彭永　梁莎

某一縣域能養(yǎng)牛，還是養(yǎng)豬？一平方公里的土地能夠承載多少頭牛或豬？怎樣才能讓畜禽健康舒適地生長？養(yǎng)殖廢棄物如何資源化利用？如何實現(xiàn)農(nóng)牧生態(tài)大循環(huán)？這些都是河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院的研究內(nèi)容。在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的道路上，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院在畜牧產(chǎn)業(yè)資源配置、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、環(huán)境容量分析上充當著“引路人”的角色。

6月16日，夏日炎炎，剛剛收割完小麥的河南濮陽田野里，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院的工程師正在利用無人直升機對匯源（濮陽）羊業(yè)有限公司的羊場進行航拍，這是河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院無數(shù)個規(guī)劃設(shè)計場景中的一幕。無人直升機對整個羊場的布局、糞污處理、畜舍布距、生活區(qū)和糞污區(qū)布距等進行詳細拍攝記錄，為養(yǎng)殖企業(yè)改擴建提供規(guī)劃設(shè)計原始資料。

6月25日下午，記者來到河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院，對這個現(xiàn)代畜牧業(yè)的“引路人”進行了專訪。

應運而生的“引路人”

河南省是全國農(nóng)業(yè)大省、畜牧業(yè)大省。早在2010年之前，河南有40%的豬、2/3的牛羊處于散養(yǎng)狀態(tài)，很多規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)建設(shè)沒有經(jīng)過統(tǒng)一的規(guī)劃和設(shè)計，選址不科學，場區(qū)內(nèi)布局不合理，土地資源不能節(jié)約使用，防疫、環(huán)保設(shè)施不健全；生產(chǎn)設(shè)施落后，生產(chǎn)過程組織管理不規(guī)范，生產(chǎn)設(shè)備不能充分發(fā)揮作用；飼料、獸藥生產(chǎn)沒有專門的設(shè)計機構(gòu)。這都阻礙著河南畜牧業(yè)科學、持續(xù)發(fā)展。

為轉(zhuǎn)變河南畜牧業(yè)發(fā)展方式，提升畜牧業(yè)標準化水平，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，2011年5月，河南省畜牧局決定成立河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院。

“新成立的河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院有三項職能?！焙幽闲竽烈?guī)劃設(shè)計研究院院長賴登明說。接著他詳細解釋道，“一是規(guī)劃咨詢職能，主要是把農(nóng)牧園區(qū)規(guī)劃、農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)牧企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜牧工程規(guī)劃咨詢、編制項目建議書、編制項目可行性研究報告、項目申請報告、資金申請報告、評估咨詢；二是工程設(shè)計職能，主要是為各種畜禽養(yǎng)殖場、實驗動物房、生物制品廠、生物實驗室、草場、飼料廠、屠宰場等進行工程設(shè)計；三是技術(shù)研究和推廣職能，主要是研究與推廣畜牧新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等?！?/p>

經(jīng)過6年多的發(fā)展，在河南各級畜牧部門和河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院的共同努力下，河南省畜牧業(yè)規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化、安全化、環(huán)?；蕉加辛撕艽蟮奶岣?。據(jù)資料顯示，截至2016年年底，生豬、肉雞、蛋雞、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達85.5%、98%、78%和87%?！笆濉逼陂g，河南省小散養(yǎng)殖場戶減少272萬戶，萬頭以上豬場、5萬只以上蛋雞場、10萬只以上肉雞場、千頭以上牛羊養(yǎng)殖場總數(shù)達2548家，較2010年增加624家。

發(fā)展畜牧業(yè)，規(guī)劃設(shè)計先行

河南省欒川縣，古稱鸞州，因遠古時期有形似鳳凰的鸞鳥在此棲息而得名。欒川境內(nèi)高峰深谷、氣象萬千，形成了“一日有四季，十里不同天”的奇異景象。旅游業(yè)是欒川縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

一面是“綠水青山就是金山銀山”，一面是畜牧業(yè)的綜合協(xié)調(diào)發(fā)展。如何在不影響欒川縣“綠水青山”的情況下發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)？為此，2015年，欒川縣委、縣政府委托河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院編制《欒川縣“十三五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。

“按照‘產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總要求，在全面掌握欒川縣及周邊地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和綜合優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，我們分析了欒川畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機遇和挑戰(zhàn)，明確了產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標、總體定位和發(fā)展路徑，規(guī)劃了產(chǎn)業(yè)空間布局與重點建設(shè)項目，創(chuàng)新了產(chǎn)業(yè)精準扶貧模式和生態(tài)休閑觀光畜牧業(yè)發(fā)展模式，提出了科學可行的保障措施。”河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院總工程師王學君說。

河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院組織專業(yè)技術(shù)人員，經(jīng)過大量的調(diào)研、論證和征求多方意見，歷時兩個月編制了《欒川縣“十三五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，并順利通過了欒川縣人民政府組織的專家評審。

《欒川縣“十三五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》通過構(gòu)建生態(tài)循環(huán)、資源高效利用的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系，使養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)深度融合，使欒川縣畜牧業(yè)發(fā)展與當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展相適應、與新型城鎮(zhèn)化建設(shè)相結(jié)合、與生態(tài)文明建設(shè)相協(xié)調(diào)。該規(guī)劃的實施有利于欒川縣畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面提升欒川縣畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，逐步完善疫病防控體系、保障生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境、推廣健康養(yǎng)殖方式、提供安全可靠的畜產(chǎn)品，最終做強現(xiàn)代畜牧業(yè)。

該規(guī)劃分析了欒川縣畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，評估了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地可承載豬單位數(shù)量，并對可新增豬單位定額進行了分配，確保農(nóng)牧生態(tài)有效循環(huán)。規(guī)劃以創(chuàng)新、綠色、高效、健康為發(fā)展理念，對全縣畜牧業(yè)發(fā)展目標、空間布局、發(fā)展方向、廢棄物治理、支撐體系、保障措施等內(nèi)容進行了論述。

“其實，很多地方的畜牧業(yè)都缺少一種戰(zhàn)略規(guī)劃，在這一方面，欒川縣已經(jīng)走在了河南前列?！辟嚨敲餍χf，“‘不謀萬世者，不足謀一時；不謀全局者，不足謀一域。在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，我們規(guī)劃院就相當于這個‘謀全局者。要想發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，必須規(guī)劃設(shè)計先行。”

發(fā)揚工匠精神，樹工程設(shè)計樣板

湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司系湖北省糧油食品進出口集團有限公司控股的中外合資股份制企業(yè)，注冊資本14755.1695萬元，是全國同行業(yè)中投資早、專業(yè)化程度高、生產(chǎn)技術(shù)先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)之一。該公司擁有浠水牧業(yè)、泰美畜牧、龍王畜牧、金旭爵士、英德畜牧等多個大型生豬養(yǎng)殖基地，生豬產(chǎn)能每年近30萬頭。

2016年年底，湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司決定將鐘祥分場年出欄1.5萬頭商品豬場改擴建為存欄1萬頭的母豬場，將設(shè)計工作委托給河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院。因為該場前身是新中國成立初期的軍馬場，仍然實行落后的人工喂料、人工清糞、人工環(huán)控等生產(chǎn)工藝，改造難度很大。河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院的設(shè)計師們經(jīng)過多次實地勘察后，結(jié)合現(xiàn)有條件，引進國內(nèi)外先進生產(chǎn)工藝和設(shè)計理念，對老場進行改造提升。

經(jīng)過精心設(shè)計，改造后的豬場，平面規(guī)劃設(shè)計上將原有場區(qū)劃分為功能明確的辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞污處理區(qū)；凈污不交叉，雨污不混流。生產(chǎn)工藝上將原有落后的人工喂料、人工清糞、人工環(huán)控等生產(chǎn)工藝升級改造為自動化、智能化、機械化的清糞、喂料、環(huán)控方式。豬舍設(shè)計方面：在原廠址擴建用地上新建聯(lián)棟式豬舍，節(jié)約建筑用地和建筑成本，并實現(xiàn)節(jié)省豬場后期的運行成本。通過此次改擴建，提高了自動化水平、節(jié)省了勞動力，實現(xiàn)了豬場全進全出的生產(chǎn)模式，大大提高了生產(chǎn)效率。

“現(xiàn)在，湖北金旭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司對我院的設(shè)計能力和認真的工作態(tài)度十分認可，這個項目也成為我院在省外的一個宣傳窗口，起到了樣板工程的作用?！焙幽闲竽烈?guī)劃設(shè)計研究院副院長孫春花說。

鐘祥豬場改建設(shè)計項目只是河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院眾多設(shè)計項目之一。據(jù)了解，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院自建院以來，取得了諸多可喜的成果。截至目前，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院承接了近1000個農(nóng)牧業(yè)規(guī)劃設(shè)計項目，為河南農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和資源配置發(fā)揮了“引路人”的作用。

“通過對項目單位進行科學的引導，疏導項目投資者把資金投向不同的產(chǎn)業(yè)，使市場資金向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不強的方向流動，促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化；同時，在項目的實施過程中，引導企業(yè)完善畜牧業(yè)服務支撐體系，創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展模式，進一步加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，對推動河南乃至全國畜牧業(yè)實現(xiàn)標準化、規(guī)?；?、生態(tài)化發(fā)展具有重大意義。”賴登明說。

走出國門，力爭成為“行業(yè)標桿”

安哥拉共和國（以下簡稱安哥拉）位于非洲西南部，農(nóng)業(yè)發(fā)展相對落后，安哥拉庫茵巴綜合農(nóng)場是2014年國務院總理李克強訪問安哥拉時提供的貸款建設(shè)項目。

2015年1月，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院承接了安哥拉庫茵巴綜合農(nóng)場設(shè)計項目，負責現(xiàn)代化蛋雞、肉雞產(chǎn)業(yè)一體化園區(qū)設(shè)計工作。庫茵巴農(nóng)場的現(xiàn)代化蛋雞、肉雞產(chǎn)業(yè)一體化園區(qū)包括種蛋的孵化、育雛、蛋雞養(yǎng)殖、肉雞養(yǎng)殖、配套飼料廠、肉雞屠宰場、冷庫、發(fā)電站、辦公區(qū)等建設(shè)內(nèi)容。該項目占地面積130畝，項目建成后，達到存欄5萬只蛋雞、年出欄并屠宰15萬只肉雞的規(guī)模。

經(jīng)過河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院工程師大量的調(diào)研、論證，安哥拉庫茵巴綜合農(nóng)場設(shè)計項目順利完成。該項目受到了安哥拉農(nóng)業(yè)部門領(lǐng)導的高度贊揚。

“該項目建成后，將解決當?shù)剞r(nóng)村勞動力就業(yè)問題，活躍地區(qū)經(jīng)濟，傳播先進的養(yǎng)殖技術(shù)，增加畜產(chǎn)品供給，提高安哥拉人民生活水平，以項目帶動農(nóng)牧開發(fā)，為安哥拉農(nóng)牧快速發(fā)展提供更大的推動力。”賴登明說。

安哥拉庫茵巴綜合農(nóng)場的成功規(guī)劃設(shè)計是河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院快速發(fā)展的見證。經(jīng)過6年多的發(fā)展，河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院現(xiàn)已形成了“院長1名，副院長2名，總師2名”的領(lǐng)導核心和“一室五部”的技術(shù)核心團隊，管理與技術(shù)構(gòu)架日趨完善，綜合實力不斷增強。

現(xiàn)在的河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院，已擁有了農(nóng)業(yè)工程咨詢乙級資質(zhì)和農(nóng)業(yè)工程設(shè)計乙級資質(zhì)，設(shè)計院畜牧業(yè)工程規(guī)劃設(shè)計能力上了一個新的臺階，對農(nóng)業(yè)休閑、旅游、生態(tài)、觀光農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、土地治理、農(nóng)業(yè)園藝、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、農(nóng)業(yè)可再生能源等工程，規(guī)劃設(shè)計也有自己的獨到之處，可以為業(yè)主提供全方位策劃、規(guī)劃和頂層設(shè)計。

“隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場訴求的不斷變化，今后我們?nèi)悦媾R巨大的挑戰(zhàn)，我們要做好打硬仗的思想準備，沉下心來練內(nèi)功，發(fā)揚工匠精神，將產(chǎn)品做成精品，做成行業(yè)的標桿?！痹诤幽闲竽烈?guī)劃設(shè)計研究院成立6周年大會上，賴登明如是說。

或許，把河南畜牧規(guī)劃設(shè)計研究院做成中國的“行業(yè)標桿”，也是賴登明心中的下一個“目標”。