文+陳泓州 圖+Lynn 若魚(yú)

窩

Homestay

文+陳泓州 圖+Lynn 若魚(yú)

窩這個(gè)字，是對(duì)住的地方的愛(ài)稱，也喻指居住房屋的溫馨，但我們?cè)谶@里卻把它拿來(lái)形容民宿

我們?cè)诔鞘兄芯牟贾米约旱姆课?，搭建自己溫暖的小窩，暢想未來(lái)。面包會(huì)有，理想也會(huì)有。

今年2月，Lynn回到了幼時(shí)常住的雨臺(tái)山。遠(yuǎn)山如黛，蒙起了一層淺淺的薄紗，曾經(jīng)泛舟的湖面如同一顆純凈的寶石在山林的掩映下若隱若現(xiàn)。山上有4間小木屋，松竹常伴。Lynn在屋子里的竹椅上，煮一壺清茶，聽(tīng)雪花簌簌地飄落，安寧而愜意。朋友都盛贊木屋的溫馨，勸她把木屋租下張羅一間民宿，收留厭倦喧囂的客人。經(jīng)不住朋友攛掇，幾個(gè)月以后一間美麗的民宿在山里悄然開(kāi)張了。

無(wú)獨(dú)有偶，幾年前一個(gè)叫車韻的女孩回到了自己曾經(jīng)大學(xué)所在的城市重慶，想要開(kāi)一個(gè)“可以住的書(shū)店”。經(jīng)過(guò)一番考察，南之山書(shū)店應(yīng)運(yùn)而生。除了看書(shū)，書(shū)店里還可以看遠(yuǎn)山、喝咖啡，甚至辦一場(chǎng)展覽，生活被過(guò)成了自己喜歡的模樣。

Lynn以及車韻和民宿的緣分像是一種偶然，但在城市發(fā)展的大環(huán)境中又似乎是一種必然。對(duì)于多年前來(lái)到重慶的旅客來(lái)說(shuō)，能下榻的地方，大概只有招待所和小旅館兩種選擇——兩張干凈的床一臺(tái)三峽牌電風(fēng)扇，規(guī)格高的還有一個(gè)裝有閉路的電視機(jī)，一切都只是為了找個(gè)地方睡一覺(jué)。而后賓館和酒店的出現(xiàn)，則為手頭寬裕的旅客提供了更為舒適的選擇。城市發(fā)展讓收入水平不斷提高，人們必然對(duì)居住水平有了更高層次的追求，重慶的酒店前面開(kāi)始加起了“高端”二字，這說(shuō)明了人們意識(shí)形態(tài)由內(nèi)而外發(fā)生了巨變。當(dāng)高級(jí)酒店高昂的價(jià)格讓大多數(shù)人望而卻步時(shí)，快捷酒店和商務(wù)酒店成為了商務(wù)、出差以及普通家庭探親訪友的新選擇。安全、干凈、舒適以及標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，正是這類酒店帶給人們最直觀的體驗(yàn)。

然而標(biāo)準(zhǔn)化的東西最容易讓人感到厭倦，在昂貴的高級(jí)酒店以及千篇一律的快捷酒店之外，我們是否能有更加個(gè)性的選擇，這才是民宿傳入重慶并且生根發(fā)芽的首要條件。“民宿”一詞來(lái)源于日語(yǔ)中羅馬音“Minshuku”的音譯，作為一個(gè)外來(lái)概念在重慶的逐漸發(fā)展，其擁躉絕非僅僅林中四舍或者南之山這幾家。去年12月，重慶市規(guī)劃局、重慶地理信息中心發(fā)布了《重慶民宿地圖》，詳細(xì)列出了重慶19個(gè)區(qū)縣的26家民宿。童星花園、鑒寬山房、縉云小住、隱約南山等等，這些民宿或者在璀璨的燈火之中，或者隱逸在山石清泉之后，表達(dá)了重慶山水之中的一種新的居住態(tài)度——不再僅僅止步于舒適。對(duì)文化品位的追求，成了旅客們了解這座城市內(nèi)核最為細(xì)致的表達(dá)。重慶的地理環(huán)境和民宿的概念天然契合，發(fā)展出了各種別具情調(diào)的風(fēng)格演繹?，F(xiàn)代人對(duì)物質(zhì)之上的人文追求，更是給了民宿發(fā)展的天然空間，就像那句話說(shuō)的那樣：“面包會(huì)有，理想也會(huì)有的。”而當(dāng)一座城市的人開(kāi)始有了理想并追求理想，那么就是一種巨大的進(jìn)步。