摘要：在我國經(jīng)濟水平不斷提升的過程中，人們的生活有了顯著改善，社會各界對于食品安全的關注度不斷加強。綠色食品理念切合人們對于食品安全的要求，其無污染、無公害。在當前，綠色食品產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，綠色水稻恰恰是依照綠色食品的標準而種植的。黑龍江省是我國非常重要的水稻產(chǎn)區(qū)，在本文中，筆者就黑龍江綠色水稻的生產(chǎn)施肥與病蟲害防治進行探討，為該方面的工作人員提供參考資料。

關鍵詞：黑龍江省；綠色水稻；生產(chǎn)施肥

綠色水稻的生產(chǎn)需要嚴格依照綠色食品的原則與要求進行，水稻應具備天然營養(yǎng)，能夠做到無污染、無公害。這一要求要求水稻生產(chǎn)的過程中，嚴格做好生產(chǎn)監(jiān)控工作，提高質量水平與衛(wèi)生水平。在水稻生產(chǎn)過程中，最重要的兩個方面分別為生產(chǎn)施肥和病蟲害防治。水稻的最終質量與產(chǎn)量均是由這兩方面直接決定的。為了促使綠色水稻符合標準，必須從這兩方面入手，做好生產(chǎn)施肥與病蟲害防治工作。

一、綠色水稻生產(chǎn)的施肥技術

（一）綜合運用有機肥與化學肥

綠色水稻要想得到良好的生長與發(fā)育必須以肥沃的土壤作為先決條件?；瘜W肥料擁有非常強的肥力，然而從某種程度上講，其違背了綠色食品的部分要求。針對此，在實際生產(chǎn)的過程中，應綜合運用好有機肥與化學肥。一是促使土壤內的各種物質平衡，使得土壤中有機質充足，能夠為水稻生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)物質；二是有效地提升土壤的肥力，使得土壤能夠顯著促進水稻的生長發(fā)育。

（二）綠色水稻施肥技術介紹

無污染無公害是綠色食品生產(chǎn)的重要宗旨，這一宗旨給化學肥料的使用帶來了諸多限制。所以，綠色水稻的生產(chǎn)施肥過程中應嚴格控制化學肥料的使用。所有肥料的使用都應從水稻生產(chǎn)的實際需求出發(fā)。

返青施肥時應把握好用量，不宜過多，否則將不利于水稻的返青。返青肥能夠促使水稻根系創(chuàng)傷快速恢復，使得其返青的速度加快，針對可能出現(xiàn)的僵苗狀況，施肥量最好宜少不宜多。分蘗早期時，在施肥的時候應搭配一定量的硫酸鋅，從而提高有效穗數(shù)。在這一時期，肥料能夠減少分蘗節(jié)位，使得有效分蘗的數(shù)量增多。硫酸鋅的施用則需要根據(jù)苗情具體而定。在分蘗后期時，在施肥的過程中應停止施用氮肥，這樣做能夠確保成穗率，減少無效分蘗，使得綠色水稻擁有非常強的抗病能力。拔節(jié)孕穗肥能夠顯著增加穎花數(shù)量，減少穎花退化的現(xiàn)象出現(xiàn)。在這一階段施肥能夠使得稻穗更加大、稻粒更多。在穗分化的中期與后期，應增加施肥量，滿足綠色水稻成長的需要。這一階段是水稻對肥料需求最大的時期。在中期擱田的時候，有必要增加一定量的穗肥，使得水稻生長過程中擁有足夠的磷鉀營養(yǎng)，使得水稻稻桿更加強壯，穗粒也更多。在水稻抽穗的特殊階段下，有必要增加一定量的磷肥與鉀肥，使得水稻擁有足夠的抗病能力，使得水稻的千粒重和穗粒數(shù)都能夠顯著提升。如果田間的秧苗長勢非常好，葉色非常濃郁，那么可以不再施用尿素，然而還是需要補充磷肥與鉀肥。在根外施肥的過程中，應杜絕金屬元素被土壤固定的狀況出現(xiàn)，應科學地、多次施肥，使得水稻植株能夠充分吸收營養(yǎng)。

二、綠色水稻的病蟲害防治技術介紹

（一）綠色水稻的病蟲害防治的關鍵事項

在綠色水稻生產(chǎn)的過程中應始終重視無污染、無公害的宗旨?；诖耍G色水稻在病蟲害防治的過程中，應杜絕運用任何基因工程類藥劑。在整個水稻的生長周期內，僅可以運用一次有機合成農(nóng)藥。

（二）黑龍江省水稻病害防治技術

1.稻瘟病

稻瘟病為真菌性病害之一，針對其對水稻侵染的具體部位可以進一步劃分為多個類型，如苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、粒瘟等。然而黑龍江省的春季氣溫要比其他地區(qū)低得多，所以，一般不會出現(xiàn)苗瘟。對于水稻病菌來說，溫度是非常重要的影響因素。病菌孢子的生成、侵入、萌發(fā)等都會受到溫度的直接影響。一般來說，病菌出現(xiàn)的高危時期多在適溫范圍降雨后或連續(xù)高濕的條件下。早晚露重霧濃時最適合病菌的生長和繁殖。針對稻瘟病的非化學防治策略有：

一是選擇優(yōu)良的抗病品種，不同品種的水稻對病菌的抵抗能力不同。水稻的抗病性能與其稻株的形態(tài)、生理化特征、組織結構等都有密切管轄。那些葉片寬闊、披垂度傾向水平的品種往往更容易受到病菌侵害。

二是做好水肥管理工作：不同的肥料、不同的施用量、不同的施用時間都會給病情帶來一定影響，特別是氮肥的施用狀況。如果氮肥施用過多或者氮肥施用過晚，都容易造成稻株徒長，使得其組織柔軟，葉片容易出現(xiàn)披垂的狀況，抗病能力下降。植株之間的通風性能非常差，濕度過高，導致病菌擁有滋生的溫床。過晚施用氮肥，稻株貪青，發(fā)育遲緩，分蘗無效的現(xiàn)象突出，使得病害進一步蔓延。磷肥與鉀肥能夠使得稻桿內的纖維素增多，提高水稻的抗病性。除此之外，灌溉狀況也會影響到發(fā)病情況。那些淺灌、勤灌的稻田一般發(fā)病時間很短，那些長時間淹灌的稻田，根系發(fā)育不良、稻桿細弱，非常容易出現(xiàn)病害。

2.水稻立枯病

水稻立枯病主要有生理性立枯病與病理性立枯病兩種。前者是由于惡劣環(huán)境下，秧苗體內水分蒸騰與吸水失調所導致的，播種密度大、通風不及時，都會導致生理性立枯病出現(xiàn)；后者是因為受到病菌的侵害而生成的，其多在莖基部出現(xiàn)水漬狀褐點，周邊土壤多出現(xiàn)霉層。導致立枯病出現(xiàn)的重要因素是溫度。黑龍江省水稻育苗期的氣溫非常低，盡管使用薄膜加以覆蓋，然而還是容易出現(xiàn)出苗晚的狀況。不僅如此，晝夜溫差也非常大，也容易造成稻苗根系發(fā)育不良，使得其抗病能力下，容易被病害侵襲。水稻立枯病的具體防治策略如下：

一是育苗先育根。在選擇育苗床的時候應靠近水源、地勢平坦、土壤保肥保水能力強。床土的狀況和稻苗立枯病之間存在很大關系。大量的實踐經(jīng)驗表明，山地腐殖土的發(fā)病狀況非常少，旱田土較水田土而言發(fā)病少。稻苗根系發(fā)育良好，能夠顯著提高稻苗的抵抗力，減少病害的出現(xiàn)。

二是對土壤進行酸化處理。水稻在偏酸的土壤中生長發(fā)育得更好，立枯病出現(xiàn)的比較少。基于此，有必要對土壤進行酸化處理，以提高水稻的抗病能力。

三、結束語

在綠色水稻生產(chǎn)的過程中，做好生產(chǎn)施肥與病蟲害防治工作非常關鍵，能夠促進水稻的良好生長，提高綠色水稻的產(chǎn)量與質量，使得消費者獲得更高品質的綠色水稻。

參考文獻：

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[2] 朱越影.黑龍江省綠色水稻生產(chǎn)施肥和病蟲害防治技術[J].鄉(xiāng)村科技，2016（33）.

作者簡介：姓名：姜云峰，出生年月：1988-12，性別：男，民族：漢，籍貫：黑龍江省哈爾濱市，當前職務：區(qū)域負責人，當前職稱：助理農(nóng)藝師，學歷：大學本科，研究方向：黑龍江省水稻種植技術與肥料.endprint