品位“務(wù)必”酒,不忘赤子心
——訪務(wù)必酒股份有限公司董事長高國鑫
高國鑫務(wù)必酒股份有限公司董事長
自從杜康造出美酒,中國的酒文化便為歲月平添了許多動人故事。酒逢知己,有李白“呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁”的瀟灑不羈;酒逢喜事,有杜甫“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”的欣喜若狂;酒逢思念,有蘇軾“明月幾時有,把酒問青天”的殷切牽掛酒。而今天,煥然一新的酒文化傳承的不僅僅是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的產(chǎn)物,更為帶動各大企業(yè)的發(fā)展增添了動力。以星火燎原之勢迅速發(fā)展的務(wù)必酒股份有限公司,讓更多人傾聽到了高國鑫與務(wù)必酒之間不得不說的故事。
高國鑫在紅色革命圣地西柏坡附近長大,自小便耳濡目染,飽受革命先烈故事和優(yōu)良革命傳統(tǒng)的熏陶。學(xué)生時代,其作為一名品德優(yōu)秀的工農(nóng)兵學(xué)生被推薦進(jìn)入到大學(xué)深造。大學(xué)畢業(yè)后,高國鑫進(jìn)入了國營糖煙酒企業(yè),被派駐到云貴川地區(qū),將大半生時光都留在了蒼山之巔。幾十年來,他兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),直到2015年光榮退休。退休后的日子很清閑,高國鑫總覺得生活中少了點(diǎn)什么。有一次,他偶然來到貴州省茅臺鎮(zhèn)。這里是茅臺酒的發(fā)源地,也是中國紅軍四渡赤水的遺址。徘徊在紅色革命文化,他不禁對那些為人民的信仰而奮斗的戰(zhàn)士們、為革命及解放而堅(jiān)持斗爭的人們感到由衷的敬佩。
而對紅色情懷感觸頗深的高國鑫想到了一個問題:茅臺酒號稱“國酒”,五糧液的宣傳語是“中國的五糧液,世界的五糧液”,可是,為什么沒有屬于“人民”的酒呢?隨著現(xiàn)代社會的高速發(fā)展,還有多少人能夠記得革命先烈及人民的貢獻(xiàn)?
老驥伏櫪,志在千里。退休后的高國鑫不改赤子之心,不忘為人民發(fā)揮余熱。他認(rèn)為,自己找到了一個讓人生再次出發(fā)的最佳方向——把中國傳統(tǒng)酒文化與紅色文化結(jié)合起來,讓人們在品味美酒的同時感受中國傳統(tǒng)文化,追憶紅色文化,回味崢嶸歲月。
打造品牌的第一步,是找好品牌的立足點(diǎn)。高國鑫對紅色革命文化懷有著濃厚興趣,作為一名50后,他喜歡回溯革命光榮歲月,感受老一輩無產(chǎn)階級革命家的人格風(fēng)范,希望讓高尚純粹的精神匡正時弊。當(dāng)年,毛主席的“兩個務(wù)必”為即將執(zhí)掌全國政權(quán)“建設(shè)一個新世界”的中國共產(chǎn)黨人敲響了拒腐防變的警鐘。而現(xiàn)在“兩個務(wù)必”不僅是中國傳統(tǒng)文化的積淀,更是紅色革命精神的真實(shí)寫照,受到了歷任國家領(lǐng)導(dǎo)人的贊賞與支持。以“兩個務(wù)必”為文化支撐,一定要更好地傳承與發(fā)揚(yáng)紅色文化的高國鑫當(dāng)機(jī)立斷,馬上申請注冊了“務(wù)必”商標(biāo)。而神奇的是,那天上午10點(diǎn)他剛剛交上申請商標(biāo)的費(fèi)用,下午5點(diǎn)就接到了商標(biāo)受理通知書。申請商標(biāo)的過程,稱得上前所未有的順利。拿到商標(biāo)受理通知書的高國鑫躊躇滿志,相信這是自己與“務(wù)必”之間的不解之緣。
高國鑫說:“酒兼具文化產(chǎn)品及消費(fèi)品兩種特性,品酒就是品人、品德。”人而無德,行之不遠(yuǎn);酒而無德,品之不醇。務(wù)必酒中所蘊(yùn)含的“德”,就是繼承革命先烈艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的節(jié)儉精神與不驕不躁、繼續(xù)前進(jìn)的奮斗精神,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的進(jìn)取精神。
務(wù)必酒的命名源于1949年3月毛澤東同志在西柏坡召開七屆二中全會時提出的著名警言“兩個務(wù)必”:“務(wù)必使同志們繼續(xù)地保持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁的作風(fēng),務(wù)必使同志們繼續(xù)地保持艱苦奮斗的作風(fēng)”。高國鑫認(rèn)為,近年來,隨著人們生活水平的提高,社會開始出現(xiàn)奢侈浪費(fèi)的現(xiàn)象。我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們富裕了,這應(yīng)該促進(jìn)我們加強(qiáng)精神修養(yǎng)、提高道德素質(zhì),而現(xiàn)實(shí)則是很多人走向了反面——物質(zhì)上脫貧了,精神上卻愚昧了,這是很可怕的。倉廩實(shí)而知禮節(jié),衣食足而知榮辱。這是高國鑫做務(wù)必酒的初心。務(wù)必酒從誕生之日起就以勇于承擔(dān)社會責(zé)任為己任,恪守“兩個務(wù)必”的告誡,倡導(dǎo)“簡樸為民、簡樸為人、簡樸為己”的社會風(fēng)氣,敦促人們繼承先輩勤儉謙遜的優(yōu)秀品質(zhì)。
在新的歷史條件下,“兩個務(wù)必”仍然有著重大的現(xiàn)實(shí)意義。政府提倡樹立正確的消費(fèi)觀,大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),堅(jiān)決抵制鋪張浪費(fèi)及享樂主義思想,引起了全社會的普遍共鳴與積極響應(yīng)。社會主義核心價值觀,其實(shí)就是一種德,既是個人的德,也是一種大德。高國鑫說:“務(wù)必酒也有三德:一是做好酒,二是承載優(yōu)秀文化,三是帶動向上的人?!?/p>
務(wù)必酒倡導(dǎo)“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”,鼓勵社會保持艱苦樸素的作風(fēng),積極響應(yīng)黨中央的號召,其核心精神就是繼承中國傳統(tǒng)文化,以產(chǎn)品為載體,向消費(fèi)者傳達(dá)勤儉節(jié)約及奮斗精神。
與其他造酒企業(yè)不同,務(wù)必酒不僅是一個前景廣闊的產(chǎn)業(yè),更寄托了高國鑫對于紅色革命文化發(fā)自內(nèi)心的真摯情感。畢生以傳承與發(fā)揚(yáng)紅色文化為己任的高國鑫,對務(wù)必酒的要求十分嚴(yán)格。
務(wù)必文化院開業(yè)典禮
2015年,在正式生產(chǎn)之前,高國鑫就要求酒類專家制定出務(wù)必酒的酒體標(biāo)準(zhǔn)來。當(dāng)時,貴州省仁懷市為醬香型制定了統(tǒng)一的酒體標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過專業(yè)的討論與縝密的分析,專家建議務(wù)必酒在仁懷市制定的醬香酒標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,更改三個指標(biāo),做出質(zhì)量更高的酒體標(biāo)準(zhǔn)。而向來嚴(yán)要求、高標(biāo)準(zhǔn)的高國鑫立即就同意了。
務(wù)必酒股份有限公司發(fā)揚(yáng)工匠精神,精心釀造好酒。其醬香古法傳統(tǒng)工藝被稱作“千古一絕”,生產(chǎn)周期長達(dá)7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存5年、8年、10年、20年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,才能達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)。為保證質(zhì)檢,務(wù)必酒業(yè)配備了數(shù)位國家級白酒釀造師、勾調(diào)師、品酒師等高級人才,在各種抽檢中,務(wù)必酒從未出現(xiàn)過任何問題,保障了消費(fèi)者的最大利益。
務(wù)必酒以本地糯高粱、小麥為原料,采用無污染的山澗泉水,秉承古法傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)文明精心釀造而成,它具有醬香典雅、諸味協(xié)調(diào)、余味悠長、空杯留香的特點(diǎn)。
包裝采用簡潔大方的設(shè)計(jì)方案,與其倡導(dǎo)的務(wù)必精神相吻合。務(wù)必酒最大的特點(diǎn)是品質(zhì)不凡、幽雅細(xì)膩、價格親民,是名副其實(shí)的平民價格、貴族品質(zhì)。
在高國鑫心中,務(wù)必酒就是務(wù)必人與消費(fèi)者進(jìn)行精神溝通與聯(lián)系的紐帶。務(wù)必酒業(yè)不只是創(chuàng)造利潤,更積極承擔(dān)起社會責(zé)任,用實(shí)際行動回饋社會、回饋國家。這個信念成為了高國鑫投身于慈善的不竭動力。在云南省,由高國鑫支持建造的“務(wù)必文化院”已經(jīng)落成。務(wù)必?fù)?jù)悉文化院的立足點(diǎn)及出發(fā)點(diǎn)在于弘揚(yáng)紅色革命文化、保護(hù)少數(shù)民族的多樣性文化。
他計(jì)劃每年拿出務(wù)必企業(yè)5%的營業(yè)額來,專門用于支持當(dāng)?shù)氐奈幕l(fā)展。而接下來,“務(wù)必文化院”還將于全國各地陸續(xù)出現(xiàn)。同時,他要吸引一大批志同道合的商人,一起進(jìn)行交流與合作。如果對方購買務(wù)必企業(yè)的產(chǎn)品,他就自愿捐出5%的交易額,放在對方名下的慈善基金中。資金的流向?qū)蛏鐣_,讓社會全程監(jiān)督,讓大家明明白白捐愛心、清清楚楚做慈善。
此外,高國鑫還計(jì)劃在全國各地建造綜合性的書畫展覽室,傳承毛主席的革命思想與領(lǐng)袖風(fēng)范。在他的規(guī)劃中,展覽室每年都可以舉辦公益性書畫比賽,并將所有收益捐給有需要的人。而別具一格的“務(wù)必校服”也即將問世,在小學(xué)生中弘揚(yáng)毛澤東“兩個務(wù)必”的革命思想。革命不是請客吃飯,高國鑫正在用實(shí)際行動支持著國家的扶貧事業(yè)及教育事業(yè)。
對于品牌推廣,高國鑫做出了一個獨(dú)特的決定:實(shí)行會員制,只有成為了務(wù)必企業(yè)的會員,才能買到務(wù)必酒。另外,作為一名為國家奉獻(xiàn)終生的老員工,高國鑫對退休老黨員懷有淳樸的惺惺相惜之情。他決定打造一款專為退休老黨員而造的酒,每逢佳節(jié)便以特價為各地老黨員每人提供兩瓶。高國鑫說:“退休之后,也不能在打牌、釣魚中虛度余生。品嘗務(wù)必酒,傳播務(wù)必文化,用自己的余熱影響身邊的人。如果每個人都能這樣做,社會必將出現(xiàn)很大的改觀。”
未來幾年,務(wù)必公司的業(yè)務(wù)板塊會不斷拓展,包括務(wù)必礦泉水、務(wù)必校服、務(wù)必安全綠色食品等。在公益方面,也會逐步增加數(shù)量、強(qiáng)化質(zhì)量,將在全國各地設(shè)立紅色文化基地、酒文化博物館、書畫展覽室等。
高國鑫直言,對于年輕的創(chuàng)業(yè)者,他很愿意分享創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵——有了正確的思想,做任何事都要先想到人民的利益。不要老是跟在別人的屁股后面跑,那樣跑不出新思路來。不管賺錢多與少,不管企業(yè)大與小,只有把人民放在第一位,創(chuàng)業(yè)者才能發(fā)展得更快、更好。
他在講到這番話時,態(tài)度堅(jiān)決且鏗鏘有力。作為一名退休老黨員,他給予了未來更多的創(chuàng)造者以希望與勇氣。國無德不興,人無德不立,有品格的企業(yè)才能走得更遠(yuǎn),有品格的人才能站得更高。高國鑫時時刻刻不忘紅色革命傳統(tǒng),日日夜夜?fàn)繏熘鴩遗c人民。這不僅是一個中國人的操守,更是一名紅色革命精神傳承者的品質(zhì)。愿赤子之心不改,務(wù)必酒業(yè)長興。
文/本刊記者 劉慧婷 整理