安達(dá)盧西亞Teboza蘆筍栽培已經(jīng)持續(xù)了很多年。目前,南美洲蘆筍成為西班牙蘆筍的替代品,從味道、運(yùn)輸距離上加以區(qū)分。近年來(lái),西班牙在擴(kuò)大蘆筍種植面積。西班牙蘆筍主要出口到荷蘭、比利時(shí)和德國(guó)都是西班牙蘆筍的主要出口國(guó),但西班牙蘆筍市場(chǎng)在逐漸擴(kuò)大。例如,北歐國(guó)家和瑞士也在考慮進(jìn)口西班牙蘆筍。二月初,西班牙蘆筍開(kāi)始收獲,而荷蘭蘆筍于四月中旬開(kāi)始種植。經(jīng)測(cè)試,在9-10月種植西班牙蘆筍最好。自2017年秋季開(kāi)始,西班牙可出口更多蘆筍。
Teeuwen并不認(rèn)為西班牙蘆筍可同荷蘭蘆筍競(jìng)爭(zhēng)?!拔覀兝^續(xù)使用早期(溫室)種植荷蘭蘆筍。這將永遠(yuǎn)是一個(gè)獨(dú)家和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品??偟膩?lái)說(shuō),西班牙的蘆筍栽培面積絕對(duì)不會(huì)增加,知識(shí)創(chuàng)新產(chǎn)品太少,但我們更關(guān)注的是荷蘭的工作方式?!盩eeuwen的結(jié)論。
(金琰摘譯自www.teboza.com,2016-9-26)