◎鮑文達
木瓜墨魚湯滋陰明目
木瓜(半熟)500克、鮮墨魚500克、豬排骨300克、生姜3片。木瓜洗凈去皮、核,切塊;墨魚割開,撕去外表及骨,用鹽搓擦洗凈,置沸水中稍滾;豬排骨洗凈,切段。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸改文火煲約2小時,調入適量食鹽即可。墨魚性平,味甘、咸,能益氣、滋肝腎、養(yǎng)血滋陰。它還是女性理想的保健食品,女性一生無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆有益。
摘自《大眾健康報》
特別健康2017年7期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
關于參考網(wǎng)