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        穿越歷史尋訪香港

        2017-09-15 18:31:43
        小星星·閱讀100分(高年級) 2017年7期
        關鍵詞:網(wǎng)袋長洲絲襪

        1997年7月1日零時,香港會議展覽中心隆重舉行了令全世界矚目的中英兩國政府香港政權(quán)交接儀式,經(jīng)歷了百年滄桑的香港終于重回祖國的懷抱。循著歷史的足跡,讓一我們一起去探尋記憶中的香港。

        香港自古以來就是中國的神圣領土??脊虐l(fā)掘材料證明,早在公元前4000年左右,就有使用新石器和陶器的中國居民在香港居住。從唐代開始,中國就有軍隊駐守香港并在海上巡邏。1840年,英國發(fā)動第一次鴉片戰(zhàn)爭,清軍戰(zhàn)敗。清政府先后與英國簽訂了三個不平等條約——《南京條約》《北京條約》《展拓香港界址專條》。香港自此脫離了中國政府的管治,喪失了獨立自主的地位,淪為英國的殖民地。

        在20世紀60年代,香港與新加坡、韓國、臺灣并稱為“亞洲四小龍”,一躍成為全亞洲發(fā)達富裕的地區(qū)之一。經(jīng)過中西文化交融的香港,同時成為全球最安全、富裕、繁榮和生活高水平的城市之一,有“東方之珠”“美食天堂”和“購物天堂”等美譽。

        港人口中的“太平清醮”通常是專指最著名的長洲太平清醮,又名“包山節(jié)”,至今已有100多年的歷史,于每年的農(nóng)歷四月初五至初九舉行。其間,長洲島上的居民不食葷腥,并舉行大型的飄色巡游、舞獅、打鑼鼓等豐富多彩的演出活動,集中展示大型紙扎神像、扎建包山、手制包點等多種民俗工藝。最后一天晚上舉行的“搶包山”活動更是熱鬧非凡,每年會吸引成千上萬的香港市民和游客前來參觀,為搶包者加油鼓勁。

        港人稱“電車”為“叮叮車”,源于車上警示鈴的聲響,這鈴聲在香港響了100多年,“叮叮車”成為歷史最悠久的交通工具之一。“叮叮車”的腦袋上有一根“辮子”,輪子下有兩道鐵軌,座位都是硬邦邦的,沒有空調(diào)。按慣例是后門上車,前門下車,下車前需付費。

        受西式飲食風俗的影響,香港出現(xiàn)了許多提供咖啡、奶茶的港式特色茶餐廳。其中,“下午茶明星”絲襪奶茶最受人們喜愛。其實,絲襪奶茶并不是用絲襪沖出來的,而是在沖泡前用一個棉紗網(wǎng)袋對茶葉進行過濾,濾清茶渣后,會使紅茶的味道更為濃郁,入口嫩滑如絲。由于棉紗網(wǎng)袋染上奶茶的顏色后與絲襪的樣子十分相似,因此有了“絲襪奶茶”的名稱。

        星星姐姐:看到這里,你是不是已經(jīng)心動,想去香港親自體驗一番呢?值此香港回歸祖國20周年之際,我們相信,這顆背靠祖國、面向世界的東方明珠,必將綻放出更加璀璨的光芒。endprint

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