■ 劉興安（海南卓越生物有限公司）

實戰(zhàn)派｜一套不傷草的處理蝦蟹塘青苔方案

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肥水控制的青苔效果

1 認識青苔

青苔又稱青泥苔，是水產養(yǎng)殖池塘中絲狀藻類的總稱，包括水綿、雙星藻、轉板藻等。青苔多在水溫5℃時開始繁殖生長，早期如毛發(fā)般附著在池底，顏色淺綠逐漸變?yōu)樯罹G。若天氣晴好，光照強，透明度高，水溫在10℃～15℃時，青苔就會大量繁殖。青苔衰老或死亡時呈棉絮狀飄浮于水面，顏色呈黃綠色或黃色，手感滑膩，不易撈除，極易敗壞水質，往往在撈除之后其生長更為兇猛。對青苔的生死有較為全面的認識和了解，這樣才能更好的在蝦蟹養(yǎng)殖過程中更好的利用青苔和更有效的防控青苔把蝦蟹養(yǎng)好。

在十多年塘頭服務的過程中，經過對河蟹、小龍蝦池塘里有適量青苔和沒青苔養(yǎng)殖案例的跟蹤對比，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖中后期池塘有部分青苔不是什么壞事，更不用大驚小怪，談苔色變。實際上，適量的青苔對小龍蝦與河蟹健康高效養(yǎng)殖有著不可磨滅的貢獻——主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)格大、產量高、品質好、餌料系數(shù)及發(fā)病率低等。

2 青苔滋生或瘋長的主要原因

冬季池塘存有積水沒有排干，未徹底進行清池和消毒，青苔的孢子大量存在于池底，一旦水溫適宜就開始萌發(fā)。

放苗時沒有提前施基肥，螺螄放養(yǎng)過多，致使水質過清，陽光直射池底，池底的青苔孢子就會很快地萌發(fā)生長。

水源里有青苔，進水時不小心將青苔帶入池中導致青苔瘋狂生長。

種植水草時夾雜的青苔帶入水體，導致青苔瘋狂生長。

3 青苔的作用

增加溶氧，凈化水質；提供蝦蟹脫殼和棲息場所；能吸附和降解水體的有毒有害物質；給蝦蟹提供含大量的纖維素的餌料，增強腸道的代謝功能；高溫期可保護水草、控制藍藻暴發(fā)和降低水溫。

4 青苔的危害

前期過多時嚴重影響水草和蝦蟹苗的生長；青苔前期過多時水瘦難肥；青苔過多時pH值容易過高；過多時也會影響?zhàn)D料的投喂和蝦蟹的攝食。

5 青苔暴發(fā)的預防與管控

5.1 防控原則

嚴控3、4、5月青苔的快速繁殖和暴發(fā)；運用生物控制法控制6、7、8、9月青苔的生長。

5.1.1 養(yǎng)殖前期青苔防控方法

5.1.1.1 預防

前期防控青苔必須從清塘開始。通過生物與塘底壤改良的方法防控，既可改善生態(tài)環(huán)境，又可消除病原隱患。

徹底清塘，曬塘后翻耕池底10～20cm暴曬10d左右，然后干撒生石灰，再加與翻耕土壤持平的水浸泡10d左右，這樣通過高溫強堿（強堿是暫時的，1周左右即可恢復正常）殺死青苔、藍藻、蟲卵、病菌等孢子種原，再用生物腐植酸或生物黃腐酸降解其死亡尸體，避免清塘后的二次污染。從根本上控制青苔以及病蟲害的爆發(fā)，為中后期養(yǎng)殖打下堅實的健康基礎。

放苗前使用培藻膏+肥水，使水體透明度保持在30cm左右，可有效控制青苔的過度蔓延。否則，青苔過多容易對蟹苗、水草生長以及投料、蝦蟹攝食造成嚴重的不利影響。

5.1.1.2 控制

如果青苔漂浮在水體表面可先使用生物腐植酸或生物黃腐酸沿順風重點干撒于青苔表面，第2或第3天再用生物黃腐酸或生物腐植酸+培藻膏+肥化水潑灑即可。

如果青苔依附在水草上，可先用生物腐植酸發(fā)酵后撒葉面，再用培藻膏和活菌類產品即可。

如果青苔生長在池塘底部可使用分解活性底改撒到青苔根部，然后使用生物黃腐酸+培藻膏+芽孢桿菌即可。

5.2 養(yǎng)殖中后期青苔的防控與管理

5.2.1 預防

定期使用培藻膏+乳酸菌或生物黃腐酸進行土壤改良，培藻培菌，水體透明度保持在50～60cm左右。

5.2.2 控制

水草豐富時只需人工拉除食路上過多的青苔，方便投喂與蝦蟹攝食。若水體中缺乏水草或養(yǎng)殖密度較大時，則青苔不宜全部去除，池底留有適量青苔可替代水草的作用。

6 殺青苔的風險

目前，殺青苔的毒藥橫行市場，禍害行業(yè) ，坑農害農的事件時有發(fā)生——草死、水壞、蝦死、蟹亡。更有甚者，池底土壤中毒，導致草中毒死后，再次種草，草也不長。其殘留難解潛伏期長，甚至于影響來年生產。

再者，青苔藥物殺死青苔后，青苔死亡的尸體在塘底腐爛發(fā)臭，既耗氧，又會產生大量的有毒有害物質，再加上殺青苔藥的殘毒，池塘環(huán)境是毒上加毒 ，毒素四溢，池塘因此而變成“毒塘” 。養(yǎng)殖環(huán)境在劫難逃，而對生活在這種環(huán)境中的水產動物們，更是劫難深重!

蝦蟹蛻殼難，硬殼也難，蛻殼不遂死亡，肝胰臟腸胃中毒壞死，從而失去免疫抗病力，小龍蝦與河蟹進入高溫季節(jié)發(fā)病死亡率居高不下，比如，近年流行的河蟹“水癟子”病與小龍蝦的紅體白斑病等都與“殺青苔毒藥”難脫干系。

總之，在小龍蝦與河蟹養(yǎng)殖過程中，一定要對青苔的作用與危害有比較清醒的認識，防控青苔危害一定要采取養(yǎng)護與改良措施，空塘、曬塘、翻耕池底土壤，優(yōu)化消毒用藥（生石灰、漂白粉）與方法，做到清塘徹底，消除隱患。千萬不可動輒萌發(fā)“謀殺”的念頭。