，實現(xiàn)資源、技術等方面的優(yōu)勢互補，符合國家“一帶一路”政策，必將更好地促進鹽業(yè)供給側結構性改革，扭轉浙江缺乏鹽資源的不利局面，更好地滿足海鹽資源欠缺的省份對優(yōu)質海鹽的需求。

（二）印度海鹽可以成為我省鹽業(yè)推進海鹽戰(zhàn)略的重要補充

近年來，由于印度鹽業(yè)生產(chǎn)企業(yè)高度重視鹽的品質，鹽的質量有了很大改善，主要技術指標已不低于我國沿海省份生產(chǎn)的海鹽產(chǎn)品，不但可以滿足我省蔬菜腌制用鹽的需求，也可以作為普通食鹽的原料用鹽，且生產(chǎn)成本較低，具有明顯的價格優(yōu)勢，是澳洲海鹽等高端鹽產(chǎn)品之外的最佳補充。從長遠來看，如果利用我們的技術、資金優(yōu)勢，在印度建立生產(chǎn)加工基地，控制部分鹽資源，或依托第三方在當?shù)夭少徳牧蠈Ξa(chǎn)品進行就地包裝，既可以減少二次污染、提高產(chǎn)品質量，又可以降低采購和生產(chǎn)成本，完全可以使印度海鹽成為我省鹽業(yè)今后推進海鹽戰(zhàn)略的重要資源支撐。

（三）必須重視防范與印度鹽企合作中存在的商業(yè)風險

在印度考察期間，印度鹽業(yè)企業(yè)對與我省鹽業(yè)的商貿(mào)合作表現(xiàn)出濃厚的興趣，希望雙方在加強商貿(mào)合作的同時，加強技術方面的合作，實現(xiàn)雙贏。但考慮到印度的商業(yè)合同不規(guī)范操作比較普遍、企業(yè)的商業(yè)信用不高等問題，我方在商業(yè)運作中，可采取與中間商合作的方式，通過成熟、穩(wěn)定、專業(yè)的渠道向印度鹽商采購，對產(chǎn)品質量進行實時監(jiān)控，并按合同辦事，最大程度降低風險，確保穩(wěn)定地采購到物美價廉的原料鹽。

（四）加強與國際知名企業(yè)的合作有利于提升我省鹽業(yè)的國際競爭力

近年來，印度鹽業(yè)企業(yè)通過加強與日本三井、雙日等國際知名企業(yè)的合作，引進先進管理經(jīng)驗，更加注重市場需求和產(chǎn)品質量，出口量和經(jīng)濟效益都有了迅速增長，企業(yè)形象和競爭力也有了明顯提升?？梢哉f，印度鹽業(yè)競爭力的提升，很大程度上得益于國際知名企業(yè)的帶動效應，值得我們借鑒。事實上，我省鹽業(yè)推進海鹽戰(zhàn)略離不開海外優(yōu)質鹽源的支撐。我們必須進一步拓寬思路，把握好浙江港口的區(qū)位優(yōu)勢，以全球化視野積極謀求國際知名企業(yè)的合作，引進先進的技術、產(chǎn)品和管理，努力爭創(chuàng)國際知名品牌，迅速提升企業(yè)形象和國際競爭力，形成新的發(fā)展優(yōu)勢，成為全國鹽行業(yè)的主力軍。

（五）鹽業(yè)企業(yè)必須樹立強烈的發(fā)展意識和競爭意識

鹽業(yè)體制改革方案取消了食鹽批發(fā)區(qū)域限制，這對于市場大省、資源小省的浙江鹽業(yè)而言，面臨著巨大的挑戰(zhàn)，但也給我們提供了利用國際資源的機會。如果能夠成功牽手印度海鹽，再加上現(xiàn)階段正在大力推廣的高端澳洲海鹽，我省鹽業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈將更加完整，產(chǎn)品涵蓋高中低檔，可以滿足不同群體不同消費層次的需求，在未來的市場競爭中有可能占據(jù)一席之地，甚至脫穎而出。對此，我省鹽業(yè)企業(yè)一定要堅定信心，樹立強烈的發(fā)展意識和競爭意識，堅定不移地推進海鹽戰(zhàn)略，從著眼未來中獲取動力，為市場化競爭打下基礎。

（作者單位：浙江省鹽業(yè)集團公司）

（編輯：李紅艷）