調(diào)味萬(wàn)家“鹽”出必行輕鹽集團(tuán)為食鹽安全保駕護(hù)航

3月15日，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)在全省開(kāi)展“雪天”牌食用鹽安全宣傳。今年，中消協(xié)提倡的“3·15”的主題是“網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信，消費(fèi)無(wú)憂”，湖南輕鹽集團(tuán)不僅運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳食鹽安全知識(shí)，與民眾一起共同維護(hù)鹽業(yè)市場(chǎng)，也在長(zhǎng)沙市雨花亭沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)展臺(tái)，向民眾提供2017年鹽業(yè)體制改革內(nèi)容、真假“雪天”牌食用鹽鑒別以及合格碘鹽使用等方面的咨詢。

湖南輕鹽集團(tuán)一直扮演著食鹽安全衛(wèi)士的角色，為維護(hù)消費(fèi)者的舌尖安全發(fā)聲并行動(dòng)著，今年我們不忘初心，繼續(xù)前行在守護(hù)之路上，今年“3·15”湖南輕鹽集團(tuán)推出“調(diào)味萬(wàn)家，鹽出必行”的主題活動(dòng)。

了解鹽改 巧辨真?zhèn)?/h2>

2017年1月1日鹽業(yè)改革方案正式實(shí)行，鹽業(yè)市場(chǎng)活力進(jìn)一步激發(fā)。對(duì)于此次鹽業(yè)改革，消費(fèi)者們關(guān)注鹽是否會(huì)漲價(jià)等問(wèn)題在此次“315”湖南輕鹽集團(tuán)展臺(tái)得到解答，并且能夠近距離了解鹽改的各項(xiàng)政策，在日常生活中更好維護(hù)自身的權(quán)益。

在現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)中，市民們了解到現(xiàn)在只需要拿出手機(jī)掃一掃食鹽包裝袋后面的二維碼就能辨別真假食鹽了。湖南輕鹽集團(tuán)為保障消費(fèi)者的用鹽安全，投入較大的人力物力成本，在鹽行業(yè)中最先采用包裝二維碼防偽技術(shù)，不僅為消費(fèi)者辨別真假食鹽提供了便捷易行的方式，而且能有效地防止假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)危害身體健康。

走近碘鹽 科學(xué)選擇

通過(guò)“雪天”志愿者的現(xiàn)場(chǎng)講解，市民們了解了合格碘鹽的相關(guān)知識(shí)。如何針對(duì)自身的健康狀況選擇加碘或者未加碘鹽，如何在生活中真正做到“碘”到為止等等困擾消費(fèi)者的問(wèn)題為市民們一一解答。事實(shí)上，湖南輕鹽集團(tuán)一直在為保護(hù)消費(fèi)者食用合格碘鹽努力，為保障消費(fèi)者“放心”吃鹽，滿足不同消費(fèi)群體的食鹽需求，湖南鹽業(yè)開(kāi)發(fā)了精制鹽系列、海湖鹽系列、功能鹽系列、調(diào)味鹽系列等4大系列30多種食鹽產(chǎn)品。讓不同需碘人群找到適合自身的鹽品。

“不同的食鹽產(chǎn)品滿足不同人群的需求。”工作人員介紹，例如，新產(chǎn)品雪天益生元鹽添加了食用膳食纖維——益生元。益生元是一種膳食補(bǔ)充劑，促進(jìn)消化道、尤其是大腸內(nèi)微生物菌群均衡，抑制腸道內(nèi)有害菌生長(zhǎng)，減少腸毒素的積累，對(duì)抑制便秘、預(yù)防腸癌有顯著功效。在充分保證調(diào)味的基礎(chǔ)上，雪天益生元鹽可以定時(shí)定量地為人體補(bǔ)充益生元，起到了促進(jìn)消化、保障健康的作用。尤其適合想改善腸道問(wèn)題的人群。雪天低鈉益生元鹽則是在益生元鹽的基礎(chǔ)上，降低了食鹽的鈉含量。適合想要改善腸道問(wèn)題而又對(duì)鈉的攝入有嚴(yán)格要求的人群，比如高血壓患者和廣大中老年人。

除了現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)外，近年來(lái)湖南輕鹽集團(tuán)也通過(guò)各種渠道如官方微信平臺(tái)宣傳食用合格碘鹽的健康知識(shí)，為市民們食用合格碘鹽保駕護(hù)航。

依法整治 守護(hù)安全

近年來(lái)，湖南省多次開(kāi)展了針對(duì)“維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定和食鹽安全”的市場(chǎng)整治活動(dòng)，2016年長(zhǎng)沙市鹽務(wù)管理局聯(lián)合食藥監(jiān)、公安、工商等部門開(kāi)展食鹽安全“利劍整治”專項(xiàng)活動(dòng)，“地毯式”檢查長(zhǎng)沙鹽業(yè)市場(chǎng)，重點(diǎn)針對(duì)全市各大批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、學(xué)校及邊界地區(qū)開(kāi)展全面清查。為維護(hù)全省食鹽安全，湖南鹽業(yè)市場(chǎng)管理人員克難求進(jìn)，多渠道聯(lián)合各職能部門整治市場(chǎng)，與公安配合嚴(yán)厲打擊涉鹽違法犯罪行為，有效地保障了湖南鹽業(yè)市場(chǎng)的穩(wěn)定，確保了人民群眾吃上放心食鹽。

食鹽安全，關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，涉及到社會(huì)的和諧與穩(wěn)定。湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)始終秉承“融化自我，造福社會(huì)”的企業(yè)精神，認(rèn)真履行國(guó)家賦予的管理職責(zé)，確保湖南省食鹽供應(yīng)安全和質(zhì)量安全，依法整頓和規(guī)范食鹽市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊涉鹽違法行為，鑄就湖南省食鹽安全的鋼鐵防線。

(轉(zhuǎn)自新浪湖南 2017-03-15)