當(dāng)我看到水田邊一片純白的花，形似百合，卻開(kāi)得比百合花更繁盛，姿態(tài)非常優(yōu)美，我當(dāng)場(chǎng)就被那雄渾的美震懾了。

“這是什么花？”我拉著田邊的農(nóng)夫問(wèn)。

“這是空心菜花呀！”老農(nóng)夫說(shuō)。

原來(lái)空心菜可以開(kāi)出這么美麗明亮的花，真是做夢(mèng)也想不到。我問(wèn)農(nóng)夫：“可是我也種過(guò)空心菜，怎么沒(méi)有開(kāi)過(guò)花呢？”

他說(shuō)：“一般人種空心菜，都是還沒(méi)有開(kāi)花就摘來(lái)吃，怎么會(huì)看到開(kāi)花呢？我這些是為了做種，才留到開(kāi)花呀！”

我仔細(xì)看水田中的空心菜花，花形很像百合，美麗也不輸給百合，并且有一種非常好聞的香氣，由于花是空心的，莖也是空心的，在風(fēng)中格外的柔軟搖曳，再加上葉子是那么綠，如果拿來(lái)作為瓶花，也不會(huì)輸給其他的名花吧！

可惜，空心菜是菜，總是等不到開(kāi)花就被摘折，一般人總難以知道它開(kāi)花是那么美?？v使有一些作種的空心菜能熬到開(kāi)花，人們也難以改變觀點(diǎn)來(lái)看待它。

我們只有完全破除原有空心菜的概念，才能真正看見(jiàn)空心菜花的美，這正是以空心來(lái)看世界。

但是，人要空心來(lái)面對(duì)世界，真的比空心菜還難呀！

選自《林清玄散文集》