吳偉偉，劉業(yè)鑫，陳禹君，張春艷

（1.哈爾濱工業(yè)大學 管理學院，黑龍江 哈爾濱 150000；2.黑龍江省旅游局，黑龍江 哈爾濱 150000）

黑龍江省冰雪體育資源價值評價研究

吳偉偉1，劉業(yè)鑫1，陳禹君1，張春艷2

（1.哈爾濱工業(yè)大學 管理學院，黑龍江 哈爾濱 150000；2.黑龍江省旅游局，黑龍江 哈爾濱 150000）

冰雪體育的悄然興起使得冰雪體育產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，正確認識冰雪體育資源價值是了解冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、促進冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。從冰雪體育資源的經(jīng)濟價值、冰雪體育資源的生態(tài)價值和冰雪體育資源的文化價值三個方面構(gòu)建冰雪體育資源價值的分析框架，并據(jù)此對黑龍江省冰雪體育的資源價值進行評價。發(fā)現(xiàn)黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)存在服務(wù)質(zhì)量不高、生態(tài)破壞嚴重和文化獨特性不強等現(xiàn)實問題，并從加強品牌營銷、提升服務(wù)質(zhì)量、注重生態(tài)保護和打造特色文化四個方面提出了提升黑龍江省冰雪體育資源價值的對策建議。

冰雪體育；價值；旅游產(chǎn)業(yè)

2022年北京冬奧會的成功申辦，極大地激發(fā)了人民群眾參與冰雪體育的熱情，為我國冰雪體育的發(fā)展創(chuàng)造了歷史機遇。發(fā)展冰雪體育一方面能夠提高國民對冰雪運動的認知，另一方面還能強化國民的身體素質(zhì)，符合中國體育事業(yè)發(fā)展的長遠目標[1]。黑龍江省擁有豐富的冰雪體育資源，具有發(fā)展冰雪體育產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢。多年來，黑龍江省不斷地發(fā)展冰雪體育產(chǎn)業(yè)，使得冰雪體育成為黑龍江旅游的重要品牌和支柱。然而隨著近些年全國旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展，黑龍江省已經(jīng)不是獨一無二的冰雪體育目的地。據(jù)統(tǒng)計，2016年全國滑雪場數(shù)量達到646個，廣泛分布于全國27個省、自治區(qū)、直轄市（圖1）。不僅是有著資源優(yōu)勢的東北三省，包括北京在內(nèi)的一些城市都打出了冰雪體育的旗號，使得黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)面臨著嚴峻挑戰(zhàn)[2]。如何在激烈的冰雪體育市場競爭中充分發(fā)揮冰雪體育資源的優(yōu)勢是促進黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的關(guān)鍵。正確認識冰雪體育資源價值是了解冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。因而需要綜合評價黑龍江省冰雪體育資源價值現(xiàn)狀，從而促使黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢。

圖1 2002年～2016年我國滑雪場數(shù)量Figure 1 Number of Chinese ski resorts in 2002～2016

1 冰雪體育資源價值分析框架

冰雪體育行為的發(fā)生是以冰雪體育資源為前提的[3]。冰雪體育資源價值是冰雪體育產(chǎn)業(yè)競爭力形成的必要條件，直接影響著冰雪體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[4]。冰雪體育資源價值主要包括：經(jīng)濟價值、生態(tài)價值和文化價值，它們構(gòu)成了冰雪體育的資源價值體系[5]。本文依據(jù)冰雪體育資源價值體系，構(gòu)建冰雪體育資源價值分析框架，進而對黑龍江省冰雪體育資源價值進行評價。

冰雪體育資源的經(jīng)濟價值體現(xiàn)在其觀光旅游利用的使用價值和作為資源可持續(xù)挖掘的再利用價值[6]，包括景觀奇特程度、適于游憩程度、規(guī)模與豐度、知名度和影響力、適游周期、適游范圍和服務(wù)質(zhì)量等。冰雪體育資源的經(jīng)濟價值具有展示地區(qū)冰雪體育產(chǎn)業(yè)、吸引游客觀光旅游和休閑度假的功能，是冰雪體育資源價值中最具有影響力的價值表現(xiàn)[7]。冰雪體育資源的生態(tài)價值是在冰雪體育資源開發(fā)和保護過程中所呈現(xiàn)的人與自然和諧發(fā)展的狀態(tài)[8]，包括景觀設(shè)計的環(huán)保性、生態(tài)資源的完好性、生態(tài)環(huán)境的和諧性和環(huán)境保護的力度等。冰雪體育資源的生態(tài)價值是由冰雪體育資源的稀缺性決定的。冰雪體育資源的生態(tài)價值具有維持景區(qū)生態(tài)環(huán)境健康發(fā)展的功能，是冰雪體育產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)[9]。冰雪體育資源的文化價值是以冰雪體育為載體來滿足游客的精神文化需求時表現(xiàn)出來的價值[10]，包括景區(qū)設(shè)計的文化性、冰雪文化的獨特性、冰雪主題的鮮明性、文化呈現(xiàn)的適合性和項目設(shè)計的互動性等。冰雪體育資源的文化價值是冰雪體育旅游資源獨特魅力性的內(nèi)在體現(xiàn)，是冰雪體育產(chǎn)業(yè)開發(fā)的核心[11]。根據(jù)以上分析，本文構(gòu)建如下的分析框架（圖2）。本文依據(jù)此分析框架，分析黑龍江省冰雪體育的經(jīng)濟價值、生態(tài)價值和文化價值的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)存在的問題。

2 黑龍江省冰雪體育資源價值評價結(jié)果

根據(jù)所構(gòu)建的冰雪體育資源價值評價的分析框架設(shè)計調(diào)查問卷。問卷所有指標的測度均采用Likert五點量表，按照“非常不好”到“非常好”的程度，設(shè)置1～5個等級，請?zhí)顚憜柧碚甙凑宅F(xiàn)實情況進行打分。參與問卷調(diào)查的包括冰雪體育產(chǎn)業(yè)的實際工作人員、冰雪體育的研究人員以及冰雪體育的旅客。本次問卷調(diào)查共發(fā)放280份問卷，收回268份問卷，去除填寫不完整以及存在明顯矛盾的問卷32份，可用的有效問卷為236份，有效問卷的回收率為84.28%。根據(jù)回收的調(diào)查問卷數(shù)據(jù)，對黑龍江省冰雪體育資源價值進行評價。

2.1 經(jīng)濟價值

黑龍江省冰雪體育經(jīng)濟價值的評價結(jié)果如圖3所示。由圖3可以看出，黑龍江省冰雪體育經(jīng)濟價值得分最低的兩項是適游周期和服務(wù)質(zhì)量。適游周期得分低的原因在于游客的誤解，即認為冰雪體育的適游季節(jié)在是冬季，而南方的冬季通常是從12月到次年2月。這種誤解產(chǎn)生的根本原因是冰雪體育開發(fā)不充分和宣傳不到位。景區(qū)適宜游玩的時間越長，所帶來經(jīng)濟效益的持續(xù)時間也就越長。黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)如果能夠在初雪和融雪時節(jié)開發(fā)更多的冰雪體育項目和娛樂項目，并進行大力的宣傳推廣，將會大大延長黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的適游周期，促進黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

圖2 冰雪體育資源價值分析框架Figure 2 Analytical framework of ice-snow sports resource value

黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量一直是各地游客，特別是南方游客所詬病的因素[12]。由于黑龍江省冬季時間較長，室外設(shè)施維護成本高，導致部分冰雪體育景區(qū)的設(shè)施退化比較嚴重，造成游客使用起來十分的不便利。此外，住宿環(huán)境、水電設(shè)施、服務(wù)人員的素質(zhì)等也存在無法滿足游客心理需求的現(xiàn)象，導致游客二次旅游概率的下降。服務(wù)質(zhì)量越來越成為旅游行業(yè)的決定性因素，只有高的服務(wù)質(zhì)量才能吸引更多由口碑帶動和重復游歷的游客。因此黑龍江省應該重點關(guān)注冰雪體育產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量問題，以吸引和挽留更多的游客，帶來更強勁的經(jīng)濟增長。

從圖3中還可以看出，黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢在于景觀奇特程度高，知名度和影響力大。冰雪景觀和冰雪體育相互依托，冰雪景觀的奇特程度高能夠吸引更多的游客。知名度與影響力決定了影響范圍和吸引廣度。知名度越高，影響力越大，吸引到的游客就越多樣化，越能夠拉動冰雪體育經(jīng)濟的快速增長。但是景觀奇特程度、知名度和影響力作用的發(fā)揮還需要其他條件的支撐。只有將適游周期延長，服務(wù)質(zhì)量提高，才能保持黑龍江省冰雪體育景觀奇特的優(yōu)勢和黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)較高的知名度和影響力。

2.2 生態(tài)價值

黑龍江省冰雪體育生態(tài)價值的評價結(jié)果如圖4所示。由圖4可以看出，游客對于黑龍江省冰雪體育生態(tài)價值的評價整體偏低，說明在游客的認知中，黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)對生態(tài)環(huán)境的關(guān)注程度不夠。

由圖4可知，黑龍江省冰雪體育生態(tài)價值得分最低的一項是生態(tài)資源的完好性。黑龍江省有些冰雪體育景區(qū)為擴大景區(qū)規(guī)模，大肆破壞景區(qū)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，忽視了景區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重要性，給景區(qū)的生態(tài)環(huán)境造成了不良影響[13]。如有些滑雪場地選址在山地之上，在建設(shè)的過程中將山地上原有的植物全部清除，而在建設(shè)完成后卻沒有進行修復，或即使進行了修復，但重新種植的植物數(shù)量和質(zhì)量都不能滿足生態(tài)環(huán)境的基本要求。還有些滑雪場地在建設(shè)的過程中對地下資源進行掠奪性地開采，給地區(qū)生態(tài)環(huán)境造成了不可逆轉(zhuǎn)的破壞。此外，還有些滑雪場在建設(shè)的過程中為營造氛圍，修筑了一些景觀建筑，在這過程中產(chǎn)生的不可回收的建筑垃圾也對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重破壞。保證生態(tài)資源的完好性，減少對生態(tài)環(huán)境的破壞是維持景區(qū)生態(tài)環(huán)境健康發(fā)展的關(guān)鍵[14]，是保證地區(qū)冰雪體育經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的根本途徑。如果不能在保護生態(tài)完好性方面做好充分工作，黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境有可能會隨著進一步開發(fā)而迅速惡化，造成不可挽回的影響。

除了在生態(tài)資源的完好性方面，黑龍江省冰雪體育的景觀設(shè)計的環(huán)保性、生態(tài)環(huán)境的和諧性和環(huán)境保護的力度三方面評價也不高。冰雪體育景觀需要在設(shè)計時就考慮生態(tài)環(huán)境方面的要求，應在不破壞生態(tài)環(huán)境的條件下滿足游客生態(tài)旅游的需求。在開發(fā)冰雪體育旅游項目的過程中，應保證景區(qū)自然資源與人造景觀的和諧共存，采取完善的自然環(huán)境和社會環(huán)境的保護措施確保景區(qū)自然環(huán)境和社會環(huán)境沒有在項目開發(fā)、進行、廢棄過程中受到污染和破壞，使得冰雪體育資源能夠得到永續(xù)利用。

2.3 文化價值

黑龍江省冰雪體育文化價值的評價結(jié)果如圖5所示。由圖5可知，游客對黑龍江省冰雪體育文化價值的評價整體處于中等水平。

由圖5可知，黑龍江省冰雪體育文化價值得分最低的一項是景區(qū)設(shè)計的文化性。景區(qū)設(shè)計的文化性是指冰雪體育的景區(qū)設(shè)計能否把地方特色文化融入其中。只有將地方特色文化融入到景區(qū)設(shè)計之中，才能凸顯出旅游產(chǎn)品的差異性，吸引更多游客[15]。黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生了積極的帶動作用，因而冰雪體育產(chǎn)業(yè)越來越受到重視。然而在發(fā)展冰雪體育產(chǎn)業(yè)的過程中，大家更多的是關(guān)注冰雪體育產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟屬性，忽視了冰雪體育所蘊含的文化內(nèi)涵，造成開發(fā)冰雪體育產(chǎn)業(yè)過程中，重經(jīng)濟挖掘，輕文化建設(shè)，導致冰雪體育產(chǎn)品的商業(yè)性質(zhì)過強，文化底蘊不足。黑龍江省冰雪體育的魅力之處不僅僅在于豐富的天然冰雪體育資源，更在于具有濃郁地方特色的冰雪體育文化，包括地方民俗、特色飲食、民族服飾和節(jié)慶活動等。然而當前黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的開發(fā)更多注重的是國際化，展現(xiàn)地方文化的產(chǎn)品有限，致使黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)缺乏明晰的文化形象，文化特質(zhì)不突出，市場吸引力不強。因此，黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)需進一步挖掘其獨特的文化內(nèi)涵。

圖3 黑龍江省冰雪體育經(jīng)濟價值評價結(jié)果Figure 3 Results of evaluating the ice-snow sports econom ic value in Heilongjiang province

圖4 黑龍江省冰雪體育生態(tài)價值評價結(jié)果Figure 4 Results of evaluating the ice-snow sports ecological value in Heilongjiang province

從調(diào)查結(jié)果可知，黑龍江省冰雪體育文化價值得分最高的一項是冰雪文化的獨特性，表明游客對于黑龍江省冰雪體育文化價值異質(zhì)性的認可。冰雪文化的獨特性是指地方冰雪體育文化是否能夠與其他地區(qū)的冰雪體育文化形成差異。黑龍江省位于中國最北部，冬季時長幾乎為半年，是全國冰雪量最多的地區(qū)，北與俄羅斯接壤，東與朝鮮接壤，西與蒙古毗鄰，異國文化氛圍非常濃厚。黑龍江省還是著名的抗日根據(jù)地，也是日軍侵華的主要戰(zhàn)場，抗日文化也是黑龍江省獨特的文化之一。此外，作為新中國成立以來的老工業(yè)地區(qū)，黑龍江省更是具有很多年代久遠的文化烙印，這些獨特的文化因素結(jié)合在一起形成了具有獨特魅力的文化[16]。如果能夠?qū)⑦@種地區(qū)獨特文化與冰雪體育產(chǎn)業(yè)進行結(jié)合，將黑龍江省獨特的地方文化融入到冰雪體育景觀的設(shè)計當中，增強景觀的文化內(nèi)涵，引起游客的文化共鳴，能夠促進黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

3 提升黑龍江省冰雪體育資源價值的建議

本文從冰雪體育資源的經(jīng)濟價值、冰雪體育資源的生態(tài)價值和冰雪體育資源的文化價值三個方面評價了黑龍江省冰雪體育的資源價值。根據(jù)評價結(jié)果，發(fā)現(xiàn)了黑龍江省冰雪體育在經(jīng)濟價值、生態(tài)價值和文化價值三個方面存在的問題。為此，黑龍江省應從以下方面著手，不斷提升冰雪體育的資源價值。

3.1 加強品牌營銷

結(jié)合黑龍江省的地域特征，打造具有鮮明特質(zhì)的冰雪體育產(chǎn)業(yè)，依據(jù)黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，設(shè)計具有帶入性的冰雪體育產(chǎn)品。提高宣傳推廣投入，強化品牌保護意識，制定具有特色主題、內(nèi)容豐富、可進行實際操作的冰雪體育產(chǎn)業(yè)宣傳推廣策劃方案，以國內(nèi)外傳媒為渠道，以各類旅游產(chǎn)品推介會為依托，并通過手機APP、QQ、微信以及視頻網(wǎng)站等進行多樣化、多形式、多角度與多層面的傳播，形成基于互聯(lián)網(wǎng)的品牌營銷模式，提升黑龍江省冰雪體育品牌，擴大黑龍江省冰雪體育品牌效應的影響。

3.2 提升服務(wù)質(zhì)量

加大基礎(chǔ)設(shè)施投資力度，引進一批先進的、具有地方特色的冰雪體育的設(shè)施設(shè)備，提升游客的旅游體驗。以黑龍江省內(nèi)高等院校的教學資源為依托，設(shè)置冰雪體育相關(guān)的專業(yè)課程，為冰雪體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供經(jīng)營管理人才，通過人才隊伍的不斷壯大完善冰雪體育相關(guān)的管理機制。加大培訓力度，不斷提升冰雪體育從業(yè)人員的整體素質(zhì)，使冰雪體育從業(yè)人員認識到服務(wù)質(zhì)量的重要性。

3.3 注重生態(tài)保護

黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)在大發(fā)展、大進步的同時，應貫徹保護環(huán)境的基本國策，注意生態(tài)環(huán)境建設(shè)。在冰雪體育項目設(shè)計時，需要將生態(tài)因素考慮其中，盡可能維持景區(qū)的生態(tài)資源關(guān)系，減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，保證生態(tài)資源的最佳狀態(tài)。在冰雪體育項目運營過程中，要通過多種途徑宣傳生態(tài)保護的重要性，強化冰雪體育產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的生態(tài)保護意識，將綠色環(huán)保的生態(tài)理念貫穿到整個冰雪體育的產(chǎn)業(yè)鏈之中，打造生態(tài)化的冰雪體育產(chǎn)業(yè)模式。

圖5 黑龍江省冰雪體育文化價值評價結(jié)果Figure 5 Results of evaluating the ice-snow sports cultural value in Heilongjiang province

3.4 打造特色文化

冰雪文化是冰雪體育之魂，也是競爭對手無法復制的資源。以黑龍江省所具有的地域文化特色為基礎(chǔ)，開發(fā)具有地方特色的冰雪體育主題文化，并將其概念化進行傳播推廣。宣傳有地方特色的傳統(tǒng)冰雪項目，如雪地足球、冰爬犁、冰尜等，調(diào)動游客的興趣和參與性，創(chuàng)造符合游客的心理需求，為游客所普遍接受的文化表現(xiàn)形式。大力培養(yǎng)和吸引能夠參與到冰雪體育產(chǎn)業(yè)特色文化開發(fā)和執(zhí)行的地域?qū)＜?、民風學者和設(shè)計人才，充分把握冰雪體育文化的內(nèi)涵和外延，深入挖掘并展現(xiàn)具有黑龍江省特色的冰雪體育文化。

4 結(jié)語

本文從冰雪體育資源的經(jīng)濟價值、冰雪體育資源的生態(tài)價值和冰雪體育資源的文化價值三個方面構(gòu)建了冰雪體育資源價值評價的分析框架，評價了黑龍江省冰雪體育資源價值現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)了黑龍江省冰雪體育資源價值存在的問題包括：服務(wù)質(zhì)量不高、生態(tài)破壞嚴重、文化異質(zhì)性不強等。為此，黑龍江省應從加強品牌營銷、提升服務(wù)質(zhì)量、注重生態(tài)保護和打造特色文化等方面著手，提升黑龍江省冰雪體育產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力。

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Research on the Evaluation of Ice-Snow SportsResource Value in Heilongjiang Province

WUWei-wei1，LIUYe-xin1，CHENYu-jun1，ZHANGChun-yan2
（1.Management Schoolof Harbin Institute of Technology，Harbin 150000，China；2.Heilongjiang Tourism Administration，Harbin 150000，China）

The quiet rising of ice-snow sportmakes its industry developed rapidly，and the correct cognization of ice-snow sports resource value is the basis of understanding and promoting the developmentof ice-snow sports industry.The paper constructsan analytical framework for the ice-snow sports resources from three aspects of its economic value，ecological value and cultural value.With the analytical framework，ithasan evaluation of the ice-snow sports resource value in Heilongjiang province. The results show that there are several realistic problems as follows：the service quality is nothigh，the ecological damage is serious and the culturalheterogeneity is notsignificant.For taking the advantage of Heilongjiang ice-snow sports resource value，it suggests strengthening the brand marketing，improving the servicequality，payingattention to theecology protection and building the characteristic culture.

ice-snow sport；value，tourism industry

G80-052

A

1002-3488（2017）01-0056-05

2016-10-23；

2016-11-04

國家自然科學基金項目（71472055）；黑龍江省哲學社會科學研究規(guī)劃項目（14B044）。

吳偉偉（1978-），男，河北盧龍人，博士，教授，研究方向為旅游開發(fā)與規(guī)劃。