車海云
摘 要:種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最基本的生產(chǎn)資料,種子質(zhì)量的好壞會對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率、經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生直接影響,嚴(yán)重者可能會對整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。因此,加強(qiáng)種子質(zhì)量的管理具有重要的現(xiàn)實意義。在種子管理過程中,種子檢驗技術(shù)是保證種子質(zhì)量的重要措施。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,種子管理中生物技術(shù)、免疫技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用越來越普遍,尤其是分子標(biāo)記技術(shù)的應(yīng)用為品種的鑒定提供了全新手段,提高了種子質(zhì)量檢驗的效果及效率。文章主要闡述農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗的現(xiàn)實意義,總結(jié)幾種種子質(zhì)量檢驗技術(shù),并分析提高農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗效果的策略。
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;種子管理;質(zhì)量檢驗
中圖分類號:S339.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170833054
1 農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗的重要意義
具體而言,農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗的重要意義體現(xiàn)在以下幾個方面:保證農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量,延長農(nóng)作物的壽命。加強(qiáng)農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗可減少不同農(nóng)作物混雜或品種混雜退化的問題,控制有毒雜草的蔓延,促進(jìn)優(yōu)良品種增產(chǎn),延長農(nóng)作物壽命。農(nóng)作物質(zhì)量檢驗要嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程進(jìn)行,種子質(zhì)量檢驗要采用真實的標(biāo)簽制度,最大限度地避免假冒偽劣種子在市場上流通,降低種子事故發(fā)生率;促進(jìn)種子貿(mào)易的發(fā)展。種子市場貿(mào)易量不斷增加,種子的重要性也日益突出,種子質(zhì)量檢驗是把好種子質(zhì)量關(guān)的重要手段,只有嚴(yán)格控制種子質(zhì)量,才能更好地在種子市場贏得更高的效益;協(xié)調(diào)種子使用者、經(jīng)營者及生產(chǎn)者的關(guān)系,種子質(zhì)量檢驗需要出具相應(yīng)的質(zhì)量檢驗報告,該報告也是處理各方種子糾紛的有效依據(jù)。
2 提高農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗效果的策略
2.1 合理應(yīng)用種子質(zhì)量檢驗技術(shù)
常用的種子質(zhì)量檢驗技術(shù)包括種子活力及其測定、種子發(fā)芽實驗、品種純度測定及種子健康檢驗。其中,種子活力是評價種子質(zhì)量的重要指標(biāo),雖然發(fā)芽率是檢驗種子活力的重要方法,但一些種子休眠期較長則不適用發(fā)芽率的檢驗,因此可以采取其他措施測定種子活力,例如可應(yīng)用電導(dǎo)率法檢測豆類種子的活力等。種子發(fā)芽實驗主要評價種子的發(fā)芽率,最初采用紙床、沙床進(jìn)行發(fā)芽率試驗,但是其試驗結(jié)果會受種子水分含量、病菌等因素的影響;而毛巾、網(wǎng)袋水泡等方法不適用于大量的發(fā)芽試驗,因此,市售塑料袋進(jìn)行種子發(fā)芽率試驗效果較為理想。品種純度是評價種子質(zhì)量的、對種子進(jìn)行分級的重要指標(biāo),常用的測定方法包括常規(guī)檢驗及生化純度檢測,常規(guī)檢測方法要求種子必須對某些化學(xué)試劑有特殊反應(yīng),因此存在一定的局限性。而生化純度測定方法包括蛋白質(zhì)、同工酶、電泳、特異酶類活性試驗及抗體反應(yīng)等,其準(zhǔn)確性高且局限性小,因此應(yīng)用也更加廣泛。種子健康檢驗常用的技術(shù)主要包括田間種植檢驗、室內(nèi)檢驗、DNA聚合酶式鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)等多種,相比前面兩種傳統(tǒng)技術(shù),DNA聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)不僅具有較高的靈敏度及特異性,而且用時短,具有重演性,因此在種子健康檢驗中的應(yīng)用越來越廣泛。
2.2 建設(shè)專業(yè)能力強(qiáng)的檢驗人員隊伍
種子質(zhì)量檢驗人員的專業(yè)技術(shù)水平會對種子質(zhì)量鑒定結(jié)果產(chǎn)生直接影響,因此要加強(qiáng)種子質(zhì)量檢驗人員的技術(shù)培訓(xùn),提高其專業(yè)水平。要加強(qiáng)相關(guān)檢驗標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的學(xué)習(xí),使種子檢驗人員提高自身的理論知識,通過集體學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合、講授與培訓(xùn)相結(jié)合的形式提高質(zhì)檢隊伍的整體素質(zhì),豐富其管理知識。加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),結(jié)合種子檢驗工作的特點及實際情況組織全員學(xué)習(xí)《農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗規(guī)程》《農(nóng)作物種子檢驗員考核讀本》及相關(guān)質(zhì)量控制體系文件等,并在小范圍內(nèi)組織業(yè)務(wù)交流活動,引導(dǎo)檢驗人員不斷拓寬學(xué)習(xí)知識面,不斷提升自身的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)檢驗技能的培訓(xùn)。委派種子檢驗隊伍中業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的檢驗員參加更高一級的教育培訓(xùn)班,提高個人業(yè)務(wù)技能,再由其進(jìn)行通過傳、幫、帶進(jìn)一步普及先進(jìn)的技術(shù)知識及管理理念;鼓勵檢驗員個人參加資質(zhì)認(rèn)證;加強(qiáng)內(nèi)部崗位技能的培訓(xùn)、交流,增強(qiáng)檢驗隊伍的整體水平,從而增強(qiáng)單位的凝聚力。加強(qiáng)檢驗員的職業(yè)道德教育。對整個檢驗過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,尤其是關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理,增強(qiáng)種子檢驗人員的質(zhì)量意識、責(zé)任意識及法律意識。加強(qiáng)檢驗儀器設(shè)備的計量管理,儀器設(shè)備要執(zhí)行嚴(yán)格的年檢制度,按照特定的周期送檢、校驗,做好設(shè)備的日常維護(hù)及管理,最大限度地減少種子質(zhì)量檢驗中儀器設(shè)備導(dǎo)致的誤差和質(zhì)量問題。
2.3 加強(qiáng)種子質(zhì)量檢驗的程序管理
種子質(zhì)量檢驗的管理要遵循“科學(xué)公正、質(zhì)量第一”的原則,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)質(zhì)量管理規(guī)范,加強(qiáng)檢驗程序管理,保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性。要進(jìn)一步規(guī)范抽樣環(huán)節(jié)。種子扦樣是種子質(zhì)量檢驗的第一個環(huán)節(jié),也是一項基礎(chǔ)性工作,因此,要規(guī)范扦樣工作。實際扦樣時至少有2名檢驗員同時在場,并持有相關(guān)的資質(zhì)證書。要向受檢對象說明種子檢驗的法定權(quán)利及義務(wù),了解種子批的基本情況,詳細(xì)填寫扦樣單,收集更多的數(shù)據(jù)信息,并以此為基礎(chǔ)按規(guī)定數(shù)量扦取樣品,樣品一式兩份,當(dāng)場封緘,其中一份交由受檢對象留存復(fù)查,另外一份帶回檢驗室進(jìn)行檢驗,注意帶回的扦樣要進(jìn)行詳細(xì)的登記,做好編號確認(rèn),根據(jù)包裝上的標(biāo)簽信息確認(rèn)受檢對象。要以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度進(jìn)行檢測。檢驗人員在接收到檢測任務(wù)后即進(jìn)行嚴(yán)格的室內(nèi)檢驗,按照《農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗規(guī)程》《程序文件》《作業(yè)指導(dǎo)書》等檢查檢驗儀器的狀態(tài)、電源等,合理控制檢驗室內(nèi)的溫濕度條件,按照標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行凈度、發(fā)芽、水分等指標(biāo)的檢驗,認(rèn)真填寫檢驗記錄表,保證真實、準(zhǔn)確、清晰的檢驗數(shù)據(jù)。編制詳細(xì)的檢驗報告。所有檢驗項目結(jié)束后要根據(jù)檢驗情況計算檢驗結(jié)果,經(jīng)過自查無誤后交由主管人員進(jìn)行校查、審核,最后由業(yè)務(wù)室填寫檢驗報告,檢驗部門的主管人員要認(rèn)真審核檢驗報告數(shù)據(jù)的合理性,并與抽樣單、原始記錄、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后簽字批準(zhǔn),保證檢驗結(jié)論的正確性、科學(xué)性,并及時向相關(guān)單位送達(dá)檢驗結(jié)果。
3 種子質(zhì)量檢驗發(fā)展趨勢
隨著種子檢驗技術(shù)的不斷發(fā)展,可以預(yù)見,未來一段時期種子質(zhì)量檢驗會向著以下幾個方向發(fā)展:模擬預(yù)測種子田間性狀?,F(xiàn)階段在檢測種子質(zhì)量過程中,多采用模擬或室內(nèi)測定對種子在田間的生長狀況進(jìn)行間接預(yù)測,因此,后續(xù)種子檢驗技術(shù)要研究、開發(fā)更為準(zhǔn)確的大田生長狀況預(yù)測方法,以提高種子田間生長預(yù)測的準(zhǔn)確性。種子質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)化?,F(xiàn)階段種子質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)還有較長的一段路要走,未來要總結(jié)經(jīng)驗,制定一套準(zhǔn)確可靠、重復(fù)性好、靈敏度高、成本低的種子檢驗操作標(biāo)準(zhǔn),以促進(jìn)種子檢測向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,提高檢驗結(jié)果的可靠性及可比性。實現(xiàn)傳統(tǒng)檢驗技術(shù)與先進(jìn)檢驗方法的有機(jī)結(jié)合。隨著種子檢驗技術(shù)的不斷發(fā)展,未來會出現(xiàn)更多的先進(jìn)的檢驗方法,如分子技術(shù)在種子純度檢驗中的應(yīng)用已經(jīng)越來越普遍,電泳法具有較好的重演性及較高的檢驗效率,但是沒有任何一種方法可以完全準(zhǔn)確、快速、經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行種子純度檢驗,因此還需依靠傳統(tǒng)的檢驗方法,二者優(yōu)勢互補(bǔ),能夠提高種子純度檢測的準(zhǔn)確性。
4 結(jié)語
種子檢驗是種子質(zhì)量管理的重要手段,隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善及種子產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,種子檢驗為種子市場的貿(mào)易流通、解決種子質(zhì)量糾紛等提供了全面的技術(shù)服務(wù),從而提高了種子的整體質(zhì)量。
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