趙譽(yù)欽, 梁惠娥

(1.江蘇開放大學(xué) 健康與養(yǎng)老教育學(xué)院，江蘇 南京 210017；2.江南大學(xué) 紡織服裝學(xué)院，江蘇 無(wú)錫 214122；3.江南大學(xué) 江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地，江蘇 無(wú)錫 214122)

中國(guó)傳統(tǒng)女式婚禮服飾消費(fèi)群體特征及需求因子

趙譽(yù)欽1,2, 梁惠娥*2，3

(1.江蘇開放大學(xué) 健康與養(yǎng)老教育學(xué)院，江蘇 南京 210017；2.江南大學(xué) 紡織服裝學(xué)院，江蘇 無(wú)錫 214122；3.江南大學(xué) 江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地，江蘇 無(wú)錫 214122)

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及在各高?，F(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷的方式研究分析我國(guó)傳統(tǒng)女式婚禮服消費(fèi)群體特征以及消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)婚禮服的需求因子。研究表明，多數(shù)受訪者希望穿著量身訂做的傳統(tǒng)婚禮服。雖然受訪者對(duì)傳統(tǒng)婚禮服款式、面料和色彩的需求呈現(xiàn)多樣性，但外觀喜慶、穿著舒適、做工精湛、貼近大眾消費(fèi)水平的婚禮服依舊是多數(shù)受訪者的選擇。人們不再格守傳統(tǒng)婚禮服飾的搭配要求，更希望傳統(tǒng)婚禮服能夠在日后作為禮服多次穿著或收藏。該研究不僅揭示了傳統(tǒng)婚禮服具有較大的市場(chǎng)需求，且為傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供指導(dǎo)和依據(jù)。

傳統(tǒng)女式婚禮服飾;消費(fèi)群體特征;需求因子;分析

中國(guó)傳統(tǒng)婚服起源于周，歷經(jīng)秦、漢發(fā)展，于唐宋時(shí)期達(dá)到高峰，至明清則形成滿漢文化交融特色的“近代傳統(tǒng)婚服”[1-2]。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，洋務(wù)運(yùn)動(dòng)興起，中國(guó)社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化受到西方思潮的強(qiáng)烈沖擊，而婚禮服飾文化也受到西方服飾文化的影響，以致辛亥革命前后出現(xiàn)傳統(tǒng)服飾與西方服飾交融的特殊景象，學(xué)界稱之為“文明婚服”[3- 4]。在建國(guó)后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，由于受社會(huì)環(huán)境限制，國(guó)人的婚禮遵循著從簡(jiǎn)、節(jié)約的原則，綠軍裝、中山裝一度成為流行的婚禮服飾，從而形成了“紅色婚禮服飾文化”[5- 6]。20世紀(jì)80年代末，中國(guó)全面改革開放，國(guó)人的婚禮服飾文化再次經(jīng)歷了一個(gè)“西化”的過(guò)程，西裝、婚紗又成為中國(guó)人主要的婚禮服飾[7]。

隨著中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的快速發(fā)展，傳統(tǒng)文化逐漸從“弱勢(shì)文化”轉(zhuǎn)變成“強(qiáng)勢(shì)文化”，中國(guó)正從文化輸入國(guó)向文化輸出國(guó)角色轉(zhuǎn)變。越來(lái)越多的人意識(shí)到“只有民族的，才是世界的”，社會(huì)大眾對(duì)傳統(tǒng)文化的需求日益強(qiáng)烈，人們的著裝理念與審美觀念隨之發(fā)生巨大變化，女性將穿著傳統(tǒng)婚禮服舉辦婚禮視為一種時(shí)尚。因此，在進(jìn)行傳統(tǒng)女式婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中，需要針對(duì)女性消費(fèi)群體特征和其需求因子進(jìn)行系統(tǒng)分析。文中通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及在各高?，F(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷的方式進(jìn)行相關(guān)調(diào)研，并對(duì)有效答卷數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)分析。所得結(jié)論不僅清楚地劃定傳統(tǒng)女式婚禮服主要消費(fèi)人群，更系統(tǒng)地揭示了上述消費(fèi)人群對(duì)傳統(tǒng)女式婚禮服款式風(fēng)格的需求，從而為傳統(tǒng)女式婚禮服的創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供了有益的參考和依據(jù)。

1 傳統(tǒng)婚禮服需求因子調(diào)研思路

為掌握消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)婚禮服飾的需求因子，有針對(duì)性地將分析結(jié)論應(yīng)用到傳統(tǒng)婚禮服的創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中，因此將調(diào)研分為兩個(gè)部分：第一部分主要研究不同特征人群對(duì)傳統(tǒng)女式婚禮服飾的關(guān)注度，主要從人群的性別、年齡、職業(yè)、受教育程度差異、收入等5個(gè)方面進(jìn)行比較分析；在此基礎(chǔ)上針對(duì)23～28歲受過(guò)高等教育的未婚女性再次進(jìn)行調(diào)研，綜合分析上述婚禮服重點(diǎn)關(guān)注人群對(duì)款式、風(fēng)格等特征因子的喜好，從而為傳統(tǒng)婚禮服飾文化推廣，以及傳統(tǒng)婚禮服飾市場(chǎng)潛力的發(fā)掘提供有益參考。

1.1需求意愿調(diào)研

第一部分調(diào)研樣本總數(shù)為850人，采用網(wǎng)上問(wèn)卷和高校隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷的調(diào)查模式，問(wèn)卷題型為單選題，對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)采用分組分析法和比較法，分組如下：

第一組：適婚年齡段(年齡23～28歲)人群(50名男性和50名女性)對(duì)婚禮服飾的關(guān)注度，該組調(diào)研數(shù)據(jù)可以幫助了解性別差異對(duì)婚禮服關(guān)注度的影響，也為今后研究拓展至傳統(tǒng)男式婚禮服的設(shè)計(jì)提供參考數(shù)據(jù)；

第二組：不同年齡女性人群(6個(gè)樣本，每個(gè)樣本數(shù)量均50人)對(duì)婚禮服的關(guān)注度，為滿足傳統(tǒng)女式婚禮服設(shè)計(jì)過(guò)程中主要消費(fèi)群體提供參考數(shù)據(jù)；

第三組：不同學(xué)歷層次女性(4個(gè)樣本，每個(gè)樣本數(shù)量均為50人，年齡23～28歲)對(duì)婚禮服關(guān)注度，分析文化教育背景對(duì)傳統(tǒng)女式婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)的影響；

第四組：不同職業(yè)女性(5個(gè)樣本，每個(gè)樣本數(shù)量均50人，年齡23～28歲)對(duì)婚禮服關(guān)注度，從而為不同職業(yè)女性傳統(tǒng)女式婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供參考數(shù)據(jù)。

1.2需求因子調(diào)研

第二部分調(diào)研則是在第一部分調(diào)研結(jié)果的基礎(chǔ)上，針對(duì)傳統(tǒng)女式婚禮服關(guān)注度最高的人群再次進(jìn)行調(diào)研(樣本數(shù)量為300人)，問(wèn)卷題型為多選題，從舉辦傳統(tǒng)婚禮意愿、傳統(tǒng)婚禮服飾款式、顏色、面料等方面深入分析消費(fèi)者對(duì)婚禮服的需求因子。

由于目前旗袍已經(jīng)成為傳統(tǒng)女式婚禮服的代表，因此調(diào)研著重從旗袍的款式、風(fēng)格、細(xì)節(jié)部位進(jìn)行分析，從而更有指向性地創(chuàng)新設(shè)計(jì)旗袍款婚禮服。此外，針對(duì)女性傳統(tǒng)婚禮服的面料、檔次的需求以及傳統(tǒng)婚禮服租售意愿的調(diào)研，也為今后傳統(tǒng)女式婚禮服的市場(chǎng)價(jià)格定位提供參考。而針對(duì)婚禮服飾品需求意愿的調(diào)研，可以為傳統(tǒng)女式婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供更多的藝術(shù)元素和靈感來(lái)源。

2 傳統(tǒng)婚禮服消費(fèi)群體特征調(diào)查結(jié)果與分析

2.1不同人群對(duì)婚禮服關(guān)注程度的差異

從性別、年齡、受教育程度、職業(yè)、收入等5個(gè)方面深入分析消費(fèi)者的群體特征及對(duì)婚禮服需求的潛在影響。

2.1.1性別差異 不同性別對(duì)婚禮服飾的關(guān)注程度如圖1所示。由圖1可以看出，女性較男性更為關(guān)注婚禮服飾主要體現(xiàn)在兩方面：①女性對(duì)婚禮服外在形式的重視程度大于男性，大部分女性會(huì)投入極大的精力、時(shí)間和金錢去選擇適合自己的婚禮服，以展現(xiàn)自己最美麗、迷人的一面。中國(guó)人有婚禮“看新娘”的習(xí)俗，合適的婚禮服也是對(duì)在座賓朋的尊重。因此，女性更加關(guān)注婚禮服的設(shè)計(jì)與制作工藝。②女性對(duì)服飾的時(shí)尚度要求高于男性。女性不僅對(duì)婚禮服工藝要求較高，對(duì)其相關(guān)飾品搭配也有多種需求，精致、典雅的飾品不僅可以點(diǎn)綴女性獨(dú)特魅力，更可增添婚禮服富貴與喜慶之感。傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中，需重點(diǎn)考慮女性對(duì)婚禮服飾內(nèi)在文化的理解與外在形式要求，因此在后續(xù)調(diào)研中調(diào)研對(duì)象選擇女性。

圖1 男、女性對(duì)婚禮服關(guān)注度差異Fig.1 Different attention to wedding gownsby males and females

2.1.2年齡差異 不同年齡段女性對(duì)婚禮服的關(guān)注度如圖2所示。由圖2可知，18～22歲這一年齡段的人群對(duì)婚禮服的關(guān)注度最高，這是因?yàn)檫@部分人群即將進(jìn)入婚齡階段，是婚禮服的潛在消費(fèi)群體；其次23～28歲年齡段的人群對(duì)婚禮服的關(guān)注度也比較高，因?yàn)檫@部分人群正處于婚齡階段，是婚禮服的主要消費(fèi)群體。因此傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注18～28歲年齡段人群的需求，而其他年齡段的人群則對(duì)婚禮服需求沒那么大，可作為參考無(wú)需過(guò)多關(guān)注。

圖2 不同年齡段女性對(duì)婚禮服的關(guān)注度比較 Fig.2 Attention to wedding gowns by different age groups

2.1.3受教育程度差異 婚禮服文化也是服飾文化中的一種，不同受教育程度的人群對(duì)服飾文化的理解與需求存在一定差異，因此婚禮服的創(chuàng)新設(shè)計(jì)需要充分考慮著裝對(duì)象的受教育程度與文化水平。不同學(xué)歷層次女性(4個(gè)樣本數(shù)量均為50人，總計(jì)200人，年齡23～28歲)對(duì)婚禮服關(guān)注度的信息如圖3所示。由圖3可以看出，具有本科學(xué)歷人群對(duì)婚禮服關(guān)注度較高為86%，這可能歸因于受過(guò)高等教育的人群對(duì)婚禮及相關(guān)服飾有更高的期望與要求。這部分人群不僅要求婚禮服美觀、大方，更要能體現(xiàn)文化內(nèi)涵。因此傳統(tǒng)婚禮服在創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)充分考慮高學(xué)歷人群對(duì)婚禮服飾文化內(nèi)涵的需求，不可一味追求外在形式奢華。但具備碩士以上學(xué)歷女性對(duì)婚禮服關(guān)注度下降至82%，這可能歸因于部分碩士以上學(xué)歷女性已經(jīng)結(jié)婚，以及多數(shù)碩士以上學(xué)歷女性從事教育科研工作，其精力因?qū)Ｗ⒂谑聵I(yè)導(dǎo)致對(duì)婚禮服飾關(guān)注度有所下降。

圖3 不同受教育人群對(duì)婚禮服的關(guān)注度Fig.3 Attention to wedding gowns by groups ofdifferent education levels

2.1.4職業(yè)種類差異 不同職業(yè)人群對(duì)婚禮服關(guān)注度如圖4所示。由圖4可知，事業(yè)單位職工、公務(wù)員、自由職業(yè)者比在校大學(xué)生與企業(yè)職員對(duì)婚禮服關(guān)注度略低，但總體水平依然高于70%。這表明職業(yè)差別并未顯著影響人們對(duì)婚禮服的關(guān)注度，不同職業(yè)人群對(duì)婚禮服均表現(xiàn)出較高關(guān)注度，因此在傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中需充分考慮不同職業(yè)人群對(duì)婚禮服飾文化的理解與需求，從而設(shè)計(jì)高性價(jià)比、款式風(fēng)格多元化的婚禮服，并提供合適的婚禮服飾搭配方案。

圖4 不同職業(yè)人群對(duì)婚禮服關(guān)注度Fig.4 Attention to wedding gown by groups of different occupations

3 傳統(tǒng)婚禮服需求因子調(diào)研結(jié)果與分析

3.1舉辦傳統(tǒng)婚禮意愿分析

舉辦傳統(tǒng)婚禮意愿調(diào)查結(jié)果如圖5所示。由圖5可知，有26%的人是有意愿并且會(huì)舉行傳統(tǒng)婚禮，而66%的人群雖然有意愿舉行傳統(tǒng)婚禮卻不知道如何舉辦好傳統(tǒng)婚禮，這表明超過(guò)90%的人從內(nèi)心深處是有著舉辦傳統(tǒng)婚禮意愿的，但因缺乏傳統(tǒng)婚禮的相關(guān)知識(shí)而難以實(shí)踐。因此，普及傳統(tǒng)婚禮相關(guān)知識(shí)，指導(dǎo)人們?nèi)绾芜x擇與穿著傳統(tǒng)婚禮服，并最終能夠成功舉辦傳統(tǒng)婚禮，是弘揚(yáng)傳統(tǒng)婚禮服飾文化的有效途徑。

圖5 舉辦傳統(tǒng)婚禮意愿調(diào)查結(jié)果Fig.5 Will of holding a traditional wedding ceremony

3.2傳統(tǒng)婚禮服款式需求分析

在有意愿舉辦傳統(tǒng)婚禮的調(diào)查者中對(duì)禮服款式需求如圖6所示。由圖6可知，有66%的女性選擇穿著旗袍/改良旗袍作為婚服，這主要?dú)w因于旗袍服飾文化在民間流行多年，加上媒體宣傳與名人效應(yīng)明顯，如《花樣年華》電影的上映使得兩岸三地掀起一股旗袍熱[8]。因此旗袍目前依然是中國(guó)女性服飾中的重要組成部分。其次為民國(guó)文明婚服、漢服與唐裝。選擇漢服、唐裝是國(guó)人對(duì)弘揚(yáng)漢族文化意愿的體現(xiàn)，而選擇文明婚服則是受中西方服飾文化影響的結(jié)果。分析結(jié)果表明：①傳統(tǒng)婚禮服設(shè)計(jì)款式可以參考旗袍，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改良與創(chuàng)新設(shè)計(jì)；②以漢服、文明婚服、唐裝作為補(bǔ)充，以滿足不同人群需求。

圖6 傳統(tǒng)婚禮服款式需求(多選) Fig.6 Demands for the styles of traditional wedding gowns

由于多數(shù)受訪女性選擇旗袍作為傳統(tǒng)婚禮服，因此在調(diào)研問(wèn)卷中特別增設(shè)了婚禮服用旗袍款式需求因子的選題，對(duì)選擇旗袍作為傳統(tǒng)婚禮服的受訪女性進(jìn)行二次調(diào)研。

3.2.1旗袍款式婚禮服需求因子調(diào)研 20世紀(jì)30年代，人們對(duì)旗袍款式的改良主要體現(xiàn)在裁法和結(jié)構(gòu)上的西化，即通過(guò)胸省、腰省、肩縫和裝袖使得旗袍更加合體，并以較軟的墊肩取代削肩。而后人們對(duì)旗袍的改良也都以此為基本款型，即使有所創(chuàng)新也僅限于對(duì)旗袍的長(zhǎng)短、肥瘦及裝飾上的簡(jiǎn)單改變[9-10]。在調(diào)查問(wèn)卷上增添多種創(chuàng)新元素供受訪女性選擇，得到婚禮服用旗袍形制需求如圖7所示。針對(duì)這一情況，為擺脫傳統(tǒng)旗袍典型式樣的束縛，給旗袍婚禮服設(shè)計(jì)提供更大的創(chuàng)作空間，調(diào)研結(jié)果由圖7可知，多數(shù)消費(fèi)者選擇修身魚尾型和性感拖尾型這兩種款型，這主要?dú)w因于這兩種款型有效的融入西方婚紗與晚禮服所蘊(yùn)含的設(shè)計(jì)元素，一定程度上滿足了現(xiàn)代國(guó)人追求東西方文化交融的心理。因此設(shè)計(jì)師在婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)中用旗袍時(shí)，可以大膽地植入一些西方元素，使得旗袍款式的婚禮服更加國(guó)際化、多元化，有朝一日能夠走出國(guó)門，面向世界，拓展廣闊的國(guó)際婚禮服市場(chǎng)。

圖7 婚禮服用旗袍形制需求(多選) Fig.7 Demand for of the cheongsam's shape and structure

3.2.2旗袍風(fēng)格婚禮服需求分析 服裝風(fēng)格是服裝設(shè)計(jì)中的靈魂，因此如何滿足人們使用旗袍風(fēng)格的婚禮服需求顯得至關(guān)重要。旗袍婚禮服風(fēng)格需求如圖8所示，選擇簡(jiǎn)約大方與復(fù)古典雅服裝風(fēng)格的人數(shù)比例遠(yuǎn)超過(guò)選擇華麗高貴等其他風(fēng)格選項(xiàng)，因此崇尚簡(jiǎn)約大方、復(fù)古典雅的風(fēng)格極有可能成為未來(lái)旗袍婚禮服的主流風(fēng)格，這一調(diào)研結(jié)果為設(shè)計(jì)師們?cè)诖_定婚禮服選用旗袍風(fēng)格提供了有益的參考依據(jù)。

圖8 旗袍婚禮服風(fēng)格需求(多選)Fig.8 Demand for the cheongsam's styles

3.2.3旗袍婚禮服細(xì)節(jié)部位需求分析 通常人們對(duì)傳統(tǒng)旗袍的改良主要集中在領(lǐng)口、袖口、門襟及下擺等部位，如用荷葉領(lǐng)、西式翻領(lǐng)、荷式袖或用左右開襟的雙襟等。婚禮服用旗袍細(xì)節(jié)部位關(guān)注需求如圖9所示。由圖9可以看出，對(duì)胸部關(guān)注者所占比例高達(dá)86%，這主要?dú)w因于胸部可以體現(xiàn)女性健康、性感之美，也最易引起異性關(guān)注。因此，在設(shè)計(jì)旗袍婚禮服時(shí)，設(shè)計(jì)師可以對(duì)旗袍前胸進(jìn)行一些大膽的改良和創(chuàng)新，采用多種不同元素組合的方式表達(dá)設(shè)計(jì)理念以及服裝的風(fēng)格與特點(diǎn)。

圖9 婚禮服用旗袍細(xì)節(jié)部位關(guān)注需求(多選)Fig.9 Attention to the details of cheongsam

3.3傳統(tǒng)婚禮服色彩需求分析

婚禮服色彩需求如圖10所示。由圖10可知，參加問(wèn)卷調(diào)查者中，選紅色占比80%，金色50%，紫色20%。這主要?dú)w因于傳統(tǒng)紅色、金色與紫色不僅彰顯婚禮服之雍容華貴，更可烘托婚禮之喜慶氛圍。傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中，色彩的選擇與搭配須滿足人們對(duì)傳統(tǒng)婚禮的喜慶、吉祥與富貴氛圍的需求，而不宜套用西方婚紗的白色。

圖10 婚禮服色彩需求(多選)Fig.10 Demand for the color of traditional wedding gown

3.4傳統(tǒng)婚禮服購(gòu)/租/定制意愿分析

婚禮服定做/購(gòu)/租意愿問(wèn)卷調(diào)查如圖11所示。圖11中超過(guò)半數(shù)(54%)的受訪者選擇量身訂做傳統(tǒng)婚禮服，21%的受訪者選擇購(gòu)買成衣，選擇租用、借用的分別占受訪人群的17%與8%。上述數(shù)據(jù)表明多數(shù)女性傾向于擁有一套屬于自己的婚禮服，由此可見傳統(tǒng)婚禮服具有極大的市場(chǎng)潛力。而54%的受訪者選擇量身訂做傳統(tǒng)婚禮服，表明人們對(duì)婚禮服有獨(dú)特的個(gè)性需求，希望穿著符合自身特點(diǎn)的婚禮服。因此量身訂做婚禮服將成為未來(lái)多數(shù)婚齡青年的首選。

圖11 婚禮服定做/購(gòu)/租意愿Fig.11 Will of ordering traditional wedding gowns

3.5傳統(tǒng)婚禮服面料選擇意愿分析

服裝面料主要分為天然纖維面料(真絲)與人造纖維面料兩大類，婚禮服面料的選擇如圖12所示。由圖12可知，有51%的受訪者選擇天然真絲面料作為婚禮服面料，選擇人工合成纖維與棉質(zhì)面料分別占22%與19%，而選擇羊絨作為婚禮服面料僅占受訪人群的8%。這是因?yàn)橐蚧槎Y服其自身的特點(diǎn)，要求面料華貴富有光澤，而真絲面料飄逸、具有光澤，可以在婚禮上彰顯新娘的雍容、華貴的氣質(zhì)，其質(zhì)地輕柔、透氣，穿著也較為舒適。因此，超過(guò)半數(shù)的受訪者選擇絲綢面料。雖然全棉面料同樣具備穿著舒適的特點(diǎn)，但缺乏了絲綢的華貴和光澤；而人工合成纖維面料雖然具有色彩鮮艷、形式多樣以及質(zhì)地豐富的優(yōu)勢(shì)，但是穿著的舒適感遠(yuǎn)不及絲綢。此外，中國(guó)人的婚禮通常定在五一、國(guó)慶假日期間舉行，期間氣溫較高，因此，保暖性較好的羊絨面料選擇的人最少。這一數(shù)據(jù)分析表明，在傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中，面料選擇需多方位考慮，盡可能集服飾美觀、穿著舒適與實(shí)用性于一體。

圖12 婚禮服面料選擇Fig.12 Demand for of the fabric of traditional wedding gown

3.6傳統(tǒng)婚禮服檔次需求分析

與很多商品一樣，禮服不僅具有穿著功能，還具有收藏價(jià)值。一件做工精細(xì)、面料考究的禮服有可能成為一件收藏品?；槎Y檔次需求如圖13所示。作為婚禮服，52%的受訪者首先考慮婚禮服長(zhǎng)久的穿著功能，希望日后可作為普通禮服多次穿著；而28%的受訪者則對(duì)傳統(tǒng)婚禮服提出更高的要求，希望作為收藏品進(jìn)行收藏，這使得婚禮服具有一定的紀(jì)念價(jià)值，從而超出普通服裝的意義；只有20%的受訪者只考慮美觀，而不關(guān)注婚禮服的面料品質(zhì)與日后穿著功能。這一數(shù)據(jù)表明受訪者對(duì)傳統(tǒng)婚禮服的檔次需求的差異性，但可以肯定的是，傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)、制作過(guò)程中不能只注重外表美觀，還需選擇高品質(zhì)面料、加強(qiáng)制作工藝，提高手工制作水平。只有設(shè)計(jì)制作出高質(zhì)量傳統(tǒng)婚禮服，才可滿足人們多次穿著與收藏的需求。

圖13 婚禮服檔次需求Fig.13 Demand for the class of traditional wedding gown

3.7傳統(tǒng)婚禮服飾品需求分析

婚禮服相關(guān)飾品需求如圖14所示。女性在穿著傳統(tǒng)婚禮服時(shí)通常需佩戴成套飾品，消費(fèi)者對(duì)相關(guān)飾品需求表現(xiàn)出多樣性，而非集中需求某件飾品，許多人對(duì)傳統(tǒng)婚禮服飾文化與相關(guān)飾品的意義并不了解，因此對(duì)飾品的選擇完全依據(jù)個(gè)人喜好，并未考慮其飾品自身的功能與象征意義。但是現(xiàn)在人們對(duì)傳統(tǒng)婚禮及相關(guān)服飾文化的理解與認(rèn)識(shí)已隨時(shí)代發(fā)展有所改變，不再格守傳統(tǒng)婚禮教條儀式與規(guī)范，具有強(qiáng)烈的個(gè)性需求意愿。因此，創(chuàng)新設(shè)計(jì)傳統(tǒng)婚禮服過(guò)程中不可完全拘泥于原有傳統(tǒng)婚禮服形式特征，需大膽創(chuàng)新，不僅在外在形式上打破傳統(tǒng)婚禮服飾設(shè)計(jì)固有思維模式，更要在婚禮服飾內(nèi)涵上有所突破。

圖14 婚禮服相關(guān)飾品需求(多選)Fig.14 Demand for the of traditional wedding gown

4 結(jié)語(yǔ)

1) 處于婚齡與即將進(jìn)入婚齡的人群更加關(guān)注傳統(tǒng)婚禮服，且女性對(duì)婚禮服的關(guān)注度明顯高于男性，她們中的大多數(shù)人都有著舉辦傳統(tǒng)婚禮的意愿，但對(duì)傳統(tǒng)婚禮缺乏了解，需要適當(dāng)指導(dǎo)；

2)雖然受教育程度高的女性比較關(guān)注自己的婚禮服飾，但職業(yè)差別并未顯著影響女性對(duì)婚禮服的關(guān)注度，因此傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)不僅要充分考慮高學(xué)歷人群對(duì)婚禮服飾文化內(nèi)涵的理解，還要注重不同職業(yè)人群對(duì)婚禮服飾的需求；

3)多數(shù)女性選擇量身訂做傳統(tǒng)婚禮服，這充分說(shuō)明傳統(tǒng)婚禮服市場(chǎng)巨大，但傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)要適應(yīng)普通大眾的消費(fèi)能力，不能成為少數(shù)人的奢侈品，否則不利于傳統(tǒng)服飾文化的推廣；

4) 傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)不能脫離傳統(tǒng)服飾文化的基礎(chǔ)與社會(huì)流行趨勢(shì)，其款式、面料、色彩都要考慮上述兩個(gè)因素；且多數(shù)消費(fèi)者希望傳統(tǒng)婚禮服可以作為禮服長(zhǎng)期穿著，甚至成為一件收藏品，這表明傳統(tǒng)婚禮服自身功能已得到拓展和提升，在傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)過(guò)程中需考慮將其設(shè)計(jì)成一衣多穿的功能，或依據(jù)不同場(chǎng)合將服裝拆卸、組合、搭配成相適應(yīng)的服裝；

5) 消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)婚禮服的飾品選擇具有多樣性與主觀性，這表明人們?nèi)狈?duì)傳統(tǒng)婚禮服服飾文化內(nèi)涵的了解，需要對(duì)傳統(tǒng)婚禮服飾文化進(jìn)行普及與推廣，但也從側(cè)面表明在對(duì)傳統(tǒng)婚禮服創(chuàng)新設(shè)計(jì)的過(guò)程中不必墨守陳規(guī)，可以大膽創(chuàng)新，以滿足人們?cè)诂F(xiàn)代社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)婚禮服飾的不同需求。

在大機(jī)器生產(chǎn)時(shí)代，社會(huì)過(guò)于浮躁，人們過(guò)分追求多、快、省，而忽略服飾高品質(zhì)與個(gè)性需求。國(guó)人在服裝設(shè)計(jì)與制作時(shí)，一方面大力引進(jìn)和發(fā)展國(guó)外的服裝機(jī)械化生產(chǎn)線；另一方面卻花高價(jià)購(gòu)買國(guó)外手工制作的奢侈品牌服飾。長(zhǎng)此以往，中國(guó)傳統(tǒng)的制衣技藝將被逐漸遺忘,甚至丟失。中國(guó)有著悠久的服飾文化歷史與精湛的制衣技藝，在創(chuàng)新設(shè)計(jì)傳統(tǒng)婚禮服飾的同時(shí)，培養(yǎng)更多的手工制衣技工為適婚女性量身定制傳統(tǒng)婚禮服，不僅可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)服飾文化、傳承制衣技藝，還能更好地發(fā)掘傳統(tǒng)婚禮服市場(chǎng)所蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)。

致謝

感謝國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目(12BMZ049)、教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持項(xiàng)目(NCET-10-0454)資助。此次調(diào)研工作還得到了南京大學(xué)、江南大學(xué)、鹽城技師學(xué)院、南通紡織專科學(xué)校同學(xué)與老師的配合與協(xié)助，同時(shí)也感謝 “獨(dú)衣無(wú)二”服飾設(shè)計(jì)工作室給予的大力支持。

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(責(zé)任編輯：張雪，邢寶妹)

StudyontheDemandFactorsandCharacterizationofConsumers
ofTraditionalChineseWeddingGowns

ZHAO Yuqin1,2, LIANG Hui'e*2，3

(1.Jiangsu City Vocational College Jiangsu Open University, Nanjing210017, China ；2.School of Textile and Clothing,Jiangnan University, Wuxi214122, China;3.Non-Material Culture Heritage Base of Jiangsu Province,Jiangnan University,Wuxi214122,China)

In the present study, we investigated the demand factorsand characterization of consumers of traditional Chinese wedding gowns through question naire and online surveys. It indicated that most of interviewees want to buy traditional wedding gowns which were designed and made for their own body sizes. Although the needs for style, color and fabric were various, most people are likely to choose auspicious, comfortable and exquisitely made wedding gown whilethe price should be no higher than the public consumption level. People no longer follow the rigid rulesof traditional wedding gown and adornment, but wanted the traditional wedding gown to be dressed like ordinary gown after the wedding ceremony. Based on the above investigation, it can be concluded that the traditional wedding gown market has great potential, which can also provide guidance for us on how to innovatively design the traditional wedding gowns.

traditional wedding gown,characterization of consumers,demand factor

2017-02-19；

：2017-07-08。

中國(guó)博士后科學(xué)基金面上項(xiàng)目(2016M591763)；江南大學(xué)自主科研項(xiàng)目(2017JDZD05)；江蘇開放大學(xué)校級(jí)課程創(chuàng)新培優(yōu)計(jì)劃項(xiàng)目。

趙譽(yù)欽(1984—)，女，助教，碩士。主要研究方向?yàn)榉椢幕?、現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)理論與人物形象設(shè)計(jì)。 Email:2209266217@qq.com

*通信作者： 梁惠娥(1967—)，女，教授，博士生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)榉椢幕?、現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)理論的教學(xué)與研究。 Email:lianghe@jiangnan.edu.cn

TS 941.7

： A

：2096-1928(2017)04-0360-07