摘 要：以“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”為教學(xué)案例，反思以往兩種教育教學(xué)理念的不足之處，分析如何讓學(xué)生從化學(xué)科學(xué)的角度探究分析硅酸鹽的衍生與發(fā)展，從而理解人類文明發(fā)展的過去、現(xiàn)在和未來，以化學(xué)的視角看世界進(jìn)行教育教學(xué)，從而適應(yīng)社會發(fā)展不斷更新的需求。

關(guān)鍵詞：化學(xué)視角；社會文明；發(fā)展；案例；硅酸鹽

各種教育教學(xué)者在硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品的課堂中有著激烈的爭論，有的從應(yīng)考的角度，認(rèn)為這節(jié)課不是考試的重點，了解基本知識即可；有的從公開課的角度，認(rèn)為應(yīng)該從文化的視角設(shè)計本節(jié)課的教學(xué)，加強化學(xué)教學(xué)與社會生活的聯(lián)系、與化學(xué)史的融合。應(yīng)考的角度只能讓學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識與技能，公開課的角度可以讓課堂設(shè)計更精巧，令人賞心悅目，使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣更加濃厚。所以對于“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”這堂課，常見的兩種方式，一種是基礎(chǔ)化學(xué)知識的簡單介紹，另一種就是硅酸鹽產(chǎn)品演變的歷史文化介紹。其實這兩種教育教學(xué)方式都有不足之處。將兩者取長補短，再結(jié)合當(dāng)今社會科學(xué)技術(shù)發(fā)展的前沿，從化學(xué)科學(xué)的角度探究硅酸鹽的過去、現(xiàn)在和未來，從科學(xué)的角度理解人類文明的發(fā)展。以下是“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”的教學(xué)案例。

一、導(dǎo)入新課

導(dǎo)入環(huán)節(jié)往往花費老師很多的心思，以吸引學(xué)生上課的注意力，所謂“好的開端是成功的一半”。在這一環(huán)節(jié)，我總會向?qū)W生傳達(dá)這樣一個觀念，現(xiàn)在我們生活的世界是一個人造的世界，充斥著生產(chǎn)加工過的材料，人們衣食住行用的材料并不是天然就存在的，而是人類為不斷滿足自己生存發(fā)展的需要發(fā)明創(chuàng)造的，要學(xué)會用化學(xué)的視角看世界，看人類是如何從自然界獲取能源，改變和創(chuàng)造物質(zhì)，從而提升生產(chǎn)生活質(zhì)量的。

（多媒體展示）日常生活中常用的材料：玻璃、水泥及陶瓷。老師兒時每當(dāng)看到這些精致而實用的產(chǎn)品，總會感慨這些材料是怎樣制成的。

提出問題：

（1）硅元素在地殼中的含量怎樣？

（2）硅元素在自然界主要有哪些存在形式？

揭示主題：地殼中硅元素的含量僅次于氧，硅元素在自然界中主要以硅酸鹽和二氧化硅的形式存在，不存在游離態(tài)的硅。如何利用自然界中的硅酸鹽礦物生產(chǎn)日常所需的硅酸鹽產(chǎn)品呢？

二、常見的硅酸鹽

（多媒體展示）自然界中的一些硅酸鹽的圖片及其化學(xué)式。

結(jié)論：硅酸鹽的結(jié)構(gòu)和組成復(fù)雜。

硅酸鹽組成的表示方法：

（1）鹽化學(xué)式；（2）氧化物法。

硅酸鹽種類很多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，常用氧化物的形式表示其組成。

改寫的規(guī)律：①各元素寫成相應(yīng)的氧化物，元素的價態(tài)保持不變。②注意改寫后應(yīng)與原來化學(xué)式中的原子個數(shù)保持不變，中間用“·”間隔。③順序按先金屬后非金屬，金屬元素中按金屬活動順序表依次排列。

如：硅酸鈉Na2SiO3可以表示為Na2O·SiO2。

滑石Mg3（Si4O10）（OH）2可以表示為3MgO·4SiO2·H2O。

硅酸鹽組成復(fù)雜，一般用氧化物的形式表示它們的組成。

（學(xué)生活動）學(xué)生練習(xí)將下列硅酸鹽改寫成氧化物的形式。

（1）黏土 Al2（Si2O5）（OH）4 （2）石棉 CaMg3Si4O12

過渡：我們來了解一種重要的硅酸鹽——硅酸鈉Na2SiO3。

用途：黏合劑、防腐劑、防火劑、制硅膠。

物理性質(zhì)：無色晶體，能溶于水，其水溶液稱為水玻璃。

提出問題：硅酸濃溶液經(jīng)干燥脫水后可以制得干燥劑硅膠，首先考慮如何利用硅酸鈉制硅酸？

用硅酸鈉制備硅酸的實驗研究。

【實驗用品】

藥品：稀鹽酸、飽和硅酸鈉、酚酞試液。

儀器：試管、滴管。

【實驗步驟】

向盛有少量飽和硅酸鈉溶液的試管里，滴入幾滴酚酞試液，然后逐滴加入稀鹽酸，振蕩，至紅色將近褪去時，靜置一會兒，觀察現(xiàn)象。

【實驗現(xiàn)象】

滴入酚酞溶液顯紅色，再滴入鹽酸，紅色消失，并有透明膠狀物質(zhì)生成。

【實驗結(jié)論】

Na2SiO3溶液呈堿性，與鹽酸反應(yīng)生成了H2SiO3。

【實驗原理】

Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl

還可以向飽和硅酸鈉溶液中通入過量的CO2制硅酸：

Na2SiO3+2H2O+2CO2（過量）=H2SiO3↓+2NaHCO3

深化理解：實驗室保存Na2SiO3溶液的方法。

因為硅酸的酸性比碳酸還弱，所以空氣中的CO2可以和Na2SiO3水溶液發(fā)生以下反應(yīng)：Na2SiO3+H2O+CO2=H2SiO3↓+Na2CO3從而使硅酸鈉變質(zhì)，因此硅酸鈉要密封保存。同時，又由于硅酸鈉為礦物膠，有較強的黏性，也不能用磨口的玻璃瓶和玻璃塞，以免瓶口黏結(jié)。

過渡：了解了硅酸鹽的化學(xué)組成與性質(zhì)，我們就想知道如何用天然的硅酸鹽礦物制成日常的硅酸鹽產(chǎn)品。

三、硅酸鹽產(chǎn)品

（多媒體展示）硅酸鹽產(chǎn)品出現(xiàn)先后的歷史軌跡。

（學(xué)生討論）硅酸鹽產(chǎn)品是人們?yōu)榱藵M足自身生產(chǎn)生活的需要而發(fā)明創(chuàng)造的，如陶瓷是為了盛放飲食而創(chuàng)造的器皿，水泥解決了居住的問題，玻璃最初用作裝飾品。

（介紹）在英文中，china是瓷器的意思，將中國稱為“China”是說中國是瓷器之都。在一千多年以前，一個今天看來再普通不過的白色瓷盤卻是全世界人們夢寐以求的高科技產(chǎn)品，瓷器就是中國發(fā)明的。

（多媒體展示）介紹我國著名的陶瓷器。

介紹陶瓷的起源和陶瓷的燒制工藝，選材和陶瓷窯所能達(dá)到的燒制溫度高是我國古代陶瓷工藝先進(jìn)的關(guān)鍵原因。

（學(xué)生活動）

1.陶瓷

制造原料：黏土。

設(shè)備：窯。

生產(chǎn)條件：高溫。

發(fā)生的變化：復(fù)雜的物理化學(xué)變化。

產(chǎn)品主要成分：硅酸鹽。

瓷器的原料是高嶺土，在表面涂上了一層玻璃釉，燒制溫度也更高，燒制過程中陶瓷顏色變化是鐵元素等發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。

（多媒體展示）介紹現(xiàn)代陶瓷的應(yīng)用。

提出問題：作為世界建筑奇跡的長城，所用的建筑材料是磚，用磚壘起的城墻如何能屹立千年不倒？

2.水泥：一種水硬性的膠凝材料

（學(xué)生活動）

生產(chǎn)原料：有黏土（主要成分為硅酸鹽）、石灰石。

設(shè)備：水泥回轉(zhuǎn)窯。

生產(chǎn)條件：高溫煅燒。

石膏：調(diào)節(jié)水泥的硬化速率。

產(chǎn)品主要成分：2CaO·SiO2、3CaO·SiO2、3CaO·Al2O3

（多媒體展示）介紹現(xiàn)代水泥生產(chǎn)工藝，可概括為“二磨一燒”，即按一定比例配合的原料，先經(jīng)過粉磨制成生料，再在窯內(nèi)燒成熟料，最后通過粉磨制成水泥。在這個過程中，窯是核心設(shè)備，先后經(jīng)歷了倉窯、立窯、干法回轉(zhuǎn)窯、濕法回轉(zhuǎn)窯和新型干法回轉(zhuǎn)窯等發(fā)展階段，最終形成現(xiàn)代的窯外分解技術(shù)，是歷代工程師智慧的結(jié)晶。

介紹幾種常見的水泥制品。

介紹水泥的用途。

水泥除了做黏合材料，還是建造高樓大廈、橋梁道路的建筑材料，它極大地改變了人類的生存和生活方式。

介紹我國水泥工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。

過渡：鋼筋混凝土建造的現(xiàn)代化的高樓大廈，要想采光好，離不開的材料是玻璃。

3.玻璃

（視頻材料）玻璃的制造。

（學(xué)生活動）

玻璃生產(chǎn)的原料：石英、純堿、石灰石。

設(shè)備：玻璃熔爐。

生產(chǎn)條件：高溫熔融。

主要反應(yīng)：SiO2+Na2CO3■Na2SiO3+CO2↑、SiO2+CaCO3■CaSiO3+CO2↑。

成分：Na2SiO3、CaSiO3、SiO2。

（多媒體展示）介紹幾種常見玻璃的特性和用途。

小結(jié)：硅酸鹽材料的不斷發(fā)展，使人類社會經(jīng)歷了從洪荒世界到高度發(fā)達(dá)的信息時代的巨大變化，從某種意義上說，硅酸鹽材料的進(jìn)步是人類文明進(jìn)步的里程碑。

四、資源的循環(huán)利用

環(huán)境保護(hù)是在付出環(huán)境嚴(yán)重污染的代價后，人們才重視起來的。合理利用資源，資源循環(huán)利用的觀念不能總是一句口號，要讓學(xué)生思考切實可行的解決辦法，具體可行的方案或行動是最好的環(huán)保意識和社會責(zé)任的傳達(dá)方式。

提出問題：硅酸鹽產(chǎn)品產(chǎn)生的工業(yè)垃圾難降解，堆積量又大，如何處理呢？

（學(xué)生活動）將各種材料，如陶瓷、水泥、玻璃分類收集，然后分別高溫重新加工制成新產(chǎn)品，變廢為寶。

（視頻材料）上海首批3D打印技術(shù)建造的樓房，將拆遷的建筑垃圾變廢為寶。

（學(xué)生活動）現(xiàn)代3D打印技術(shù)傳統(tǒng)建筑的減法工藝改為加法，由計算機控制，精確地做到用多少取多少，不會浪費材料，而且還能將建筑垃圾重新利用，變廢為寶，且打印速度快，產(chǎn)品質(zhì)量好。

產(chǎn)品的更新、技術(shù)的進(jìn)步給我們的生活還會帶來哪些奇跡呢？相信我們未來的生活將會更加美好！

在進(jìn)行教育教學(xué)工作的過程中，常常在反思作為高中化學(xué)學(xué)科的教育工作者，我們教育教學(xué)的目標(biāo)到底是什么？報名參加“一師一優(yōu)”課曬課活動后，在對“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”的教學(xué)設(shè)計反復(fù)改進(jìn)的過程中，查閱了大量資料，從含硅礦物和硅酸鹽產(chǎn)品的各種專業(yè)知識，到各種新的教育技術(shù)和工業(yè)建筑技術(shù)，再到各國優(yōu)秀的教育特色，感悟國家的強大與否與教育水平有很大關(guān)系，而教育水平很大程度上取決于教育目標(biāo)，我們的教育目標(biāo)是什么？我們到底需要怎樣的人才？是考試能手？是表演人才？還是創(chuàng)新人才？化學(xué)教育者的使命不在于讓學(xué)生考高分，也不在于公開課上得多么精彩紛呈，拿多高的獎項，而在于引導(dǎo)學(xué)生以化學(xué)的視角看世界，探索與發(fā)現(xiàn)大千世界的豐富多彩與奇妙，培養(yǎng)能理論聯(lián)系實際，適合社會發(fā)展需要的創(chuàng)新人才，那么我們就要做一名善于研究的終身學(xué)習(xí)者，把科學(xué)的理念帶給未來的創(chuàng)造者——學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

魏樟慶.文化視角下對化學(xué)教學(xué)的反思：以“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2016（9）.

作者簡介：宋秀云（1981.6—）女，漢族，山東威海，碩士研究生，中學(xué)一級教師，研究方向：高中化學(xué)。