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        垂涎欲滴
        ——口水與羨欲

        2017-09-03 10:16:04李守奎
        美文 2017年15期
        關(guān)鍵詞:上博口水唾液

        ◎ 李守奎

        ·專 欄·

        垂涎欲滴

        ——口水與羨欲

        ◎ 李守奎

        李守奎 1962年出生于河北省陽原縣。現(xiàn)為清華大學(xué)人文學(xué)院歷史系教授、中文系教授。主要研究領(lǐng)域為古文字、出土文獻和漢字學(xué),任歷史文獻學(xué)博士生導(dǎo)師、漢語言文字學(xué)博士生導(dǎo)師,目前開設(shè)的課程有漢字學(xué)、《說文解字》導(dǎo)讀、出土文獻選讀、楚文字讀解等。

        食、色,性也。人類最原始的欲望就是對食物的追求。為了獲得更多的食物,發(fā)明了工具;為了吃到美味的食物,學(xué)會了用火。在這欲望的滿足過程中,人類的頭腦越來越發(fā)達,把其他動物甩得越來越遠。欲望是發(fā)展的動力!欲望的外在表現(xiàn)形式就是羨慕,見過餓狗看見骨頭的眼神和口水嗎?——那就是羨慕的最好解讀!饑腸轆轆的時候聞到飯香,口水便翻涌而出,兒童本真,直接就淌出來了——垂涎三尺;有文化的人得裝出滅人欲的樣子,即使是垂涎欲滴,也得偷偷地咽到肚子里。就欲望而言,人與動物的區(qū)別就在于動物一直停留在食與色的追逐中,人類在此基礎(chǔ)上不斷產(chǎn)生更多的欲望;動物的欲望表達是直截了當(dāng)?shù)?,人類卻可以裝出種種隱晦曲折的姿態(tài)。欲望的價值是什么?當(dāng)今人們的欲望是什么?應(yīng)當(dāng)激發(fā)什么欲望、克制什么欲望?問題太大,有歷史學(xué)家、社會學(xué)家研究,在這里只講一講漢字中欲望的直接表達形式——口水。我此時此刻的欲望就是寫好漢字隨筆,把漢字中的口水問題說清楚。

        人類初期大概就像人的幼兒時期,想到食物、見到食物就分泌大量口水,那時的食物也不像現(xiàn)在這么充足,淌口水大概是常有的事兒,這口水就成了時代的記憶,這記憶就保存在漢字里。

        甲骨文中有下列字形:(合21724)(合8317)(合10156)

        跽坐的人大張其口,口旁是水,學(xué)者認為此字就是《說文》的“”:

        ,慕欲口液也。從欠從水。凡之屬皆從。,或從侃。,籒文。

        從文字的表層結(jié)構(gòu)上說,二者確實非常相近,盡管其他還無法落實,我們就姑且相信它們是同一個字。許慎說“”是因慕欲而產(chǎn)生的口液,也就是唾液。一旦淌出來,我的家鄉(xiāng)俗語叫作“哈啦水”,東北叫“哈拉子”,也就是“垂涎三尺”中的“涎”。甲骨文確實很形象,后來又造了一些形聲字?!?、、、涎”都是異體字。異體多、異稱多,說明常用,生活中重要。

        這口水也是健康的指標,口水不多,就是食欲不佳;一旦口干舌燥,醫(yī)生就得設(shè)法生津止渴。商業(yè)盈利首先就是激發(fā)人們的欲望,然后再去滿足人們的欲望。飯店廣告鋪天蓋地,無不渲染食物之精美,讓人看了能產(chǎn)生口水,廣告就成功了。《舌尖上的中國》挺火,激發(fā)好多人對美味的美好向往——這就是羨,看見美好的東西心生欲望。簡化字“羨”上羊下次,不知羨慕之意從何來。繁體字作“羨”,《說文》:“,貪欲也?!鄙蠌难?,下從。變換成圖畫文字就是:

        面對著美味的羊,口水如注,多么形象的“羨”!

        我在《羊與美善》中講過羊之美味,人類最初的貪欲不過如此。吃貨看見美食如此,色鬼看見美色如此,當(dāng)官的見到權(quán)力如此,道德家見到榮譽如此,讀書人見到知識如此,科學(xué)家對世界的未解之謎如此;商業(yè)社會,更多的見到金錢如此……人類之羨越來越多,(口水)卻越來越少,原始需求比例的降低是人類的進步,有進步就有退步……

        “”與“羨”古今讀音都很相近,意義也有密切聯(lián)系,因羨而,我很懷疑最初都用 “”,“”“羨”最初也是一字異體,后來才異體分化。

        人類努力的內(nèi)在動力是為了滿足欲望,有欲望不是壞事,產(chǎn)生羨慕之心也不是壞事,關(guān)鍵是產(chǎn)生什么欲望和滿足欲望的手段。見美色而好之是正當(dāng)欲望,通過自身的努力獲得成功、贏得芳心,人間之美事也!見到美色,心生艷羨,強暴滿足,那就是犯罪。富足是絕大多數(shù)人的欲望,勤勞致富,又一人間美事。見到美好財物,心生慕欲,非法據(jù)為己有,不貪污就盜竊。 “盜”字與“羨”字一樣,所從也不是“次”,是“”?!墩f文》:“,私利物也。從,欲皿者。”“皿”就是器物,可以代表財富和榮譽,看見就心生貪念,繼而就是盜竊。

        口水是表象,羨慕是心象,盜竊是行為,文字中都用口水表達,本質(zhì)上都是欲望。把這三個字排列在一起,好像是對物質(zhì)有欲望就會導(dǎo)致盜竊,推而廣之,就是對利益有追求就會導(dǎo)致人美好本性的喪失,所以孟子就要求人們重義輕利。我很懷疑,“盜”字就是在這種文化背景下產(chǎn)生的。任何欲望不加節(jié)制,都會如洪水猛獸沖毀一切,這確實是事實,但對“義”的追求又是另外一種欲望的滿足,過分追求又會走向另外一個極端。世上沒有永恒的“義”,卻有永恒的“利”,發(fā)展經(jīng)濟,永遠是必須。

        “欲”表示欲望,《說文》:“,貪欲也。從欠谷聲?!?/p>

        出土文獻中“欲”這個詞大都用“谷”表達:

        (《郭店簡·老子甲·簡 32》):我谷(欲)不谷(欲)而民自樸。

        (《上博簡·孔子詩論·簡16》):見其美必谷(欲)返其本。

        谷與欲音近通假,很好理解,但“欲”為什么從“欠”?頗不可解?!扒贰本褪菑埧诖蚬?,怎么能表達欲望?不好懂。楚文字中“欲”字大都寫作:

        (《郭店簡·老子甲·簡2》):少私寡(欲)。

        (《上博簡·容成氏·簡 30》):舜乃(欲)合天地之氣。

        過去大家都習(xí)慣用戰(zhàn)國文字“欠”與“次”相混訛解釋,自有道理。我現(xiàn)在懷疑,所謂的“次”很可能是“”的變形。 “,從,谷聲,貪欲也”,如此構(gòu)形,極其合理,但“”這個橫粗的字形群點亂飛,又極其難看,于是就對字形進行改造。方法一:如上面的古欲字,把口水簡化下移,類化為“次”。第二種辦法是借筆省形:

        (《上博簡·魯邦大旱·簡5》):其欲雨。

        (《上博簡·恒先·簡4》):同出而異性,因生其所欲。

        這就和小篆的 “欲”字一致了,右側(cè)確實是“欠”,但可能是“”的借筆省形,其中“谷”右上側(cè)的兩點既是“谷”字的一部分,又是“”字的一部分。借筆字在古文字中大量存在,這里就不一一舉例了。如果讀者不相信,自己去分析一下“羲”字的構(gòu)形就知道了。

        我曾經(jīng)講過考釋文字中的“系統(tǒng)釋字法”,“、羨、盜、欲”語義的關(guān)聯(lián)是欲望,文字構(gòu)形中的表意部件是口水,“”就是把欲望形象化,作為義符構(gòu)詞,這些字同屬一個表意系統(tǒng)。

        今天把口水稱作 “唾液”,我沒考證它來自哪里,《漢語大詞典》給出的辭例是茅盾的《某一天》。這個詞很俗,是惡俗的寫照。古人認為津液是生命之精華,津生而吞之,健康且有益健康,上不唾而下不泄才是養(yǎng)生正道?,F(xiàn)在我們知道口液有幫助消化食物的重要功能,豈能唾棄。此物對人體極好,但一旦唾出,即使不帶病菌也讓人惡心,可不知為什么人們卻要唾,而我們的語言還用“唾液”將其固化。國人隨地吐痰招致全世界反感,連口水都要唾,謬哉!幸虧現(xiàn)在文明素質(zhì)提高,雖然“吐口水”一詞大行,但口水并不唾出。

        當(dāng)今羨慕不必淌口水,罵人也不必吐口水。但口水依舊很重要,既是你的健康指標,也是你的文明程度。見到美食,滿口生津,說明身體狀況良好,暗暗吞下,衛(wèi)生而體面。至于 “唾液”這個詞如何處置,就權(quán)當(dāng)歷史記憶吧。

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