張國(guó)鳳

摘要：海南得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)村旅游資源吸引大量的旅游者，但在旅游淡季時(shí)島內(nèi)的消費(fèi)能力和需求有限，如何更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，甚至將鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行升級(jí)。因此，結(jié)合瓊海市的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)，分析開發(fā)和發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游的必要性。

關(guān)鍵詞：美麗鄉(xiāng)村；海南；鄉(xiāng)村度假旅游；瓊海市

中圖分類號(hào)：F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.24.011

1前言

海南省森林覆蓋率到62%，主要以熱帶植物為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，奇妙的熱帶田園風(fēng)光。海南鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境，成片的椰林、別具一格的建筑風(fēng)格等因素，給海南鄉(xiāng)村旅游提供了發(fā)展的先天優(yōu)勢(shì)。瓊海市作為海南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最早且發(fā)展水平較高的城市，成功的探索出了一條適合海南特色鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展之路。

2相關(guān)理論概念

2.1鄉(xiāng)村旅游

目前對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義還未統(tǒng)一，在東亞和東南亞地區(qū)，傳統(tǒng)上將旅游觀光稱之為觀光的國(guó)家和地區(qū)則稱之為“農(nóng)業(yè)觀光旅游”。其中“鄉(xiāng)村性”（Rurality）市鄉(xiāng)村旅游整體營(yíng)銷的核心和獨(dú)特點(diǎn)。

本文采用的鄉(xiāng)村旅游定義是狹義的鄉(xiāng)村旅游定義，以鄉(xiāng)村區(qū)域?yàn)榛顒?dòng)空間，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的環(huán)境、田園風(fēng)光、生產(chǎn)形態(tài)、民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源為產(chǎn)品基礎(chǔ)，以城市游客為主要消費(fèi)市場(chǎng)，是農(nóng)民通過不同形式參與經(jīng)營(yíng)與服務(wù)，為旅游者提供觀光、休閑、獨(dú)家、體驗(yàn)、健身、娛樂和購(gòu)物等服務(wù)的旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和特色旅游產(chǎn)品。

2.2鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展階段

第一階段，從20世紀(jì)80年代中期開始，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起源于成都市郊區(qū)。主要依靠鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、生態(tài)環(huán)境、民風(fēng)民俗吸引城市居民。初期的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，逛農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯，對(duì)旅游者的吸引力較弱且不持久；第二階段，20世紀(jì)90年代后期，政府成了鄉(xiāng)村旅游的統(tǒng)一規(guī)劃、管理、營(yíng)銷等方面的主角，并對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一整治。在這一階段土地流轉(zhuǎn)方面有了新的探索，農(nóng)業(yè)得到集約化和規(guī)?；陌l(fā)展。但土地的制度方面處于探索階段，因此集約化程度較低；第三階段，是鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的階段，也就是鄉(xiāng)村度假旅游階段，第一產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)，社會(huì)資源大量進(jìn)入到鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村借助大量的社會(huì)資源和政府政策的支持，創(chuàng)建具有較高品位的主題農(nóng)莊，對(duì)旅游者具有較強(qiáng)的吸引力。

2.3鄉(xiāng)村度假旅游

人們?cè)絹碓娇释貧w自然，體驗(yàn)自然、享受自然。由原有的鄉(xiāng)村觀光到休閑度假享受鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村度假旅游是鄉(xiāng)村旅游更高的階段。游客依靠鄉(xiāng)村資源開展療養(yǎng)身心的深度旅游活動(dòng)。在鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境和文化氛圍中，消費(fèi)綠色產(chǎn)品，體驗(yàn)靜謐生活，逃脫世俗的壓力。

3瓊海鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式

3.1瓊海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

2017年，瓊海市全年接待游客6023.6萬(wàn)人次，旅游總收入672.1億元，分別增長(zhǎng)12.9%和17.4%，入境游客和旅游外匯收入分別增長(zhǎng)23.1%和41.3%。 在2013年，瓊海市提出“三不一就”的原則：“不砍樹、不占田、不拆房”，在新型城鎮(zhèn)化建設(shè)中，博鰲、潭門等一批特色小鎮(zhèn)迅速崛起，鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展。瓊海市提出打造“瓊海全域5A級(jí)景區(qū)”的目標(biāo)，以此推進(jìn)“田園城市，幸福瓊?！苯ㄔO(shè)。瓊海市已成為海南省全域旅游的發(fā)展典型，其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)已成為“瓊海模型”。

自2016年海南省建設(shè)“全域旅游示范區(qū)”后，瓊海市的特色小鎮(zhèn)及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)就一直在全省領(lǐng)跑?，F(xiàn)在在建設(shè)中有七個(gè)特色小鎮(zhèn)：萬(wàn)泉水鄉(xiāng)風(fēng)情小鎮(zhèn)、大路農(nóng)耕文化小鎮(zhèn)、塔洋古邑風(fēng)情小鎮(zhèn)、中原南洋風(fēng)情小鎮(zhèn)、長(zhǎng)坡椰韻風(fēng)情小鎮(zhèn)、潭門南海風(fēng)情小鎮(zhèn)、博鰲小鎮(zhèn)。2017年，瓊海市有20個(gè)村委會(huì)列入美麗鄉(xiāng)村建設(shè)計(jì)劃，總投資額為3000萬(wàn)元，截至目前，已經(jīng)建設(shè)完成32個(gè)，占54.2%，在建項(xiàng)目為14個(gè)，占23.7%。全域旅游的進(jìn)一步政策支持，推進(jìn)了瓊海市鄉(xiāng)村旅游的升級(jí)。

3.2瓊海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特色

3.2.1生態(tài)和諧，綠色崛起

在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)過程中，瓊海市始終堅(jiān)持“不砍樹、不占田、不拆房”，就地城鎮(zhèn)化為原則。 “不砍樹”是保護(hù)生態(tài)的紅線，“不占田”是敬畏自然的紅線，“不拆房”是社會(huì)穩(wěn)定、民生和諧的紅線”。堅(jiān)守三條紅線，盡最大努力地保護(hù)鄉(xiāng)村的自然、歷史和文化風(fēng)貌。充分保護(hù)和維護(hù)農(nóng)村的地形村貌、田園風(fēng)光和生態(tài)本色，因地制宜，對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和配套完善。不改變生活空間格局，讓村民依照自主的原則就業(yè)，并和市民享受同等標(biāo)準(zhǔn)的自來水、電力、道路、污水處理、垃圾分類等基礎(chǔ)設(shè)施。

3.2.2居民收入增長(zhǎng)，參與度高

鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展需要讓當(dāng)?shù)鼐用癯蔀猷l(xiāng)村旅游發(fā)展的受益人。當(dāng)?shù)鼐用駨闹蝎@得直接的經(jīng)濟(jì)利益，會(huì)更加積極的參與到鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)工作中，形成一個(gè)良性循環(huán)。目前瓊海市規(guī)劃為三大公園：“龍壽洋農(nóng)業(yè)公園”、“熱帶濱海農(nóng)業(yè)公園”、“萬(wàn)泉河農(nóng)業(yè)公園”。打造具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化功能、旅游功能、休閑功能等功能的綜合體，推動(dòng)城鄉(xiāng)融合，讓農(nóng)民的收入從單一的生產(chǎn)性收入轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)性收入、工資性收入等收入。農(nóng)業(yè)公園不僅成了旅游景區(qū)，也是當(dāng)?shù)卮迕竦募覉@。

3.2.3引進(jìn)來和走出去

伴隨著當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展水平的不斷提高，吸引了更多的投資項(xiàng)目和人才。如：瓊海市的潭門鎮(zhèn)，自2014年政府提出要推進(jìn)全域5A景區(qū)建設(shè)到2016年，潭門鎮(zhèn)通過挖掘當(dāng)?shù)睾Ｑ笪幕?，讓漁港變成了多功能的風(fēng)情小鎮(zhèn)，發(fā)展旅游觀光、休閑度假等，并吸引了7000多名村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)；“走出去”瓊海市的鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷方式為自己塑造了良好的品牌形象。多次舉辦或參加有關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)和會(huì)議。如：2016年6月在瓊海市嘉積鎮(zhèn)龍壽洋萬(wàn)畝田野公園舉辦2017瓊?！ぜ畏e荷花節(jié)暨全域旅游美麗鄉(xiāng)村招商推介會(huì)開幕式。2016年11月，參加海南省第二屆鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)技能培訓(xùn)暨競(jìng)賽活動(dòng)，并獲得良好成績(jī)。

3.2.4政府的大力支持endprint

瓊海市以建設(shè)全域5A級(jí)景區(qū)為落腳點(diǎn)，把整個(gè)瓊海1700多平方公里、12個(gè)行政村、2756個(gè)自然村，把整體規(guī)劃成一個(gè)大景區(qū)。通過打造風(fēng)情小鎮(zhèn)、建設(shè)農(nóng)業(yè)公園、推進(jìn)公共服務(wù)均等化和旅游綠道聯(lián)通化等第一個(gè)方面，實(shí)際上對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展完善了基礎(chǔ)設(shè)施和配套。瓊海市充分利用資源，把新型城鎮(zhèn)化、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與全域旅游結(jié)合起來，協(xié)調(diào)發(fā)展，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了發(fā)展資源。政府致力于打造田園城市，給鄉(xiāng)村旅游營(yíng)造發(fā)展背景。

4鄉(xiāng)村旅游升級(jí)的必要性

4.1鄉(xiāng)村旅游的生命周期和時(shí)代背景

基于旅游地生命周期的研究，旅游地的發(fā)展階段分成6個(gè)階段：探索、參與、發(fā)展、鞏固、停滯、衰落或復(fù)蘇，即旅游地生命階段。2003年后我國(guó)的發(fā)達(dá)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了成熟發(fā)展階段。鄉(xiāng)村旅游逐漸成了一些地點(diǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷了探索、參與、發(fā)展階段、現(xiàn)在處于鞏固階段，鄉(xiāng)村度假旅游必將成為鄉(xiāng)村旅游的必經(jīng)之路。為了適應(yīng)國(guó)家整體的背景，一些發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的升級(jí)已經(jīng)正在進(jìn)行或已經(jīng)升級(jí)成功。

目前瓊海市的鄉(xiāng)村旅游處于發(fā)展與鞏固這兩個(gè)階段之間，鄉(xiāng)村旅游的若要持續(xù)發(fā)展，就壓迫將低級(jí)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新。鄉(xiāng)村旅游需要升級(jí)到鄉(xiāng)村度假旅游，這就給鄉(xiāng)村旅游一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。

4.2旅游者對(duì)鄉(xiāng)村度假旅游的向往

現(xiàn)在的旅游者到鄉(xiāng)村旅游不只是吃農(nóng)家飯、逛農(nóng)家院，他們更向往有一個(gè)舒適靜謐的鄉(xiāng)村環(huán)境讓自己靜下來體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。尤其是海南在旅游旺季時(shí)會(huì)吸引很多中老年旅游者，他們有時(shí)間也有穩(wěn)定的收入來源，而中老年旅游者追求舒適、安靜的鄉(xiāng)村環(huán)境，鄉(xiāng)村度假旅游符合這一群體的需求，尤其是在我國(guó)老齡化進(jìn)程越來越快的今天。另外，客源市場(chǎng)中高等知識(shí)階層旅游者對(duì)鄉(xiāng)村度假旅游也提供了發(fā)展的可能性。

4.3完善海南旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成持久吸引力

自建設(shè)“國(guó)際旅游島”以來，海南旅游業(yè)依舊側(cè)重在濱海旅游、濱海度假，可是相比臨近的東南亞國(guó)家的海島游，海南對(duì)于國(guó)內(nèi)游客除了地理位置的優(yōu)勢(shì)外，海南的濱海度假旅游的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力還需進(jìn)一步的提高，旅游服務(wù)水平及旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施還需完善。鄉(xiāng)村度假旅游是僅次于濱海度假旅游的第二大旅游產(chǎn)業(yè)，挖掘出地方的鄉(xiāng)村特色，塑造瓊海鄉(xiāng)村度假旅游品牌。比起鄉(xiāng)村觀光旅游和休閑旅游，度假旅游的“復(fù)游率高”，綜合效應(yīng)更大。鄉(xiāng)村度假旅游的發(fā)展也進(jìn)一步完善海南旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成持久吸引力。

4.4地方文化的發(fā)揚(yáng)，需要鄉(xiāng)村度假旅游為載體

瓊海市有豐富的人文歷史文化，南洋文化、農(nóng)耕文化、漁家文化等。短期的鄉(xiāng)村旅游不利于當(dāng)?shù)匚幕膫鞑?，鄉(xiāng)村風(fēng)光大多相似，文化卻絢麗多彩，一方一俗各不相同。海南已不再歷史中的“蠻夷之地”，是海上絲綢之路的“橋頭堡”、全國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)特區(qū)、唯一的國(guó)際旅游島等等閃光點(diǎn)事海南的代名詞。挖掘當(dāng)?shù)匚幕?，開發(fā)鄉(xiāng)村深度游、鄉(xiāng)村度假旅游是必要的，文化的傳播需要載體，而旅游是其中一個(gè)重要的載體。文化與環(huán)境的結(jié)合是鄉(xiāng)村度假旅游的核心吸引力，留住旅游者再次長(zhǎng)時(shí)間逗留的主要原因。

4.5為當(dāng)?shù)鼐用駧砀嘟?jīng)濟(jì)利益，促進(jìn)全域旅游發(fā)展

鄉(xiāng)村度假旅游需要更加完善的基礎(chǔ)設(shè)施，而現(xiàn)在瓊海全力推進(jìn)全域旅游本質(zhì)上促進(jìn)其發(fā)展的速度。與傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游相比，鄉(xiāng)村度假旅游是更高層次的旅游行為。相比鄉(xiāng)村觀光和休閑旅游，鄉(xiāng)村度假旅游的消費(fèi)更趨向于中高端。一是旅游者大部分是因?yàn)樯詈凸ぷ鲏毫Υ?、?jié)奏快，因此想要回歸鄉(xiāng)村放松，對(duì)鄉(xiāng)村度假旅游的消費(fèi)能力較高。另一方面，旅游者停留的時(shí)間一般較長(zhǎng)，而鄉(xiāng)村地區(qū)建立的基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模有限，因此鄉(xiāng)村度假旅游的容量不適合大規(guī)模的開發(fā)。但是同時(shí)，鄉(xiāng)村度假旅游的較持久性和更高的消費(fèi)會(huì)給鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)鼐用駧砀叩氖杖耄岣呱钏健?/p>

5結(jié)語(yǔ)

海南得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)村旅游資源給鄉(xiāng)村度假旅游發(fā)展提供給了可能性。全域旅游推進(jìn)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的背景下，合理利用鄉(xiāng)村資源發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要途徑。針對(duì)客源市場(chǎng)的需求，開發(fā)和創(chuàng)新鄉(xiāng)村度假旅游實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。

瓊海市作為全省全域旅游的典型，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最早最成熟的市縣，配套基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)趨于完善。鄉(xiāng)村資源豐富，文化底蘊(yùn)深厚，利于開發(fā)和發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游，瓊海市可以結(jié)合自身發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)為海南省的鄉(xiāng)村旅游拓展新領(lǐng)域，將瓊海式的鄉(xiāng)村度假旅游模型推廣。

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