“我登上下田的富士山,眺望著港灣?;貋淼穆飞享槺愕搅思字菸?,看見藝人們正在吃雞肉火鍋?!边@是川端康成《伊豆的舞女》的一段文字。當(dāng)日貨、日料、日劇都還沒有打動我的心之時,伊豆卻因為日本作家川端康成的名著《伊豆的舞女》而在記憶中留下深刻的印象。有人曾經(jīng)說過,這個世界上有兩種餐廳,一種是偶然間去的,然后就會忘卻。還有一種是不經(jīng)意間去了,就會愛上它,成為常客,而伊豆野菜村就是后者。
伊豆野菜村,在北京共有兩家店,一家在金融街購物中心,還有一家在金地中心,都是人來人往的黃金地段。金融街購物中心屬于比較高檔的購物中心??土飨鄬ι僖恍?,但是伊豆這里依然天天排隊,無論是工作日還是休息日,外面都是一堆等位的,是整個商場里人流最集中的地方。我剛上到餐廳這一層,還沒有找到,就問工作人員,人家說,您看那面門口一堆人的就是了。這里的環(huán)境和裝修風(fēng)格都是我喜歡的。特別有日式風(fēng)情,讓我喜出望外,而真正讓這里人氣爆棚的是一流的菜品和日式自助實惠的價格,這超高的性價比讓人眼前一亮啊。
翻開菜單,驚見赫赫有名的、有近40年經(jīng)驗的日本關(guān)西料理大師“齊藤金也”的頭像。愛鉆研日料的人,大約都會聽過齊藤大師的名字,成龍曾聘請過他做自己麾下日料的行政總廚。齊藤大師給美食愛好者帶來的新奇菜品,莫過于壽喜燒火鍋和豆腐蛋糕。
這家的肉都是澳洲的,有牛肩肉和牛上腦??催@顏色和肉的紋路,就知道是上等食材。壽司真的是我這個不吃主食的人,最愿意吃的米類菜品。有多種口味,每一個就是一種口味,為滿足獵奇心理,一個人吃掉一整盤,一定要把每種口味都吃個遍。很多配菜都是可以自己去加的,尤其喜愛芝士丸子,芝士能從丸子里拉出絲來,特別有感覺,可以邊吃邊玩,享受美食的快樂時光。這里的小菜,每一種都各有千秋,但一定不能放過海松茸和溏心蛋。好想以后每天早飯都能吃到這里的溏心蛋啊。巧克力大福和抹茶大福,居然讓我有打包帶走的沖動。最后一定要留點胃,給這里的甜品,每樣都讓您流連忘返,恨自己剛才肉吃得太多。各種口味的果汁和茶,自取哦。我覺得伊豆一定可以滿足挑剔的您,來這里,一定能找到自己的驚喜。