蘇淑文

摘 要：新時(shí)期，隨著冬暖式日光溫室的大力推廣，蘆筍深冬生產(chǎn)上市已具備充分的條件。本文介紹了日光溫室蘆筍無(wú)公害栽培技術(shù)，包括品種選擇、育苗、定植、清園覆膜、定植后管理、病蟲害防治、采收等內(nèi)容，以期為日光溫室蘆筍無(wú)公害栽培技術(shù)及大面積推廣奠定一定的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：日光溫室；蘆筍；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S644.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632114

蘆筍為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物，在寒、溫地區(qū)，每年秋末地上部枯萎，地下部休眠過(guò)冬，栽種1次，可生長(zhǎng)10～20a。為進(jìn)一步提升設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)科技水平，推動(dòng)農(nóng)民增收。通過(guò)幾年的研究與實(shí)踐總結(jié)出一套適合北方日光溫室生產(chǎn)蘆筍的操作體系。

1 品種選擇與培育壯苗

1.1 品種選擇

根據(jù)生產(chǎn)條件與市場(chǎng)需求，選擇抗病、耐寒的越冬溫室專用優(yōu)良品種冠軍、杰西奈特等雜交品種。

1.2 培育壯苗

根據(jù)確定的定植時(shí)間，進(jìn)行播種育苗。農(nóng)戶自己育苗，應(yīng)采用營(yíng)養(yǎng)缽或育苗盤進(jìn)行護(hù)根育苗，同時(shí)應(yīng)用防蟲網(wǎng)，防止苗期病蟲為害幼苗。蘆筍要采用冠軍、杰西奈特等品種來(lái)提高抗寒、抗病能力。將種子放入50%多菌靈或70%基托布津400倍溶液內(nèi)，水溫保持25～30℃，消毒24h，再用清水淘清后，將種子放在30℃左右的溫水中浸泡2～3d。物種子充分吸水后，再用紗布或毛巾包裹放在溫箱或暖和的地方催芽，其間要經(jīng)常噴水或漂洗，2～3d種子破口露白即可播種。

2 移栽定植

選用2a筍齡以上的蘆筍，5—6月移栽為佳，這樣田間生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)，見效快，春節(jié)前后即可采收。日光溫室蘆筍采用東西方向建棚，南北方向栽植，行距120cm株距25cm。

2.1 挖定植溝、施肥填溝

深挖整平后南北行向，按120cm的行距打好直線，沿直線挖定植溝溝寬40cm，溝深40～50cm。每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg、NPK三元復(fù)合肥50kg，肥土混勻后填入溝內(nèi)。深翻整平后，南北行向，按120cm的行距打好直線，沿直線挖定植溝，溝寬40cm，溝深10～50cm。

2.2 移栽定植、安裝滴灌系統(tǒng)

起苗前苗洼先澆1遍水，沿筍苗行間，用鐵鏟割成方塊，帶土將苗起出，按25cm株距定植于溝中，使筍苗鱗莖盤低于地平面下12～13cm為宜，然后澆水自然踏實(shí)，等水滲下后，適時(shí)松土保墑。按要求，建好蓄水池，裝好潛水泵、過(guò)濾器、施肥器，沿壟向鋪設(shè)好滴灌管道。蘆筍生產(chǎn)溫室，需同時(shí)鋪設(shè)滴灌與微噴管道。滴灌系統(tǒng)安裝時(shí)，一定要按照系統(tǒng)各部分的操作要求進(jìn)行，使系統(tǒng)首部水泵、過(guò)濾器和系統(tǒng)管網(wǎng)的干管、支管、毛管接口處配合好，確保膜下滴灌系統(tǒng)正常運(yùn)行。也可以聯(lián)系滴灌廠家安排技術(shù)人員安裝，安裝后，進(jìn)行調(diào)試，確認(rèn)能夠正常使用。

3 清園覆膜

露地栽培的蘆筍是在自然條件下生長(zhǎng)的，每年4月份采收，日光溫室栽培的蘆筍在12月份—翌年4月份采收，根據(jù)當(dāng)?shù)販囟葪l件，和在蘆筍試驗(yàn)基地進(jìn)行溫室栽培實(shí)踐表明，適宜的清園、溫室覆蓋時(shí)期在11月中下旬，此時(shí)地上部莖枝經(jīng)霜基本枯死，應(yīng)及時(shí)拔除地上殘?bào)w銷毀，隨后覆蓋棚膜。

4 定植后管理

4.1 追肥

清園后結(jié)合松土及時(shí)追肥，主要以有機(jī)肥為主，適量加入NPK復(fù)合肥，要求每667m2用EM原露2000～2500mL，有利于磷芽的發(fā)生，增加采筍量。采筍過(guò)程中，要適當(dāng)補(bǔ)施肥料，為加速蘆筍生長(zhǎng)，7月中旬—8月中旬每667m2施有機(jī)肥1000～1500kg。雨季注意排水并加強(qiáng)病蟲害防治。

4.2 溫度管理

蘆筍生長(zhǎng)的最低溫度為5℃，最高溫度為35℃，出筍前，溫室內(nèi)白天氣溫25～30℃，夜間土壤最低溫度不低于8℃。

5 病蟲害防治

秋季栽培病蟲害較多，為減少病蟲害發(fā)生，可采取及時(shí)清園，加強(qiáng)田間管理，合理澆水施肥物理防治相結(jié)合的綜合措施。采收生產(chǎn)實(shí)踐證明，蘆筍生產(chǎn)時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)量越高，所以，生產(chǎn)上要盡量延遲收獲期。如果下霜前采用薄膜覆蓋可延長(zhǎng)15～20d。生產(chǎn)上要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求適時(shí)采收。

6 注意事項(xiàng)

定期檢查、維護(hù)和清洗過(guò)濾器，預(yù)防滴頭堵塞，要經(jīng)常檢查濾網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。在灌水季節(jié)結(jié)束時(shí)，應(yīng)取出過(guò)濾網(wǎng)的網(wǎng)芯，用軟毛刷刷凈，清水沖洗晾干后備用。一個(gè)生長(zhǎng)季結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)泵、動(dòng)力設(shè)備、管道系統(tǒng)進(jìn)行全面的檢查并儲(chǔ)藏入庫(kù)。在機(jī)泵收藏前，應(yīng)使機(jī)泵各軸承充分用潤(rùn)滑劑涂蓋，并排干泵和相連管道中的水，以防凍和銹蝕。延長(zhǎng)滴灌設(shè)備的使用年限。

參考文獻(xiàn)

[1]王淑萍.日光溫室無(wú)公害黃瓜栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（12）.