文/張迎新

零售變革 本質未變

文/張迎新

面對即將到來的第四次零售業(yè)革命，京東商城創(chuàng)始人劉強東總結說：“零售業(yè)的本質萬變不離其宗：成本、效率、體驗。但是創(chuàng)造價值和實現(xiàn)價值的方式一定會改變。”細想，確實如此，零售業(yè)革命如同一座碩大無比的加工廠，在技術變革的過程中，機器升級換代，但加工廠的產(chǎn)品本質沒有改變，到達消費者手中的物質形態(tài)本質沒有改變，只是整個生產(chǎn)的成本、效率以及消費環(huán)境體驗或大或小發(fā)生了變化。

2017年是互聯(lián)網(wǎng)和智能化時代發(fā)生極大質變的一年：Amazon go打響智能無人場景化模式的第一槍后，國內(nèi)市場蠢蠢欲動，步伐緊追其后，上海街頭“繽果盒子”無人零售店映入眼簾?？萍纪娴木褪切奶?，轉眼間，阿里巴巴也使出大招，推出“無人超市”，整個購物過程充滿了“虛幻”色彩。從掃碼進門、挑選貨物、及時感知到購物車，通過支付通道，在無人狀態(tài)下，一次性完成購物超虛幻體驗。整個消費過程給足年輕人私人考慮的空間，在智能化的技術體驗過程中，我們不難發(fā)現(xiàn)，零售業(yè)的業(yè)態(tài)正在悄然改變，更多情況下，大型企業(yè)正在繪制未來的消費藍圖，在提升消費者服務體驗的未知消費領域引導零售新模式的誕生。

如今，消費者的消費足跡正在無形中被記錄，譬如性別、愛好、近期購物所需、索引價位標準、期望消費商家等等，“與你相關”的信息都被完整記錄，消費者是透明體?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，大數(shù)據(jù)真正爆發(fā)的力量就是如此讓人猝不及防。你或許早已感知，淘寶頁面智能化到將你所需簡化到“淘搶購、有好貨、愛逛街、必買清單、愛生活、品質好物”欄目，一級菜單簡單明了，定期還會彈出你所關注的商品即將售罄、降價的信息，移動端的消費頻次不斷加快，這也是低頭族們“買買買”的最佳市場回報。

當我們回顧零售業(yè)的演變史，定會感嘆每一次新事物誕生時的“救世主”氣息：第一次零售革命，百貨商店打破了許多不成體系、分散經(jīng)營的手工作坊，不僅開啟了技術革新，而且開始大批量的生產(chǎn)，機器大革命必然使得社會必要勞動時間縮短，效率的不斷提升使得第一次零售變革成為了經(jīng)濟發(fā)展的標準業(yè)態(tài)。第二、三次零售革命在更多層面上是第一次的升級轉型，具體說，第二次零售革命誕生了連鎖商店，這一模式是現(xiàn)在消費的一大主流，統(tǒng)一化的管理和規(guī)模化的運作，使品牌一致化、服務專業(yè)化成為常態(tài)。這種形態(tài)克服了選址單一的局限性，深入社區(qū)，便利社區(qū)居民，此時的服務體驗就是便捷，消費者的品牌意識逐漸增強。而第三次零售革命則是對原本繁瑣、沒有次序的“人、貨、場”實施智能化管理，涵蓋全品類產(chǎn)品提供，如何進行精細化管理成為重要課題，超級市場提供的體驗必然是全新的，如超級市場還對收銀系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、核算系統(tǒng)等方面現(xiàn)代化的管理工具作了展示，合理化的管理使商品的流通速度和周轉效率進一步提升。上述三種零售形態(tài)均為實體零售，在互聯(lián)網(wǎng)普及的今天，電子商務蓬勃興起，店鋪成本、人力成本、分銷成本大幅度降低，價格比拼成為競爭的核心要素。從消費環(huán)境看，電商作為線上消費的代表，開啟了消費者碎片化購物的時代，與上述三次實體店零售革命有所不同，電子商務成為第四次零售革命的巨大鋪墊，因為電子商務是提升消費者服務體驗的一次重要經(jīng)歷。

零售業(yè)的不斷革新，更多層面體現(xiàn)在消費體驗的不斷革新，當前互聯(lián)網(wǎng)+、新零售模式、智能化技術革新與服務，本質上都是對商品和信息流動進行優(yōu)化的過程。正如京東掌門人劉強東所言，在即將到來的第四次零售革命中，智能化科技是助推劑，驅動零售系統(tǒng)資金、商品和信息流動不斷優(yōu)化，在供應端提高效率、降低成本，在需求端最終實現(xiàn)“比你懂你”“隨處隨想”“所見即得”的體驗升級。

應當肯定技術對商業(yè)的推動作用具有絕對性。在無人超市的體驗中，看似購物環(huán)境發(fā)生了巨大變化，但消費者體驗的是商品價值之外的價值，其最大的賣點就是購物場景的變革，多元化的購物場景是消費者所需，也意味著新消費時代的來臨。

新零售模式在當今現(xiàn)代社會物質極其豐富和多元的時代不斷被討論和追捧，并在各行各業(yè)的線上、線下聯(lián)動中被推至時代前沿。隨著市場的不斷變化，消費者消費理念和消費習慣發(fā)生了很大的變化，智能化的體驗被消費者推崇，同時也在督促零售行業(yè)的智能化選擇，各行各業(yè)開始在科技的變革中不斷探索消費者的最佳體驗：例如，移動設備備受推崇，智能零售將成為未來發(fā)展的必然趨勢。

智能化時代給眼鏡行業(yè)也帶來了新技術變革，驗光配鏡智能一體機、“必要”手機驗光黑科技等都在推動眼鏡消費的便捷性?？萍际沟靡慌_智能驗配機在眼鏡虛擬試戴、配鏡定制、選配鏡片及鏡架、提供個性化定制服務等方面不斷完善，在化解傳統(tǒng)眼鏡店面臨的庫存問題時，也相應給出了智能化的選擇，即構建虛擬倉庫平臺，與眼鏡供應商形成無縫對接。零售商可直接通過系統(tǒng)與供應商進行高效的訂貨發(fā)貨管理，以減少流通環(huán)節(jié)，有效降低進貨成本。同時，零售商也可以直接銷售虛擬倉庫平臺的眼鏡貨品，產(chǎn)品由供應商直接發(fā)給客戶。對于傳統(tǒng)眼鏡店來說，智能化的眼鏡零售仍舊聚焦于“成本、效率、體驗”，新技術的亮相，可以促進零售業(yè)基礎設施的升級換代，但零售的本質并沒有改變，只是三者的價值創(chuàng)造與獲取方式變了。

目前，場景化的服務體驗受到熱捧，但會員制的實施同樣也在零售業(yè)中激起巨大漣漪。典型例子是Amazon Prime會員日完成新一輪整合，據(jù)近期數(shù)據(jù)顯示，今年Prime會員日的銷售額超過了黑色星期五和網(wǎng)絡星期一銷售額的總和，銷售額同比增長60%以上，在美國的訂單數(shù)量也增長了50%以上。Prime會員日為新用戶開通30天試用體驗，并連接信用系數(shù)，在會員制度中，消費者價格權益受到了極大維護，會員消費理念在實體零售中早已深入人心，但在后期管理中卻并非易事。如今亞馬遜Prime會員對線上會員實行大數(shù)據(jù)管理，以強化用戶長期固定場景消費的意識，通過優(yōu)化會員服務，鞏固會員俱樂部的利益預先分享。由此可見，會員制營銷對于零售好壞的影響至關重要，如今，消費者期望的不僅是低價和便捷，還有個性化和歸屬化的消費體驗。伴隨著智能化的革新，會員制將成為零售大數(shù)據(jù)庫建設的金鑰匙。

零售變革不可阻擋，這是商業(yè)發(fā)展的大趨勢，但無論智能化技術如何能更精準地預測銷售、更合理地規(guī)劃配送路線、更精確地制定庫存計劃，或者更超前地實現(xiàn)場景化體驗，而零售的本質永遠不會改變，這是包括眼鏡零售業(yè)經(jīng)營者在內(nèi)的所有商業(yè)人士必須明白的道理。?