張彥兵 唐小潔 陳守用 李東升 杜洪艷

摘要[目的]研究不同氮肥用量對(duì)水田旱整機(jī)插水稻產(chǎn)量和氮肥吸收利用率的影響。[方法]以常規(guī)粳稻品種圣稻18為試驗(yàn)材料，研究了水田旱整條件下，氮肥用量對(duì)水稻的莖蘗動(dòng)態(tài)、產(chǎn)量構(gòu)成、氮肥吸收利用率的影響。[結(jié)果]施氮量315.00 kg/hm2時(shí)水稻產(chǎn)量最高，達(dá)到10 957.20 kg/hm2，并能獲得較高的出糙率、谷草比和氮肥利用率，過低施氮量不能獲得高產(chǎn)，過高施氮量則氮肥利用率顯著下降。[結(jié)論]該研究可為水田旱整技術(shù)的進(jìn)一步推廣提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞水稻；水田旱整；氮肥用量；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

A文章編號(hào)0517-6611（2017）19-0021-02

Effects of Nitrogen Dosage on the Yield and Nitrogen Use Efficiency of Machine Transplanted Rice Using the Technology of Dry Soil Preparation in Rice Paddy Field

ZHANG Yanbing，TANG Xiaojie，CHEN Shouyong，DU Hongyan* et al

（Lianyungang Land Reclamation and Agricultural Sciences Research Institute in Jiangsu Province，Lianyungang，Jiangsu 222248）

Abstract[Objective]The research aimed to analyze the effects of nitrogen dosage on the yield and nitrogen use efficiency of machine transplanted rice using the technology of dry soil preparation in rice paddy field.[Method]With conventional Japonica rice cultivar shengdao 18 as the study material，the effect of nitrogen dosage on stem and tillers dynamics，yield components and nitrogen use efficiency were investigated using the technology of dry soil preparation in rice paddy field.[Result]The highest yield was 10 957.20 kg/hm2 as the nitrogen application was 315.00 kg/hm2.Meanwhile，the roughness ratio，grainstraw ratio and nitrogen use efficiency remained at a higher level.Low nitrogen application could not obtain high yield.In contrast，high nitrogen application quantity led to a significant decline in nitrogen use efficiency.[Conclusion]The study could provide a scientific basis for the further promotion of the technology of dry soil preparation in rice paddy field.

Key wordsRice；Dry soil preparation in rice paddy field；Nitrogen dosage；Yield

水稻水田旱整技術(shù)是水田旱整后不再進(jìn)行水整而是直接栽插的一種栽培方式[1]。在20世紀(jì)80年代初，首先在東北地區(qū)開始實(shí)施。對(duì)比常規(guī)水整具有省工、省時(shí)、省水、肥料利用率高的優(yōu)點(diǎn)[2]，特別值得一提的是，水田旱整可以有效地改善土壤理化性狀[3]，加強(qiáng)土壤耕層疏松透氣性，使秧苗早生快發(fā)，提高水稻產(chǎn)量[4-5]；水稻收割后，縮短大田翻耕曬垡時(shí)間，非常有利于下茬作物的播種。但由于缺乏配套技術(shù)，水田旱整技術(shù)推廣面積并不廣泛。近年來，隨著長(zhǎng)江中下游麥區(qū)實(shí)行稻麥輪作，水稻成熟收獲期不斷推遲，致使小麥播期大幅度推遲[6]，不能安全適期播種，這已成為稻麥周年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要障礙。為解決這一問題，2012年，江蘇省連云港農(nóng)墾農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所開始嘗試研究水田旱整技術(shù)在江蘇地區(qū)的可行性，發(fā)現(xiàn)了水田旱整的諸多優(yōu)勢(shì)，開始推廣試行。該試驗(yàn)以圣稻18為材料，分析了不同氮肥用量對(duì)水田旱整水稻產(chǎn)量的影響，以期明確水田旱整條件下機(jī)插水稻的適宜氮肥用量，為水田旱整技術(shù)的進(jìn)一步推廣提供參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)設(shè)在東辛農(nóng)場(chǎng)，前茬小麥。土壤為濱海黏質(zhì)脫鹽土，土壤全氮1.15 g/kg、有機(jī)質(zhì)21.2 g/kg、堿解氮86.7 mg/kg、速效磷22.3 mg/kg、速效鉀426 mg/kg、pH 8.25，肥力分布均勻，地勢(shì)平坦，排灌方便。

1.2試驗(yàn)材料供試肥料尿素為河南心連心化肥有限公司生產(chǎn)，含N 46%，50 kg裝；磷酸二銨為甕福（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)，含P2O5 46%，含N 18%，50 kg裝。

供試水稻品種為常規(guī)粳型品種圣稻18，全生育期157 d。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

根據(jù)氮肥用量試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，分別為施氮220.50 kg/hm2（處理1）、267.75 kg/hm2（處理2）、315.00 kg/hm2（處理3）、

362.25 kg/hm2（處理4）、409.50 kg/hm2（處理5），以不施氮作對(duì)照（CK）。各處理均施用P2O5 kg/hm2，一次性基施，不施鉀肥。

1.4試驗(yàn)實(shí)施過程

試驗(yàn)設(shè)置小區(qū)面積100 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)排列。小區(qū)間筑埂、包塑料膜，無氮處理設(shè)在上水口。每區(qū)單灌單排，避免串灌串排。行距25 cm，株距12 cm，機(jī)插?；省锰Y肥∶穗肥=3∶3∶3，其中第1次分蘗肥移栽后1周施用，第2次分蘗肥移栽后2周施用，2次施肥量一致。促花肥余3.5葉追施，?；ǚ视?.5葉追施，促花肥∶?；ǚ?6∶4。

6月5日落谷，6月28日移栽。其他管理措施統(tǒng)一按照常規(guī)栽培要求實(shí)施。

1.5測(cè)定與計(jì)算方法

試驗(yàn)期間每小區(qū)定點(diǎn)2行，每行10穴，自移栽至抽穗，每7 d調(diào)查一次莖蘗數(shù)，記錄莖蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)。成熟期選取有代表性的植株10穴考種，并以小區(qū)實(shí)收測(cè)定實(shí)際產(chǎn)量。采用混合催化劑消化，以半微量凱氏定氮法測(cè)定氮的含量，具體計(jì)算公式如下：

百千克籽粒吸氮量（kg）= （籽粒產(chǎn)量×籽粒含氮量+莖葉產(chǎn)量×莖葉含氮量）/籽粒產(chǎn)量

氮肥表觀（當(dāng)季）利用率（REN）=（施氮區(qū)植株總吸氮量-無氮區(qū)植株總吸氮量）/施氮量×100%（1）

氮素收獲指數(shù)（ZHI）=籽粒吸氮量/植株總吸氮量×100%（2）

氮肥農(nóng)學(xué)利用率（AEN，kggrain/kgN）=（施氮區(qū)作物產(chǎn)量-不施氮區(qū)作物產(chǎn)量）/施氮量（3）

2結(jié)果與分析

2.1不同氮素水平對(duì)水田旱整機(jī)插水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量因子的影響

由表1可知，不同處理稻谷產(chǎn)量隨施氮量的增加先增后減，施315.00 kg/hm2氮肥產(chǎn)量最高，較無氮處理增產(chǎn)4 499.70 kg/hm2，相應(yīng)的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三因素隨施氮量增加表現(xiàn)不同，成穗數(shù)隨氮肥用量的增加而增加，實(shí)粒數(shù)先增后減，千粒重基本呈降低趨勢(shì)；水稻結(jié)實(shí)率隨施氮量增加而降低，出糙率在小于315.00 kg/hm2的施氮量時(shí)變化不大，施氮量繼續(xù)增加略有降低。

對(duì)施氮量和稻谷產(chǎn)量進(jìn)行二次曲線擬合，得出曲線方程y=-0.032 6x2+23.374x+6 408.7，由此方程得出施氮量358.5 kg/hm2時(shí)，理論最大產(chǎn)量10 598.45 kg/hm2。

2.2不同氮素水平對(duì)水田旱整機(jī)插水稻農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，株高、高峰苗隨施氮量增加而增加，施40950 kg/hm2氮肥株高92.0 cm，較無氮處理增加18.0 cm，增加24.3%，最大施氮量409.50 kg/hm2 時(shí)，高峰苗較無氮處理增201.0萬(wàn)株/hm2，施315.00 kg/hm2氮肥時(shí)較無氮處理

增加1260萬(wàn)株/hm2；成穗數(shù)和谷草比隨施氮量增加而降

低，施氮量增加使無效分蘗增加，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量比例降低。

2.3不同氮素水平對(duì)水田旱整機(jī)插水稻氮素吸收的影響

由表3可知，水稻每公頃吸收的氮素隨著稻谷產(chǎn)量的增加而增加，百千克籽粒吸氮量先增加后減少，施氮處理較無氮處理高0.40～0.65 kg，氮肥當(dāng)季利用率、氮肥收獲指數(shù)、氮肥農(nóng)學(xué)利用率隨施氮量增加先增后減，氮肥當(dāng)季利用率、氮肥農(nóng)學(xué)利用率在267.75 kg/hm2施氮量時(shí)達(dá)最大值，氮肥收獲指數(shù)在220.50 kg/hm2施氮量時(shí)達(dá)最大值。、

3結(jié)論與討論

水田旱整條件下，水稻全生育期施氮量315.00 kg/hm2即可達(dá)10 957.20 kg/hm2的稻谷產(chǎn)量，水稻在保持千粒重、每穗粒數(shù)較高水平的同時(shí)，主要通過成穗數(shù)的增加而提高產(chǎn)量。

過低過高氮肥用量均不利于水田旱整機(jī)插水稻產(chǎn)量形成：無氮處理株高僅74.0 cm左右，高峰苗292.5 萬(wàn)株/hm2，氮素供應(yīng)不足導(dǎo)致生物產(chǎn)量偏少；409.50 kg/hm2施氮量株高92.0 cm，高峰苗493.5 萬(wàn)株/hm2，無效分蘗多，結(jié)實(shí)率和千粒重均受到較大影響，直接導(dǎo)致稻谷產(chǎn)量偏低。

隨著氮肥用量的增加，百千克籽粒吸氮量先增后減，當(dāng)季氮肥利用率、氮素收獲指數(shù)、氮肥農(nóng)學(xué)利用率總體呈遞減趨勢(shì)，該試驗(yàn)267.75 kg/hm2施氮量各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)最大值。

該試驗(yàn)觀察分析了水田旱整條件下不同氮肥用量條件下的水稻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和氮肥利用情況，得出了315 kg/hm2施氮量稻谷產(chǎn)量較高，成穗數(shù)和高峰苗明顯低于常規(guī)水整的水稻。

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