趙治英

語(yǔ)言是一種特殊的社會(huì)現(xiàn)象，是人類(lèi)特有的用來(lái)表達(dá)意思，交流思想的工具?；瘜W(xué)語(yǔ)言是用于表達(dá)化學(xué)思想的專(zhuān)門(mén)語(yǔ)言，是隨著化學(xué)的發(fā)生與發(fā)展而逐漸成長(zhǎng)起來(lái)的，是儲(chǔ)存、傳承和加工化學(xué)思想的重要的、有效的思維工具和認(rèn)識(shí)工具。語(yǔ)言表達(dá)能力是指在口頭語(yǔ)言及書(shū)面語(yǔ)言的過(guò)程中準(zhǔn)確運(yùn)用某些語(yǔ)言進(jìn)行交流，清晰闡述某種客觀概念或事件的能力。特別是對(duì)于偏理科思維的人群而言，“說(shuō)”與“寫(xiě)”的價(jià)值越來(lái)越被突顯出來(lái)，語(yǔ)言表達(dá)能力的強(qiáng)弱成為能否在自己的行業(yè)里脫穎而出的重要指標(biāo)。而化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力是準(zhǔn)確運(yùn)用化學(xué)語(yǔ)言傳遞信息、表達(dá)化學(xué)思想和交流的能力。化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力的強(qiáng)弱直接影響學(xué)生在學(xué)習(xí)中對(duì)化學(xué)信息的敏感程度，思維轉(zhuǎn)換速度，對(duì)化學(xué)知識(shí)與技能的接受程度以及對(duì)化學(xué)語(yǔ)言的加工整理的內(nèi)化結(jié)果。

課標(biāo)要求高中學(xué)生能理解化學(xué)基本概念和原理，同時(shí)能運(yùn)用化學(xué)語(yǔ)言準(zhǔn)確地解釋或表述某些化學(xué)現(xiàn)象。近幾年高考化學(xué)試卷，不難發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)確地使用化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)貫穿在整套化學(xué)試題中，很多考生因化學(xué)用語(yǔ)的不規(guī)范和不準(zhǔn)確而丟分。而這種化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力不是與身俱來(lái)的，是需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的訓(xùn)練培養(yǎng)，逐步形成。筆者經(jīng)過(guò)實(shí)踐，在教學(xué)中可以如下設(shè)計(jì)來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力。

一、情境引入前提

學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受程度并不是取決于學(xué)生的考試成績(jī)，而是取決于學(xué)生對(duì)化學(xué)語(yǔ)言的加工整理內(nèi)化的能力。而這種內(nèi)化能力并不是一朝一夕就具備的，而是需要學(xué)生在日常學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷強(qiáng)化表達(dá)，逐步提高。因此，教師需要提供恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)景，創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生開(kāi)口的情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的表達(dá)欲望，創(chuàng)設(shè)表達(dá)的機(jī)會(huì)。

案例1：在學(xué)習(xí)人教版必修一《膠體的重要性質(zhì)》時(shí)，可以這樣來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景：第一篇：美景的秘密——丁達(dá)爾效應(yīng)；第二篇：美食（豆腐）的誕生——聚沉；第三篇：環(huán)境的凈化——電泳；第四篇：生命的延續(xù)——滲析。這樣會(huì)給學(xué)生一種全新的體驗(yàn)，學(xué)習(xí)完膠體的性質(zhì)后，再讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋常見(jiàn)的現(xiàn)象或問(wèn)題。如：在風(fēng)光攝影中“耶穌光”、“圣光”等美景，請(qǐng)解釋這些美景產(chǎn)生的原因？為何在長(zhǎng)江上游沒(méi)有沙洲，而入?？诤Ｈ菀仔纬傻纳持蓿Q生了美麗的長(zhǎng)江三角洲？荷蘭藝術(shù)家丹·羅斯格德為北京量身定做的“霧霾吸塵器”的原理是什么？結(jié)合你對(duì)尿毒癥的了解及所學(xué)知識(shí)，解釋血液透析原理。

二、榜樣示范是基礎(chǔ)

任何一種技巧的傳授，往往從模仿開(kāi)始。在學(xué)生面前，教師如果能做隨時(shí)隨地運(yùn)用規(guī)范地，準(zhǔn)確地化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)示范，那么在長(zhǎng)期直觀形象的示范作用下，學(xué)生會(huì)模仿使用化學(xué)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)，悟到運(yùn)用化學(xué)語(yǔ)言的技巧。

案例2：在人教版必修一的學(xué)習(xí)中經(jīng)常有這樣的題目：請(qǐng)闡述實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)硺悠啡芤褐惺欠窈蠧l-的操作方法。學(xué)生往往會(huì)這樣表達(dá)：加硝酸銀溶液，有白色沉淀。而我們教師應(yīng)該強(qiáng)調(diào)：取適量的該溶液于試管中，向其中加入稀硝酸酸化的硝酸銀溶液，若有白色沉淀生成，則證明該溶液中含有Cl-。這樣長(zhǎng)期以往，學(xué)生在學(xué)習(xí)人教版選修五檢驗(yàn)溴乙烷中的溴原子時(shí)，就能順利地表述出：取少量溴乙烷于試管中，加NaOH溶液，加熱。待分層后，取適量上層水溶液于另一試管，向其中加入稀硝酸酸化的硝酸銀溶液，若有淡黃色沉淀生成，則證明溴乙烷中有溴原子。

當(dāng)然，除了教師的形象示范之外，教材的直觀簡(jiǎn)潔示范作用也是重要的方面。如在人教版必修一對(duì)電解質(zhì)的概念的表述：在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝凶鲭娊赓|(zhì)。如此簡(jiǎn)潔的描述，但是卻準(zhǔn)確地表達(dá)出幾點(diǎn)，一是“或”強(qiáng)調(diào)兩種條件滿(mǎn)足其一即可，二是“能夠?qū)щ姟斌w現(xiàn)的是有離子即可，并不在于能其強(qiáng)弱，三是“化合物”就直接否定了單質(zhì)（金屬，石墨）和混合物（溶液）這類(lèi)能導(dǎo)電的物質(zhì)。因此，把握教材模板也是學(xué)生提高化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力的一種途徑。

三、啟發(fā)引導(dǎo)是關(guān)鍵

在課堂上，學(xué)生遇到問(wèn)題，教師雖然不能代辦，但可以通過(guò)語(yǔ)言提示、問(wèn)題探究等手段，啟發(fā)學(xué)生自我解決。

案例3：化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)專(zhuān)題課《典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析——鈉》分三個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)的大致流程是：先讓學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象，然后組織學(xué)生討論評(píng)價(jià)他們表達(dá)描述中的優(yōu)缺點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)表達(dá)時(shí)要用化學(xué)語(yǔ)言規(guī)范描述，最后給出參考模板。具體如：①教師演示鈉的取用操作，學(xué)生能描述取出鈉，用濾紙將煤油吸干，用小刀切一小塊。引導(dǎo)學(xué)生描述是注意其邏輯性和完整性，用鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉；②觀察鈉的物理性質(zhì)，學(xué)生能表述出銀白色，很軟，比水輕等。引導(dǎo)學(xué)生描述是注意其學(xué)科性和全面性，物理性質(zhì)應(yīng)該從顏色，狀態(tài)，密度，溶沸點(diǎn)，導(dǎo)電性等方面入手，從而得出白、軟、輕、低、導(dǎo)；③學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)鈉與水（滴有酚酞）的反應(yīng)。學(xué)生只能描述劇烈反應(yīng)，溶液變紅，缺乏全面整體的觀察與分析。指導(dǎo)學(xué)生從視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，觸覺(jué)等方面，結(jié)合“海，陸，空”三個(gè)維度去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而得出金屬鈉與水的反應(yīng)：浮，熔，游，響，紅。通過(guò)這樣的表達(dá)專(zhuān)題課例的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了觀察的方法，描述時(shí)明確從哪些方面描述，怎么樣準(zhǔn)確精煉的表達(dá)。

當(dāng)然，化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力不是一兩節(jié)課就能提高的。只有通過(guò)師生的長(zhǎng)期堅(jiān)持，反復(fù)的運(yùn)用強(qiáng)化，才能有所提高。提高學(xué)生化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)能力的中學(xué)化學(xué)教學(xué)，已超過(guò)了對(duì)具體化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)全面發(fā)展的一種體現(xiàn)。

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