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        初中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材中的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為研究

        2017-08-16 10:25:56施仁娟
        關(guān)鍵詞:用例言語(yǔ)口語(yǔ)

        施仁娟

        (浙江理工大學(xué)史量才新聞與傳播學(xué)院,杭州 310018)

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        初中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材中的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為研究

        施仁娟

        (浙江理工大學(xué)史量才新聞與傳播學(xué)院,杭州 310018)

        以國(guó)內(nèi)廣泛使用的三套漢語(yǔ)口語(yǔ)系列教材為樣本,考察初中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材中“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的設(shè)計(jì)與編寫(xiě),發(fā)現(xiàn):稱(chēng)贊語(yǔ)主題涉及最多的是才華技能,最少的是身材外貌,體現(xiàn)了中國(guó)文化中的“重才輕色”;稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)多采用否定策略,體現(xiàn)了中國(guó)文化中的“謙虛謹(jǐn)慎”。通過(guò)分析教材,建議從“稱(chēng)贊語(yǔ)應(yīng)兼顧典型性和獨(dú)特性,應(yīng)包含一定的文化色彩”,“應(yīng)答語(yǔ)的選擇可因人而異、與時(shí)俱進(jìn)”,“同一主題的言語(yǔ)行為應(yīng)螺旋式上升編排”和“提供必要的元語(yǔ)用信息”等方面提高“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為編寫(xiě)的科學(xué)性和全面性。

        口語(yǔ)教材;稱(chēng)贊語(yǔ)主題;應(yīng)答語(yǔ)策略;中國(guó)文化

        稱(chēng)贊及其應(yīng)答作為一種常見(jiàn)的言語(yǔ)行為,不僅傳遞信息,更能通過(guò)說(shuō)話(huà)人對(duì)聽(tīng)話(huà)人或與其相關(guān)的事物進(jìn)行積極評(píng)價(jià)而實(shí)現(xiàn)欣賞贊美、寒暄客套、反語(yǔ)幽默、自我解嘲、照顧面子等功能,從而創(chuàng)造和諧融洽的人際關(guān)系。一般來(lái)說(shuō),稱(chēng)贊和應(yīng)答總是配對(duì)出現(xiàn),交際中當(dāng)A實(shí)施稱(chēng)贊行為后,B就會(huì)做出某種應(yīng)答,接受、拒絕或忽視A的稱(chēng)贊。B的應(yīng)答可以是話(huà)語(yǔ),也可以是表情,甚至是無(wú)語(yǔ)沉默。蔣平[1]、施家煒[2]、李?lèi)偠鸬萚3]的研究表明,由于文化差異,漢語(yǔ)和英語(yǔ)在稱(chēng)贊語(yǔ)的句式、內(nèi)容和稱(chēng)贊應(yīng)答的方式上都存在差異。

        對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的跨文化交際能力,具體包括培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言能力、語(yǔ)用能力和文化能力等[4]?!罢Z(yǔ)用能力指具體交際情境下合適、得體使用語(yǔ)言的能力”[5],包括正確使用和理解言語(yǔ)行為策略的能力。能夠得體地實(shí)施“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為,體現(xiàn)了留學(xué)生較高的語(yǔ)用能力。

        初中級(jí)口語(yǔ)教材是最適合留學(xué)生習(xí)得漢語(yǔ)言語(yǔ)行為的學(xué)習(xí)材料,教材對(duì)“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的展示和操練是留學(xué)生習(xí)得該言語(yǔ)行為的重要條件。從培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力出發(fā),教材編寫(xiě)應(yīng)該科學(xué)全面地介紹“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的使用條件和使用形式,介紹其背后的中國(guó)文化,同時(shí)比較不同語(yǔ)言之間“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的差別?!叭欢帉?xiě)出真實(shí)合適而又能行之有效地提高學(xué)生語(yǔ)用能力的材料并非易事”[6]。本文以三套初中級(jí)口語(yǔ)系列教材為例,考察教材中“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的設(shè)計(jì)與編寫(xiě)情況,在分析不足的基礎(chǔ)上提出建議。

        一、研究方法

        (一)考察教材

        在綜合考慮了使用面、學(xué)生評(píng)價(jià)等因素后,本文選擇了三套具有代表性的口語(yǔ)系列教材進(jìn)行考察,具體情況見(jiàn)表1。這三套教材的課文均采用“對(duì)話(huà)”形式,內(nèi)容上圍繞學(xué)校生活展開(kāi)。

        表1 考察所用的三套初中級(jí)口語(yǔ)教材

        (二)研究步驟和內(nèi)容

        由于所選的文本是漢語(yǔ)教材,A發(fā)出稱(chēng)贊后B用表情或無(wú)語(yǔ)沉默的方式進(jìn)行回應(yīng)的情況不存在于教材中,因此本研究所考察的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為特指交際中A發(fā)出一個(gè)稱(chēng)贊言語(yǔ)行為后,B用一定的言語(yǔ)形式進(jìn)行應(yīng)答的言語(yǔ)行為,A、B雙方的話(huà)語(yǔ)構(gòu)成一個(gè)完整的話(huà)輪。

        本研究先采用人工檢索的方式,將教材中的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為摘錄出來(lái),然后將稱(chēng)贊語(yǔ)按照主題進(jìn)行分類(lèi),將應(yīng)答語(yǔ)根據(jù)所用的策略進(jìn)行分類(lèi),目的在于回答下面三個(gè)問(wèn)題:

        a)教材中稱(chēng)贊語(yǔ)的主題涉及哪些方面,反映出什么文化特色?

        b)稱(chēng)贊的應(yīng)答語(yǔ)采用了哪些策略?各種策略的使用頻率如何?這些策略的使用體現(xiàn)出什么文化特色?

        c)現(xiàn)有的初中級(jí)口語(yǔ)教材在“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的編寫(xiě)上存在什么問(wèn)題,應(yīng)該如何解決?

        二、教材中的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為分析

        三套教材中共有“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為用例62個(gè),其中《漢語(yǔ)口語(yǔ)》中最多,有26個(gè),《階梯漢語(yǔ)》中次之,有22個(gè),《發(fā)展?jié)h語(yǔ)》中最少,只有14個(gè)。這62個(gè)用例所包含的稱(chēng)贊語(yǔ)和應(yīng)答語(yǔ)都體現(xiàn)出了中國(guó)文化特色。

        (一)稱(chēng)贊語(yǔ)分析

        1.稱(chēng)贊語(yǔ)的主題種類(lèi)和數(shù)量

        如表2所示,教材中稱(chēng)贊語(yǔ)的主題涉及日常生活的多個(gè)方面,包括聽(tīng)話(huà)人的外貌身材、品格脾氣、才華技能、所屬物品等。

        2.稱(chēng)贊語(yǔ)主題體現(xiàn)了中國(guó)文化中的“重才輕色”

        三套教材中關(guān)于聽(tīng)話(huà)人才華技能的稱(chēng)贊語(yǔ)最多,共計(jì)45個(gè),占總數(shù)的72.6%。稱(chēng)贊的具體內(nèi)容包括聽(tīng)話(huà)人的學(xué)習(xí)態(tài)度、漢語(yǔ)水平、工作能力、文體才藝和生活技能(如包餃子、做中國(guó)菜)等,對(duì)留學(xué)生學(xué)習(xí)的稱(chēng)贊和對(duì)中國(guó)人做菜技能的稱(chēng)贊較為常見(jiàn)。例如:

        表2 三套教材中稱(chēng)贊語(yǔ)涉及的主題種類(lèi)及其數(shù)量 次

        例1:

        父:你學(xué)中文多長(zhǎng)時(shí)間了?

        瑪麗:半年多了。

        父:是嗎?你的中文說(shuō)得很好啊。

        瑪麗:哪里哪里。(《階梯漢語(yǔ)·初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)2》,第20課)

        例2:

        瑪麗:真好吃!比我們學(xué)校食堂的菜強(qiáng)多了。

        王母:喜歡吃就多吃點(diǎn)兒。來(lái),嘗嘗這個(gè)。(給瑪麗夾菜)

        瑪麗:吃好了。伯母,您做的菜真好吃!

        王母:你要是愛(ài)吃就常來(lái),我天天給你做。(《中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)上冊(cè)》,第12課)

        相反地,課文中對(duì)聽(tīng)話(huà)人外貌身材的稱(chēng)贊雖然也有,但數(shù)量很少只有3例,占總數(shù)的4.8%,這與英語(yǔ)中剛好相反。英語(yǔ)中對(duì)女性外貌的恭維比較自然、普遍,而漢語(yǔ)受到禮儀教化、傳統(tǒng)心理、民族性格等因素的影響,稱(chēng)贊語(yǔ)中很少有對(duì)女性外貌的贊美,尤其是男性對(duì)女性外貌和身材的稱(chēng)贊有眾多禁忌[7]。英語(yǔ)中對(duì)外貌的贊美具體到發(fā)型、衣服、化妝等,而漢語(yǔ)中的稱(chēng)贊大多為籠統(tǒng)的、整體的贊美。同時(shí),漢語(yǔ)中對(duì)女性外貌的稱(chēng)贊還可能被視為不夠莊重、油腔滑調(diào)、不夠正經(jīng)等,這一點(diǎn)從例3衛(wèi)麗的回答“你還是說(shuō)正經(jīng)的吧”就可以看出來(lái)。

        例3:王寧:?jiǎn)眩@件衣服你穿著挺合適的?,F(xiàn)在你可是越長(zhǎng)越年輕,越長(zhǎng)越漂亮了。

        衛(wèi)麗:你還是說(shuō)正經(jīng)的吧。這么著急把我找出來(lái),不會(huì)就為了說(shuō)我漂亮吧?(《階梯漢語(yǔ)·中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)4》,第13課)

        可見(jiàn),在中國(guó)人看來(lái)稱(chēng)贊對(duì)方的才能比外貌更加得體,這也印證了 Ye發(fā)現(xiàn),即:中國(guó)人對(duì)才能比對(duì)外表更加重視[8]264。Balrund 和Aarki曾調(diào)查了日本人和美國(guó)人的稱(chēng)贊語(yǔ),發(fā)現(xiàn)日本人的稱(chēng)贊語(yǔ)主題中個(gè)人技能占31%,工作和學(xué)習(xí)占19%,兩者合計(jì)為50%,而外表只占了19%,但是美國(guó)人的稱(chēng)贊語(yǔ)主題中外表卻占了33%,高于日本人。[9]這表明了東西方文化的差別,也證明了漢語(yǔ)稱(chēng)贊中對(duì)才華技能的重視在東方文化中具有一定的典型性。

        介于才能和外貌兩者之間的是聽(tīng)話(huà)人的品格脾氣。根據(jù)高志懷等[10]的研究,英語(yǔ)中缺乏對(duì)被稱(chēng)贊人品質(zhì)或性格的稱(chēng)贊語(yǔ),但漢語(yǔ)中此類(lèi)主題的用例卻占全部材料的27%。我們?cè)谌诐h語(yǔ)教材中共找到稱(chēng)贊聽(tīng)話(huà)人品格脾氣的用例6個(gè),占總數(shù)的9.7%,比漢語(yǔ)母語(yǔ)者使用的材料要低。初中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材中此類(lèi)稱(chēng)贊語(yǔ)主題所占的比例介于漢語(yǔ)母語(yǔ)材料和英語(yǔ)材料之間。

        (二)稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)分析

        1. 稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)的種類(lèi)和數(shù)量

        參考已有研究,本文將教材中稱(chēng)贊語(yǔ)的應(yīng)答策略分為“接受稱(chēng)贊”、“拒絕稱(chēng)贊”和“忽視稱(chēng)贊”三大類(lèi),其下各有不同的小類(lèi),具體為:a)接受稱(chēng)贊,包括感謝對(duì)方、說(shuō)明解釋、回贊對(duì)方、(在接受稱(chēng)贊的基礎(chǔ)上)自我夸獎(jiǎng);b)拒絕稱(chēng)贊,包括否定稱(chēng)贊、弱化稱(chēng)贊、質(zhì)疑稱(chēng)贊;c)忽視稱(chēng)贊,包括轉(zhuǎn)移話(huà)題、擴(kuò)展話(huà)題、理解成其他言語(yǔ)行為。

        “接受稱(chēng)贊”是指當(dāng)A發(fā)出稱(chēng)贊后,B同意A的看法,接受A對(duì)自己的稱(chēng)贊?!熬芙^稱(chēng)贊”是B不(完全)同意A的看法,不(完全)接受A對(duì)自己的稱(chēng)贊?!昂鲆暦Q(chēng)贊”是B沒(méi)有按照“稱(chēng)贊—應(yīng)答”的模式對(duì)A的稱(chēng)贊直接做出同意或不同意的應(yīng)答,而是實(shí)施了另一種言語(yǔ)行為。本文的“忽視稱(chēng)贊”策略中B同樣會(huì)有話(huà)語(yǔ)回應(yīng),不同于“表情回應(yīng)”或“沉默不語(yǔ)”。

        如表3所示,三套教材中的稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)使用拒絕策略37次,接受策略21次,忽視策略19次,共計(jì)77次。在拒絕策略中,各個(gè)子策略的使用不太均衡。否定子策略和弱化子策略都使用了17次,質(zhì)疑子策略只使用了3次。在接受策略中,回贊對(duì)方子策略和說(shuō)明解釋子策略使用較多,分別為9次和8次,感謝對(duì)方子策略使用較少,為3次,自我夸獎(jiǎng)子策略使用最少僅有1次,是所有子策略中使用最少的。在忽視策略中使用最多的是擴(kuò)展話(huà)題子策略,共使用8次,理解成其他言語(yǔ)行為的子策略使用7次,且大多理解為說(shuō)話(huà)人的請(qǐng)求言語(yǔ)行為,轉(zhuǎn)移話(huà)題子策略使用得最少,為4次。

        在教材中,當(dāng)說(shuō)話(huà)人拒絕稱(chēng)贊時(shí)傾向于使用復(fù)合子策略,如將否定稱(chēng)贊和弱化稱(chēng)贊一起使用,或?qū)⒎穸ǚQ(chēng)贊與質(zhì)疑稱(chēng)贊聯(lián)合使用,甚至還有個(gè)別用例同時(shí)使用了否定稱(chēng)贊子策略和回贊對(duì)方子策略。在使用拒絕策略的37個(gè)用例中,有13例同時(shí)使用了兩個(gè)及以上的復(fù)合子策略。相反地,當(dāng)說(shuō)話(huà)人接受稱(chēng)贊時(shí)使用復(fù)合子策略的次數(shù)卻相對(duì)較少,21個(gè)用例中只有2例使用了先感謝對(duì)方再說(shuō)明解釋或回贊對(duì)方的復(fù)合子策略。而當(dāng)說(shuō)話(huà)人忽視稱(chēng)贊時(shí),則一般都只使用一種策略,使用復(fù)合子策略的次數(shù)為零。

        表3 三套教材中稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)所用策略次數(shù) 次

        2.稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)體現(xiàn)了中國(guó)文化中的“謙虛謹(jǐn)慎”

        三類(lèi)策略中拒絕稱(chēng)贊策略使用得最多,體現(xiàn)了“謙虛謹(jǐn)慎”的中國(guó)傳統(tǒng)文化。面對(duì)稱(chēng)贊,英語(yǔ)多以“thank you”對(duì)他人的稱(chēng)贊表示接受和感謝,漢語(yǔ)多以“哪里哪里”、“過(guò)獎(jiǎng)了”、“不敢當(dāng)”或“這有什么”等否定稱(chēng)贊語(yǔ)表示婉拒,或者在否認(rèn)的基礎(chǔ)上把稱(chēng)贊回敬給對(duì)方。Chen認(rèn)為[11],面對(duì)稱(chēng)贊美國(guó)人的應(yīng)答更符合禮貌原則中的“贊同準(zhǔn)則”,即表示對(duì)稱(chēng)贊的認(rèn)同和感謝,中國(guó)人的應(yīng)答更符合“謙虛準(zhǔn)則”,即對(duì)他人的稱(chēng)贊進(jìn)行否定或降級(jí)。

        例4:

        主持人:你最近獲得了“最受觀眾歡迎的歌手”獎(jiǎng),許多歌迷把你視為自己的偶像,甚至一些年輕的歌手都把你當(dāng)作自己的榜樣。

        歌手:不敢當(dāng),不敢當(dāng),我哪里有那么出色?我只是個(gè)熱愛(ài)音樂(lè)的人罷了。 (《階梯漢語(yǔ)·中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)4》,第10課)

        有時(shí)候被稱(chēng)贊人還會(huì)在婉拒稱(chēng)贊的情況下再回贊對(duì)方,以彌補(bǔ)因拒絕稱(chēng)贊而對(duì)對(duì)方面子的損害,使交際能夠順利進(jìn)行下去。例如:

        例5:

        王父:保羅的筷子用得挺不錯(cuò)嘛。

        王剛:是啊,他用筷子用得不比我差。

        保羅:哪里,哪里,我比你還差得遠(yuǎn)呢。我用筷子夾菜沒(méi)有問(wèn)題,可吃米飯就比你慢得多。 (《發(fā)展?jié)h語(yǔ)·初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)下冊(cè)》,第34課)

        (一)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的興趣不夠強(qiáng)烈。在當(dāng)前的高中音樂(lè)教學(xué)中,普遍存在著學(xué)生對(duì)音樂(lè)的興趣不高,由此而導(dǎo)致高中音樂(lè)教育的質(zhì)量和效果不好。并且高中階段學(xué)生面臨著較大的升學(xué)壓力,而音樂(lè)又是作為副科而存在,所以并沒(méi)有受到老師和學(xué)生以及學(xué)生家長(zhǎng)的重視,久而久之音樂(lè)就漸漸從高中學(xué)生的視野中淡化了,最終的結(jié)果就是高中學(xué)生對(duì)音樂(lè)的興趣越來(lái)越弱。

        有意思的是,漢語(yǔ)中不但被稱(chēng)贊人可以忽視對(duì)方的稱(chēng)贊,甚至他的家人都擁有此類(lèi)權(quán)力,在對(duì)方做出稱(chēng)贊后轉(zhuǎn)移話(huà)題或理解成其他言語(yǔ)行為。如例6中保羅稱(chēng)贊王剛的母親做菜好吃,王剛直接代替其母做出回應(yīng),將“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為轉(zhuǎn)移為建議言語(yǔ)行為。

        例6:

        保羅:伯母做的菜太好吃了,我都吃撐了。

        王剛:來(lái),喝杯茶,消消食。(《發(fā)展?jié)h語(yǔ)·初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)下冊(cè)》,第34課)

        即使是在接受稱(chēng)贊時(shí),漢語(yǔ)中也很少使用“謝謝”。在62個(gè)用例中,只有3例被稱(chēng)贊人用到了“謝謝”表示接受稱(chēng)贊,其他用例都是進(jìn)行具體的回應(yīng)。有時(shí)候被稱(chēng)贊人直接進(jìn)行解釋說(shuō)明或回贊對(duì)方,以表明被稱(chēng)贊的功勞不在自己或?qū)Ψ酵瑯又档梅Q(chēng)贊,間接或直接地增加對(duì)方的面子,同樣體現(xiàn)了說(shuō)話(huà)人謙遜的態(tài)度。例如:

        例7:

        男孩:你跳得真好!

        瑪麗:謝謝。你也跳得不錯(cuò)。(《階梯漢語(yǔ)·初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)1》,第13課)

        例8:

        安妮:你輔導(dǎo)得真好!我都聽(tīng)懂了。

        王平:你回答得也不錯(cuò)。我嗓子都說(shuō)疼了,休息會(huì)兒吧! (《初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)上冊(cè)》,第17課)

        62例“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為中,僅有1例被稱(chēng)贊人使用了“自我夸獎(jiǎng)”子策略。仔細(xì)分析后可發(fā)現(xiàn),這一例對(duì)話(huà)發(fā)生在幾個(gè)關(guān)系很好的年輕朋友之間,帶有開(kāi)玩笑的性質(zhì),并且這種自我夸獎(jiǎng)是通過(guò)轉(zhuǎn)述權(quán)威人士的話(huà)語(yǔ)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。這種接受稱(chēng)贊并自我夸獎(jiǎng)的回應(yīng)模式,不僅同樣含有謙虛成分在內(nèi),還具有一定的幽默效果。

        例9:

        王平:謝謝。哎,我念幾句,你聽(tīng)聽(tīng)。我的發(fā)音怎么樣?

        麗莎:很不錯(cuò)嘛!

        王平:上課的時(shí)候,英語(yǔ)老師也這么說(shuō)。

        張偉:你呀,說(shuō)你胖你就喘上了。(《初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)上冊(cè)》,第18課)

        三、教材中“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為編寫(xiě)的建議

        通過(guò)對(duì)三套初中級(jí)口語(yǔ)教材的分析,筆者發(fā)現(xiàn)教材中“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的主題涉及了日常學(xué)習(xí)、工作和生活的一部分場(chǎng)景,體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)才能、品格的重視,稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)策略的選擇也帶有明顯的中國(guó)文化特色。但是,教材在某些方面仍然存在不足,為此筆者對(duì)今后教材的編寫(xiě)提出五點(diǎn)建議。

        (一)稱(chēng)贊語(yǔ)主題應(yīng)兼顧典型性和獨(dú)特性

        在漢語(yǔ)教材中,留學(xué)生到中國(guó)朋友家做客是典型的場(chǎng)景,外國(guó)人稱(chēng)贊中國(guó)人房子的漂亮舒適或中國(guó)人做菜的水平高也是常見(jiàn)的主題。筆者發(fā)現(xiàn),在三套教材中對(duì)聽(tīng)話(huà)人所擁有物品的稱(chēng)贊集中在居住的房屋及其家具裝飾上,占這一類(lèi)主題的71%。這當(dāng)然說(shuō)明了住房在當(dāng)代中國(guó)人生活中的重要性,但也給人主題重復(fù)缺乏新意的印象。事實(shí)上,很多留學(xué)生缺乏去中國(guó)人家里做客的機(jī)會(huì),他們與中國(guó)人的交流更多地發(fā)生在校園內(nèi)或公共場(chǎng)所。今后的教材編寫(xiě)中,是否可以將場(chǎng)景擴(kuò)大,除了到中國(guó)家庭做客吃飯等典型場(chǎng)景外,再設(shè)計(jì)一些常見(jiàn)的場(chǎng)景呢?比如可以設(shè)計(jì)在教室里稱(chēng)贊誰(shuí)擁有的漢語(yǔ)書(shū)最多,在宿舍里稱(chēng)贊誰(shuí)的興趣愛(ài)好最廣泛,在體育館稱(chēng)贊誰(shuí)的打球水平最高,在博物館稱(chēng)贊誰(shuí)對(duì)中國(guó)歷史最了解,在購(gòu)物時(shí)稱(chēng)贊誰(shuí)最會(huì)討價(jià)還價(jià)等。

        (二)中級(jí)教材的稱(chēng)贊語(yǔ)可適當(dāng)包含一定的文化色彩

        漢語(yǔ)形式豐富,一些廣為流傳的典故、成語(yǔ)、俗語(yǔ)或古詩(shī)詞往往包含了豐富的文化色彩,如“賽諸葛”、“豆腐西施”、“宰相肚里能撐船”、“百尺竿頭更進(jìn)一步”等。通過(guò)使用這些形式,說(shuō)話(huà)人既能“讓對(duì)方意會(huì)自己的褒揚(yáng)之情,又符合漢人含蓄美的文化特征,同時(shí)體現(xiàn)了漢語(yǔ)稱(chēng)贊形式的不拘一格、靈活自由”[12]。中級(jí)教材編寫(xiě)時(shí)如果能在稱(chēng)贊語(yǔ)中適當(dāng)?shù)匕@些語(yǔ)言形式,就既能介紹中國(guó)文化,又能提高課文的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的漢語(yǔ)水平。

        (三)稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)策略的選擇因人而異、與時(shí)俱進(jìn)

        雖然謙虛謹(jǐn)慎是中國(guó)傳統(tǒng)文化,中國(guó)人習(xí)慣婉拒他人的稱(chēng)贊,但隨著社會(huì)的發(fā)展和中外文化的交流,國(guó)人的觀念也在悄然發(fā)生變化。不少人尤其是年輕人,更傾向于大方地接受他人的稱(chēng)贊,用“謝謝”等表示感謝,甚至有人認(rèn)為過(guò)分謙虛就是一種虛偽和驕傲的表現(xiàn)?,F(xiàn)在教材中的年輕人在面對(duì)稱(chēng)贊時(shí)大都使用“哪里哪里”作答,未免給人老氣橫秋的感覺(jué),不符合年輕人活潑新潮的特點(diǎn)。建議在今后的教材編寫(xiě)中,年輕人的角色在接受稱(chēng)贊時(shí),可適當(dāng)改變應(yīng)答語(yǔ)策略,大方接受稱(chēng)贊,或接受稱(chēng)贊后再稍作補(bǔ)充,甚至接受稱(chēng)贊后再以幽默風(fēng)趣的口吻自我夸獎(jiǎng)一下等都未必不可。

        另外,研究表明,男女在稱(chēng)贊語(yǔ)及應(yīng)答語(yǔ)的策略使用上存在顯著差異,女性較多使用直接稱(chēng)贊和間接稱(chēng)贊策略,男性較多使用不稱(chēng)贊和不反應(yīng)策略[13],女性比男性?xún)A向于使用較為明確的策略形式[8]234。教材中不同性別的角色在稱(chēng)贊他人或被他人稱(chēng)贊時(shí),采用的語(yǔ)言形式或策略也應(yīng)該體現(xiàn)出其性別特色來(lái)。比如女性在接受稱(chēng)贊時(shí)可采用“看您說(shuō)的”或“什么嘛,……哪有你說(shuō)的這么……”等帶有嬌羞意味的回答,而男性則可以采用忽視策略或微微一笑等非言語(yǔ)行為。

        (四)同一主題的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為,應(yīng)以螺旋上升的形式在課文中出現(xiàn)

        從學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律出發(fā),一套成熟的教材內(nèi)部應(yīng)該遵循螺旋式上升的模式,以達(dá)到某本教材內(nèi)部或者一套教材中的各級(jí)教材內(nèi)部及教材之間的信息逐步遞進(jìn)。[14]就“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為來(lái)說(shuō),相同主題的用例在稱(chēng)贊語(yǔ)及應(yīng)答語(yǔ)策略的選擇編排上,應(yīng)該從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從常用到較少用逐步遞進(jìn)。既不能從初級(jí)到高級(jí)都是同一種語(yǔ)言形式,也不能復(fù)雜的、較少用的形式比簡(jiǎn)單的、常用的形式先出現(xiàn)。比如婉拒稱(chēng)贊時(shí),最常用的“哪里哪里”應(yīng)最先出現(xiàn),口語(yǔ)體的“這有什么”其次出現(xiàn),書(shū)面語(yǔ)體的“過(guò)獎(jiǎng)了”和“不敢當(dāng)”等最后出現(xiàn)。又比如,同樣是接受對(duì)方的稱(chēng)贊,其后的補(bǔ)充性話(huà)語(yǔ)教材應(yīng)該提供不同的策略,各個(gè)子策略出現(xiàn)的頻率數(shù)量上不應(yīng)有較大的差異。

        (五)提供必要的元語(yǔ)用信息

        國(guó)內(nèi)漢語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象大都是成年人,他們有能力理解語(yǔ)言規(guī)則。語(yǔ)用能力的培養(yǎng),離不開(kāi)語(yǔ)用規(guī)則的學(xué)習(xí),“教材應(yīng)該明確解釋語(yǔ)言的用法,以便學(xué)生和教師了解包括文化等信息在內(nèi)的(元)語(yǔ)用知識(shí), 提高語(yǔ)言交際能力”[15]。具體到“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為,教材應(yīng)該介紹的內(nèi)容包括漢語(yǔ)稱(chēng)贊語(yǔ)的主題,稱(chēng)贊應(yīng)答語(yǔ)的策略,適合發(fā)生“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的場(chǎng)合,交際雙方身份關(guān)系對(duì)實(shí)施該言語(yǔ)行為的影響等,突出強(qiáng)調(diào)中外文化體現(xiàn)在“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為上的差異。筆者考察的三套教材中只有北大出版社的《中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)》上冊(cè)對(duì)“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為作了較為詳細(xì)的介紹,其他兩套都缺乏這方面的元語(yǔ)用知識(shí),建議教材適當(dāng)增加這方面的內(nèi)容。

        四、結(jié) 語(yǔ)

        本文考察了三套國(guó)內(nèi)有代表性的初中級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材中的“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為,結(jié)果發(fā)現(xiàn),教材中“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的稱(chēng)贊語(yǔ)顯示了中國(guó)人對(duì)才華技能的重視,應(yīng)答語(yǔ)體現(xiàn)了中國(guó)人謙虛謹(jǐn)慎的民族性格,這兩者都反映了中國(guó)文化特色。但教材“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的設(shè)計(jì)和編寫(xiě)仍有可改進(jìn)之處。

        教材是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要憑借,教材內(nèi)容的編寫(xiě)狀況會(huì)直接影響到留學(xué)生的漢語(yǔ)水平。漢語(yǔ)口語(yǔ)教材應(yīng)該對(duì)“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為有全面而科學(xué)的介紹及編排,將中國(guó)文化融入到“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為的呈現(xiàn)和操練中去,以提高學(xué)生的跨文化交際能力。當(dāng)然,教材編寫(xiě)或修訂不是一朝一夕之功,在教材存在不足的情況下,教師在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)?shù)卣{(diào)整、補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容,將更有效地幫助留學(xué)生習(xí)得漢語(yǔ)“稱(chēng)贊—應(yīng)答”言語(yǔ)行為。

        [1] 蔣平.漢英稱(chēng)贊語(yǔ)應(yīng)對(duì)中的語(yǔ)用原則與文化差[J].南昌大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),1999(3):107-112.

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        (責(zé)任編輯: 任中峰)

        Study on Compliment-response Behaviors in Primary and Middle Level of Oral Chinese Textbooks

        SHIRenjuan

        (Shi Liangcai School of Journalism & Communication, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou 310018, China)

        Three sets of oral Chinese textbooks widely used in China were used as the samples to investigate the design and preparation of compliment-response behaviors in primary and middle level of oral Chinese textbooks. The results show that the most common topics of compliment theme are listeners’ talents and skills, and the most unusual topics are listeners’ figures and appearances. It means that people’s talent and skill are more important than figure and appearance in Chinese culture. Reponses to compliments use refusal strategies mostly, which reflects the importance of being modest and pruden in Chinese culture. Oral Chinese textbooks can improve their scientificalness and comprehensiveness of compliment-response behaviors in the following aspects: to give consideration to both typicality and uniqueness of compliment topics as well as certain cultural color; response selection may vary with each individual and advance with times; verbal behavior of the same topic should be arranged in the form of spiral escalation; to provide necessary pragmatic information.

        oral Chinese textbooks; compliment topic; response strategy; Chinese culture

        10.3969/j.issn.1673-3851.2017.04.010

        2016-12-05 網(wǎng)絡(luò)出版日期:2017-03-28

        施仁娟(1980-),女,浙江紹興人,講師,博士,主要從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和語(yǔ)用學(xué)方面的研究。

        H195.4

        A

        1673- 3851 (2017) 02- 0153- 06

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