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果倍爽在萬達(dá)廣場北京石景山店發(fā)布其全新的卡通形象——果小包。麥德龍和可口可樂項目獲得2016年中國ECR優(yōu)秀案例金獎。2017年6月13～15日，由拜耳主辦的“拜耳DFI奶牛健康研討會”在雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心（DFI）舉行。中糧悅活推出了一款塑纖飲品，主打無糖無能量。手游已經(jīng)成為新時期品牌營銷的創(chuàng)新新方向。經(jīng)過幾年的發(fā)展，光瓶酒市場已經(jīng)具有一定規(guī)模，發(fā)展較好。恒天然宣布將投資近2 000萬新西蘭元（約1 400萬美元）擴(kuò)建位于特拉帕（Te Rapa）的工廠，從而滿足中國市場對于高附加值乳制品的需求。

產(chǎn)品包裝

果倍爽新推“表情包”

6月初，果倍爽在萬達(dá)廣場北京石景山店發(fā)布了其全新卡通形象——果小包。新形象傳承了果倍爽的快樂基因，它開朗、樂觀、幽默又淘氣，具有開心、噘嘴、?？岬劝朔N不同的表情，令現(xiàn)場的小朋友們一見傾心，紛紛表示想把這位“新朋友”帶回家。源自德國的果倍爽至今已有48年歷史，自2015年進(jìn)入中國以來，迅速風(fēng)靡全國。果倍爽好喝好玩的特點(diǎn)讓小朋友們愛不釋手，同時，媽媽們對于果倍爽的德國品質(zhì)、不添加防腐劑和色素等眾多特點(diǎn)也十分認(rèn)同，可以放心讓孩子飲用。果倍爽希望孩子健康快樂成長的愿景通過產(chǎn)品和各種推廣活動廣泛傳播，其“果然有樂趣”的品牌主張也隨之逐漸深入人心。

研討會

拜耳攜手雀巢舉辦奶牛健康研討會

2017年6月13～15日，由拜耳主辦的“拜耳DFI奶牛健康研討會”在雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心（DFI）舉行，來自中國奶牛行業(yè)的30多位學(xué)員，包括牧場管理和獸醫(yī)專業(yè)人員，參加了為期3天的研討會。本次研討會以關(guān)注奶牛健康為主題，旨在通過拜耳自身在奶牛行業(yè)的專業(yè)能力，為學(xué)員提供相關(guān)領(lǐng)域的知識技能培訓(xùn)，助力提升中國奶農(nóng)的養(yǎng)殖水平。研討會中，拜耳安排了不同主題的課程，講師不僅與學(xué)員分享了奶牛健康領(lǐng)域的先進(jìn)知識技術(shù)理念以及保健解決方案，而且通過在DFI示范牧場進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，幫助學(xué)員將理論知識與實(shí)際經(jīng)驗相結(jié)合，對拜耳動物保健核心方案和產(chǎn)品有了更加深刻的認(rèn)識和了解。拜耳管理團(tuán)隊一行也參與到學(xué)員中，通過參加拜耳產(chǎn)品理念分享的課程培訓(xùn)和示范牧場的參觀，見證了拜耳為助力中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

榮譽(yù)獎項

麥德龍與可口可樂合作項目獲獎

在6月8日落下帷幕的2017年第十五屆中國ECR大會上，全球知名的零售商麥德龍與全球最大的飲料生產(chǎn)商可口可樂的戰(zhàn)略合作項目“零售供應(yīng)鏈信息化——麥德龍&可口可樂ASN以及SSCC” 獲得了2016年中國ECR優(yōu)秀案例金獎。此項目得到了中國ECR組委會的高度評價，同時也成為零售商與生產(chǎn)商加強(qiáng)和拓展供應(yīng)鏈合作的范例。

此次麥德龍與可口可樂通過雙方的協(xié)同合作，面向整個供應(yīng)鏈體系開發(fā)并推廣信息技術(shù)、建立相關(guān)支持平臺，為業(yè)務(wù)銜接和數(shù)據(jù)交換提供了支撐，促進(jìn)了物流、信息流和資金流高效流轉(zhuǎn)、協(xié)同和準(zhǔn)確性。項目實(shí)施后，麥德龍與可口可樂的服務(wù)水平與效率均得到大幅提升，不僅達(dá)成雙方互贏互利的結(jié)果，更可以看到通過 ASN（Advanced Shipping Note，預(yù)期發(fā)貨報告）和SSCC（Serial Shipping Container Code，系列貨運(yùn)包裝箱代碼）的信息化推進(jìn)供應(yīng)鏈發(fā)展的創(chuàng)新價值。面對高度信息化和數(shù)字化的市場競爭，麥德龍憑借著敏銳的行業(yè)觸角，積極拓展與貿(mào)易伙伴的友好關(guān)系、傳播國際最新技術(shù)和理念、推進(jìn)供應(yīng)鏈發(fā)展的創(chuàng)新價值。

新品研發(fā)

中糧悅活為"塑型控"推出新品

近日，中糧悅活推出了一款塑纖飲品，主打無糖無能量。中糧悅活推出的這款新品名為悅活塑纖Fitbod，是一款果汁飲品，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每瓶Fitbody果汁飲品含有4 g Fibersol-2，同時不添加白砂糖，無糖無能量，有巴西莓和植物型乳酸菌的標(biāo)準(zhǔn)版以及加強(qiáng)版兩種版本，產(chǎn)品的口號是“我形我塑，21天遇見更好的自己”。據(jù)了解，F(xiàn)ibersol-2 是由美國ADM&日本松古多年潛心研發(fā)的可溶性膳食纖維，以天然玉米淀粉為原料提取，是目前世界上唯一一種作為食品原料使用的可溶性膳食纖維，2008～2013年連續(xù)6年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會最高金獎。

悅活塑纖Fitbod的主要核心成分就是Fibersol-2，它在日本有很多的臨床研究，事實(shí)證明這個從玉米里提煉出來的Fibersol-2可以有效的阻斷人體對脂肪的吸收，減少體脂肪，降低餐后血糖上升等等。因此悅活和中糧營養(yǎng)研究院共同通過6年的時間研發(fā)出了這款無糖無能量，可以在一定程度上調(diào)節(jié)人體機(jī)能的塑纖飲品。

產(chǎn)品銷售

手游成食品企業(yè)新著力點(diǎn)

營銷向來是食品企業(yè)運(yùn)作的重頭戲，也是產(chǎn)品上市成功與否的關(guān)鍵因素。隨著移動互聯(lián)和粉絲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以手游為代表的互動模式逐漸成為年輕群體的日常必備，憑借強(qiáng)大的輻射宣傳功能與高度契合的消費(fèi)群體，引起了諸多食品企業(yè)的強(qiáng)力加碼。

近日，盼盼食品官方微信公眾號上悄然上線了“痛快掃碼，決戰(zhàn)魔域”大型促銷活動，與國內(nèi)著名游戲運(yùn)營商“西山居”達(dá)成戰(zhàn)略合作，與其即將重磅上線的魔域正版手游聯(lián)合開展跨界營銷，這是近幾年盼盼食品與盛大游戲、騰訊游戲成功合作之后的又一創(chuàng)舉。由于產(chǎn)品宣傳方式多樣，衛(wèi)龍一度成為休食行業(yè)的熱詞。近日，衛(wèi)龍食品官方微博推了條消息，用“敬請期待”四字，引入一支“衛(wèi)龍手游要來了”的預(yù)告短片，并于6月15日展開全線公測，找到了與年輕人打交道的新方式。

除以上提及的品牌之外，相信還有其他企業(yè)加緊了對手機(jī)游戲的涉足，手游已經(jīng)成為新時期品牌營銷的創(chuàng)新新方向。不過，也有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，食品企業(yè)跨界手游不應(yīng)該僅僅停留在形式本身，同樣需要看重游戲內(nèi)容對年輕人的吸引力和更新速度，這樣才能有效實(shí)現(xiàn)粉絲流動，達(dá)到品牌推廣的目的。

投產(chǎn)

恒天然斥資2 000萬擴(kuò)建工廠

日前，恒天然宣布將投資近2 000萬新西蘭元（約1 400萬美元）擴(kuò)建位于特拉帕（Te Rapa）的工廠，從而滿足中國市場對于高附加值乳制品，特別是奶油奶酪和黃油的旺盛需求，該項目的規(guī)劃過程始于2016年12月，預(yù)計將于2017年8月完成。對此，恒天然全球運(yùn)營COO RobertSpurway表示，這類產(chǎn)品需求的快速增長，正體現(xiàn)了中國和整個亞洲地區(qū)消費(fèi)者飲食習(xí)慣的改變。此次擴(kuò)建后，特拉帕工廠的奶油生產(chǎn)線將從原來的6條增至8條，分別新增1條黃油生產(chǎn)線和1條奶油奶酪生產(chǎn)線，采用最先進(jìn)的技術(shù)，從而取得最高的產(chǎn)量。新增的黃油生產(chǎn)線將使迷你黃油產(chǎn)品的年產(chǎn)量從2.5億個增翻至6.5億個。同時，新建的奶油奶酪生產(chǎn)線將使工廠的生產(chǎn)能力從每年的3萬t提高到3.35萬t。除了生產(chǎn)20 kg規(guī)格的奶酪產(chǎn)品，擴(kuò)建后的工廠還能夠生產(chǎn)規(guī)格為5 kg的奶酪產(chǎn)品。

產(chǎn)品包裝

光瓶酒未來前景向好

經(jīng)過幾年的發(fā)展，光瓶酒市場已經(jīng)具有一定規(guī)模，以運(yùn)作光瓶酒為主的勁酒的100 ml小光瓶酒和苦蕎酒規(guī)模已超過60億元，老村長酒的規(guī)模初步統(tǒng)計已達(dá)到70億元左右，牛欄山預(yù)計已達(dá)到50億元。業(yè)內(nèi)人士分析，勁酒、牛欄山、老村長等幾個企業(yè)一直主打光瓶酒，曾經(jīng)都是名不見經(jīng)傳的小酒企，自2013年后迅速發(fā)力，勁酒和老村長等雖然沒有上市，但其如今的市場規(guī)模已經(jīng)超過了很多名酒企業(yè)，僅次于茅臺、五糧液、洋河、瀘州、郎酒等幾大名酒企。對于光瓶酒市場火爆的原因，羅英藤表示，光瓶酒是指沒有紙盒或附加在瓶外部的其他包裝的容量小于等于500 ml的酒，它的本質(zhì)是性價比高。當(dāng)前中國消費(fèi)者的自信心建立起來后，飲酒也趨于合理化，不在乎包裝的精美，而更關(guān)注酒本身的品質(zhì)，在家庭消費(fèi)時，很多消費(fèi)者已經(jīng)不選擇高端酒，而喝光瓶酒，只有在一些特殊場合才選擇高端酒。對于光瓶酒未來的發(fā)展前景，卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬表示，未來光瓶酒增速會保持在15%以上，高于整個白酒行業(yè)平均增速，未來3～5年內(nèi)有些企業(yè)甚至可以達(dá)到并保持30%的增速。