本刊訊（記者 王翠竹）全球領先的食品加工與包裝解決方案提供商利樂公司推出新型在線混合機，能夠幫助乳品廠商進一步提升產品穩(wěn)定性，在確保質量的同時，可有效降低運營成本。

新型利樂?在線混合機D設計的巧妙之處在于其精細的自動化平臺，該平臺可以連續(xù)收集數(shù)據(jù)并控制混合的精度。利樂乳品&飲料系統(tǒng)產品經(jīng)理Helen Sellar說道：“配方產品的配料非常昂貴，使用精確的混合機意味著更穩(wěn)定的產品質量以及更少的配料損失，并能為用戶節(jié)約更多成本，而這正是新機型的優(yōu)勢所在?！盨ellar進一步表示，“以脂肪含量為3.0%的牛奶生產為典型例子。新型利樂在線混合機D的控制精度可達+/-0.015克/100毫升，小于常規(guī)系統(tǒng)0.050克的平均值。以每小時產能20000升計，每天生產20小時，每年運行350天，僅僅是這點就能為廠商每年節(jié)省180000歐元的開支。”

利樂在線混合機D能處理的配料涵蓋范圍非常廣泛，并能定制處理一系列配方產品，包括風味牛奶、奶酪牛奶、標準化奶、乳酸飲料、煉乳和液態(tài)配方產品等。endprint