葉治安 范能船 朱立新
摘要:旅游業(yè)對世界經(jīng)濟的貢獻,不僅是GDP和就業(yè)崗位上的貢獻,從某種意義上說,它就像是一臺產(chǎn)業(yè)母機,同時帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從歷史的縱深度來看,旅游業(yè)增長的高速、持續(xù)和穩(wěn)定,當今世界上沒有哪一個行業(yè)可與之比肩?,F(xiàn)在國內(nèi)一說到旅游環(huán)境的管理,都把眼光定在景點管理上:有沒有亂收費?有沒有臟亂差?從一個更寬泛的層面上來說,營造良好的旅游環(huán)境,還要在“行”上下功夫?,F(xiàn)在國內(nèi)游客出現(xiàn)井噴局面已是常態(tài),如果不能突破“交通滯后”這個瓶頸,則無論是需求側(cè)還是供給側(cè),都將難以達到理想中的期望值。
一、筑巢引鳳
葉:6年前,我和范老師有過一次主題內(nèi)容類似的對話,那時正值上海迪士尼樂園破土奠基,因為這個“強勢旅游資源”的加盟,所以業(yè)內(nèi)對旅游業(yè)的發(fā)展寄予相當高的期望。今年是上海迪士尼樂園亮相一周年,不知一年來的運作是否達到如期效果?
范:對此,朱教授或許更具發(fā)言權(quán)。他工作、教學都在一線,掌握的素材和數(shù)據(jù)較為權(quán)威和準確。
朱:據(jù)官方發(fā)布的信息來看,截至6月16日,上海迪士尼樂園的游客接待量超過了1 100萬人次。就這單一數(shù)據(jù)而言,應該打高分。
從更廣泛的層面上看,上海迪士尼樂園對整個上海乃至全國旅游業(yè)所具有的穿透力更引人注目。因為上海迪士尼樂園為上海旅游產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展帶來三大效應:一是旅游度假的集聚效應,上海迪士尼樂園每年將為上海提供1 000萬至1 500萬的游客流量,從而帶動上海旅游和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;二是消費層級的提升,上海迪士尼樂園打破了國內(nèi)主題樂園單一依賴門票收入的盈利模式,是具有游客集散功能的大型度假區(qū),滿足了游客娛樂、住宿、餐飲和購物等多維度需求,從而帶動消費水平的整體提升;三是服務精神再造,因為服務質(zhì)量的高低,關(guān)系著旅游業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性,而上海迪士尼樂園工作人員的服務水準處于同類樂園的頂端。另外,根據(jù)一年來各類媒體的跟蹤報道,預計產(chǎn)生的四大效應已露端倪:1.直接拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)和周邊經(jīng)濟;2.填補國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)空白;3.有助于刺激本土文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展;4.有助于上海和長三角地區(qū)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。
范:上海是中國工業(yè)的發(fā)源地,在計劃經(jīng)濟時期,上海的工業(yè)產(chǎn)值曾占全國的六分之一,全國輕工業(yè)產(chǎn)品的三分之一出自上海。但自改革開放以來,受土地資源、城市環(huán)境、勞動力成本等多方因素的掣肘,上海第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間已極其有限。迫于形勢,近年來上海,包括整個長三角地區(qū)普遍加快了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐,在提升先進制造業(yè)水平和能級之后,大力發(fā)展占用資源少、附加值高的現(xiàn)代服務業(yè),而旅游業(yè)就是一個很好的選項。不過上海在旅游資源上不具備優(yōu)勢,沒有聞名于世的、具有國際水平的景觀景點,迪士尼品牌的引入填補了上海的一個空白。
朱:上海迪士尼樂園不僅僅是一個單獨的娛樂場所,它更多地像是一個戰(zhàn)役指揮中心——旅游產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)役的指揮中心,調(diào)動著食、住、行、游、娛、購六大行業(yè),還直接滲入包括建筑、通訊、倉儲、金融等領域。業(yè)內(nèi)專家分析,由上海迪士尼樂園帶動的直接相關(guān)產(chǎn)業(yè)將近30項,所以,上海迪士尼樂園更多、更主要的作用在于拉動區(qū)域商業(yè)繁榮。以前在上海,或者說在中國大陸,還沒有像這種集旅游度假、文化娛樂、休閑觀光為一體的,較大規(guī)模的功能聚集區(qū)。迪士尼品牌的進入,不僅優(yōu)化了上海和長三角地區(qū)地區(qū)的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),對提升整個地區(qū)的國際旅游影響力增加了不小的正能量。
葉:這個我能理解。據(jù)說現(xiàn)代旅游業(yè)與之相關(guān)的行業(yè)或部門已超過100個,而且它的外延還在不斷擴展。
范:就目前情況看,幾個行業(yè)的發(fā)展需依賴旅游業(yè)。比如,旅游業(yè)對住宿業(yè)的貢獻率超過90%,對民航和鐵路客運業(yè)貢獻率超過80%,對文化娛樂業(yè)的貢獻率超過50%,對餐飲業(yè)和商品零售業(yè)的貢獻率超過40%。從更寬泛的角度上來說,旅游業(yè)對國民經(jīng)濟與社會發(fā)展的貢獻和拉動作用日益突出,目前已成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。中國大陸正逐步把它作為穩(wěn)增長、促消費、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生的支柱性產(chǎn)業(yè)。
二、支柱產(chǎn)業(yè)
葉:范老師說到旅游的支柱產(chǎn)業(yè)地位,引發(fā)了我的一番聯(lián)想。當年我考大學時,根據(jù)分數(shù)高低依次可填十個志愿,我最后填的一個是“上海旅游高等??茖W?!?,因為那時在人們心目中,旅游是很邊緣化的,甚至說不上是個產(chǎn)業(yè),而全國旅游專業(yè)的高等院校也很少——我臆測大概不到十所,設置旅游專業(yè)的系科屈指可數(shù)。但現(xiàn)在正好是倒過來了,全國高校中不設旅游專業(yè)的寥寥無幾,連我曾供職的那所學校也有旅游學院。我想,這樣的歷史演進過程,是否也從某個側(cè)面佐證了旅游的支柱產(chǎn)業(yè)地位?
朱:如果查閱世界旅游業(yè)理事會(WTTC)的歷史數(shù)據(jù),你會發(fā)現(xiàn)早在上世紀90年代初,國際旅游收入在世界出口收入中所占比重就已達到8.25%,當時的石油出口收入是6.5%,汽車出口收入是5.6%,機電出口收入是4.6%,別的行業(yè)對旅游更是只能望其項背。自那以后的20多年中,旅游的第一支柱產(chǎn)業(yè)地位就始終沒變。
近年來,全球經(jīng)濟增長乏力,旅游業(yè)卻呈現(xiàn)強勁發(fā)展勢頭,已連續(xù)6年獨占世界經(jīng)濟增長鰲頭。WTTC2016年公布的報告顯示,去年旅游業(yè)在世界范圍內(nèi)的總產(chǎn)值是7.6萬億美元,占全球GDP的10.2%;同時提供了2.92億個就業(yè)崗位,占全球所有就業(yè)崗位的1/10。權(quán)威部門預測,未來10年旅游業(yè)將以平均每年3.9%的速度增長,占世界GDP的份額將達到11%,并雇傭3.8億名員工。所以,旅游業(yè)是當今世界上名副其實的第一大產(chǎn)業(yè)。
范:旅游業(yè)對世界經(jīng)濟的貢獻,不僅是GDP和就業(yè)崗位上的貢獻,從某種意義上說,它就像是一臺產(chǎn)業(yè)母機,同時帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從歷史的縱深度來看,旅游業(yè)增長高速、持續(xù)和穩(wěn)定,當今世界上沒有哪一個行業(yè)可與之比肩。專業(yè)機構(gòu)的調(diào)查表明,全球旅游者數(shù)量基本每隔10年就會翻番。1950年是2 500萬人次;2000年時已達6.7億人次;新世紀后的第一個10年,雖然增速有所放緩,但仍然增加了2.7億人次。時至今日,旅游基本實現(xiàn)了休閑化、大眾化和社會化,已成為人們的一種生活方式和基本權(quán)利。種種跡象表明,世界已經(jīng)進入“旅游時代”。
葉:對當今世界的很多國家和地區(qū)而言,旅游業(yè)不但是第一支柱產(chǎn)業(yè),而且還成了經(jīng)濟發(fā)展的風向標,甚至是賴以生存的生命線。去年我去巴爾干半島旅行,發(fā)現(xiàn)那兒的旅游環(huán)境很好,不僅食、住、行方便安全,而且當?shù)孛癖姶蠖技扔焉朴譄崆?。后來我了解到,旅游業(yè)是那些國家國民經(jīng)濟的重中之重。如克羅地亞,GDP中的23%是旅游業(yè)創(chuàng)造的,這個國家的外匯收入也主要來自旅游業(yè)。一個薩格勒布的市民對我開玩笑說:“我們善待游客是必須的。沒有你們光臨,我們就要缺衣少食了?!彼脑掚m不無客套,但很大程度上也是一種客觀事實的反映。
范:23%還不算多,最多也只能算是風向標的水平,世界上有的小國甚至達到50%以上(葉:我去過的歐洲袖珍國圣馬力諾就是50%),是真正的經(jīng)濟生命線。像太平洋和加勒比海中的一些海島國家,如斐濟、馬爾代夫、巴哈馬、百慕大群島等,國民收入的主要來源就是靠旅游。即便像歐洲這種發(fā)達地區(qū),從官方公布的數(shù)據(jù)看,旅游是支柱產(chǎn)業(yè)的國家也不在少數(shù)。40多個歐洲國家中,旅游經(jīng)濟占GDP10%以上的有一大半。比如,排在世界旅游收入第三位的西班牙,以及傳統(tǒng)旅游大國意大利、希臘、奧地利和東歐等國,旅游業(yè)都貢獻了10%以上的GDP。
朱:歐洲因旅游資源相對豐富,旅游設施相對完善,所以旅游業(yè)的發(fā)展一直處于比較好的狀態(tài)?,F(xiàn)代社會,在能源和環(huán)境的雙重壓力下,旅游業(yè)在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的重要戰(zhàn)略地位日趨凸顯。根據(jù)國家信息中心課題組初步測算,旅游業(yè)萬元產(chǎn)值能耗約為全國單位GDP能耗的1/6,單位工業(yè)增加值能耗的1/11,是汽車業(yè)萬元產(chǎn)值能耗的1/7、房地產(chǎn)業(yè)的1/5、家電業(yè)的1/7。我預計,隨著旅游者文明水平的提升及旅游方式的不斷改進,旅游業(yè)萬元產(chǎn)值能耗還將不斷降低。
范:所以,國家決策層對旅游業(yè)也十分重視。習近平總書記曾說過,旅游是傳播文明、交流文化、增進友誼的橋梁,是人民生活水平提高的一個重要指標。旅游業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),是拉動經(jīng)濟發(fā)展的重要動力。
朱:但是客觀而論,旅游成為一國的支柱產(chǎn)業(yè),通常是國土面積相對狹小的國家和地區(qū)比較多,而像美國、中國、日本、德國、俄羅斯等這些國家,雖然旅游收入也很高,但還不是支柱產(chǎn)業(yè)。比如世界上旅游收入排在第一、第二的美國和中國,旅游業(yè)都不是支柱產(chǎn)業(yè)。歐洲不少國家旅游經(jīng)濟占GDP的比重大,我覺得這是客觀條件使然,因為歐洲很多國家的旅游業(yè)起步早,所以整個行業(yè)都顯得較為成熟。
三、內(nèi)外兼修
葉:從發(fā)展勢態(tài)看,我國旅游已經(jīng)發(fā)展到大眾化旅游中的高級階段,即向日常休閑回歸,這種需求為越來越多的百姓所接受。有一業(yè)內(nèi)人士對我說,今年國內(nèi)旅游人數(shù)或許將達到近50億人次。但資料顯示,在旅游收入方面,全球國際旅游收入增速快于國內(nèi)旅游收入。據(jù)說,這種趨勢還將繼續(xù)強化。是這樣嗎?
朱:這里面有社會發(fā)展、經(jīng)濟發(fā)展等多重原因,但更重要的是人們生活觀念上的進步。“世界那么大,我想去看看”,這句話反映了現(xiàn)代人在旅游觀念上的深化和進步。據(jù)《中國高端旅游客戶行為研究報告》上說,有54%的人計劃在未來一年內(nèi)去歐洲旅游;其次是北美洲、南美洲和亞洲,分別占22%、19%和18%。在目前推出的高端旅游產(chǎn)品中,國內(nèi)游高端產(chǎn)品的比例遠遠低于出境產(chǎn)品,這是國際旅游收入增速快于國內(nèi)旅游收入的主要原因。
還有一點就是近年來新興經(jīng)濟體國家發(fā)展呈上升趨勢,這些國家所接待的游客總?cè)舜蔚姆蓊~從46.6%上升到68.8%,提高了22.2個百分點;旅游總收入的份額也從23.4%上升到37.1%,提高了13.7個百分點。預計在今后幾年中,這個數(shù)字還將翻新。一般情況下,旅游和社會發(fā)展、經(jīng)濟發(fā)展是等比關(guān)系。
葉:這使我想起了一件小事。去年去新西蘭時,在懷托摩溶洞的螢火蟲洞門口有一個旅客登記簿,我看到頁面上大部分是中國游客的簽名。我朝前翻了兩張,仍是中國人居多。一旁的門衛(wèi)看出了我的心思,就對我說:“前幾年日本人、韓國人多。最近5年來,一直是你們中國人多。今年80%的游客是你們中國人!”
范:行萬里,破萬卷。自古以來,這就是人們向往的一種生活方式,在全世界也是一樣的?,F(xiàn)在中國已是世界第一大出境旅游客源國,入境旅游接待也上升至第四位,但在世界經(jīng)濟論壇發(fā)布的《旅游業(yè)競爭力報告》中,我們國家的排名還很低。在參評的140個經(jīng)濟體中,中國處在百名左右,這和我們國家的GDP情況相符。中國雖然是世界第二大經(jīng)濟體,但人均排名卻在七十幾位。全世界都知道中國在自然資源和文化資源方面具有得天獨厚的優(yōu)勢,但如何把優(yōu)勢轉(zhuǎn)化勝勢,一言以蔽之:任重道遠。
四、安全第一
葉:旅游資源豐富,旅游設施完善,這些都是旅游業(yè)發(fā)展的重要條件,但我覺得旅游環(huán)境的安全是不可或缺的必要條件。現(xiàn)在中國大陸游客對去歐洲旅行的安全有頗多非議,除了恐怖襲擊之外,還有就是一些國家的竊賊令人不勝其煩。我已聽到不少中國游客被竊的故事,不知你們兩位有沒有碰到這類煩心事?
范:我個人沒有,但早有耳聞。不過,我覺得應該辯證客觀地理解旅游環(huán)境的安全問題,恐怖襲擊現(xiàn)在有,將來還會有,這對一國的旅游確實有負面影響,但恐怖襲擊畢竟不是常態(tài),各國終究會克服困難,回到正常運行的軌道上來。而且,一個國家社會要進步,經(jīng)濟要發(fā)展,也不會允許負面影響長期存在,政府和主流社會一定會想方設法地加以控制和清除。
朱:和平的社會環(huán)境是發(fā)展旅游業(yè)的基石,沒有它的支撐,發(fā)展旅游業(yè)就無從談起。比如敘利亞的大馬士革是久負盛名的歷史名城,但因為戰(zhàn)爭,所以不會有什么游客前往。另外像埃及,它的旅游業(yè)不僅是絕對的支柱產(chǎn)業(yè),而且還是重要的外匯創(chuàng)收金庫和安置就業(yè)大戶,但近年來因國內(nèi)政局動蕩,所以旅游業(yè)遭重創(chuàng)。我去年就看到有報道說,游客接待量同期減少幾近半成……
葉:我還沒去過埃及,很想去,就是因為這個原因而裹足不前。
朱:不過我們也大可不必因噎廢食,這就好比我們經(jīng)常報道美國有校園槍擊案,但中國大陸學子對美國留學仍趨之若鶩,沒聽說因校園槍擊案就門庭冷落了。剛才你說的巴爾干半島,十幾年前還是一個戰(zhàn)火紛飛的地區(qū),現(xiàn)在卻能吸引那么多的游客前往,說明他們那兒戰(zhàn)后社會和平環(huán)境恢復得不錯。
范:至于說到行竊者,我覺得這里面多少有點夸大其詞的成分。我們國內(nèi)的媒體,也經(jīng)常報道梁上君子的事。前些天,上海電視臺還報道地鐵站一扒竊者偷人手機被逮的新聞。難道你能就此斷定上海竊賊很多,不安全?再者,中國大陸赴歐洲旅行者數(shù)以百萬,你可以去調(diào)查一下,一共有幾人被竊?占多少百分比?有沒有達到千分之一?所以我覺得那些個被竊者屬于“中標”,自認倒霉。
葉:關(guān)于這一點我也不解。我3次去歐洲探親,每次都是滿世界亂轉(zhuǎn),經(jīng)常在人摩肩接踵的熱門景點游逛,或在人頭攢動的商場和超市里購物,但從沒碰到過小偷。另外,我們一家三口常常是深夜了還拖著行李箱,在黑乎乎的小巷里尋找預訂的小旅館或民居,也從沒碰到什么剪徑大盜。有一點不知赴歐旅游者注意到?jīng)]有,歐洲國家的住宅,門窗上很少裝有鐵柵欄的。我在瑞典和德國居住過幾個月,因為是夏天,所以都是開著窗戶睡覺的。有一次我說到國人嫌法國意大利的“掏包者”猖獗,給人以談“偷”色變的感覺。在場的一位當?shù)赜讶税胝姘爰俚貞蜓缘溃叭绻俏?,情愿落草為寇,也不愿去當梁上君子”。現(xiàn)在人們說起歐洲旅游,包括媒體宣傳,都要求游客謹防竊賊,這和我的實際經(jīng)歷真是大相徑庭。
朱:我想這或許有兩個因素:一是像國內(nèi)媒體報道的,因為中國游客喜歡在身上攜帶現(xiàn)金,所以容易被竊賊盯上;二是大陸游客碰上的“掏包者”,一般以大城市中的新移民為多,他們大都是生活所迫之為,本地居民一般很少干這偷摸勾當,因為他們的社會保障措施基本上能滿足每個人的生存所需(葉:這一點我也聽當?shù)厝苏f過)。當然,天下之大無奇不有。那么大的一塊地方,幾億人口,有小偷也是正常的,沒有倒恰恰是不正常的。要說究竟有多少中國游客曾被竊,我還是同意范老師剛才說的,“中標”者肯定有,但為數(shù)不多,迄今為止我也只是聽說。
五、便捷第二
葉:如果說歐洲旅行在安全上有瑕疵,但在“行”上的便捷還是有口皆碑的,這一點我個人體會最深。因為申根簽證可以在近30個國家自由出入,所以我在閑暇時經(jīng)常出門旅行,飛機火車、國際大巴、城市公交以及輪渡出租等,幾乎所有的交通工具都乘坐過了。其中最令人滿意的是廉價航空和德國的火車,前者主要是便宜,后者則是舒適。去年我們從科隆飛到索菲亞,來回僅22歐元。我在德國前后乘坐過30多次火車,感受兩詞以蔽之:一是干凈,二是清靜。德國火車的上座率一般都在70%以下,好幾次甚至一節(jié)車廂里就我們一家人。德國火車的舒適感,乘客的量固然是一個重要因素,但在管理上有序也是不可忽視的。
朱:現(xiàn)在國內(nèi)一說到旅游環(huán)境的管理,都把眼光定在景點管理上:有沒有亂收費?有沒有臟亂差?這些當然重要,但從一個更寬泛的層面上來說,營造良好的旅游環(huán)境,還要在“行”上下功夫。在德國坐火車旅行是一種享受,這話在國內(nèi)流傳也有些時候了,因客觀條件所制約,我們的鐵路運輸能力在短時間內(nèi)肯定達不到這么一個水平,但“行”有好幾種方式。比如公路交通,現(xiàn)在社會上對國內(nèi)高速公路收費問題非議頗多,對它的合理合法性的質(zhì)疑也屢見不鮮,我們這兒不做具體研判??煽ㄗ佣啵诳陀^上造成旅游環(huán)境的負面作用是顯而易見的,不但容易造成交通擁堵,還增加了不少旅行成本。嚴格地說,這些都是人為因素,通過協(xié)調(diào)和整治應該是可以解決的。
葉:歐洲也有高速公路收費的,但比中國大陸少,美國更少。在北美玩自駕游,行駛成本除了汽油,公路收費幾乎可以忽略不計。我的一位記者朋友,去年在美國自駕游50天,行程近一萬公里,竟然沒碰到過一次公路收費,這真是令人不可思議。
朱:歐美國家旅游競爭力強勁,交通便捷功不可沒。因為現(xiàn)代旅游業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展是和現(xiàn)代交通業(yè)同步前進的,旅游交通便捷程度,不僅是開發(fā)旅游資源的必要條件,還是衡量旅游業(yè)發(fā)達程度的重要標志。這個道理很簡單,旅游者為了能夠游覽更多的景點,都希望能夠快捷到達目的地?,F(xiàn)在國內(nèi)游客出現(xiàn)井噴局面已是常態(tài),如果不能突破“交通滯后”這個瓶頸,則無論是需求側(cè)還是供給側(cè),都將難以達到理想中的期望值。
葉:在大眾旅游時代,旅游散客化和個性化的特征凸顯,其中最直觀的就是自駕游已經(jīng)成為一種“自我設計的生活”。我也經(jīng)常參加自駕游。權(quán)威機構(gòu)在2016年有過一次調(diào)研,在全國40億人次的境內(nèi)旅游中,自駕游者占到58.5%以上,達到23.4億人次。專家分析說,預計到“十三五”末,我國自駕游人數(shù)將達到58億人次,約占到國內(nèi)旅游人數(shù)的70%以上。
范:所以交通便捷已是當務之急。對此,有兩點很重要:一是盡可能的直達。旅客對直達目的地有著高度渴望的心理,我們要避免因為過多地更換交通工具而影響旅客的經(jīng)濟支出和體力消耗,直達能夠為后續(xù)的旅游活動提供一個良好的開端。二是盡可能的省時。旅游中,人們不僅僅重視金錢的花費,甚至在某些情況下,更加重視時間的耗費?,F(xiàn)代旅游業(yè)中,旅途的耗時直接影響著一個地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展狀況,所以設卡過多即屬忙中添亂。中國古代也修有官道,人們出行也有車馬代步的,但沒聽說過設卡收費什么的,因為修官道用的銀子是國家的財政收入,國家財政收入主要來源是國民稅收,在這樣一個邏輯關(guān)系中,道路收費就顯得不合理?,F(xiàn)代社會進步了,修路筑道的形式多種多樣,所以道路設卡收費也算是一種與時俱進,人們可以理解,但這里面必須有一個為公眾認可的法理依據(jù)。
責任編輯:施 煜