產(chǎn)值850萬，豬糞也能賺這么多

一方面，畜牧業(yè)需要發(fā)展，以保市場(chǎng)供給、促農(nóng)民增收；另一方面，畜禽糞污造成的污染，已成為農(nóng)業(yè)面源污染重要源頭。兩方面都重要，但又看似一對(duì)矛盾，能調(diào)和嗎？

近日，筆者走進(jìn)豬圈、田間探究，發(fā)現(xiàn)各地創(chuàng)新不斷，探索出許多“變糞為肥”“變糞為錢”的新路子，促進(jìn)了畜牧業(yè)良性發(fā)展，也為鄉(xiāng)村美景增添了新動(dòng)能。

糞水變肥水，往日臭豬場(chǎng)今成大花園

湖北武漢金龍畜禽有限公司光輝養(yǎng)殖基地位于江夏區(qū)山坡街光輝村，說它是豬場(chǎng)，更像是花園。千余畝苗木紅綠相間，500畝水塘魚躍荷香，數(shù)十棟藍(lán)瓦白墻的豬舍靜臥林中，這里養(yǎng)著2萬頭生豬，卻聞不到豬糞的異味。

“豬場(chǎng)每天要產(chǎn)生近百噸糞污，都被這些苗木、魚兒和附近的農(nóng)田‘吃’了?！痹摴径麻L雷賢忠笑著說。

怎么吃？豬糞經(jīng)過干濕分離并發(fā)酵后，沼氣供基地和附近農(nóng)戶免費(fèi)使用，干糞被農(nóng)戶運(yùn)走當(dāng)農(nóng)用肥，干糞中未消化的飼料用來喂魚，糞水則在厭氧池中發(fā)酵成沼液肥，通過2萬多米地下管網(wǎng)，為豬場(chǎng)內(nèi)外6000多畝田地免費(fèi)供肥。

然而，幾年前可不是這樣。雨水糞水未分離，豬糞豬尿混在一起，每天產(chǎn)生的糞污達(dá)200噸，公司花近千萬元建污水處理設(shè)施，每年花近20萬元保運(yùn)轉(zhuǎn)，但還是難以全部達(dá)標(biāo)排放，雷賢忠頭痛不已。

雷賢忠的煩惱具有普遍性。前幾年，湖北有1800多家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用污水深度處理模式，但因設(shè)施資金投入大、運(yùn)行成本高、處理效果不穩(wěn)定等，很多處理設(shè)施成了擺設(shè)。

畜禽糞便就近生產(chǎn)沼氣、變肥入地，成為主攻方向。雷賢忠成為探路者之一，流轉(zhuǎn)土地種樹、養(yǎng)魚，改造豬舍減少糞污，鋪設(shè)管網(wǎng)送肥到田?！半m然花了1000多萬元，但豬場(chǎng)免后患，村民獲實(shí)利，值！”雷賢忠感慨地說。

PPP模式集中處污，豬糞“喂養(yǎng)”黑水虻

湖北仙桃曾是養(yǎng)殖污染重災(zāi)區(qū)。在一些養(yǎng)殖大村，村民要打100多米的深井，才能喝到清潔水。

如何改變現(xiàn)狀？三伏潭鎮(zhèn)采取PPP模式，集中收集處理養(yǎng)殖糞污，即鎮(zhèn)政府整合資金建設(shè)糞污利用系統(tǒng)，交給華新蔬菜專業(yè)合作社使用，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)糞污存儲(chǔ)池，合作社定期到養(yǎng)殖場(chǎng)有償收集糞污，加工成有機(jī)肥供社員種菜。“每畝節(jié)約肥料錢200元、提高單產(chǎn)與價(jià)格增收500元。”該合作社負(fù)責(zé)人算賬說。

一種模式，合作社、養(yǎng)豬戶、種植戶及政府，四方受益。這一模式迅速躥紅仙桃，并走向全省。

同樣是畜禽糞污利用，維康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“玩”出了新高度。用豬糞“喂養(yǎng)”黑水虻，蟲體作為魚和家禽的飼料，蟲糞作為有機(jī)肥種植農(nóng)作物?！?萬噸豬糞可以生產(chǎn)黑水虻幼蟲1500噸、有機(jī)肥2000噸，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值850萬元，利潤300萬元。黑水虻處理畜禽糞便，成本低，效率高，全程無二次廢棄物產(chǎn)生?！痹摴矩?fù)責(zé)人介紹。

（據(jù)《農(nóng)村新報(bào)》）