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        為什么越窮的人越容易胖

        2017-09-01 23:10:27周沖
        意林 2017年15期
        關鍵詞:自控力意志力窮人

        這一點我是深有體會的:人的境況越差,身體就越糟糕。

        比如,我最痛苦的時候,往往就是最胖的時候。這乍聽起來,很不可思議。負面情緒爆棚,痛苦得無以復加,不是應該瘦嗎?還真不是。

        當你長期處于自我貶損,自我嫌棄之中,幸福感奇缺,你就會渴望食物來安慰自己。吃一點不夠,非得惡狠狠地吃,吃到肚子撐得難受,才能平復那種深切的空洞,和洶涌的恨意——對生活,對某個人,更多的,是對自己。

        這么個吃法,身材肯定走樣,于是,更加自我鄙夷。這就陷入一個怪圈:痛苦—暴飲暴食—發(fā)胖—自信心更低—閉門不出—與食物相依為命—更肥胖。

        許多暴飲暴食者,就是這樣陷入絕望的。

        這時候,自律這個話題,一定會冒出來,告誡這種無法自我控制的人:唉,要自律啊,越自律,活得越高級。可是,自律是建立在豐盛的基礎上的。

        愛的豐盛、希望的豐盛、物質(zhì)的豐盛、意志力的豐盛。也就是說,你對一個絕望的人說自律,往往不太可能奏效。

        他已經(jīng)倒下了,他被外在的噩運和內(nèi)在的懷疑擊垮,無法重建信心,也不知道自己為什么要重建信心。這時候,別人旁邊喊口號,揮大棒,跳大神,都無濟于事。

        對貧窮的人說自律,也很難。

        物質(zhì)的匱乏,會使得窮人本能地,將眼前的物質(zhì)牢牢攥緊,不分好歹地囤積,不管三七二十一地塞進肚子。

        這就導致了一個現(xiàn)象:越慘的人,越難減肥。越窮的人,越容易發(fā)胖。

        這話當然不是我說的,而是無數(shù)大數(shù)據(jù)調(diào)查的結(jié)果。中國衛(wèi)計委發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》顯示,全國18歲及以上成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%,超重肥胖增長幅度都高于發(fā)達國家。

        另外,索福瑞集團的調(diào)研顯示,在中國,肥胖人口中的絕大多數(shù),是中低收入群體。這些數(shù)據(jù)都在告訴我們:窮人太難受。窮人太難瘦。

        英國有一個紀錄片,叫《56up》,在片中,你會看到,精英階層的體形,保持得都很好,但貧困階層,臃腫、超重、禿頭者的比例,顯然要大得多。

        鐵的數(shù)據(jù)與事實,都在說著共同的一句話:肥胖早已不是富貴病,而是一種新的貧困標志。

        窮人為什么瘦不下來?是因為他們喜歡鼓鼓囊囊的肚皮嗎?是因為他們迷戀那一走一抖摟,一走一哆嗦的狀態(tài)嗎?非也非也,是因為他們只能胖。

        高熱的廉價食物、稀缺的空閑時間、對自己的不在乎和意志力的過度損耗,都在固化脂肪,甚至加劇肥胖。

        我在最貧窮的時候,每天的伙食費只有10塊。10塊錢,只能吃飽,哪能吃好,面包便宜,那就吃面包;饅頭便宜,那就吃饅頭;油炸便宜,那就吃油炸。

        高油快餐便宜,那就吃快餐……這么個吃法,不肥才怪。而營養(yǎng)均衡的健康餐,一頓至少也得幾十塊,窮人吃不起。

        瘦是需要成本的,其中的成本之一,就是金錢。

        說到這里,肯定有人說,鍛煉呀,每天跑幾圈就成,這當然是良策。只是,鍛煉需要時間,需要環(huán)境,更嚴格一點,需要器械和指導,這些對于貧困者來說,都是一種奢侈。

        芭芭拉在《我在底層的生活》中寫過,真正的窮人,是沒有自己的時間的,他們幾乎將全部時間,都用于謀生,馬不停蹄地干活,接二連三地兼職。他們沒有時間自我投資,自我完善,只有常年在低薪的工作中消耗精力。

        在這種重壓覆頂、密不透風的工作中,你讓他們抽時間鍛煉,真的不可能,而常年不被重視,被打壓,被羞辱,使得窮人也不大看得起自己,他們會想:賤命一條,賤人一個,就這樣吧!

        于是,最先放棄的,就是自己的形象。最關鍵的一點,是意志力的損耗,帶來自律心的缺乏??傆腥苏f,只要一個人夠自律,沒有減不成的肥。沒時間的話,半夜也可以夜跑啊。

        話沒錯,但太難了,《意志力》一書用大量實驗告訴我們,意志力也是一種生理資源,它像體力一樣,消耗在此,必稀缺在彼。

        舉個例子,一個承受著高壓的推銷員,在完成8小時緊張的推銷工作后,回到家,意志立即癱瘓,他只想躺著,你這時候去叫他起來進行同樣緊張的跑步,可能嗎?不太可能。

        再舉個例子,一個律師剛剛打完一個高難度的官司,走出法庭時,他大吁一口氣,本能地很想大吃一頓。他平時也是自控力很好的人,這時候卻只想怎么爽,怎么來,怎么放松,怎么嗨。

        為什么?因為自控力在剛剛激烈的對戰(zhàn)中,消耗得所剩無幾了。

        所以說,自律是好的,只是,從事高強度工作后,這種能力就很難出類拔萃。

        而窮人的生活,相比中產(chǎn)或富裕階層而言,更加緊張,長年不得空閑,焦慮又辛苦,自律力自然比不上。

        如果還要面對家庭的沖突與矛盾,無所不在的否定,你讓他們用大量金錢、時間和精力去減肥,未免太苛刻了。

        (張秋偉摘自微信公眾號“周沖的影像聲色” 圖/陳明貴)

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