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        一個(gè)唐朝和尚的“深夜食堂”

        2017-08-15 18:22:54任公子
        讀者 2017年17期
        關(guān)鍵詞:獵戶油膩妖怪

        任公子

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        這天傍晚,一個(gè)青年和尚在一個(gè)壯年漢子的攙扶下,跌跌撞撞地來(lái)到一處山莊。

        他一屁股坐在院子里的長(zhǎng)凳上,大口喘氣,驚魂甫定。

        就在半天前,他經(jīng)歷了人生中最為恐怖的一幕。

        有多恐怖呢?把你換作他,簡(jiǎn)單描述一下就是:

        你帶著兩個(gè)小兄弟在深山里走路,突然掉進(jìn)妖怪的陷阱。一群相貌猙獰的妖怪跳出來(lái),把你們綁進(jìn)洞里。兩個(gè)兄弟在哭喊中被剖腹挖心,剁成肉塊。

        一個(gè)老虎模樣的妖怪吃了他們的四肢,熊羆模樣和野牛模樣的兩個(gè)妖怪分食了他們的頭和心、肝,小妖們一擁而上,啃掉了剩下的骨頭和肉。

        只聽(tīng)得啯啅(形容吞咽食物的聲音——編者注)之聲,真似虎啖羊羔,霎時(shí)食盡。

        半天前,和尚經(jīng)歷的就是這樣的事。

        他都看見(jiàn)了,很害怕,差點(diǎn)嚇?biāo)馈?/p>

        萬(wàn)幸有個(gè)叫太白金星的老頭救他逃跑,路上又遇到這個(gè)姓劉的獵戶,這才跌跌撞撞跟他來(lái)到家里。

        2

        夜色漸深,獵戶一家忙里忙外準(zhǔn)備晚飯,和尚站在院子里遠(yuǎn)望群山,愁容滿面。

        晚飯是煮得爛熟的肉。

        獵戶把熱氣騰騰的大盆往桌上一端。原本是好意,卻讓和尚作了難。

        他自出娘胎,就做僧人,從沒(méi)沾過(guò)葷。雖然他早已饑腸轆轆,可吃葷,是觸犯戒律的。

        獵戶也有難處。他家世代打獵為生,吃素是什么意思?他從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。按照他的飲食習(xí)慣,就是采些竹筍、木耳,也要用葷油煎食,家里僅有的兩眼鍋灶,都油膩透了。

        于是,一個(gè)說(shuō),不吃飯?jiān)趺葱校恳粋€(gè)說(shuō),三五天不吃飯還能忍。一個(gè)說(shuō),餓壞了怎么辦?另一個(gè)說(shuō),餓死也比被猛獸吃了強(qiáng)。

        好在獵人的母親走了過(guò)來(lái),她看見(jiàn)了這個(gè)青年和尚眼里的堅(jiān)決,也看穿了他胃里的饑餓。

        她說(shuō),你們不要爭(zhēng)了,這個(gè)事情,交給我。

        3

        獵人的母親先是點(diǎn)著一堆火,招呼兒媳將鍋從灶上取下,燒掉鍋上的油膩,然后又取來(lái)水,把小鍋洗了又洗,刷了又刷。在確定沒(méi)有一絲油腥之后,她把鍋重新放回灶上,再倒?jié)M水,燒到翻滾,最后,把開(kāi)水舀了出來(lái)。

        這樣就是一口干凈的鍋了。

        她讓兒子采來(lái)榆樹(shù)嫩葉,煎了榆葉茶湯。

        她讓兒媳舀來(lái)黃粱粟米,煮了黃米干飯。

        她還翻出貯存的干菜,煮熟切絲,加了個(gè)菜。

        獵人的母親用一口干凈的鍋,給青年和尚做了一頓極潔凈的茶飯。

        和尚默默地拿起筷子。

        這頓飯,用眼下流行的說(shuō)法,溫暖了他的胃,也溫暖了他的心。

        4

        當(dāng)贊歌消失于長(zhǎng)安的街巷,榮耀也只在紫金缽盂上殘存微光,這個(gè)青年和尚在荒山野嶺的深夜里,再次審視自己最初的夢(mèng)想。

        他可以西去,他以前說(shuō)過(guò),這一去,定要到西天,拜佛求經(jīng)。

        他也可以東歸,他以前想過(guò):我此去真是前路渺茫,吉兇難定。

        向左走還是向右走,他站在人生的十字路口,糾結(jié)、徘徊,舉棋不定,直到被山村老婦的一頓飯徹底融化。

        再險(xiǎn)惡的地方也能沐浴人世的溫暖,再危險(xiǎn)的地方也能寄存內(nèi)心的平靜。

        西行有妖,也有真經(jīng)。

        一個(gè)人面對(duì)未知,要做的不是痛苦、猶豫和掙扎,而是接受、改變和適應(yīng)。

        在這個(gè)黑夜,一頓潔凈的素食決定了一個(gè)青年和尚出發(fā)的方向。

        這,就是他和他的“深夜食堂”。

        (暖 香摘自《齊魯周刊》2017年第25期,勾 犇圖)

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