本刊訊（記者 王崇民）為進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任，全面建立電子追溯系統(tǒng)，河南省駐馬店市驛城區(qū)食藥局召開落實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任推進會。會議由李廣局長主持，駐馬店市食安辦副主任、駐馬店市食品藥品監(jiān)督管理局副局長梁文生，驛城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長石樹宏，生產(chǎn)監(jiān)管科科長李曉輝，河南省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信息化專家、卓奇食品追溯平臺創(chuàng)始人、河南卓奇信息技術有限公司總經(jīng)理符春彥，驛城區(qū)轄區(qū)各食藥所所長及駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司，駐馬店市大程糧油，河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司，駐馬店頂志食品有限公司等領導和全區(qū)60多家食品生產(chǎn)企業(yè)參會。

會上，李曉輝通報和講解了食品企業(yè)檢查狀況，并帶領食品企業(yè)一起學習《河南省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任暫行規(guī)定》內容，強調食品企業(yè)必須注重食品安全，而取得生產(chǎn)許可證只是食品監(jiān)管的開始，希望所有企業(yè)貫徹《食品安全法》，依法生產(chǎn)。石樹宏作出講話，并著重強調了食品企業(yè)要按照《食品安全法》的規(guī)定，保證食品可追溯。市食藥局梁文生副局長就《強力推進生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任》進行要求。駐馬店十三香調味品集團公司代表驛城區(qū)所有食品企業(yè)宣讀《食品安全主體責任承諾書》。

本次會議加強了驛城區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)對食品安全的主體責任意識，提升了食品安全管理人員的管理水平，為全面建立電子追溯系統(tǒng)打下了堅實基礎。在當前食品安全問題突出的嚴峻形勢下，食品企業(yè)應按照相關要求，建立食品全程可追溯制度，保證每件產(chǎn)品“來源可查，去向可追”，維護人民群眾“舌尖上的安全”。endprint