□文/郭燕 王菲

土特產(chǎn)成洋生意果農(nóng)有了甜盼頭

□文/郭燕 王菲

2月20日,依不拉音木·喀迪爾江（右）在皇塔土特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)里與一名商戶進(jìn)行交流。烏茲別克斯坦的葡萄干、土耳其的無(wú)花果、巴基斯坦的杏干、阿拉伯國(guó)家的蜜棗，加上我國(guó)的紅棗、核桃、黑枸杞……能想象到的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國(guó)家的土特產(chǎn)，在新疆皇塔土特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)幾乎都可以找到。 □圖/新華社

烏茲別克斯坦的葡萄干、土耳其的無(wú)花果、巴基斯坦的杏干、阿拉伯國(guó)家的蜜棗，加上我國(guó)的紅棗、核桃、黑枸杞……能想象到的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國(guó)家的土特產(chǎn)，在新疆皇塔土特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)幾乎都可以找到?！皩⑹袌?chǎng)做成中亞土特產(chǎn)第一集散地、成為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上最大的土特產(chǎn)巴扎，這就是我的奮斗目標(biāo)。”30歲出頭的依不拉音木·喀迪爾江，對(duì)巴扎生意經(jīng)有說(shuō)不完的話。

在新疆生活的人們對(duì)“巴扎”——集市有一種特殊的感情。巴扎熱鬧，車(chē)水馬龍，天南海北齊聚一堂；巴扎有生氣，只要雙手勤勞都能找到掙錢(qián)的活路。依不拉音木是土生土長(zhǎng)的烏魯木齊人，父輩曾在中亞經(jīng)商。20歲出頭的他踏入商海，房地產(chǎn)、餐飲都涉足過(guò)，而最后還是落腳在了“巴扎”。

“新疆2000萬(wàn)畝林果業(yè)、綠色環(huán)保的土特產(chǎn)，就是我們最大的資本?！?012年，依不拉音木建土特產(chǎn)市場(chǎng)的消息一傳出，就有3000多人前來(lái)報(bào)名，爭(zhēng)搶400多個(gè)攤位。

“但我一看報(bào)名表，全是本地的，覺(jué)得不妙。”依不拉音木馬上做出調(diào)整，留出100個(gè)最好的攤位，制定優(yōu)惠辦法，開(kāi)始在烏魯木齊數(shù)十個(gè)土特產(chǎn)市場(chǎng)奔波，拉全國(guó)各地的商戶入伙。

依不拉音木有自己的生意經(jīng)。維吾爾族有句諺語(yǔ)：“一匹馬揚(yáng)不起塵土，一個(gè)人成不了英雄?！币啦焕裟菊f(shuō)：“熟悉維吾爾語(yǔ)的本地人擅長(zhǎng)做紅棗、核桃、葡萄干等土特產(chǎn)，而了解國(guó)際市場(chǎng)的內(nèi)地客商擅長(zhǎng)做黑加侖、腰果、開(kāi)心果等進(jìn)口土特產(chǎn)，想要做大市場(chǎng)，缺了誰(shuí)都不行?！?/p>

馮國(guó)梁一家就是依不拉音木引進(jìn)的第一批商戶。他表示，現(xiàn)在商鋪一年進(jìn)貨量有300噸，是5年前的10倍?！翱瞬焕镆病の崴孤?fù)責(zé)開(kāi)拓疆內(nèi)市場(chǎng)，而我熟悉疆外市場(chǎng)，一合作，就改變了零敲碎打的模式，生意就是要一起做才能做大。”他口中的克不里也是自家長(zhǎng)期合作的經(jīng)營(yíng)伙伴，當(dāng)年是父親們合作，現(xiàn)在是兒子們合作。

眼下，占地近90畝的皇塔土特產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，擁有600多家商戶，日均進(jìn)出貨量在500噸以上，其中約1/3涉及進(jìn)出口貿(mào)易，2/3以上銷(xiāo)往內(nèi)地市場(chǎng)，已經(jīng)成為新疆土特產(chǎn)批發(fā)的龍頭企業(yè)。近來(lái)，依不拉音木正申請(qǐng)參與烏魯木齊“一帶一路”重點(diǎn)項(xiàng)目——城南經(jīng)貿(mào)合作區(qū)項(xiàng)目，希望繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。

走進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，熱鬧的攤位不時(shí)傳出各種口音的招呼和交談：夾雜著河南口音的“亞克西”，帶著維吾爾語(yǔ)調(diào)的“歡迎光臨”，還有各種中亞口音的問(wèn)候。

“我們這兒一年銷(xiāo)售額四五個(gè)億的商戶也有呢，生意做大了，受益的人自然也多了。”依不拉音木說(shuō)，如今，從南北疆各鄉(xiāng)村來(lái)到這里打工的農(nóng)牧民每年有近3000人。

隨著“一帶一路”戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)，新疆扶持林果業(yè)優(yōu)惠政策逐漸落實(shí)，土特產(chǎn)商的生意越做越有信心。

走在熱鬧的市場(chǎng)中，依不拉音木拿起一個(gè)初加工的“棗加核桃”說(shuō)，這種特級(jí)“棗加核桃”一斤能賣(mài)100元，而單純的棗或核桃只賣(mài)六七十元。

“我第一次見(jiàn)這種新產(chǎn)品是在土耳其，現(xiàn)在咱們的市場(chǎng)里已隨處可見(jiàn)?！币啦焕裟菊f(shuō)，沿著“一帶一路”，商機(jī)與合作到處可尋，巴扎的生意才剛剛開(kāi)始。