姚甜甜

摘要：隨著商品化程度的不斷深入，蔬菜種植行業(yè)也得到了快速發(fā)展，設(shè)施蔬菜種植的規(guī)模也在擴(kuò)大。文章分析了影響設(shè)施蔬菜種植效益的幾個(gè)問題，包括種植設(shè)施與種植結(jié)構(gòu)問題、種植人員科技素質(zhì)問題以及市場(chǎng)體系問題，針對(duì)問題提出了設(shè)施蔬菜種植效益的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：設(shè)施蔬菜；種植效益；增效途徑

所謂設(shè)施蔬菜，就是商品化程度比較高的蔬菜生產(chǎn)，其經(jīng)營(yíng)的主要目的就是追求高效益，屬于蔬菜種植領(lǐng)域的重要突破，在一定程度上降低了自然條件對(duì)于蔬菜種植行業(yè)的限制，使得蔬菜種植的產(chǎn)量與質(zhì)量都得到了很大的提升。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中具有代表性的設(shè)施農(nóng)業(yè)，設(shè)施蔬菜種植方面還存在一些問題，影響了蔬菜種植的經(jīng)濟(jì)效益，也影響了職工的生產(chǎn)積極性。通過(guò)探究設(shè)施蔬菜種植效益的對(duì)策，為其持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 影響設(shè)施蔬菜種植效益的幾個(gè)問題

1.1 種植設(shè)施與種植結(jié)構(gòu)問題

我國(guó)很多地方的設(shè)施蔬菜種植在發(fā)展的時(shí)候普遍存在種植設(shè)施簡(jiǎn)陋的問題，種植者只是簡(jiǎn)單的采用單一化的大棚技術(shù)，而且大棚的高度和跨度都不是特別大，具備的采光與保溫性能不是特別好，遇到自然災(zāi)害容易出現(xiàn)問題。而且簡(jiǎn)易的種植設(shè)施如果管理不到位，還會(huì)加重病蟲害的發(fā)展力度。此外，設(shè)施蔬菜的種植結(jié)構(gòu)也不是很合理。農(nóng)戶在選擇蔬菜種類的時(shí)候只考慮當(dāng)前的市場(chǎng)需求，沒有用發(fā)展的眼光看到問題，不關(guān)注市場(chǎng)的變化，更沒有考慮對(duì)土地的傷害程度。我國(guó)很多地區(qū)的農(nóng)戶在設(shè)施蔬菜種植的時(shí)候主要考慮茄果類蔬菜以及瓜類蔬菜，葉類蔬菜以及其他種類的蔬菜相對(duì)不是特別多，直接導(dǎo)致了種植結(jié)構(gòu)問題。[1]這些農(nóng)戶不能認(rèn)清市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r，盲目跟風(fēng)是種植結(jié)構(gòu)不合理出現(xiàn)的原因，而種植結(jié)構(gòu)不合理又會(huì)引發(fā)土地資源浪費(fèi)，影響了農(nóng)戶的收益。

1.2 種植人員科技素質(zhì)問題

設(shè)施蔬菜的發(fā)展要求種植人員具備一定的科學(xué)技術(shù)素質(zhì)，還要具備應(yīng)用科技的能力。但是，從當(dāng)前我國(guó)設(shè)施蔬菜的種植狀況來(lái)看，由于宣傳力度與普及力度不夠，很多職工根本沒有進(jìn)行過(guò)專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，無(wú)法全面掌握所種蔬菜的栽培技術(shù)，在應(yīng)對(duì)病蟲害方面更是有心無(wú)力。職工的文化科技素質(zhì)限制了新技術(shù)成果的入棚率。他們中的大多數(shù)仍舊采用的是傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，對(duì)生產(chǎn)效率產(chǎn)生了很大的影響。

1.3 市場(chǎng)體系問題

市場(chǎng)是指引設(shè)施蔬菜種植規(guī)模與方向的重要因素，但是市場(chǎng)體系不健全又是影響其種植效益的因素。當(dāng)市場(chǎng)體系還沒有完全形成的狀態(tài)下，沒有建立健全的市場(chǎng)法則，如果只是依靠政府的宏觀調(diào)控，就可能出現(xiàn)市場(chǎng)失靈的狀況。此外，市場(chǎng)體系不健全，蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條上各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)分配嚴(yán)重不均衡，或許職工自身的勞動(dòng)價(jià)值就占據(jù)蔬菜零售價(jià)格的四分之一到三分之一之間。加上蔬菜品種受市場(chǎng)行情波動(dòng)的影響比較大，就算是職工生產(chǎn)出質(zhì)量好的蔬菜產(chǎn)品，也可能會(huì)因?yàn)殇N路問題導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)效益不高。

2 設(shè)施蔬菜種植效益的對(duì)策

2.1 認(rèn)真研究市場(chǎng)，優(yōu)化種植設(shè)施與種植結(jié)構(gòu)

對(duì)于設(shè)施蔬菜來(lái)說(shuō)，屬于一種不易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)纳唐?，其生產(chǎn)效益跟市場(chǎng)的行情有很大的關(guān)系。對(duì)于種植人員來(lái)說(shuō)，要認(rèn)真研究市場(chǎng)行情，預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)“相對(duì)豐收”來(lái)取得經(jīng)營(yíng)效益?？梢栽谑袌?chǎng)行情比較好的時(shí)候，投入一定的資金改善種植設(shè)施，提高大棚的高度和跨度，讓其具備相應(yīng)的采光與保溫性能，提高抗擊自然災(zāi)害的能力。要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，其中，瓜果蔬菜之間的比例要協(xié)調(diào)，減少單一品種種植狀況的出現(xiàn)，可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐墓狻嵋约八?、肥等自然條件，有針對(duì)性的開展種植事業(yè)，盡可能的通過(guò)茬口安排，減少對(duì)土地的傷害，還能最大限度的規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。[2]

2.2 加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力培養(yǎng)，提高自身綜合素質(zhì)

設(shè)施蔬菜屬于一種高風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對(duì)經(jīng)營(yíng)人員的技術(shù)素質(zhì)要求也比較高。針對(duì)當(dāng)前種植者技術(shù)素質(zhì)不高的狀況，相關(guān)部門要加大對(duì)其的培訓(xùn)力度，讓他們認(rèn)識(shí)到科技興農(nóng)的重要性，培養(yǎng)他們市場(chǎng)分析與協(xié)作銷售的能力，關(guān)注技術(shù)的更新與應(yīng)用?？梢远喔渌N植人員交流經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。特別是在病蟲害的防治技術(shù)上，要積極學(xué)習(xí)一些生物防治技術(shù)，這是提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的重要途徑。[3]

2.3 完善市場(chǎng)機(jī)制，加快品種更新

在新時(shí)期，要積極完善市場(chǎng)機(jī)制，制定相關(guān)法律法規(guī)來(lái)幫助市場(chǎng)機(jī)制的運(yùn)轉(zhuǎn)，從而增強(qiáng)市場(chǎng)的靈活性，能夠?yàn)榉N植人員提供精確的信息，種植人員可以參考這些信息來(lái)選擇種植的結(jié)構(gòu)與規(guī)模，盡可能的減少經(jīng)濟(jì)損失。明確市場(chǎng)行情，注重品種更新，在本年度出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益好的情況下還要預(yù)防未來(lái)可能出現(xiàn)的供求關(guān)系失衡的狀況。要冷靜客觀的分析，堅(jiān)決不能盲目跟風(fēng)，積極利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”。

結(jié)論

綜上所述，隨著設(shè)施蔬菜種植行業(yè)的發(fā)展，由于蔬菜種植設(shè)備簡(jiǎn)陋以及種植結(jié)構(gòu)不合理等問題的存在，加上市場(chǎng)機(jī)制不健全，部分職工的科技素質(zhì)不高，盲目擴(kuò)大規(guī)模，這些都會(huì)影響設(shè)施蔬菜種植行業(yè)的發(fā)展。因此，要認(rèn)真研究市場(chǎng)，優(yōu)化種植設(shè)施與種植結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力培養(yǎng)，提高自身綜合素質(zhì)，完善市場(chǎng)機(jī)制，加快品種更新，實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜種植行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘家蘭，彭莉平.影響設(shè)施蔬菜種植效益的幾個(gè)問題及增效途徑[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（05）.

[2]張淑蓮.影響設(shè)施蔬菜種植效益的幾個(gè)問題及增效途徑[J] .西北園藝（蔬菜）， 2015（02）.

[3]范成方.山東省糧食種植效益研究[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2015（05）.

（作者單位：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師五一農(nóng)場(chǎng)）