田蔚恩

雷州窯與長沙窯、吉州窯、磁州窯陶瓷的比較研究

田蔚恩

本文以館內(nèi)所藏的雷州窯和長沙窯、吉州窯、磁州窯藏品為研究對象，從最直觀的器物的裝飾工藝著手比較異同，進(jìn)而探究其各自形成背景的異同，再探討其各自的流通方向，盡可能全面對比這些褐彩瓷的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)，繼而挖掘南北褐彩窯址之間的影響關(guān)系。

雷州窯 長沙窯 吉州窯 磁州窯 比較

廣東雷州窯制燒于宋元時期，多為釉下褐、赭色彩繪瓷，其范圍大，窯址多，有公益圩、調(diào)乃家、舊洋、符宅等10余處古窯址1。雷州窯釉下褐彩清新秀麗，常用詩詞雅句、吉祥話語做裝飾，獨(dú)創(chuàng)一格，遠(yuǎn)銷海外。

唐宋元時期，在以釉為美的主流審美之下，長沙窯、磁州窯、吉州窯、雷州窯在瓷器上以褐彩裝飾，別具一格，自成一派。唐代，長沙窯首創(chuàng)釉下褐彩，對宋代廣東興起的雷州窯的影響很大，探究雷州窯和長沙窯的關(guān)系，有利于了解雷州窯的起源。雷州窯、吉州窯和磁州窯，三者同一時期興起，其相似的器型，相似的裝飾風(fēng)格，使得在六七十年代雷州窯產(chǎn)品曾一度被認(rèn)為是吉州窯或磁州窯產(chǎn)品。因而，對雷州窯、磁州窯、吉州窯三者進(jìn)行較為細(xì)致的比較研究，找出不同點(diǎn)，有利于更加清晰地區(qū)分三者。找出相似點(diǎn)，有利于更深程度地研究三個窯址之間的相互關(guān)系。

一、雷州窯

1957年，一件青釉褐彩鳳鳥紋荷葉蓋罐（圖1）出土于?？悼h（今雷州市）西湖墓葬。蓋罐高31厘米，罐口9.8厘米，底徑13.4厘米。蓋沿呈荷葉波浪形，半圓形蓋鈕，釉下褐彩繪弦紋、蓮瓣紋。罐直口、豐肩、餅足，釉下褐彩繪纏枝菊花紋等。肩部繪纏枝菊花紋，鳳凰、喜鵲穿插其間。腹部四個菱花形開光，內(nèi)繪折枝菊花，繪以錢幣紋為界，下接一圈卷草紋。近足部四個橢圓形小開光，內(nèi)繪折枝花卉。蓋罐釉色清亮，褐彩發(fā)色清晰，彩繪線條優(yōu)美，紋飾豐富，別具特色，與磁州窯和吉州窯相似，也有些不同，引人注目。隨后，類似的釉下褐彩常見于墓葬發(fā)掘中，常被認(rèn)為屬于磁州窯系。

圖1 青釉褐彩鳳鳥紋荷葉蓋罐

1986年10月，雷州紀(jì)家鎮(zhèn)公益墟，清理出一座龍窯，殘長18.7米，并在附近發(fā)現(xiàn)深約3.36米的窯址廢棄陶瓷片堆積2。其中，出土的瓷器與雷州市宋元時期墓葬所出的同類瓷器十分相似，多以釉下褐彩繪裝飾，線條流暢而柔美。器身多見卷草紋、菊花紋、蓮瓣紋、錢幣紋等，并題有吉祥語。從龍窯發(fā)現(xiàn)的窯具可知其所出的瓷器是用匣缽疊燒而成的。對比胎質(zhì)和燒造痕跡，雷州宋元時期墓葬所出瓷器亦采用同樣的燒造工藝。通過這些幾近相同的特征推測，公益墟龍窯出土的瓷器與墓葬出土的瓷器應(yīng)為同一時期，并屬于相同的窯系，證實(shí)這種釉下褐彩瓷器為本土窯系所燒，而并不是之前誤認(rèn)為的磁州窯或是吉州窯。

雷州窯，以窯址所在地命名，此處的雷州指廣義范圍上的雷州，涵蓋整個雷州半島，包括雷州市、廉江市、徐聞縣、遂溪縣和湛江市部分地區(qū)。由于雷州窯并不像其他大型窯系一樣常見于古籍文獻(xiàn)記載，關(guān)于雷州窯的研究資料大部分來自于考古發(fā)掘。

目前，就考古發(fā)掘情況而言3，最早的窯址年代為唐貞觀時期，發(fā)現(xiàn)于茂膽村和余下村，窯址均為龍窯形制，周圍發(fā)現(xiàn)瓷器施青黃釉，多為碗、豆、盤、罐等日用器，形式較為簡單。中唐時期雷州窯，除青黃釉瓷外，還燒制大量褐釉罐，胎質(zhì)厚重。晚唐時期，雷州窯瓷器燒制工藝相對比較粗糙。唐代的雷州窯器形簡單，不具備獨(dú)特的燒制工藝、裝飾特色等，瓷器的質(zhì)量總體不高。且所發(fā)現(xiàn)的唐代窯址較少，分布較為分散。因此，唐代時期的雷州窯還處于萌芽時期。

雷州窯最為顯著的青釉褐彩裝飾始于南宋早期，興盛于元代。1986年，發(fā)掘于雷州市紀(jì)家鎮(zhèn)的公益墟窯址，年代為宋至元，發(fā)現(xiàn)龍窯一座，出土有釉下褐彩裝飾的青瓷。宋代雷州窯器型開始多樣化，有碗、杯、碟、缽、盞、壺、瓶、罐、枕等，多為青釉瓷，但最具特色的是以釉下褐彩做裝飾。宋代雷州窯的青釉褐彩多見四系罐、瓷枕，還有一些釉下點(diǎn)褐彩碗，與磁州窯釉下褐彩瓷相似，多施青黃釉。褐彩紋飾不斷豐富，早期點(diǎn)彩、弦紋或是繪制纏枝花卉，后期常見開光內(nèi)繪折枝花卉或題字，開光外飾纏枝花卉或以短直線相隔。但是，南宋雷州窯釉下褐彩的燒造技藝還有待提高，釉質(zhì)稀薄易脫落，褐彩較為黯淡。元代，雷州窯釉下褐彩工藝成熟，制作更加精良，器形也有所創(chuàng)新。青釉明亮潤澤，褐彩艷麗醒目，紋飾精細(xì)繁縟，層次分明，開光裝飾更加多變。元代雷州窯荷葉蓋罐、雷州釉下褐彩瓷棺獨(dú)具特色，亦研燒出梅瓶、盆等器型。

元明之際，青花瓷以其明艷的色彩、細(xì)白的胎質(zhì)，博得了更多的青睞，鮮艷多彩的釉上彩瓷也漸漸吸引陶瓷市場的注意，相較之下，色調(diào)單一的釉下褐彩則黯然失色。再加上，明朝政府禁止民間“通番”貿(mào)易，實(shí)行“海禁”，雷州半島海外貿(mào)易受到很大的限制，面向外銷的雷州窯釉下彩瓷逐步走向衰落。

二、同本異末的裝飾工藝

釉下褐彩，是以氧化鐵為呈色劑，在素胎上繪制圖案，外施淺色釉或透明釉，入窯高溫一次燒成。早在東晉時期，越窯的雞首壺上常見釉下點(diǎn)褐彩，但是這里的釉下褐彩還只是以點(diǎn)彩出現(xiàn)，沒有采用褐彩繪制圖形、圖案，裝飾意味并不強(qiáng)烈。直至唐長沙窯，才出現(xiàn)真正意義上的釉下褐彩裝飾，以氧化鐵、氧化銅為呈色劑，在素坯上繪出裝飾圖案，或是題寫文字、詩句，然后外施青釉經(jīng)高溫?zé)贫伞ｉL沙窯釉下褐彩，充滿古樸趣味的詩情畫意，別具匠心，引起眾多窯場紛紛效仿，釉下褐彩也逐漸在陶瓷史中占有一席之地。而磁州窯、吉州窯都是燒制釉下褐彩的著名窯口，各自具有鮮明的特征。

（一）雷州窯與長沙窯裝飾工藝比較

長沙窯興起于隋唐時期，繼承了岳州窯青瓷的燒造方法，又吸收了當(dāng)時外來的文化因素，風(fēng)格多變。長沙窯主要燒制青瓷，胎色灰白色、米黃色、青灰色，胎質(zhì)疏松，還有少量瓦缸胎。由于胎質(zhì)不大好，長沙窯的瓷器多施用化妝土。長沙窯瓷器釉色豐富，以青色偏黃釉為主，還有白釉、醬釉、綠釉、藍(lán)釉等。器形多是日常生活用具，而且種類齊全，其造型具有濃厚的民間生活氣息。除了常見的壺、瓶、杯、盤、碗之外，還有動物造型的勺子，小巧的油盒，儲放錢幣的撲滿等等。

由于時間的跨度，雷州窯與長沙窯相比，無論是器型，還是紋飾圖案都存在著不小的差別。但是，在釉下褐彩的燒制方面，裝飾工藝的手法上還是存著一定的聯(lián)系。

圖2 長沙窯青釉詩文執(zhí)壺

在燒造工藝上，二者最大的共同點(diǎn)便是均采用龍窯燒制而成。從長沙窯的窯爐遺址可知，窯爐為依山而建的龍窯結(jié)構(gòu)。而關(guān)于雷州窯窯爐結(jié)構(gòu)，目前僅限于公益窯址和土塘窯址發(fā)表的考古報告4，可知雷州窯亦采用龍窯結(jié)構(gòu)的窯爐燒制瓷器。公益窯和土塘窯的窯爐窯頭坡度較大窯尾平緩，說明窯爐設(shè)計已經(jīng)考慮到窯頭坡度大易上火，窯尾坡度減緩以便存火保溫。窯址周圍發(fā)現(xiàn)的窯具，表明雷州窯以匣缽裝燒為主。這種匣缽裝燒方法，興盛于唐代的長沙窯已經(jīng)采用了這種方法，常采用筒形匣缽裝燒。相比而言，雷州窯采用南朝末出現(xiàn)的直壁匣缽，直壁匣缽可以靈活結(jié)合多種窯具，充分利用空間，提高燒造效率。

長沙窯的裝飾手法多樣，釉下褐彩則是其最光彩奪目的裝飾手法。紋飾常見有幾何紋（如四方形、六方形、菱形、圓形等)、云帶紋、山峰紋之類，這種紋飾多點(diǎn)彩而成。也有些紋飾，類似中國寫意畫，繪畫各種飛鳥、游龍、走獸、魚紋、花卉、人物等。用筆簡練流暢，自然生動，頗有水墨畫的意味。在胚胎上書寫詩文、諺語等作為釉下彩裝飾圖案，書法藝術(shù)和陶瓷工藝的融合，擴(kuò)寬了陶瓷裝飾藝術(shù)的空間。在褐彩裝飾上，雷州窯無疑受到長沙窯深遠(yuǎn)的影響，褐彩繪花卉、飛鳥等，也題寫詩句、諺語做裝飾。區(qū)別在于，雷州窯的褐彩裝飾開光加邊飾，繁縟復(fù)雜，題寫的文字也多以諺語為主。而長沙窯則更為灑脫隨性，只以主體圖案為裝飾，文字則常見一些詩句，體現(xiàn)了唐代詩歌的興盛。圖2為長沙窯常見的青釉詩文執(zhí)壺，執(zhí)壺上，只以釉下褐彩題詩文為裝飾，除此之外別無其他，字體隨意灑脫，寫著“日日思前路，朝朝別主人。行行山水上，處處鳥啼新?！彪m然對仗并不是十分工整，但是也頗有唐朝詩歌浪漫主義色彩。圖3是雷州窯的褐彩四系罐，滿飾褐彩紋飾，文字題寫在腹部的兩個開光內(nèi)，開光兩兩相對，其中兩個開光內(nèi)題寫著“桃花”和“洞里”?！疤一ǘ蠢铩币庵甘劳馓以?，典故出自陶淵明的《桃花源記》5。這件雷州窯褐彩四系罐，字體隨性灑脫，仿若身在世外桃源般愜意，充滿濃厚的民俗意味。

圖3 雷州窯“桃花洞里”四系罐

（二）雷州窯與磁州窯裝飾工藝比較

磁州窯，“出土古邯鄲地磁州”“好者同定窯相似，但無淚痕”6。自明代曹明仲的《格古要論》起，就有關(guān)于磁州窯的記載。磁州窯為北宋年間興起的北方窯系。馮先銘先生基于磁州窯考古資料的論證，從磁州窯瓷器同層發(fā)掘的錢幣等，推理出磁州窯燒造的年代范圍7。磁州窯歷經(jīng)南宋、遼、金、元、明、清，燒造歷史悠久。磁州窯器型注重實(shí)用與美觀相結(jié)合，雖多為日用器皿，但裝飾風(fēng)格新穎多變, 創(chuàng)新出“白地刻劃”“鐵銹花”“珍珠地”“白地褐彩”“白剔花”“黑釉剔花”“芘紋刻劃”等裝飾方法。其中，磁州窯釉下褐彩，黑白對比強(qiáng)烈鮮明，將世俗所見作為裝飾題材，花鳥魚蟲、龍鳳鹿馬、市儈景物、童叟仕宦、詩歌詞賦、兒歌詞曲等無所不繪，具有濃郁的民間生活氣息。

雷州窯與磁州窯都以釉下褐彩裝飾為顯著的特征，都以民俗題材裝飾為主，因而早年間發(fā)掘的雷州窯瓷器常常被誤認(rèn)為是磁州窯瓷器。但是，雷州窯和磁州窯，在燒造、器型、裝飾上還是存在著一定的差別。

磁州窯以當(dāng)?shù)卦稀按笄嗤痢敝瞥善魈?，由于土質(zhì)粗糙，遠(yuǎn)不如同時期定窯、邢窯的白瓷細(xì)白。于是，磁州窯的工匠便在胎體上施白色的化妝土遮蓋瓷胎的不足。而雷州窯則是直接在胎體上繪以褐彩，并不使用化妝土。在燒造方法上雖然雷州窯和磁州窯都是采用匣缽燒造，雷州窯常使用筒形匣缽和直壁匣缽；而磁州窯使用筒形匣缽和缽形匣缽，精細(xì)產(chǎn)品使用漏斗形匣缽單燒。并且，根據(jù)觀臺磁州窯的發(fā)掘報告8可知，磁州窯多采用馬蹄形饅頭窯構(gòu)造的窯爐燒造，而雷州窯則是采用較為傳統(tǒng)的龍窯構(gòu)造的窯爐燒造。

磁州窯的器型品種較為豐富，涉及到日常生活多方面的用品，而根據(jù)目前出土的雷州窯器型較為簡單，多見罐、瓷枕等。磁州窯將裝飾手法與器型相結(jié)合創(chuàng)新，如常使用嬰戲題材與瓷枕結(jié)合成“孩兒枕”。圖4便為磁州窯典型的“孩兒枕”，孩童手持荷葉憨態(tài)可掬，以躺臥的孩童造型為瓷枕的底座，孩童手持的荷葉為枕面，極具生活氣息。磁州窯亦常常以走獸為飾，圖5將瓷枕塑造為猛虎形象，虎紋筆觸豪放有力，猛虎栩栩如生。雷州窯常使用花草、人物紋飾，并且人物極具南越少數(shù)民族特色，人物的發(fā)式、服飾與漢族人大為不同。圖6為一對雷州窯褐彩人物鳳鳥紋梅瓶的局部，梅瓶開光內(nèi)描繪的人物形象與中原人物形象大相徑庭。其中一位男子面容粗獷，身穿交領(lǐng)長袍，赤足。女子雖也是挽髻，但皆挽雙髻。其中一位女子還赤足，與中原女子的矜持不同。這對雷州釉下褐彩罐上描繪的人物，無論是服裝和發(fā)式，都反映了當(dāng)?shù)刭底宓牧?xí)俗，椎髻跣足，鄉(xiāng)土氣息濃郁。

圖4 磁州窯孩兒持鏈瓷枕

圖5 磁州窯虎形枕

圖6 雷州窯褐彩人物鳳鳥紋梅瓶局部

（三）雷州窯與吉州窯裝飾工藝比較

宋元時期的著名民窯，北有磁州窯，南方便以吉州窯最富盛名?！毒暗骆?zhèn)陶錄》給予吉州窯極高的評價：“江西窯器，唐在洪州，宋時出吉州”9。吉州窯位于江西吉安市永和鎮(zhèn)，又稱永和窯，始于晚唐，盛于宋，終于元。常見器物有碗、盤、碟、缽、瓶、壺、杯、高足杯、鼎爐、罐、器蓋和玩具等。吉州窯雖以黑釉瓷最為著名，但釉下褐彩瓷也別具風(fēng)彩。吉州窯釉下褐彩，筆觸秀美，精粗并存，裝飾題材豐富。荷間鴛鴦、鯉魚戲水、瑞鳳祥鹿、峽蝶、蜜蜂等喜慶吉祥圖案，日常生活中習(xí)見的蘆雁、月梅、竹枝、石榴、山茶、波濤等景物，都是吉州窯彩繪的內(nèi)容；再以錦紋、回紋、八卦、如意云紋、纏枝卷草等紋飾組合。

吉州窯的燒制與雷州窯有很多相似點(diǎn)。兩者都采用龍窯結(jié)構(gòu)的窯爐燒造。在窯具使用上，吉州窯也采用匣缽裝燒法燒造瓷器。在褐彩的繪制上，吉州窯同雷州窯一樣，直接在胎體上繪褐彩，并不使用化妝土。吉州窯褐彩的顏料采集于褐色赭石，經(jīng)過反復(fù)擂碾，加工成細(xì)膩的顏料。因而，褐彩的發(fā)色為醬褐色或紅褐色，色彩更加鮮艷明快。

吉州窯以植物花草、飛禽走獸為主，再輔以回紋、如意云紋、纏枝卷草紋，與雷州窯不同的是人物紋極少。吉州窯和雷州窯都常見花卉，但還是有些細(xì)微的不同。吉州窯的花卉常見富貴牡丹、梅蘭竹菊，描繪細(xì)膩，頗具文人畫韻味；而雷州窯的花卉描繪比較寫意，常見菊花紋。如菊花紋雖然都見于雷州窯和吉州窯瓷器上，但是吉州窯并不是特別常用；菊花紋的描繪上，雷州窯菊花的花頭俱有圓形及扁圓形，而吉州窯只見圓形花頭。再如蓮花紋，吉州窯的蓮花紋較為精細(xì)并且還搭配其它圖案，常見折枝荷花紋、一把蓮、纏枝蓮花紋及蓮池鴛鴦紋（圖7）等形式，而雷州窯則只見單獨(dú)蓮花紋（圖8）。在邊飾方面，雷州窯最常見的錢幣紋，反而很少見于吉州窯。

圖7 吉州窯褐彩蓮池鴛鴦瓶

圖8 雷州窯釉下褐彩荷花紋如意形枕

三、南北窯系的成因比較

長沙窯、磁州窯、吉州窯、雷州窯瓷器的不同，究其根源在于窯系成因的差別。自然地理、社會經(jīng)濟(jì)、人文風(fēng)俗等的差別造就了這些窯系的差別，而這些窯系差別中有亦有著關(guān)聯(lián)，相互之間的聯(lián)系，昭示著釉下褐彩的流傳的過程。

興起時間最早的長沙窯，對之后的磁州窯、吉州窯、雷州窯都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。首先，自然地理?xiàng)l件，長沙窯窯址位于長沙市望城區(qū)銅官鎮(zhèn)至石諸湖一帶，北端依山臨江，南端沿江面湖，且靠近原料產(chǎn)地。周世榮先生曾在《淺談長沙窯釉下彩瓷科技鑒定》中談到，“長沙窯陶瓷器的胎色主要呈灰白色和青灰色，陶瓷原料主要來源于當(dāng)?shù)氐耐咴汉退{(lán)岸嘴”。10再者，社會背景方面，安史之亂后，北方絲綢之路受阻，而南方海上陶瓷之路則逐步興旺發(fā)達(dá)。長沙窯的瓷器在海運(yùn)未通前，主要靠陸路，沿絲綢之路，由西安經(jīng)新疆、中亞、西亞至波斯等地。廣州至波斯灣航線開通以后，長沙窯則沿著海上絲綢之路銷往國外。長沙窯的出海線路主要分兩支：東線從湘江、洞庭湖、長江到揚(yáng)州或者寧波等地出港，銷往東亞地區(qū)的朝鮮半島及日本群島；南線、西線從揚(yáng)州、寧波出海，經(jīng)轉(zhuǎn)廣州，或直接從廣州出海，銷往東南亞、南亞、西亞及非洲諸國。2000 年，在印度尼西亞海域打撈出沉船“黑石號”，發(fā)現(xiàn)大量長沙窯唐代瓷器，證實(shí)了長沙窯外銷的出海路線長沙窯為適應(yīng)海外陶瓷貿(mào)易的需要，在岳州窯制瓷基礎(chǔ)上，吸取北方模印貼花和多彩工藝的特點(diǎn)，從而形成了獨(dú)具特色的釉下彩瓷。最后，唐代興起的詩歌和書法，啟發(fā)了長沙窯的大膽創(chuàng)新，將書法、詩歌與釉下彩裝飾結(jié)合在一起，形成了長沙窯最奪目的一點(diǎn)。

（一）窯系差異成因

磁州窯、吉州窯和雷州窯窯場所在地天南地北，所處的文化氛圍相差甚大，所以其釉下彩繪瓷器多少都帶有各自的風(fēng)格，表現(xiàn)不出同的形態(tài)特征。三個窯址所受的不同的人文風(fēng)俗是造成三個窯場瓷器不同的最大因素。兩宋時期，磁州窯窯場的所在地受北方游牧民族統(tǒng)治，游牧文化對當(dāng)時北方地區(qū)帶來了很大的沖擊。受北方游牧民族粗獷豪邁性格的影響，磁州窯釉下彩瓷也呈現(xiàn)出瀟灑豪放面貌，常飾以走獸飛禽紋樣。唐以后的古吉州地區(qū)文化氛圍非常活躍，形成了以歐陽修、周必大、楊萬里歷史文化名人構(gòu)成的廬陵文化11。吉州窯所在地區(qū)文化氛圍如此濃厚，消費(fèi)者的欣賞水平較高，促使制瓷工匠不斷提高藝術(shù)修養(yǎng)，進(jìn)而提高吉州窯的藝術(shù)水平，無論是造型還是裝飾相對高雅，具有濃郁的文化氣息。器物上多繪制宋代文人士大夫所喜愛的圖案，如梅花（圖9）、萱草等紋飾，并偶有題詩，整個瓷器頗具詩情畫意。雷州窯所在的雷州地區(qū)漢、越和俚族雜處，漢文化、越文化與土著文化在這塊土地上相互交融，形成了獨(dú)特的雷州文化。雷州窯釉下彩繪紋飾中的人物椎髻跣足，是當(dāng)?shù)爻嗄_俚族的生活寫照，充分反映了當(dāng)時雷州的風(fēng)俗習(xí)慣。

圖9 吉州窯黑釉剔花膽瓶

（二）窯系聯(lián)系成因

磁州窯、吉州窯和雷州窯都興起于宋代。磁州窯和雷州窯的年代比較接近，而雷州窯最晚。三個窯系的瓷器在器形與裝飾題材具有的共同點(diǎn)比較多，源于三個窯址的形成原因的諸多共同點(diǎn)，及其互相影響因素。

在自然地理方面，雖然三個窯址地理位置不同，但是都具備交通便利的地理優(yōu)勢。瓷器作為大宗交易商品，本身具有易碎、沉重、耐腐蝕、無時效性等特點(diǎn)，因而窯址位置交通的便利性尤為重要。磁州地處晉、冀、魯、豫四省交界處，漳、滏兩河流域，這兩條天然水道為磁州窯產(chǎn)品的外銷運(yùn)輸提供了天然的便利條件。磁州窯的瓷器可以漳河、滏陽河水系網(wǎng)絡(luò)到達(dá)沿海及內(nèi)地的港口和碼頭，再通過這些轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)分散到內(nèi)地和出海運(yùn)輸?shù)綎|亞、東南亞、南亞、西亞及非洲等地。吉州窯所在的永和鎮(zhèn)倚靠贛江，贛江當(dāng)時貫穿中國南北水運(yùn)的南段，是連接中原與嶺南沿海的要道。雷州窯所在的雷州半島，三面臨海，海岸線長，港灣多，沿北部出海來往南洋諸國，以瓷器貿(mào)易為對外貿(mào)易的大宗12。同時，雷州半島也緊密聯(lián)系內(nèi)陸，東可達(dá)珠江口，西可達(dá)容州連接中原、荊按照內(nèi)陸向沿海的路線，北方的瓷器南下必然途徑贛江，使得吉州窯的窯工們能接觸到不同的瓷器產(chǎn)品，包括磁州窯的釉下彩繪。之后，吉州窯釉下彩繪瓷器通過贛江，運(yùn)送到廣州地區(qū)，進(jìn)而影響了雷州窯。

在社會經(jīng)濟(jì)方面，促使三個窯場發(fā)展的顯著原因，莫過于陶瓷外貿(mào)的繁榮。宋代，政府為了規(guī)范對外貿(mào)易，在重要港口設(shè)立管理對外貿(mào)易的機(jī)構(gòu)“市舶司”，先后在廣州、明州、杭州、泉州等處設(shè)立了“市舶司”，并專門派內(nèi)使到海外招徠貢市貿(mào)易?！端问贰な池浵缕摺は恪罚骸凹味ㄊ?，臣僚言：以金銀博買，泄之遠(yuǎn)夷為可惜。乃命有司止以絹帛、錦、瓷、漆之屬博易”。這項(xiàng)“博易”政策擴(kuò)大了陶瓷外貿(mào)的市場，也使得三個窯場的瓷器匯集在沿海港口，銷往海外。

工匠是瓷器的創(chuàng)造者，對于窯場瓷器的工藝風(fēng)格影響無可比擬。兩宋時期，人口遷徙對三個窯場產(chǎn)生至關(guān)重要的影響，將三個窯場聯(lián)系到了一起。從北宋中期開始一直到南宋滅亡，北方動蕩不已，造成了大批北方人口南遷，其中也包括了大量的瓷匠，客觀上促成了制瓷技術(shù)的傳播和交流，促進(jìn)了南方吉州窯和其他瓷窯的發(fā)展。雷州地區(qū)自唐末五代起，外來移民逐漸增多。據(jù)吳松弟統(tǒng)計，宋代自元豐元年到至元二十七年的212年間，位于廣西路南部的雷州的戶數(shù)增長了550%。14再加上，雷州自古以來都為朝廷官員流放之地，流放的臣子、文士及遷徙過來的百姓給雷州帶來了制瓷技術(shù)。

四、結(jié)語

長沙窯開辟釉下褐彩裝飾的先河，在釉下褐彩的燒制、裝飾方式，都對后世興起的磁州窯、吉州窯、雷州窯影響深遠(yuǎn)。磁州窯、吉州窯和雷州窯都興起于宋代。磁州窯和雷州窯的年代比較接近，而雷州窯最晚。三個窯系的瓷器在器形與裝飾題材具有的共同點(diǎn)比較多。而磁州窯、吉州窯和雷州窯窯場所在地天南地北，所處的文化氛圍相差甚大，所以其釉下彩繪瓷器多少都帶有各自的風(fēng)格，表現(xiàn)不出同的形態(tài)特征。三個窯場所受的不同的人文風(fēng)俗是造成其瓷器不同的最大因素。

本文從最直觀的器物的裝飾工藝比較異同，進(jìn)而探究其各自形成背景的異同，再探討其各自的流通方向，盡可能全面對比這些褐彩瓷的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)。但是，由于資料不足，相關(guān)的考證還不夠充分。尤其是在窯系產(chǎn)品流通方面，缺乏更多的考古資料和文獻(xiàn)證實(shí)。關(guān)于長沙窯、磁州窯、吉州窯、雷州窯的關(guān)系，有待更深一步地研究。

注釋：

1 馮先銘.中國古陶瓷圖典[M].北京：文物出版社，1998：279.

2 湛江市博物館、雷州市文化局、廣東省文物考古研究所編.雷州窯瓷器[M].廣州：嶺南美術(shù)出版社，2003:18.

3 湛江市博物館、雷州市文化局、廣東省文物考古研究所編.雷州窯瓷器[M].廣州：嶺南美術(shù)出版社，2003:195-205.

4 楊少祥.海康縣公益村、土塘村宋元遺址[A].1987年中國考古學(xué)年鑒[C].北京：文物出版社，1988.

5 逯欽立校注.陶淵明集[M].北京：中華書局，1979:165-169.

6 【清】梁同書.古窯器考[A].中國陶瓷經(jīng)典名著選讀[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，2013:190.

7 馮先銘.宋磁州窯宗論[J].人文雜志，1980（1）：72-78.

8 秦大樹、馬忠理.河北省磁縣觀臺磁州窯遺址發(fā)掘簡報[J].文物，1990（4）：1-22.

9 【清】藍(lán)浦.景德鎮(zhèn)陶錄[A].中國陶瓷經(jīng)典名著選讀[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，2013:256.

10 周世榮.淺談長沙窯釉下彩瓷科技鑒定[A].The Methodology, Prospect and Significance on Nondestroyed Scientific Determination for Chinese Ancient Ceramics--Proceedings of CCAST (World Laboratory) Workshop[C].2002.

11 高立人.江西永和窯[M].上海：文匯出版社，2002:4.

12 阮應(yīng)祺.海上絲綢之路沿線的湛江港口[J].湛江文史，第19輯；143.

13 陳偉明.唐五代嶺南道交通路線述略[J].學(xué)術(shù)研究，1987（1）：53-58.

14 吳松弟.中國人口史·第三卷·遼宋金元時期[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2005:566-568.

[1] 馮先銘.中國古陶瓷圖典[M].北京：文物出版社，1998.

[2] 湛江市博物館、雷州市文化局、廣東省文物考古研究所編.雷州窯瓷器[M].廣州：嶺南美術(shù)出版社，2003.

[3] 高立人.江西永和窯[M].上海：文匯出版社，2002.

[4] 吳松弟.中國人口史·第三卷·遼宋金元時期[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2005.

2017-6-5

田蔚恩，女，安徽阜陽人，任職于廣東省博物館，研究方向?yàn)槲奈飳W(xué)。