張曉婷
每年7月,河蝦開(kāi)始進(jìn)入季節(jié)性落市期,上市量逐漸減少,價(jià)格開(kāi)始上漲,今年也不例外,最近河蝦價(jià)格節(jié)節(jié)上漲,批發(fā)價(jià)漲至95元/公斤,比上月同期價(jià)格上漲44%,與去年同期價(jià)格同比上漲58%。而目前基圍蝦和草蝦處于大量上市期,價(jià)格方面要比河蝦便宜好多,物美價(jià)廉,品種熱銷(xiāo)。7月3日基圍蝦批發(fā)價(jià)在30元/公斤到44元/公斤之間,草蝦批發(fā)價(jià)在40元/公斤到47元/公斤之間,與上周價(jià)格環(huán)比,分別下跌8%和5%。
近期市場(chǎng)上小龍蝦的上市高峰期逐漸退去,水產(chǎn)區(qū)內(nèi)小龍蝦的上市量開(kāi)始減少,日上市量每天只有45噸左右,價(jià)格方面小幅上漲,批發(fā)價(jià)48元/公斤,環(huán)比上漲7%。
進(jìn)入夏季,鱖魚(yú)的出塘量開(kāi)始減少,市場(chǎng)上鱖魚(yú)的整體上市量不多,引起鱖魚(yú)的價(jià)格呈上揚(yáng)走勢(shì)。鱖魚(yú)的批發(fā)價(jià)從63元/公斤漲到67元/公斤再漲到77元/公斤,漲幅是22%,與去年同期價(jià)格比,基本持平。從往年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上來(lái)看,每年這個(gè)時(shí)候鱖魚(yú)的價(jià)格都會(huì)有所上漲,預(yù)計(jì)后期鱖魚(yú)的價(jià)格還會(huì)有上漲空間。