文│腰文穎（中國畜牧業(yè)協(xié)會）

看世界

中國與尼日利亞家禽領域合作前景分析

文│腰文穎（中國畜牧業(yè)協(xié)會）

2016年4月19～27日，受尼日利亞交通部長羅蒂米·阿馬埃奇（Chibuike Rotimi Amaechi）以及中地海外集團的邀請，中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會考察團一行6人，前往尼日利亞對該國的禽行業(yè)進行了商務考察。

考察團拜訪了尼日利亞農(nóng)業(yè)部畜牧養(yǎng)殖局和動植物檢疫局。按照畜牧部門的建議，考察團在阿布賈考察了農(nóng)貿(mào)市場等場所的禽產(chǎn)品種類及價格情況（圖1），以及阿布賈周邊小型父母代種雞場的生產(chǎn)經(jīng)營狀況（圖2）?？疾靾F還專程前往尼日利亞南部的河流州實地參觀了祖卡爾種雞場的養(yǎng)殖場、孵化場、飼料場等（圖3），并與農(nóng)場場長以及技術骨干進行座談?？疾炱陂g，考察團還就祖卡爾種雞場合作項目同尼日利亞交通部長以及中地海外集團、中地海外農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、綠色農(nóng)業(yè)西非有限公司的領導進行了多次會談和交流。

經(jīng)過在尼日利亞短暫的考察，筆者梳理總結了中國企業(yè)前往尼日利亞發(fā)展家禽業(yè)的有利因素、不利因素以及中尼雙方有待共同研討、推進的政策因素等。

一、影響尼日利亞家禽業(yè)發(fā)展的主要原因

尼日利亞許多食物不能自給，包括雞肉在內(nèi)的食品面臨缺口問題。制約尼日利亞家禽業(yè)發(fā)展的原因主要有以下四個方面。

1.生產(chǎn)資料獲得比較困難或者比較昂貴，如雛雞缺口大，導致農(nóng)民買不到雛雞，只能飼養(yǎng)當?shù)仄贩N土雞；飼料價格高，抬高家禽養(yǎng)殖的投入；基礎設施、電力及道路條件較差，運輸困難；銀行利率在20%以上，而且普通民眾很難獲得貸款，因此養(yǎng)殖業(yè)需要的流動資金問題很難解決。

2.禽流感等疫病的暴發(fā)導致家禽的死亡率較高，損失較大。

3.缺乏龍頭企業(yè)的帶動。在中國，“公司＋農(nóng)戶”的模式已經(jīng)非常成熟，大型企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著重要作用。從農(nóng)場到餐桌，龍頭企業(yè)帶動著整個產(chǎn)業(yè)鏈條，龍頭企業(yè)給農(nóng)戶提供全面服務和技術支持，農(nóng)戶僅負責飼養(yǎng)，無須承擔市場風險。但這種模式在尼日利亞尚未建立。

4.缺乏完整的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈以及合理的產(chǎn)業(yè)布局。有的地方需求多，但是沒有供給；有的地方供給充足，但是需求較少。全國范圍內(nèi)較為完整的家禽供應、運輸、銷售的體系沒有建立，使得生產(chǎn)端與需求端無法很好地匹配。

◎圖1 中國畜牧業(yè)協(xié)會商務考察團走訪阿布賈農(nóng)貿(mào)市場

◎圖2 中國畜牧業(yè)協(xié)會商務考察團走訪阿布賈周邊父母代種雞場

二、中國到尼日利亞發(fā)展家禽業(yè)的利弊分析

1.有利因素。第一，尼日利亞是我國在非洲重要的經(jīng)濟合作伙伴，雙方在貿(mào)易、農(nóng)業(yè)、能源、基礎設施、通信等領域的合作不斷推進。2016年是中尼建交45周年，在兩國領導人的共同關心和推動下，中尼關系持續(xù)健康發(fā)展，多個領域合作穩(wěn)步推進，未來仍將具有廣泛的合作前景。第二，尼日利亞為非洲人口第一大國、非洲經(jīng)濟總量第一大國。目前，尼日利亞雛雞、雞蛋、雞肉供應缺口較大，家禽產(chǎn)品消費有較大的增長空間，家禽養(yǎng)殖及相關行業(yè)具有較大的發(fā)展?jié)摿Α５谌?，尼日利亞居民受西方飲食文化的影響，認為雞肉作為白肉是健康食品，隨著尼日利亞快餐業(yè)的發(fā)展，對雞肉的需求將進一步加大。第四，尼日利亞政府重視發(fā)展農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)，希望提高本國糧食及主要畜產(chǎn)品的自給率，涉及農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的設備進口關稅很低，中國制造的畜牧設備因性價比高而受到一些農(nóng)場的歡迎。第五，尼日利亞畜禽養(yǎng)殖行業(yè)尚未建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈，很多環(huán)節(jié)具有投資機會，尼日利亞畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的技術水平比較低，管理粗放，中國家禽企業(yè)具有明顯的技術及管理優(yōu)勢。第六，尼日利亞土地資源豐富，人力成本廉價，具有發(fā)展畜牧業(yè)的有利條件。

2.不利因素。第一，禽流感等疫病的暴發(fā)對生物安全構成威脅。第二，行業(yè)法律、法規(guī)以及各項標準的制定較為滯后，有些尚屬空白。第三，飼料工業(yè)落后，飼料成本高，抬高家禽養(yǎng)殖的投入成本。第四，畜牧、獸藥、疫苗、獸醫(yī)及診斷實驗室等硬件、物資以及專業(yè)技術、管理人員缺乏。第五，基礎設施及道路條件較差，運輸較為困難。第六，通貨膨脹嚴重，銀行貸款利率高。

◎圖3 中國畜牧業(yè)協(xié)會商務考察團參觀河流州祖卡爾現(xiàn)代化種雞場

三、促進中尼家禽領域合作的設想及建議

中國在肉雞、蛋雞等行業(yè)具有30多年快速發(fā)展的經(jīng)驗，對于禽流感等禽類疫病也有很好的應對經(jīng)驗。在中尼高層互訪頻繁、政治環(huán)境良好的情況下，考察團一行對促進中尼兩國在家禽領域開展廣泛的合作，表示了強烈的興趣，并提出了設想和建議。

尼日利亞要發(fā)展家禽業(yè)，就必須建立自己的良種繁育體系。同時，建議中尼雙方能盡快簽署雙邊檢疫條款，并約定尼方認可中國檢疫流程，以便推動中尼兩國家禽產(chǎn)業(yè)進入實質性合作步伐。

作為有待共同研討的政策因素，中尼兩國關于禽流感防控策略差異較大。中國使用禽流感疫苗進行強制免疫，而尼日利亞不使用。如何在技術、檢驗、檢疫層面就這個問題達成共識和相互認可，對未來中尼兩國開展家禽領域的合作具有重要影響。