摘 要：糧食問題是保證國家社會安定和諧不可缺少的前提條件。雖然我國在糧食的生產(chǎn)技術(shù)與抗病技術(shù)的研究上均取得明顯成績，但是在水稻種植過程中還存在一個(gè)普遍問題——病蟲害。病蟲害的出現(xiàn)不僅給水稻產(chǎn)量的提升帶來了不利影響，還危及國家糧食安全。因此，在種植水稻過程中，必須對病蟲害問題給予高度重視，加大抗病技術(shù)研究，認(rèn)真做好水稻種植的抗病工作，才能提升水稻種植的產(chǎn)量。本文主要從水稻種植的技術(shù)出發(fā)，對水稻種植中常見病害及防治措施進(jìn)行分析，希望能為水稻種植提供借鑒。

關(guān)鍵詞：水稻種植；病害；抗病技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833049

糧食安全問題一直都是國家和社會關(guān)注的熱門話題。水稻是我國的主要糧食作物也就自然備受關(guān)注。然而在水稻種植過程中，受各種條件制約，導(dǎo)致水稻病蟲害大量繁殖，加上抗病技術(shù)水平低，導(dǎo)致水稻患病，甚至死亡，降低了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。在這種情況下，為提升水稻種植抗病能力，確保水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，以增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，維護(hù)國家社會安定和諧，必須加強(qiáng)對水稻種植抗病技術(shù)的研究力度，提升水稻抵御病蟲害的能力，進(jìn)而提升水稻的質(zhì)量與產(chǎn)量。

1 水稻種植的技術(shù)分析

1.1 選種

優(yōu)良的種子作為水稻健康成長的前提，具有高抗病性，發(fā)生病蟲害的概率較少，這對極易產(chǎn)生病蟲害的水稻而言，無疑是水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的有力保障。因此，在水稻選種方面，應(yīng)從正規(guī)來源渠道購買，在購買水稻種子的過程中，需要仔細(xì)觀察包裝袋是否破損，對水稻種子進(jìn)行查看，如果存在黑色稻粒的種子，應(yīng)停止購買。因?yàn)楹谏玖Ｊ菑濇呙拐婢鸬牡竟炔∽?，一旦種植，極易感染其他種子，導(dǎo)致稻田大面積發(fā)生稻曲病，降低水稻成活率，給水稻成熟后的米質(zhì)帶來不良影響。

1.2 育苗

育苗工作一般在稻田進(jìn)行，在稻田培育幼苗后，讓種子發(fā)芽長出植株，即可種植。因此，在水稻育苗期間，要嚴(yán)密觀察種子的生長趨勢，選擇長勢良好、無病蟲害的幼苗進(jìn)行種植，提高水稻成活率。同時(shí)還應(yīng)確保稻田的土地松軟，幼苗種植后能正常呼吸與發(fā)芽。在幼苗生長的過程中，應(yīng)做好施肥、灌溉工作，確定肥料與水分充足。但需要特別注意的是，播種期間應(yīng)保證土地水分適當(dāng)，以免濕度過大導(dǎo)致種子腐爛或感染病蟲害，降低種子發(fā)芽率與幼苗的成活率。

1.3 栽培

在水稻生長過程中，應(yīng)做好稻田的除草工作，避免雜草在汲取營養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，繁殖各種害蟲，降低水稻產(chǎn)量。此外，為了提升水稻產(chǎn)量與質(zhì)量，還應(yīng)定期噴施農(nóng)藥、施肥及灌溉，避免病害傳播，從而確保水稻茁壯成長，提升米質(zhì)。

2 水稻種植中的常見病害及防治措施

2.1 水稻紋枯病

水稻紋枯病，稱為爛腳干與花腳干，常見于水稻的稈徑與葉片。發(fā)病初期，離水面較近的水稻莖稈與葉片上會出現(xiàn)一種水漬狀橢圓形斑。發(fā)病中期。斑紋自動(dòng)擴(kuò)大并相互融合，然后在斑紋上部出現(xiàn)一些白色菌絲，最終演變成褐色菌核。而引起水稻發(fā)生紋枯病的原因主要是種植人員沒有按照規(guī)定要求進(jìn)行植株，氮肥施用過量，沒有及時(shí)進(jìn)行灌溉。

防治措施：對稻田進(jìn)行管理，從根源上杜絕真菌形成，降低菌核殘留量。此外，還應(yīng)根據(jù)規(guī)定要求進(jìn)行種植，以免水稻發(fā)生紋枯病，降低水稻產(chǎn)量。同時(shí)還應(yīng)定期噴施農(nóng)藥。例如，為了檢測井岡霉素A·蛇床子素可濕性粉劑治療紋枯病的效果，治療前需要進(jìn)行檢測，檢測數(shù)據(jù)顯示病情指數(shù)為6.01。然后使用6%井岡霉素A·蛇床子素可濕性粉劑進(jìn)行兌水?dāng)嚢?，?67m2兌水40g、60g對2塊試驗(yàn)田進(jìn)行噴施，在水稻分蘗末期用藥1次，以后每隔10d重新噴施，次數(shù)為2～3次，經(jīng)過治療后，60g/667m2濃度下對水稻紋枯病的防止效果（病情指數(shù)：2.16，治療效果：86.11%，水稻產(chǎn)量結(jié)果：5869.8kg/hm2）明顯，比40g/667m2的防治效果（病情指數(shù)：2.17，治療效果：72.21%，水稻產(chǎn)量結(jié)果：5358.8kg/hm2），提高了13.90%。

2.2 水稻稻瘟病

水稻稻瘟病，稱為掐頸瘟與火燒瘟，是一種較為常見的水稻稻田疾病。在種植水稻的過程中，如果發(fā)生水稻稻瘟病，嚴(yán)重時(shí)能夠?qū)е滤緶p產(chǎn)50%以上。水稻稻瘟病的發(fā)生，按照發(fā)病時(shí)間與位置，可劃分為3種類型：葉瘟、節(jié)瘟及支瘟。其中，節(jié)瘟好發(fā)于水稻抽穗期。發(fā)病期，稻節(jié)位置出現(xiàn)許多小斑點(diǎn)，斑點(diǎn)逐步擴(kuò)大，導(dǎo)致稻節(jié)變成黑色，甚至發(fā)生斷裂，最后形成枯白穗、秕谷。而水稻發(fā)生稻瘟病的主要原因是水稻長期無法接受太陽照射，加上空氣濕度過大，給水稻正常生長帶來不利影響。

防治措施：引發(fā)水稻稻瘟病的原因是多種多樣的。要想從根源上控制與預(yù)防水稻稻瘟病的發(fā)生，應(yīng)雙管齊下，通過有效措施進(jìn)行防治。例如，為了檢測20%咪鮮胺·三環(huán)唑防治水稻稻瘟病的效果，治療前需要進(jìn)行檢測，檢測數(shù)據(jù)顯示病情指數(shù)為4.60。然后使用20%咪鮮胺·三環(huán)唑進(jìn)行兌水?dāng)嚢?，有效成分用量?50g/hm2、210g/hm2，在下午使用16l背負(fù)式噴霧器，通過常規(guī)噴霧法進(jìn)行噴施，藥液用量為675kg/hm2，數(shù)量為2～3次。經(jīng)過治療后，150g/hm2和210g/hm2試驗(yàn)田的防效指數(shù)為64.80%、76.33%；水稻產(chǎn)量為5869.8kg/hm2、6408.0kg/hm2，增長538.2kg/hm2。

2.3 水稻細(xì)菌性條斑病

水稻細(xì)菌性條斑病是一種細(xì)菌感染的病蟲害，由黃單胞桿菌引起。水稻患有細(xì)菌性條斑病后，初期水稻葉面會出現(xiàn)暗綠色水浸狀斑，逐漸擴(kuò)散到葉脈，并由原來的暗綠色演變成黃褐色的細(xì)條斑，最終導(dǎo)致水稻死亡，降低水稻產(chǎn)量與品質(zhì)。

防治措施：為了選擇最佳的水稻細(xì)菌性條斑病資料藥劑，采用3種藥劑：8%菌克毒克水劑、20%葉青雙可濕性粉劑及36%菌毒凈可濕性粉劑，根據(jù)藥劑種類與用藥次數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，噴施時(shí)水稻正處在水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病初期，每隔10d用藥1次，用藥數(shù)量為2次，兌水600kg/hm2進(jìn)行噴施。2次用藥后，經(jīng)過檢測：8%菌克毒克水劑、20%葉青雙可濕性粉劑及36%菌毒凈可濕性粉劑的防治效果為62.7%、67.8%、52.2%；36%菌毒凈可濕性粉劑的防治效果比其他2種藥劑治療效果明顯。但是只是單純依靠藥物治療是不夠的，還需采用綜合治理方式，加強(qiáng)檢疫力度，避免病菌傳播，在播種期間，還需使用藥物浸泡種子，提高抗病能力。

2.4 水稻立枯病

立枯病好發(fā)于水稻生長的幼苗時(shí)期.如果水稻出現(xiàn)立枯病，幼苗便會變成黃色，導(dǎo)致水稻的芽和根發(fā)生彎曲，降低抗病性能，容易受各種病菌侵害，影響幼苗成活率，甚至導(dǎo)致幼苗死亡。

防治措施：為了有效提升抗病能力，檢測使用43%敵·甲可濕性粉劑防治水稻立枯病的治療效果。噴施農(nóng)藥前，測驗(yàn)田的發(fā)病面積為686.5cm2（發(fā)病率為7.5%）和626.9cm2（6.4%）， 用藥量為2.5g和2.0g，兌水3kg進(jìn)行淋灑，噴施農(nóng)藥后，觀察10d，立枯病發(fā)病率降至4.1%，而沒有噴施農(nóng)藥的對照區(qū)域發(fā)病率達(dá)到20%，使用43%敵·甲可濕性粉劑防治水稻立枯病的治療效果達(dá)到79.5%。表明使用敵·甲可濕性粉劑進(jìn)行防治，不僅能夠預(yù)防與消除立枯病，還可促進(jìn)稻苗健康生長。

3 結(jié)束語

水稻作為我國的重要農(nóng)作物，是農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。要想在種植過程中提升水稻種植品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須嚴(yán)格按照水稻種植技術(shù)進(jìn)行種植，并做好稻田管理工作，加強(qiáng)病蟲害預(yù)防，確保水稻健康生長。此外，有關(guān)人員還需加強(qiáng)水稻種植技術(shù)與抗病技術(shù)的研發(fā)力度，提升水稻抵御病蟲害的能力，從而保證水稻種植的產(chǎn)量與米質(zhì)，增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入。

參考文獻(xiàn)

[1]王運(yùn)豐.淺談水稻種植中的抗病技術(shù)[J].科技創(chuàng)新與應(yīng)用，

2016（3）：288.

[2]林燕，張佳祺.關(guān)于水稻種植中的抗病技術(shù)探析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（12）：126.

[3]李淑艷.淺析水稻種植中的抗病技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，

2015（10）：33.

[4]董輝，劉艷鳳.水稻種植中的抗病技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016（17）：

95.

[5]顏麗娟.水稻種植中的抗病技術(shù)的研究[J].黑龍江科技信息，

2015（18）：269.

[6]劉宇東.論述水稻種植中的抗病技術(shù)[J].新農(nóng)村（黑龍江），2014

（24）：109.

作者簡介：劉冬露（1981-），女，重慶潼南人，農(nóng)藝師，大專，主要從事農(nóng)業(yè)種植方面的工作。endprint