編輯 整理 丁云
姑蘇舊夢(mèng)憶繁華《紅樓夢(mèng)》里蘇州事
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臺(tái)灣大學(xué)中國(guó)文學(xué)系的教授歐麗娟是臺(tái)灣非常知名的文學(xué)學(xué)者。她用11年時(shí)間潛心研究《紅樓夢(mèng)》,在臺(tái)大的《紅樓夢(mèng)》公開(kāi)課,很多網(wǎng)友像追劇一樣看。她的研究領(lǐng)域還包括唐詩(shī)和中國(guó)文學(xué)史。
竟有詞語(yǔ)叫“蘇坐”,林黛玉的家世勝過(guò)賈寶玉……近期,歐麗娟途徑蘇州,分享了《紅樓夢(mèng)》里諸多的蘇州故事。
蘇州是一個(gè)得天獨(dú)厚的城市,《紅樓夢(mèng)》也由這個(gè)城市揭開(kāi)序幕。這部博大精深的小說(shuō),像文化百科全書(shū)一樣吸納了大江南北各式各樣最優(yōu)秀的文化要素。
《紅樓夢(mèng)》里大部分故事發(fā)生在北京,以金陵最重要,也是他們的祖籍,許多重要的城市文化象征也都由金陵來(lái)負(fù)擔(dān),小說(shuō)前80回大概就出現(xiàn)37次與金陵相關(guān)的名稱(chēng)、別名。但里面還有一個(gè)蘇州情結(jié)。蘇州幾乎就是金陵之外,《紅樓夢(mèng)》最喜愛(ài)的一個(gè)城市。
整個(gè)小說(shuō)第1回在女?huà)z補(bǔ)天后,從神話(huà)世界進(jìn)入到現(xiàn)實(shí)人間,由蘇州這個(gè)城市切入到人間敘事,“當(dāng)日地陷東南,這東南一隅有處曰姑蘇”。明明姑蘇是蘇州,但是脂硯齋的評(píng)語(yǔ)說(shuō),這個(gè)姑蘇就是金陵。
很多時(shí)候,我們用自己的感覺(jué)、意識(shí)形態(tài)去讀《紅樓夢(mèng)》,會(huì)以片概全,扭曲,甚至有投射??芍廄S不是,他是曹雪芹非常親近的親友,甚至有人說(shuō)是同宗族的長(zhǎng)輩,完完全全在同一個(gè)階級(jí)背景,甚至共享曹家的集體記憶。他更了解《紅樓夢(mèng)》的創(chuàng)造宗旨、意識(shí)形態(tài)、思想價(jià)值觀、審美品位各方面。我們與此相隔的不止是200多年時(shí)間,還是一個(gè)巨大的文化斷層。
說(shuō)姑蘇就是金陵,脂硯齋明白告訴我們,小說(shuō)家運(yùn)用了虛構(gòu)的特權(quán),讓江北、江南融合為一,創(chuàng)造出一個(gè)大觀園,里面其實(shí)各地特色都有。榮府里金陵十二金釵,很多是蘇州姑娘。小說(shuō)以蘇州風(fēng)物美化了貴族世家的生活風(fēng)景。
《紅樓夢(mèng)》里姑蘇跟金陵是二合一的關(guān)系。金陵是一種代表,整個(gè)城市所容納的非常龐大,從六朝以來(lái)的文化內(nèi)涵,是姑蘇比不上的,但是蘇州有非常特別的文化涵意,被曹雪芹納入金陵敘事里來(lái),變成金陵的一部分,甚至是彼此的代換。
紅學(xué)大家俞平伯先生說(shuō),可見(jiàn)金陵就包含蘇州。換句話(huà)說(shuō),金陵、蘇州都可以作為江南的代用語(yǔ)。南朝謝靈運(yùn)的下一代謝脁有兩句詩(shī)非常有名,“江南佳麗地,金陵帝王州”。金陵是特別融合有一種權(quán)利和美麗的偉大城市象征。蘇州是金陵之外的另一種江南佳麗地。
曹雪芹是一個(gè)精英貴族子弟,文化品位格調(diào)之精致,絕不是一般人能夠望其項(xiàng)背的。《紅樓夢(mèng)》大量吸收了只有蘇州才能夠提供的精致優(yōu)雅的審美氣韻,那里日常耳聞目染、時(shí)時(shí)刻刻在生活里接觸的,就是最優(yōu)雅的東西。
蘇州在明代前,就真正建立起了藝術(shù)上精致、優(yōu)美的造詣,甚至是全天下文化風(fēng)尚的領(lǐng)導(dǎo)者,有流行中心的地位。
明朝前期的王士性有一段話(huà),說(shuō)蘇州人“好古”,讓其藝術(shù)發(fā)展各方面都能夠保持最純正、豐沛的力量,再加上人聰慧,創(chuàng)造力源源不斷,藝術(shù)不斷精進(jìn)。臨摹書(shū)畫(huà)、仿鑄鼎器的造詣之高,真假難辨。只要“蘇人以為雅者,則四方隨而雅之”,蘇州人已經(jīng)變成全天下品位的權(quán)衡。齋頭清玩、幾案、床榻之類(lèi),他們不喜歡太過(guò)花哨的,喜歡古樸的,即便物有雕鏤也都要仿古,有商周秦漢之式,“海內(nèi)僻遠(yuǎn)皆效尤之”。
他說(shuō),“學(xué)詩(shī)、學(xué)畫(huà)、學(xué)書(shū),三者稱(chēng)蘇州為盛”。蘇州人一出,天下就為之神往。雖是明朝人說(shuō)的,但蘇州這樣的文化領(lǐng)導(dǎo)地位,直到清代都還是存在的。
到明末,周亮工的父親,非常有名的朝臣周文煒說(shuō)到“今人無(wú)事不蘇矣”,包括“蘇坐”。
古人生活里倫理非常重要,《紅樓夢(mèng)》就展現(xiàn)了這一點(diǎn)。林黛玉剛到榮國(guó)府,給她一個(gè)排場(chǎng)很大的晚餐,曹雪芹有意說(shuō),在我們世家大族,倫理規(guī)范是無(wú)比重要,那是錯(cuò)不得的,尊卑長(zhǎng)幼都非常嚴(yán)格。
周文煒說(shuō),主人尊重來(lái)客,讓客人上坐,結(jié)果客人說(shuō)他喜歡蘇坐,就是蘇州人的坐法,東西相向而坐,與正統(tǒng)的南北向的尊卑坐法不太一樣??腿藞?jiān)信蘇州人的品味。坐位是非常正統(tǒng)、最基本的生活規(guī)范,沒(méi)想到這方面都有人以蘇州人至上。周文煒說(shuō),30年前還沒(méi)有到這種程度,但到明末,蘇州的影響力深入到每一個(gè)細(xì)節(jié),出現(xiàn)“蘇坐”這樣的品位表現(xiàn)。但他還是承認(rèn)“蘇坐”是有道理的,用蘇州人的坐法,從坐位就受到熏染,于是言語(yǔ)更優(yōu)雅,動(dòng)作更氣質(zhì),那是一種坐位帶來(lái)的無(wú)形的塑造。蘇州的影響力竟到這個(gè)程度。
《紅樓夢(mèng)》里把姑蘇當(dāng)作是金陵的延伸,因?yàn)樘K州的美可以讓金陵的王氣更加柔和,更加美麗,讓那種帝王的權(quán)威不會(huì)流于霸氣。這是曹雪芹的用心良苦。
臺(tái)大中文系教授歐麗娟
林黛玉非常出身高貴,甚至是高于賈家的貴宦后裔。
《紅樓夢(mèng)》第1回說(shuō),“這東南一隅有處曰姑蘇,有城曰閶門(mén)者,最是紅塵中一二等富貴風(fēng)流之地”,一定有“貴”與“富”。
“富”指經(jīng)濟(jì),但“貴”呢?跟家世背景尤其階級(jí)有關(guān),通常要有很好的代代相傳的官位,爵位更好。曹雪芹到第2回就明確,賈寶玉是一個(gè)沒(méi)有辦法完成家族使命的不肖子。脂硯齋他們一看就懂。
賈雨村偶然游至揚(yáng)州,聞得鹺政點(diǎn)的是林如海,林如海是前科的探花,林黛玉的父親,本貫姑蘇人士,“今欽點(diǎn)出為巡鹽御史,到任方一月有余”。
鹺政就是管鹽,鹽政能動(dòng)搖國(guó)本,收益由國(guó)家壟斷。點(diǎn)誰(shuí)去?絕對(duì)是皇帝信賴(lài),廉潔又有才能的人。賈家跟皇帝還沒(méi)那么親近。巡鹽御史掌管湖南、兩淮甚至江西的鹽務(wù),地方之大,權(quán)利之高,不是賈家能夠望其項(xiàng)背的。這是林如海非凡的地方。
賈雨村說(shuō),林如海之祖襲過(guò)列候,到如海業(yè)經(jīng)五世。起初封襲三世,當(dāng)今龍恩盛德,額外加恩,至如海之父又襲了一代,最多四代,到第五代時(shí)爵位就會(huì)歸零。但林如海非比尋常,科第出身,又考上了探花,他就是所有大家族都非常渴望的世家子弟,使得林家歸零的爵位能夠以另外一種形式延續(xù)下去。賈家也一樣。林如海就是賈寶玉應(yīng)該要達(dá)到的典范。
賈家也在隨代降第,他們第一代時(shí),林家已經(jīng)世襲三代,比賈家更早獲得榮華富貴,當(dāng)林如海轉(zhuǎn)型成功的那一代,賈家已經(jīng)降第到只剩下三品爵位烈將軍,與國(guó)公差別很大了。
誰(shuí)說(shuō)林黛玉跟寶玉的聯(lián)姻門(mén)不當(dāng)戶(hù)不對(duì)?那是下嫁。賈敏嫁給林如海,賈母愿意把最寵愛(ài)的女兒嫁給他,就該知道林如海絕對(duì)不可能是中等人家。
清初,一位巡鹽御史李贊元寫(xiě)給皇帝的一封報(bào)告,說(shuō)兩淮巡鹽地方,自江西、湖廣以至河南,這么大的地方,延袤千里,可是巡鹽御史的差史,駐扎揚(yáng)州,豈能偏及?所以林黛玉會(huì)跟著父親到揚(yáng)州,后來(lái)她的母親賈敏在揚(yáng)州過(guò)世,是因?yàn)楣偈鹪趽P(yáng)州。曹雪芹非常寫(xiě)實(shí)地來(lái)呈現(xiàn)這個(gè)背景。
賈史王薛并列在護(hù)官符里,只是在金陵這個(gè)地方。林家不是金陵人。假如說(shuō)蘇州也要有一張當(dāng)?shù)刈钣忻钣袡?quán)勢(shì),得罪不起的那張護(hù)官符,一定有林家。
賈寶玉責(zé)任重大,他是賈家起死回生唯一的希望,但他沉浸溫柔鄉(xiāng),以至于辜負(fù)家族使命。其實(shí)《紅樓夢(mèng)》是一部懺悔錄,對(duì)于過(guò)去的列祖列宗,以及從此分散到各地那么多的家人,賈寶玉痛徹心肺。
金陵十二釵,其實(shí)不都是金陵人。
即便第5回,寶玉神游太虛幻境的時(shí)候,進(jìn)入薄命司里,找到跟家族有關(guān)的預(yù)言簿冊(cè),講的是金陵十二釵正冊(cè),金陵十二釵副冊(cè),又有一個(gè)金陵十二釵又副冊(cè),全部用金陵作統(tǒng)稱(chēng),這些少女們也不完全是金陵出身。
林黛玉是姑蘇姑娘。第8回林如海本貫姑蘇人氏旁,脂硯齋的批語(yǔ)說(shuō)金陵就是蘇州,講到蘇州時(shí)又說(shuō)是十二釵正出之地。無(wú)論金陵還是姑蘇,已經(jīng)二合為一,這些少女們都具有才華杰出、美麗非凡的特點(diǎn)。
《紅樓夢(mèng)》里姑蘇女性很多,有十二女伶,連船娘也是從姑蘇選來(lái)的。第40回劉姥姥逛大觀園,賈母讓她好好欣賞大觀園景致,要她坐船到各地游覽,曹雪芹特別寫(xiě)道“那姑蘇選來(lái)的幾個(gè)架娘,早把兩支棠木舫撐來(lái)”。他們覺(jué)得姑蘇人最聰慧。
《紅樓夢(mèng)》里只要出現(xiàn)蘇州或姑蘇,大概九成以上都是指女性的籍貫,比如香菱是姑蘇人,林黛玉是,妙玉也是,女伶到船娘,還有一個(gè)慧娘,在第54回出現(xiàn)。
妙玉也是蘇州人,祖上是仕宦之家。劉姥姥逛大觀園,一眾人來(lái)到櫳翠庵。
妙玉接了賈母進(jìn)去,連忙烹茶,怕有所怠慢,寶玉就留神看她是怎么行事。只見(jiàn)妙玉捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤(pán),里面放了一個(gè)成窰,有五彩小蓋鐘捧于賈母,又捧又賠笑。賈母說(shuō)不吃六安茶,沒(méi)接。妙玉笑說(shuō),知道,這是老君眉,連賈母愛(ài)喝什么都了如指掌。賈母接過(guò)來(lái)沒(méi)嘗,繼續(xù)問(wèn)用的什么水。妙玉笑回是舊年蠲的雨水,賈母聽(tīng)了吃了半盞。剩下半盞給劉姥姥,這下子就毀了杯子。
同一只杯子,賈母喝沒(méi)問(wèn)題,劉姥姥喝就很臟,明顯是一個(gè)貴賤的概念。所以妙玉這人的階級(jí)味蠻重的。
舊年蠲的雨水,就是前年去年存下來(lái)的雨水。一定要非常好的水質(zhì),放一兩年不但不會(huì)壞,還能夠拿來(lái)烹茶。蘇州的《地方志》說(shuō),蘇州梅天多雨,雨水極佳,畜之甕中,水味經(jīng)年不變。又有《昆合新志》說(shuō)“人于初交霉時(shí)備缸甕貯雨”,梅雨時(shí)一直不斷下雨,家家戶(hù)戶(hù)拿著大缸到外面儲(chǔ)雨水,儲(chǔ)滿(mǎn)后埋在地下庫(kù)存起來(lái),“以其甘滑勝山泉,嗜茶者所珍也”。原來(lái)賈母會(huì)喝,因?yàn)槭怯眠@種水烹煮的。
《清嘉錄》說(shuō)“居人于梅雨時(shí),備缸甕,收蓄雨水,以供烹茶之需,名曰梅水”。妙玉是蘇州人,梅水應(yīng)該就是舊年蠲的雨水。
后來(lái),用梅花上收的雪喝體己茶,比起舊年蠲的雨水更高一個(gè)層次,寶玉細(xì)細(xì)吃了,果覺(jué)輕浮無(wú)比,贊賞不絕;林黛玉喝到這么好的茶水,說(shuō)這也是舊年的雨水嗎?妙玉冷笑道,你這么一個(gè)人竟是大俗人,連水也嘗不出來(lái),舊年蠲的雨水哪有這樣輕浮,如何吃得。不能吃的給了賈母。這個(gè)人實(shí)在蠻多層次的,不那么簡(jiǎn)單。
《紅樓夢(mèng)》里的蘇州元素作為一個(gè)籍貫,是孕育這些美麗優(yōu)秀少女們的搖籃,當(dāng)然也會(huì)隨著她們的成長(zhǎng),把文化因素帶到賈府。
慧娘也是姑蘇人。第53回,非常大的一個(gè)節(jié)慶,各式各樣最好的珍品擺出來(lái)。賈母最心愛(ài)的,只在她私下一個(gè)人時(shí)拿出來(lái)欣賞,一色皆是紫檀透雕,嵌著大紅紗透繡花卉并草字詩(shī)詞的纓絡(luò),繡纓絡(luò)的也是姑蘇女子,叫慧娘,文化格調(diào)非常,連她的刺繡都是天下聞名,沒(méi)人能夠模仿。
這種纓絡(luò)就是屏風(fēng)。擁有這么一幅纓絡(luò)可以證明家世背景非比尋常。賈家叫作慧繡。以賈府之榮也只有三件,上年將二件已進(jìn)了上,只有最好的入得了皇帝的法眼,才能夠進(jìn)上。賈家竟有三件,現(xiàn)在只剩下一幅,一共16扇,賈母愛(ài)如珍寶。
慧繡就是緙絲。一位蘇州經(jīng)營(yíng)緙絲制品,同時(shí)也研究《紅樓夢(mèng)》的店主說(shuō),落地大的緙絲制品,制作需半年多時(shí)間。賈府的16扇,要好幾年。這么龐大的緙絲品,目前只有在沈陽(yáng)故宮和臺(tái)北故宮有,大概也只有這兩個(gè)地方還保有賈家擁有的那種等級(jí)了。