文/齊魯

清明前后如何養(yǎng)生？

文/齊魯

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”。這首膾炙人口的詩(shī)句，給我們展現(xiàn)的就是清明時(shí)節(jié)的氣候變化以及人們那種心境的變化。那這個(gè)季節(jié)又該如何養(yǎng)生呢?

清明節(jié)，又稱寒食節(jié)，在我國(guó)民間自古就有“寒食三日”的說(shuō)法，許多地方至今保留著吃馓子、涼雞蛋、煎餅卷菜等冷食過(guò)節(jié)的習(xí)俗。但從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，清明前后吃冷食極不利于健康。中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟對(duì)應(yīng)，此時(shí)屬于肝氣當(dāng)令，非常容易克伐脾胃，因而脾胃功能相對(duì)要弱些。如果飲食過(guò)于寒涼，不利于食物的正常消化和吸收，會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響。尤其是腸胃不好的人，更應(yīng)該注意保養(yǎng)。

清明，有人選擇外出踏青，也有人選擇休息調(diào)整。尤其是日上三竿還呼呼大睡的不在少數(shù)，以往清明過(guò)后就有不少年輕人前來(lái)反映說(shuō)頭疼，難以進(jìn)入工作狀態(tài)，甚至連睡眠也受到影響。專家提醒，這個(gè)季節(jié)最好能夠外出活動(dòng)活動(dòng)。

不僅是年輕人應(yīng)拒絕成為“宅一族”，老年人也應(yīng)該多外出走動(dòng)放松心情，因?yàn)榍迕鲿r(shí)期中老年人或多或少會(huì)受思親氣氛影響，出現(xiàn)情緒低落的癥狀，如果再?zèng)]有樂(lè)觀的心態(tài)加以調(diào)節(jié)，長(zhǎng)此以往會(huì)傷肝，不利養(yǎng)生。因此，清明養(yǎng)生是宜“動(dòng)”不宜過(guò)“靜”，此時(shí)大自然萬(wàn)物都處于生發(fā)狀態(tài)，人也應(yīng)該保持積極樂(lè)觀心態(tài)，多外出活動(dòng)活動(dòng)，比如踏青、鍛煉身體等都能幫助保持樂(lè)觀心態(tài)。

要養(yǎng)肝

清明主要是掃墓祭祖的季節(jié)，是對(duì)那些亡靈的祭奠，外地的兒女都要想方設(shè)法趕回家鄉(xiāng)去祭祖，所以難免舟車勞頓，導(dǎo)致體質(zhì)下降，在加上祭悼故去的親人，難免心情也會(huì)比較沉重，也非常容易導(dǎo)致情緒的激動(dòng)，這些都會(huì)讓我們的肝臟負(fù)擔(dān)加重，所以，清明時(shí)節(jié)要注意保護(hù)我們的肝臟，回鄉(xiāng)祭祖也要少飲酒，少吃一些過(guò)于油膩的食物，還要避免長(zhǎng)時(shí)間的熬夜和宵夜。

甘味滋脾胃，山藥煮紅棗。大家不妨多吃些甘味食物，既能滋補(bǔ)脾胃，還有利于春天陽(yáng)氣生發(fā)和肝氣的疏泄。甘味食物中，最值得推薦的是山藥和大棗。山藥味甘性平，益氣健脾，經(jīng)常食用能提高機(jī)體的免疫力，還可有效預(yù)防胃炎、胃潰瘍等胃腸道疾病的發(fā)生。而紅棗不僅對(duì)脾臟有益處，還能補(bǔ)氣養(yǎng)血，尤其適合女性。乍暖還寒時(shí)節(jié)，備齊山藥、紅棗、枸杞、黃冰糖、大小米等材料，煮上一鍋山藥紅棗粥，一家人其樂(lè)融融相聚而餐，養(yǎng)生且溫馨。此外，糯米、黑米、燕麥等谷類，牛肉和各種魚(yú)類，南瓜、扁豆、桂圓、草莓等果蔬類食品，也是補(bǔ)肝不錯(cuò)的選擇。

要預(yù)防感冒

清明雖然是春天，但是這個(gè)時(shí)段確實(shí)氣候變化無(wú)常，而且往年全國(guó)各地很多城市在清明都會(huì)降雨，導(dǎo)致溫度驟然下降，所以，清明預(yù)防感冒是必須要做的功課。因此清明前后注意保暖，避免傷風(fēng)，這個(gè)時(shí)段可以在飲食中多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，多吃一些富含維生素C的水果。

抑菌防感冒，辛溫很重要。清明前后濕氣加重，各類細(xì)菌、病毒也更加活躍，這時(shí)要多吃抑菌驅(qū)寒的食物，韭菜、蔥蒜、魔芋、香菜、生姜都屬此類。洋蔥性溫味甘辛，有“天然殺菌劑”的美稱，適時(shí)食用洋蔥不僅能祛陰散寒，還可健脾消食、理氣和胃。

春天氣候變化比較大，容易引發(fā)肝火郁熱，要適當(dāng)?shù)爻孕┣鍩峤鉂竦氖澄?，如蕎麥、薏仁、菠菜、茄子、薺菜、蘑菇等。

此外，黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物會(huì)阻礙春天體內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā)，還是少吃為好。

時(shí)下，野菜正當(dāng)季。薺菜、莧菜、魚(yú)腥草、馬頭蘭、桔梗等爭(zhēng)相成為人們的桌上餐，鮮嫩可口，清香味美的野菜讓人百吃不厭，不禁大快朵頤。不過(guò)，野菜大多性寒涼不宜多吃，因此，在燒這些菜時(shí)，盡量多放一些溫性作料，比如花椒、蔥蒜、生姜。

要調(diào)整情緒

春季是心肌梗死、中風(fēng)等疾病“反彈”時(shí)期，再加上清明放假還要祭奠，這時(shí)非常容易導(dǎo)致一些心腦血管疾病的復(fù)發(fā)，情緒的波動(dòng)會(huì)直接影響到血壓的波動(dòng)，從而會(huì)直接影響心臟的供血，所以，患有心腦血管疾病的人要控制自己的情緒，時(shí)刻監(jiān)控血壓的變化，及時(shí)采取救治的措施。

專家提醒，心腦血管疾病的預(yù)防要比最有效的治療有意義得多。清明期間早晚溫差較大，忽冷忽熱的天氣對(duì)抵抗力差的人群影響最大，這些人最容易遭受風(fēng)寒侵襲，引起身體不適或加重原有病情。季節(jié)交替之際最易引起中風(fēng)、腦出血等神經(jīng)系統(tǒng)疾病，奔波勞累、忽視保暖、情緒波動(dòng)往往都有可能會(huì)加重病情。有心腦血管疾病、血壓偏高的人尤其要注意不要?jiǎng)诶刍騻?，要多提醒自己穩(wěn)定情緒。壽